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关于韭菜爆鱿鱼花的做法的餐饮百科

韭菜爆鱿鱼花怎么做-韭菜爆鱿鱼花的做法

  • 韭菜爆鱿鱼花怎么做-韭菜爆鱿鱼花的做法

  • 食材明细主料鱿鱼（适量）韭菜（适量）辅料油（适量）配料蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜爆鱿鱼花的做法步骤1、鱿鱼去掉内脏洗净。2、切花刀，要斜着切才好看，韭菜洗净后切段备用，蒜切片。3、锅里烧水，水开之后放入切好的鱿鱼花焯一下，迅速捞出。4、...
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韭菜鱿鱼的做法 家常小炒—韭菜鱿鱼 韭菜鱿鱼怎么做

  • 韭菜鱿鱼的做法 家常小炒—韭菜鱿鱼 韭菜鱿鱼怎么做

  • “这个菜炒得时间切不可过长，韭菜下锅以后一打蔫就马上放鱿鱼，因为不论是对于韭菜也好，鱿鱼也好，炒时间长了都会让它们变老，韭菜会变得有些塞牙，而鱿鱼本身就是焯过水以后熟了的。所以炒的速度一定要快，所有材料在锅内的时间不超过两三分钟，足够了！”食材明细主料鱿鱼（一只）辅料韭菜...
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鱿鱼炒韭菜怎么做-鱿鱼炒韭菜的做法

  • 鱿鱼炒韭菜怎么做-鱿鱼炒韭菜的做法

  • “爱吃韭菜，喜欢鱿鱼。鱿鱼鲜美又很百搭，韭菜很提鲜，将鱿鱼与韭菜搭配在一起炒制，鲜上加鲜，非常鲜美的一道美味。”食材明细主料鱿鱼（250g）韭菜（50g）辅料胡萝卜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）白砂糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱿鱼炒韭菜的做法步骤1、鱿鱼、韭...
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葱爆鱿鱼的做法 #家常菜#葱爆鱿鱼 葱爆鱿鱼怎么做

  • 葱爆鱿鱼的做法 #家常菜#葱爆鱿鱼 葱爆鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼好吃但要怎么做能保持鱿鱼的鲜和嫩呢？这里是有窍门的，鱿鱼炒之前一定要焯水哦。”食材明细主料鱿鱼（300克）葱（50克）辅料盐（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净，去掉爪上的吸盘，再去掉内脏和嘴巴，切成丝。2、锅里加入适量清水，烧...
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爆炒鱿鱼花怎么做-爆炒鱿鱼花的做法

  • 爆炒鱿鱼花怎么做-爆炒鱿鱼花的做法

  • “鱿鱼当中富含有丰富的优质蛋白质和维生素e，对于促进肌肉力量的生成、提高机体免疫力的功效非常明显。能延缓皮肤衰老，防止色素沉着，另外对骨骼生长和生育能力也有很大的帮助。”食材明细主料鱿鱼（1只）辅料青椒（2只）红椒（1只）调料老姜（半块）大蒜（6粒）大葱（1根）蚝油（2匙）胡椒粉（1匙）猪油（1勺）...
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韭菜鱿鱼怎么做-韭菜鱿鱼的做法

  • 韭菜鱿鱼怎么做-韭菜鱿鱼的做法

  • “美味家常，超级下饭。”食材明细主料鱿鱼（两只）韭菜（250克）辅料红椒丝（适量）朝天椒（一个）料酒（适量）生抽（少许）郫县豆瓣酱（一勺）姜丝（适量）蒜末（适量）白糖（少许）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净，撕去黑膜。2、如图干干净净的啦！切下小耳朵，打上花刀。3、鱿鱼身45...
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韭菜苔爆炒鲜鱿鱼怎么做-韭菜苔爆炒鲜鱿鱼的做法

  • 韭菜苔爆炒鲜鱿鱼怎么做-韭菜苔爆炒鲜鱿鱼的做法

  • “老妈下午突然说想吃鱿鱼了，于是，说到做到，晚上就有了这道菜的诞生。利用炒鱿鱼出的原汁来煮韭菜苔，味道自然是好的没话说。鲜甜的韭菜苔是家人所喜爱的，晚餐受到了大家的欢迎，看来最近要经常煮了。。。”食材明细主料鲜鱿鱼（1条）韭菜苔（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）酱油（2汤匙）盐（1...
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韭菜炒鱿鱼的做法 家常菜----韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做

  • 韭菜炒鱿鱼的做法 家常菜----韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料韭菜（200克）鱿鱼（300克）辅料色拉油（30克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净。2、去掉内脏，切成段，放入滚水中，焯一下。3、捞出，控净水分，装入盘中待用。4、热锅放油，爆香韭菜段，放入鱿鱼。5、翻炒，加...
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韭菜爆小鱿鱼的做法 【平淡的幸福】韭菜爆小鱿鱼 韭菜爆小鱿鱼怎么做

  • 韭菜爆小鱿鱼的做法 【平淡的幸福】韭菜爆小鱿鱼 韭菜爆小鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料韭菜（适量）小鱿鱼（适量）辅料蒜末（适量）配料油（适量）生抽（适量）味精（适量）蚝油（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜爆小鱿鱼的做法步骤1、材料全部洗净。2、韭菜切段备用。3、锅里放少许油，放入蒜末炒香。4、倒入小鱿鱼翻炒。5、加蚝油，生抽，黑胡椒...
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爆炒鱿鱼的做法 【鲁菜】--爆炒鱿鱼 爆炒鱿鱼怎么做

  • 爆炒鱿鱼的做法 【鲁菜】--爆炒鱿鱼 爆炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼（1个）辅料韭菜苔（200克）葱（10克）姜（5克）配料花生油（30毫升）盐（4克）料酒（10毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒鱿鱼的做法步骤1、先把鱿鱼洗净，去掉内脏。2、切成花刀，切成宽3公分长5公分的片。3、韭菜苔洗净。4、把鱿鱼过热水淖一下。5、韭菜苔切成寸段。6、锅里...
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韭菜炒鱿鱼的做法 【闽菜】韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做

  • 韭菜炒鱿鱼的做法 【闽菜】韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼（一只）韭菜（适量）辅料姜（适量）葱白（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、原料洗净备用。2、鱿鱼从中间剖开，撕去外面红色的皮，呈45度角、划斜刀；划完后以之前的划线呈90度角、划斜刀。3、把划好的鱿鱼切成片备用。4...
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韭菜花鲜鱿鱼炒面怎么做-韭菜花鲜鱿鱼炒面的做法

  • 韭菜花鲜鱿鱼炒面怎么做-韭菜花鲜鱿鱼炒面的做法

  • 食材明细主料面条（90克）韭菜花（65克）鲜鱿鱼（1条）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜花鲜鱿鱼炒面的做法步骤1、食材：面条（已焯水过凉）。2、韭菜花。3、鲜鱿鱼。4、姜丝。5、将韭菜花清洗一下捞出。6、放在案板上切成段，待用。7、将鲜鱿鱼去内脏去皮洗...
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韭菜炒鱿鱼花怎么做-韭菜炒鱿鱼花的做法

  • 韭菜炒鱿鱼花怎么做-韭菜炒鱿鱼花的做法

  • “过年期间，仍然是免不了制作一桌大鱼大肉；桌子上基本上也都是那些东西；老猫在春节期间做了一道韭菜炒鱿鱼花的菜肴，吃腻了大鱼大肉的“大餐”；老猫给大家换一个清鲜的“口味”。”食材明细主料鱿鱼（1只）辅料韭菜（250克）调料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）韭菜炒...
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彩椒韭菜花爆鱿鱼的做法 秋天餐桌上时令美食——彩椒韭菜花爆鱿鱼 彩椒韭菜花爆鱿鱼怎么做
韭菜花炒鱿鱼怎么做-韭菜花炒鱿鱼的做法

  • 韭菜花炒鱿鱼怎么做-韭菜花炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料韭菜花（350g）鱿鱼（500g）辅料盐（适量）淀粉（适量）酱油（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）韭菜花炒鱿鱼的做法步骤1、把韭菜花洗好，切好一节一节。2、把鱿鱼洗好切成一条一条，切成花型的。3、放入适量的油，先热一下，再放入韭菜花炒。放盐。炒熟后先舀到盘里。4...
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韭菜花香干炒鱿鱼怎么做-韭菜花香干炒鱿鱼的做法

  • 韭菜花香干炒鱿鱼怎么做-韭菜花香干炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料韭菜花（45克）鱿鱼（1条）香干（3块）辅料姜丝（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜花香干炒鱿鱼的做法步骤1、食材：韭菜花。2、鱿鱼。3、香干。4、姜丝。5、将韭菜花清洗一下捞出。6、放在案板上切成段，待用。7、将鱿鱼去内脏去皮洗净捞出。8...
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干鱿鱼爆炒韭菜怎么做-干鱿鱼爆炒韭菜的做法

  • 干鱿鱼爆炒韭菜怎么做-干鱿鱼爆炒韭菜的做法

  • “过年的时候剩下几只干鱿，不知道怎么做，就把冰箱现成的材料韭菜一起煮熟落肚，意想不到的美味就这样降临了。”食材明细主料干鱿鱼（2只）韭菜（100克）辅料花椒（3克）辣椒干（5只）蒜头（2颗）姜片（2片）盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干鱿鱼爆炒韭菜的做法步骤1、干鱿隔夜用洗米...
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韭菜炒鱿鱼的做法 绝配--韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做

  • 韭菜炒鱿鱼的做法 绝配--韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；其所...
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韭菜花鱿鱼怎么做-韭菜花鱿鱼的做法

  • 韭菜花鱿鱼怎么做-韭菜花鱿鱼的做法

  • “鱿鱼营养丰富，加工得当的话，很爽口，加上蒜姜和韭菜花的香味，味道棒棒哒！”食材明细主料鱿鱼（250g）韭菜花（二两）蒜蓉（一匙）姜蓉（一匙）辅料蚝油（一匙）花生油（一匙）酱油（三匙）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜花鱿鱼的做法步骤1、准备好各种材料：鱿鱼250克左右，韭菜二两(可根据个人口味增...
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韭菜花炒鱿鱼须的做法 鲜嫩多汁低脂肪，吃不胖～韭菜花炒鱿鱼须 韭菜花炒鱿鱼须怎么做
韭菜花炒鲜鱿鱼怎么做-韭菜花炒鲜鱿鱼的做法

  • 韭菜花炒鲜鱿鱼怎么做-韭菜花炒鲜鱿鱼的做法

  • “第一次做菜.纪念下…*^_^*”食材明细主料韭菜花（290克）鲜鱿鱼（280克）辅料生抽（4匙）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒鲜鱿鱼的做法步骤1、把锅烧热放油（油放多一点点也不会有什么关系）然后等锅里的油非常热的时候.放已经切好的鲜鱿鱼爆炒两铲.加生抽再炒四铲...
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韭菜炒鱿鱼怎么做-韭菜炒鱿鱼的做法

  • 韭菜炒鱿鱼怎么做-韭菜炒鱿鱼的做法

  • “春韭炒菜嫩嫩的炒菜做馅都特香。”食材明细主料韭菜（一斤）鱿鱼须（三条）辅料蒜头（两个）小辣椒（一个）调料盐（适量）十三香（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、韭菜折洗干净。2、鱿鱼买时叫卖家弄好后回家洗干净，改刀切好。起锅烧水，放入两片姜加丢丢...
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酱爆鱿鱼韭菜花怎么做-酱爆鱿鱼韭菜花的做法

  • 酱爆鱿鱼韭菜花怎么做-酱爆鱿鱼韭菜花的做法

  • 食材明细主料鱿鱼丝（200克）韭菜花（1小把）辅料姜丝（2片）红辣椒（2个）海鲜酱（1大勺）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱爆鱿鱼韭菜花的做法步骤1、烧锅水，水开后下入鱿鱼丝，鱿鱼微微打卷时捞出来放凉；2、烧热锅，放少许油，下入姜丝煸炒；3、微微发出香味后下入鱿鱼丝翻炒；4、翻炒...
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鱿鱼爆腰花怎么做-鱿鱼爆腰花的做法

  • 鱿鱼爆腰花怎么做-鱿鱼爆腰花的做法

  • “无论做什么事情，都应该用心去做。方能问心无愧。”食材明细主料鱿鱼（500g）腰花（1对）辅料生姜（适量）洋葱（适量）小红尖辣椒（适量）生抽（适量）胡椒（适量）大蒜（适量）紫蒜辣酱（（山辣兄弟）按个人喜好）生粉（适量）食盐（适量）白砂糖（适量）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱿鱼爆腰花的做法步骤1、鱿鱼须清洗...
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XO酱爆五彩鱿鱼花的做法 【XO酱爆五彩鱿鱼花】 XO酱爆五彩鱿鱼花怎么做

  • XO酱爆五彩鱿鱼花的做法 【XO酱爆五彩鱿鱼花】 XO酱爆五彩鱿鱼花怎么做

  • “鱿鱼好吃，脂肪含量也很低。超市里有许多速冻好的鱿鱼花，看起来很漂亮。早想着在家自己切一次，这回终于成真了。之前以为切花刀很难，实际操作起来，才发现其实并没有那么困难。只要一把快刀，一份细心，你也可以哦~”食材明细主料鱿鱼筒（200g左右）红甜椒（半个）黄甜椒（半个）青豆（适量）干木...
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