- “今天向大家推荐一道夏天凉菜,超凉的哦,两种蘸酱两种口味,绝对符合大人小孩食用,里面富含什么营养成分大家应该也都知道了。虽说欧洲这两种蔬菜出现了问题,但我们国内还是没发现过的,大家只要食用的时候处理干净不管是生吃还是熟吃绝对都没问题。”食材明细主料西红柿(一个)黄瓜...
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- 甜烧白是一道著名的川菜甜品,口感香甜酥软,甜糯。四川人虽然爱吃辣,但是这道甜食菜还是广受四川人的热爱和欢迎。这道菜口感独特,特别是肥而不腻,所以很多不爱吃肉的女孩子也难以忘怀。那么你知道该如何烹饪正宗的甜烧白吗?一、甜烧白的做法最正宗的做法甜烧白的原料准备:五花...
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- 我们吃烤鸭或是拌面的时候经常会用到的一种调味料就是甜面酱,吃起来味道不错,而且十分开胃,甜面酱听起来就是甜的,但我们买回来的甜面酱确却有咸有甜,那么甜面酱是用什么做的?正宗的甜面酱是甜的还是咸的呢?甜面酱是甜的还是咸的酱是以黄豆和面粉为原料经过发酵制成的红褐色稠...
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- 咸口的。冷面主要是用普通面粉,荞麦面粉和淀粉等材料做成,其味道丰富而且面皮很筋道,食物味道鲜美。冷面是从东北传过来的,东北人口感比较重,所以正宗的冷面应该是偏咸口味的,因为每个地区的口味不一样,所以冷面又出现了酸甜口味。...
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- “喜欢吃稀饭馒头一类的朋友肯定会要凉菜,这款黑白蒜配绝对是够下饭的凉菜。同时它还具有降脂的作用。”食材明细主料黑蒜(50克)大蒜子(50克)辅料辣椒(2-3个)配料盐(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑白蒜配的做法步骤1、黑蒜切碎。2、大蒜子辣椒切碎,加点盐先腌5分钟...
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- “最近返乡扫墓,除了自家亲戚间聚餐,许久不见的好友也纷纷邀请斟酌一番,天天酒肉自然不在话下。结束清明之行后第一个念头就是要清理肠胃,没来得及到菜市逛逛,将就家中留存的一点东西,就来个百合炒木耳吧。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素...
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- 咸金桔不知道大家有没有听说过或者吃过,咸金桔顾名思义就是用盐腌制过的金桔,嗓子不舒服的时候吃咸金桔是很有用的,腌制的时间越长越好,是一种民间偏方。但大家可能对于咸金桔的详细知识不是那么的清楚,可能有些人都不知道咸金桔怎么做,下面小编就带大家来看看和咸金桔相关的知...
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- 咸口的。冷面是从东北地区流传过来的一种美食,而东北地区口味偏重所以大多都是咸口的,发展到南方之后经过饮食习惯的变化出现了甜口的冷面。冷面除了可以煮食后单独食用,也可以用加入鸡蛋、生菜等配菜一起食用,这样口感更佳。...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
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- 烧白在小时候过年过节的时候才能吃到,没人能抵抗住他的诱惑,现在生活条件越来越好,烧白这道菜也能为了家常菜。这道菜的口感特别好,肥而不腻,软软糯糯的五花肉加上香喷喷的咸菜,一吃就停不下来,简直可以下三碗饭!主料五花肉:500克咸菜:一小把辅料八角:2个花椒:10-20粒干辣椒:4个葱姜蒜...
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- 端午是我们的传统节日,在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别,像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比较多,不管肉粽还是甜粽都是非常香糯可口的,各有各的风味。下面给大家介绍一下肉粽子的做法和配料都有哪些,是怎么...
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- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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- 咸甜的。正宗的辣白菜制作出来的味道是咸中带甜,鲜中带辣的。在制作辣白菜的时候,喜欢吃甜一些的,就可以在辣酱里面多加入一些苹果梨子这样的水果,同时也可以多放一些白砂糖。制作辣白菜用到的白菜是需要提前用盐腌制一下的,让里面的水分去除掉一部分的,这样在腌制辣白菜的时候...
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- 很多人都喜欢喝羊汤,其实外面的羊汤之所以熬的好喝都是有方法的,是需要很多的配料的。下面为大家介绍一些正宗羊肉汤配料,教大家自己在家做出美味的羊肉汤。南方人吃羊肉是一定要去掉膻味儿的,所以大家要是不会就一起来看看。正宗羊肉汤配料羊肉汤主料:羊腩肉750克。配料:香菜...
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- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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- “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
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- 说到陕西大家最先想到的是什么美食呢,对于小编来说第一个想到的美食就是凉皮了。陕西的凉皮那叫一个顺滑,特别适合在夏天的时候吃,天气热的时候吃上陕西著名的凉皮,那味道简直了。在陕西凉皮中最为重要的就是凉皮的做法,如果你选用的材料不够新鲜,那你做出来的凉皮就会有一种特...
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- 有甜有咸。不同地区的烤冷面的口味是不一样的,其实烤冷面起源于黑龙江省,现在烤冷面的做法有很多,包括油炸、高温铁板碾压等,烤冷面制作的时候除了冷面之外还有香肠、鸡蛋、香菜、葱花、酱料等各种辅料,制作完成之后可以用牙签扎着吃。...
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- 中华菜肴千千万万,不论是煎、炸、煮还是其他的烹饪方法,都是非常吸引人的。而白灼则是最为简单的一种做法,在日常家庭钟,我们可以看到白灼虾、白灼油麦菜等等菜肴。那到底白灼虾的配方是什么呢,接下来跟着小编一起去看看吧。一、正宗白灼汁的配方一般来说,正宗白灼汁需要以下配...
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- 火锅是当下非常流行的美食,因为其特殊的食用方式备受大家的欢迎。煮火锅好吃与不好吃锅底起着非常重要的作用,一锅好配方底料的锅底煮出来的味道是非常麻、辣、鲜、香的,那么最正宗的火锅底料配方和做法是怎样的呢,轻松学会在家也能制作出最美味的火锅哦,一起来看看具体做法吧...
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- 酸甜。朝鲜冷面是朝鲜族的传统食品,其中荞麦冷面的口感最为劲道,朝鲜冷面在通常会在面汤中加入牛肉、胡萝卜丝、黄瓜丝、梨丝、溏心蛋和炒熟的白芝麻一起食用,后来的朝鲜冷面经过口味上的改良,还发展出了多种吃法:活章鱼冷面、拌冷面等。...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 食材明细主料内脂豆腐(1盒)皮蛋(1个)调料香菜(适量)葱花(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(少许)辣椒油(少许)香油(少许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑白配的做法步骤1、把内脂豆腐盒子四角拆开,倒入盘中,水开后上锅蒸5分钟。2、倒掉多余的水份,用小刀划成块,切好的皮蛋摆在豆腐上面。3、香菜、...
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