![煎青鱼怎么做-煎青鱼的做法]( "煎青鱼怎么做-煎青鱼的做法")
- “青鱼，在我们叫青鲤鱼，每当麦收时节最为肥美，这时，人们不会用盐腌渍后在日光下爆晒成鱼干，用来烤着，配玉米饼吃。还记得小时候，用一把麦草烤半干青鱼的美好时光，半干的鱼被烤的流油，吃到嘴里满口留香。现在，没有柴草，只好用平底锅来煎了，味道与不错哦！”食材明细主料青鱼（200克）辅料花...
- 30869
![家常烧青鱼怎么做-家常烧青鱼的做法]( "家常烧青鱼怎么做-家常烧青鱼的做法")
- 食材明细主料青鱼（2条）辅料香菜（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）米醋（这里）盐（适量）老抽（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧青鱼的做法步骤1、青鱼洗净。2、切块。3、姜蒜准备好。4、锅内放油烧热，放入花椒、干辣椒炒香。5、放入姜蒜。6、青鱼...
- 8936
![香煎青鲳鱼怎么做-香煎青鲳鱼的做法]( "香煎青鲳鱼怎么做-香煎青鲳鱼的做法")
- “新鲜的青鲳鱼，用小火慢慢煎制，做好后外酥里嫩”食材明细主料青鲳鱼（两斤）辅料盐（适量）姜蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎青鲳鱼的做法步骤1、新买回来的鱼一大盘，超级新鲜呢。2、去除鱼内脏，先去鱼鳃，如图一只手按住鱼，一只手拿刀尖按住鱼鳃往外挑。3、同样的方法把...
- 4150
![家常煎带鱼怎么做-家常煎带鱼的做法]( "家常煎带鱼怎么做-家常煎带鱼的做法")
- “ 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便。小儿子，还小，不会吃刺，带鱼最方便了，就这样煎着吃，香，煎得老点，还脆。”食材明细主料带鱼（3条）辅料定粉（15克）盐（3勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常煎带鱼的做法步骤1、带鱼，收拾干净，控干水分2、在盆里，直接放三...
- 5056
![香煎鳕鱼的做法 家常菜—香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做]( "香煎鳕鱼的做法 家常菜—香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做")
- 食材明细主料鳕鱼（适量）大蒜（几粒）葱花（一根）生姜（几片）辅料生抽（2克）玉米油（6毫升）盐（2克）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼切块，用盐，生抽，生姜腌制半小时。2、不粘锅倒入玉米油，依次放入鳕鱼。3、煎至两面偏黄。4、倒入生姜丝和大蒜，大火焖1分钟。5、撒入葱花...
- 19391
![家常煎鱼的做法 家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼 家常煎鱼怎么做]( "家常煎鱼的做法 家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼 家常煎鱼怎么做")
- “鱼的做法太多了，但我们日常做的不可能都非得那么讲究。这种做法即简单又能够保留鱼的原味，不妨试做下。省时又省力。”食材明细主料鲈鱼（350克）辅料青椒（少许）红椒（少许）配料味事达蒸鱼鼓油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常煎鱼的做法步骤1、鱼清洗干净。2、两面斜切...
- 15705
![家常煎鱼怎么做-家常煎鱼的做法]( "家常煎鱼怎么做-家常煎鱼的做法")
- “鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。生在沿海地区的我家里自然几乎是每天都还海鲜，离开家乡后却很少吃到，每次回家老妈都会买来新鲜的草鱼腌好盐给我们带回来。今天就教大家...
- 15169
![烧青鱼的做法 家常菜----烧青鱼 烧青鱼怎么做]( "烧青鱼的做法 家常菜----烧青鱼 烧青鱼怎么做")
- 食材明细主料青鱼（4条）辅料尖椒（2个）面粉（适量）配料色拉油（适量）葱段（5克）姜片（5克）蒜末（5克）料酒（10克）大料（2瓣）生抽（50克）精盐（5克）味精（3克）白糖（10克）白醋（20克）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烧青鱼的做法步骤1、将青鱼去头，去内脏清洗干净，切成段装入盘中待用。2、将青鱼段裹上面粉，放入平底锅...
- 5760
![香煎芒鱼 香煎芒鱼怎么做-香煎芒鱼的做法 家常美味]( "香煎芒鱼 香煎芒鱼怎么做-香煎芒鱼的做法 家常美味")
- “记得好像叫芒鱼呵呵下次买鱼问问卖家实际叫什么鱼。这种海鱼我们经常吃，却不太记得叫什么名字。”食材明细主料芒鱼（3条）辅料姜（适量）配料生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎芒鱼的做法步骤1、芒鱼姜片，生抽，油。2、芒鱼洗净滴干水，赶时间可在煎之前在鱼身抹...
- 31857
![煎炸青条鱼怎么做-煎炸青条鱼的做法]( "煎炸青条鱼怎么做-煎炸青条鱼的做法")
- “今天买的青条鱼较小，但价格比较划算，所以用煎炸的方法制作，小刺炸酥了都能吃。”食材明细主料青条鱼（500g）豆油（与鱼量齐平）辅料盐（适量）葱段（3段）姜片（2片）生抽（适量）面粉（少量）鱼香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎炸青条鱼的做法步骤1、收拾干净的青条鱼2、切成小长段，盐，酱油，料酒，葱段少...
- 19524
![香煎青鱼的做法 【东北】香煎青鱼 香煎青鱼怎么做]( "香煎青鱼的做法 【东北】香煎青鱼 香煎青鱼怎么做")
- “青鱼用盐和花椒粉腌制，晾干半天，再用油一煎，香喷喷停不住筷子，一人吃两条无压力~~○(＾皿＾)っHiahia…”食材明细主料青鱼（2条）辅料植物油（1大勺）盐（2勺）花椒粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎青鱼的做法步骤1、新鲜的青鱼清除鱼鳞和内脏，洗净2、用锋利的刀切去头部，沿脊骨...
- 12896
![家常盐煎肉怎么做-家常盐煎肉的做法]( "家常盐煎肉怎么做-家常盐煎肉的做法")
- “盐煎肉是生炒的，不同于回锅肉。这道菜也非常下饭，是四川人家家户户都能做出的家常菜。”食材明细主料猪后腿肉（一块）辅料郫县豆瓣（一匙）辣椒（适量）酱油（一匙）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常盐煎肉的做法步骤1、热锅，凉油，放入肉中较肥的部分，小火熬制2、熬到肥肉发黄，出油即可...
- 26417
![家常煎豆角鱼儿怎么做-家常煎豆角鱼儿的做法]( "家常煎豆角鱼儿怎么做-家常煎豆角鱼儿的做法")
- 食材明细主料豆角（1kg）辅料鸡蛋（1只）调料土豆粉（若干）面粉（若干）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常煎豆角鱼儿的做法步骤1、豆角掐头去尾，清水洗净。2、热水煮开后，放入豆角，盖盖子焖煮8-10分钟，煮至用手能很容易掐断豆角为准。3、煮好后，出锅撒少许盐，腌渍5分钟。4、将若干土豆粉，...
- 19702
![家常炖青鱼怎么做-家常炖青鱼的做法]( "家常炖青鱼怎么做-家常炖青鱼的做法")
- “特别下饭～”食材明细主料青鱼（2条）辅料红油豆瓣酱（2勺）酱油（2勺）十三香（1勺）番茄酱（1勺）葱（1个）蒜（1个）姜（1个）味精（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖青鱼的做法步骤1、将青鱼去头，内脏，洗好待用。准备葱，姜，蒜切好待用。2、锅中放油，油热后放入鱼，两面煎。3、煎好后。将鱼往一边归置...
- 23815
![香煎干辣鱼的做法 家常菜肴@@香煎干辣鱼 香煎干辣鱼怎么做]( "香煎干辣鱼的做法 家常菜肴@@香煎干辣鱼 香煎干辣鱼怎么做")
- “这就是我们所谓的甘望鱼（IkanKembong)。我很久没有买来吃了。甘望鱼其实鱼身比较软。煎到脆脆干干很好吃的，今天在菜市场看到很新鲜，就买了配搭自制辣椒糊做来吃。嗯很开胃地说....自制辣椒糊可以看连接自制辣椒糊”食材明细主料甘望鱼（适量）大葱（适量）辅料自制辣椒糊（适量）超辣...
- 26353
![煎青花鱼怎么做-煎青花鱼的做法]( "煎青花鱼怎么做-煎青花鱼的做法")
- “青花鱼体粗壮，呈纺锤形，尾柄结实。具有滋补强壮、促进脑神经发育的功效。1、滋补强壮青花鱼鱼肉入药，性味甘、平，有助于滋补强壮，对于慢性胃肠道疾病、肺痨损伤、神经衰弱等疾病有一定功效。2、促进脑神经发育青花鱼中含有较多的DHA，有助于促进脑神经组织发育和维持良好机能...
- 18282
![家常青花椒鱼怎么做-家常青花椒鱼的做法]( "家常青花椒鱼怎么做-家常青花椒鱼的做法")
- “到了吃青花椒的季节了，这个时节的青花椒特别香，特别麻，今天做一道川味儿的家常青椒鱼，熟悉川菜的人都知道，川菜的特点是麻辣鲜香。这道菜的特点是麻香味所以他在配药的用法上会和以前的。所以他在配料的用法上和会有所不同，在不掩盖鱼本身的香味儿的同时，重点突出麻味。”食材...
- 32028
![香煎青鱼怎么做-香煎青鱼的做法]( "香煎青鱼怎么做-香煎青鱼的做法")
- 食材明细主料青鱼（一条）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）料酒（适量）鱼香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎青鱼的做法步骤1、把鱼洗净控水备用切成小块。2、加料酒盐和五香粉腌制30分钟充分入味。3、锅中热油放入青鱼中午慢煎。4、二面煎至金黄色即可。5、成品上图。...
- 9732
![煎炸金风鱼的做法 家常菜肴@@煎炸金风鱼 煎炸金风鱼怎么做]( "煎炸金风鱼的做法 家常菜肴@@煎炸金风鱼 煎炸金风鱼怎么做")
- 食材明细主料金风鱼（适量）辅料面粉（适量）配料干辣椒粉（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）指天椒（适量）酱油（适量）油（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎炸金风鱼的做法步骤1、原料：金风鱼面粉干辣椒粉调料：葱蒜姜指天椒（切好炸过）及适量酱油及油。2、将面粉及干辣椒粉拌均，备用。3、鱼处理后，...
- 29239
![家常煎饺怎么做-家常煎饺的做法]( "家常煎饺怎么做-家常煎饺的做法")
- “我一般都是用自己手工包的饺子放在冰箱冷冻着，这样做煎饺既方便又干净而且还很美味哦”食材明细主料速冻饺子（适量）辅料香菜（适量）小米辣（适量）味极鲜（少许）陈醋（少许）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常煎饺的做法步骤1、冰箱拿出速冻饺子备用2、锅里加入少许食用油，油温七成热...
- 30932
![香煎青花鱼怎么做-香煎青花鱼的做法]( "香煎青花鱼怎么做-香煎青花鱼的做法")
- “青花鱼，肉嫩，有少量的刺，买回家，我用煎的方法做了一次，味道很不错。”食材明细主料青花鱼（1片）生菜（4片）熟玉米（2块）辅料橄榄油（适量）调料盐（1g）料酒（4g）胡椒粉（1g）孜然粉（0.5g）洋葱（10g）姜（5g）鱼香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎青花鱼的做法步骤1、准备原料。2、青花鱼切段，每段打上花刀，用厨...
- 18130
![香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做]( "香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做")
- 食材明细主料鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱白（适量）辣椒干（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香煎鱼块的做法步骤1、姜片切丝，干红椒（用干红椒香味浓些），葱白，蒜2、新鲜鲩鱼切块洗净3、加适量的盐搅拌均匀4、腌制2小时左右5、锅里放油，放入鱼块6、小火慢煎，切勿大火，...
- 6848
![香煎带鱼的做法 家常菜----香煎带鱼 香煎带鱼怎么做]( "香煎带鱼的做法 家常菜----香煎带鱼 香煎带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（1000克）辅料面粉（少许）配料大豆油（适量）精盐（5克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少许）生抽（20克）白醋（10克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香煎带鱼的做法步骤1、将去头，去尾，去内脏的带鱼清洗干净，剪成段，加入精盐，五香粉，味精，料酒。2、稍微腌一会儿，并裹上干面粉待用。3、平底锅...
- 19963
![家常香煎小黄鱼怎么做-家常香煎小黄鱼的做法]( "家常香煎小黄鱼怎么做-家常香煎小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（4条）辅料蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白糖（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常香煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分，起油锅，烧热油后再放入小黄鱼。2、所有调料混合在一个碗里，搅拌溶解，放入蒜片，放一边待用。3、小黄...
- 22680
![香煎青鳞鱼的做法 【香煎青鳞鱼】---刺多的鱼更美味 香煎青鳞鱼怎么做]( "香煎青鳞鱼的做法 【香煎青鳞鱼】---刺多的鱼更美味 香煎青鳞鱼怎么做")
- “青鳞鱼俗名：青皮、青济、柳叶青、白羔。分布于北太平洋西部。我国产于东海、黄海和渤海。体侧扁。用途广泛，可入药，味鲜美。在我们威海当地土称为“脊板鱼”也有称之为“海鲫鱼”，这种鱼的鱼刺非常多，很多人不喜欢吃，但是老话讲的好会吃鱼的就是要吃刺多的鱼，刺乃鱼之骨，刺多表...
- 11798
味味甜
