![柱候焖牛腩怎么做-柱候焖牛腩的做法]( "柱候焖牛腩怎么做-柱候焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（500g）萝卜（1个）辅料香叶（适量）草果（适量）桂皮（适量）大小茴香（适量）陈皮（适量）八角（适量）豆蔻（适量）姜（适量）配料海天柱候酱（3汤勺）盐（适量）酱油（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）柱候焖牛腩的做法步骤1、牛腩绰水洗净切块滴干水，萝卜切滚刀法，姜切片，香料洗净2...
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![柱候牛腩如何做简单又好吃]( "柱候牛腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩：适量辅料八角：适量桂皮：适量生片：适量陈皮：适量罗汉果：半个柱候酱：适量具体步骤1.牛腩淖水,加配料2.所有材料放高压锅,上汽后小火煲30分钟,准备好白萝卜3.先用清水把白萝卜煮10分钟去味,再加汤汁焖萝卜,最...
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![红焖牛腩煲怎么做-红焖牛腩煲的做法]( "红焖牛腩煲怎么做-红焖牛腩煲的做法")
- “贴秋膘刻不容缓，暖身硬菜上桌了！切成大块的牛腩，有了大口吃肉的快感，配上软糯可口的土豆和清甜的萝卜，营养全面又好吃，秋天就该这么吃。。”食材明细主料牛腩（一斤半）土豆（一个）胡萝卜（一个）辅料小葱（几颗）姜（五到六片）蒜（一头）大料（十来个）桂皮（一小段）草果（俩到三个）干红辣椒（五到六个）香叶（七到...
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![辣焖牛腩怎么做-辣焖牛腩的做法]( "辣焖牛腩怎么做-辣焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）辅料腐乳（适量）葡萄酒（适量）辣椒干（适量）配料酱油（适量）冰糖（适量）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣焖牛腩的做法步骤1、准备好的用料。2、牛腩切块焯水。3、焯好的牛腩洗净。4、加生姜，葡萄酒，水烧开，改小火炖半小时5、热锅冷油，煸香姜片，把腐乳加加入。6、用铲...
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![土豆焖牛腩怎么做-土豆焖牛腩的做法]( "土豆焖牛腩怎么做-土豆焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（1000克）辅料土豆（250g）调料胡萝卜（100g）葱（15g）姜（10g）蒜（10g）八角（1g）香叶（5g）桂皮（2克）陈皮（2g）花椒（5粒）水（200g）豆瓣酱（10ge）蚝油（15g）生抽（15g）料酒（15g）糖（2g）盐（2g）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）土豆焖牛腩的做法步骤1、牛腩切块，4cm左右大小，不能太小煮后会回缩。泡水30分钟，去除多...
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![焖卤牛腩怎么做-焖卤牛腩的做法]( "焖卤牛腩怎么做-焖卤牛腩的做法")
- “简单的香料，焖卤出美味的肉，配饭捞面捞粉都非常方便！用高压锅相对时间比较快，有时间可以用砂锅慢慢焖！”食材明细主料牛筋腩（1000g）辅料姜片（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖卤牛腩的做法步骤1、牛腩洗净后冷水...
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![柱候萝卜焖牛腩如何做简单又好吃]( "柱候萝卜焖牛腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛腩洗干净下锅灼煮片刻后捞起切成小块备用，萝卜去皮切大块、姜切片、蒜拍碎、葱切段。2.部分蒜、姜、葱爆香油锅，下牛腩和料酒以及2-3大茶匙柱候酱爆炒均匀备用。3.牛腩加大量水以及香料、...
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![柱侯酱焖牛腩怎么做-柱侯酱焖牛腩的做法]( "柱侯酱焖牛腩怎么做-柱侯酱焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（1000克）辅料洋葱（1个）配料姜（数片）八角（4个）柱侯酱（3匙）米酒（适量）盐（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生抽（1匙）鸡粉（少许）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柱侯酱焖牛腩的做法步骤1、牛腩切成麻将块大。2、洋葱1个、姜1块、八角4个。3、盐、米酒、柱侯酱、胡椒粉。4、生抽1匙、糖...
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![牛腩焖饭怎么做-牛腩焖饭的做法]( "牛腩焖饭怎么做-牛腩焖饭的做法")
- “做法超级简单又美味”食材明细主料牛肉（300g）大米（100g）辅料葱（适量）洋葱（适量）西红柿（1个）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）冰糖（适量）土豆（1个）胡萝卜（1个）咸香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛腩焖饭的做法步骤1、牛肉下锅加料酒焯水备用2、胡萝卜土豆切块备用3、锅中油热下入葱，洋葱，番茄翻炒4...
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![这几个步骤一定要注意-焖牛腩怎么做才好吃]( "这几个步骤一定要注意-焖牛腩怎么做才好吃")
- 牛腩的营养价值是非常高的，吃起来也是非常的美味，有不少的人就希望自己在家里制作牛腩，但是他们在实际料理的过程当中会发现自己怎么炖都炖不好，感觉牛腩的口感非常的差，这有一大部分原因是因为大家没有掌握到正确的方法，给你介绍焖牛腩怎么做才好吃的做法。焖牛腩怎么做才好吃...
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![酸辣焖牛腩怎么做-酸辣焖牛腩的做法]( "酸辣焖牛腩怎么做-酸辣焖牛腩的做法")
- “老爸做的家常菜在我看来非常的不错，因为没有在一起生活，所以只要不会又想吃的菜都会问过再做，虽然卖相不咋地，但真的是超级下饭，不信，大家都可以试试，当然前提是，你得适合重口味。。。”食材明细主料牛腩（500）酸萝卜（200）酸辣椒（几个）大蒜（几粒）姜（一块）八角（两粒）草果（一粒）辅料生抽（适量）蚝油...
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![柱候酱焖牛腩怎么做-柱候酱焖牛腩的做法]( "柱候酱焖牛腩怎么做-柱候酱焖牛腩的做法")
- “粤式美味”食材明细主料牛腩（1000g）辅料柱候酱（适量）姜片（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）酱油（适量）油腊糖纸（适量）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柱候酱焖牛腩的做法步骤1、牛腩放开水中飞水去血沫，然后冲干净切件，姜切片。2、热锅爆香姜片，下牛腩翻炒，再下柱候酱炒香，加水浸过牛腩，下蚝油，...
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![Chu Hou Paste 柱候萝卜牛肉炖怎么做-柱候萝卜牛肉炖的做法 柱候萝卜牛肉炖Beef Brisket in]( "Chu Hou Paste 柱候萝卜牛肉炖怎么做-柱候萝卜牛肉炖的做法 柱候萝卜牛肉炖Beef Brisket in")
- “.”食材明细主料牛肉块（半斤（过水去血去腥））白萝卜（300g（切块））辅料八角（3粒）姜片（6片）葱（2条（整条切段））柱侯酱（2大匙）蚝油（1大匙）老抽（2小匙）米酒（1大匙(绍兴、花雕也可)）冰糖（数粒）五香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柱候萝卜牛肉炖的做法步骤1、热油锅爆香葱、姜。加入牛肉块翻炒2、加入所有调...
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![广式焖牛腩的做法 山寨广式焖牛腩 广式焖牛腩怎么做]( "广式焖牛腩的做法 山寨广式焖牛腩 广式焖牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（适量）辅料干辣椒（适量）葱（适量）八角（适量）姜（适量）柱候酱（适量）老抽（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）广式焖牛腩的做法步骤1、牛腩切成麻将大小，用清水浸泡5分钟，泡掉血水。2、然后焯水备用。3、炒锅放2汤匙油，烧热，下牛腩爆炒...
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![焖牛腩怎么做-焖牛腩的做法]( "焖牛腩怎么做-焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（750g）辅料花椒（约20粒）干辣椒（2个（喜欢吃辣的就多加））香叶（4片）红葱头（2个）蒜头（8粒）姜（一大块）八角（5粒）调料盐（少许）生抽（一大勺）老抽（一大勺）冰糖（半碗）胡椒粉（一勺）五香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖牛腩的做法步骤1、准备好各种香料：花椒、八角、香叶、干辣椒、姜片、蒜头、干...
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![柱侯酱焖牛筋怎么做-柱侯酱焖牛筋的做法]( "柱侯酱焖牛筋怎么做-柱侯酱焖牛筋的做法")
- 食材明细主料牛筋（1000克）辅料红萝卜（250克）洋葱（1个）木瓜（150克）配料香叶（数片）蒜（适量）姜（适量）柱侯酱（2汤匙）蕃茄酱（2汤匙）蠔油（1汤匙）盐（6克）米酒（1汤匙）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柱侯酱焖牛筋的做法步骤1、牛筋用水泡1个小时。2、牛筋飞水冲洗干净备用。3、洋葱切块、红萝卜切滚刀块...
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![酱焖牛腩怎么做-酱焖牛腩的做法]( "酱焖牛腩怎么做-酱焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（800克）鸡公煲酱料（50克）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）姜（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）冰糖（几颗）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖牛腩的做法步骤1、准备好一块牛腩。2、清洗干净，切成大块。3、凉水上锅，牛腩块加料酒和姜...
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![柱候牛腩面如何做简单又好吃]( "柱候牛腩面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：150牛腩：适量清汤：1碗辅料葱花：适量具体步骤1.锅里烧开水2.放入面条3.煮至软身后捞起过冷河4.然后重新放入沸水中半分钟5.捞起来沥干水倒入碗中6.放入牛腩，淋上清汤,撒点葱花即可烹饪技巧喜欢辣子的还可...
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![番茄焖牛腩的做法 #团圆饭#番茄焖牛腩 番茄焖牛腩怎么做]( "番茄焖牛腩的做法 #团圆饭#番茄焖牛腩 番茄焖牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（适量）西红柿（适量）辅料胡萝卜（适量）香菇（适量）姜（适量）老抽（适量）生粉（适量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）普通（难度）番茄焖牛腩的做法步骤1、牛腩切小。加入生抽老抽生粉。盐腌制。2、腌制好的牛腩加入水香菇胡萝卜放入高压锅中压。二十...
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![苹果焖牛腩怎么做-苹果焖牛腩的做法]( "苹果焖牛腩怎么做-苹果焖牛腩的做法")
- “牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称...牛腩中加一个苹果，鲜香味让你意想不到哦，试试吧”食材明细主料牛腩（750克）苹果（一个）青辣椒（几个）姜（适量）大蒜（适量）料酒（适量）油（少许）冰糖（适量）红辣椒（几个）辅料甜面酱（一勺半）豆瓣酱（一勺）胡椒粉（适量）微辣（口味）炖...
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![柱候鸭怎么做-柱候鸭的做法]( "柱候鸭怎么做-柱候鸭的做法")
- 食材明细主料鸭肉（四分之一只）辅料柱侯酱（适量）调料生姜（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）柱候鸭的做法步骤1、鸭肉放生姜片焯水，沥干。2、热锅热油，油宽点，放入葱姜和柱侯酱，炒开。3、放入鸭肉，中火炒五分钟。4、放入料酒和酱油以及白糖，焖五...
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![洋葱焖牛腩怎么做-洋葱焖牛腩的做法]( "洋葱焖牛腩怎么做-洋葱焖牛腩的做法")
- 食材明细主料洋葱（半个）牛腩（450克）生姜（几片）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料盐（少许）生抽（一勺）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱焖牛腩的做法步骤1、成品图来一张！晚餐来一份美味好吃！2、牛腩洗干净切块，加入生姜几片，用高压锅炖25分钟。3、洋葱切段备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米...
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- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩：500萝卜：1根辅料葱：适量料酒：适量柱候酱：3大茶匙姜：适量蒜：适量冰糖：适量油：适量具体步骤1.牛腩洗干净下锅灼煮片刻后捞起切成小块备用，萝卜去皮切大块、姜切片、蒜拍碎、葱切段。2.部分蒜、姜、葱爆香油锅，下...
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- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛筋：600蒜：5粒姜：一块柱候姜：四分之一瓶辅料具体步骤1.准备材料，牛筋洗净，蒜剥皮，姜切片。2.准备香料：花椒、桂皮、八角、香叶、草果（香料不是固定的，家里有什么就放什么吧，主要作用是去除牛筋本身味道的）。3.牛筋切...
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![焖牛腩的做法 Braised beef brisket 焖牛腩怎么做]( "焖牛腩的做法 Braised beef brisket 焖牛腩怎么做")
- “这看上去挺熟悉的啊！可要是真的照着做一做就会有完全不同的炖肉体验～我觉得这道菜算是烤炖菜的代表，低温慢烤的特色得以被轻松体现，工序很简单，只是动手前有几个小要点需要事先说说：一、为什么要在烤箱里完成烹饪呢？这要说道“慢烹饪”相关的知识啦，“慢烹饪”和“低温烹饪”是...
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味味甜
