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关于蘑菇鸡翅的餐饮百科

蘑菇鸡翅如何做简单又好吃
  • 蘑菇鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟蘑菇鸡翅,蘑菇用的新鲜的小口蘑就好,切成小片,这样易入味也易熟,鸡翅需要腌制后才煎熟,煎成两面金黄的,吃起来香脆香脆的更有口感,加入了蘑菇进行翻炒,使鸡翅的味道更加丰富有层次,蘑菇的鲜味和鸡翅碰撞出新的火花...
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鸡翅炖蘑菇怎么做-鸡翅炖蘑菇的做法
  • 鸡翅炖蘑菇怎么做-鸡翅炖蘑菇的做法

  • “这个菜里最好吃的是粉条,其次是蘑菇,只有我家的小食肉动物才觉得鸡翅最好吃。粉条筋道、蘑菇嫩滑、鸡翅软烂非常下饭。”食材明细主料鸡翅中(8个)干蘑菇(2把)宽粉(适量)辅料葱(1段)姜片(3块)大料(1颗)花椒(适量)料酒(1汤匙)酱油(适量)东北大酱(2汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡翅炖...
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美味鸡翅炖蘑菇如何做简单又好吃
  • 美味鸡翅炖蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟大家都知道蘑菇是菌类的一种,菌类的生长环境都比较好所以蘑菇的鲜味是比较浓郁的。鸡翅是鸡肉中胶原蛋包含量比较高的一部分并且鸡翅比较柔软非常适合老年人和小孩子的。所以这就是今天要给大家推荐的这道...
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小鸡翅炖红蘑怎么做-小鸡翅炖红蘑的做法
  • 小鸡翅炖红蘑怎么做-小鸡翅炖红蘑的做法

  • “小鸡炖蘑菇是东北名菜。上周回家,老妈给我带了一包处理好的红蘑,可是我没有小鸡🐥,只有小鸡翅,于是……就用小鸡翅,炖了红蘑。味道也不错,如果是小笨鸡,会更赞。”食材明细主料鸡翅(13个)红蘑(300g)辅料姜(1块)青椒(半个)花椒(10来颗)大料(1个)调料酱油(1勺)料酒(1勺)盐(1勺)咸香(口味)炖(工艺)三刻...
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翅根炖蘑菇怎么做-翅根炖蘑菇的做法
  • 翅根炖蘑菇怎么做-翅根炖蘑菇的做法

  • “干香菇味道特别好,满厨房都飘着香气,老公通通吃光了呢!”食材明细主料鸡翅根(适量)干香菇(适量)红薯(适量)粉条(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)翅根炖蘑菇的做法步骤1、洗净翅根,用刀刮两下,用调料腌制入味儿2、...
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蘑菇焗鸡翅怎么做-蘑菇焗鸡翅的做法
  • 蘑菇焗鸡翅怎么做-蘑菇焗鸡翅的做法

  • “焗鸡翅不一定是干巴巴的,这道蘑菇焗鸡翅汤汁清甜,鸡翅嫩滑,饱吸鸡汤的蘑菇在蒜蓉的加持下让人吃得停不下来。”食材明细主料鸡翅(4只)蘑菇(10个)辅料大蒜(20g)姜片(3片)精盐(适量)鸡精(1/2匙)胡椒粉(适量)黄油(10g)清淡(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇焗鸡翅的做法步骤1、蘑菇洗净。2、鸡翅冷...
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鸡翅炖蘑菇如何做简单又好吃
  • 鸡翅炖蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅中:8只蘑菇:100洋葱:适量蒜:适量生姜:适量麻油:适量细葱:适量蚝油:适量辅料具体步骤1.鸡翅洗净切块,放入蚝油、生抽、盐、生姜、料酒、胡椒粉、蒜粉腌制2小时。2.蘑菇切片放沸水焯一下,放少量盐。3.砂锅中放少...
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小鸡炖蘑菇蘑菇炖多久
  • 小鸡炖蘑菇蘑菇炖多久

  • 30至40分钟。制作小鸡炖蘑菇时,锅中食材煮沸后,转成中火,添加蘑菇,继续煮炖30分钟至40分钟,待锅中的汤汁粘稠,大火收汁即可盛盘。小鸡炖蘑菇是常见的美食,是由鸡肉、蘑菇、姜片、大葱等食材制作而成。煮小鸡炖蘑菇的过程中,也可以添加粉条,做出来的小鸡炖蘑菇,口感会更加丰富。...
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蘑菇炖鸡翅根怎么做-蘑菇炖鸡翅根的做法
  • 蘑菇炖鸡翅根怎么做-蘑菇炖鸡翅根的做法

  • “最近在猪肉的带动下,各种肉类身价大涨,来点鸡翅根解解馋吧!”食材明细主料鸡翅根(8个)蘑菇拼盘(1盘)地瓜粉条(适量)辅料大葱(根)姜(适量)八角(1个)香菜(1棵)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)蘑菇炖鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根,蘑菇,大葱,生姜去皮,地瓜粉条,八角2、锅内添水,鸡翅根凉...
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小鸡炖蘑菇的做法 【东北】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做
  • 小鸡炖蘑菇的做法 【东北】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做

  • “小鸡炖蘑菇有一个来历,说是来源于东北的一句俗话:“姑爷领进门,小鸡吓掉魂”的说法。就是说新婚的女儿携丈夫回门时,娘家基本都是以小鸡炖蘑菇招待,因此,新姑爷进了丈母娘家的大门,小鸡就知道自己的末日到了,就要被与蘑菇炖在一起,作为美味奉献给新姑爷了,就这还不得吓掉魂吗?也意...
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小鸡炖蘑菇的做法 【辽宁】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做
  • 小鸡炖蘑菇的做法 【辽宁】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做

  • “回婆婆家过春节,第一天就安排我做了这道菜,尽管我不是东北银,但在婆婆的亲临指挥下也做出了正宗小鸡炖蘑菇,套用我家先森的原话。”食材明细主料柴鸡(1000g)榛蘑(300g)辅料料酒(1勺)大葱(1段)花椒粉(适量)大料(2个)桂皮(2块)生抽(2勺)老抽(1勺)盐(适量)开水(适量)白糖(1勺)姜(3片)咸鲜(口味)炖(工艺)数小...
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蘑菇鸡汤怎么做-蘑菇鸡汤的做法
  • 蘑菇鸡汤怎么做-蘑菇鸡汤的做法

  • “夏日也需要滋补,祝父亲节快乐!”食材明细主料土鸡(半只)辅料口磨(10个)凤尾菇(100g)白芷(1片)当归(1片)红枣(1把)枸杞子(1勺)调料盐(适量)料酒(1勺)姜片(5片)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇鸡汤的做法步骤1、鸡切块备用,市场买鸡肉时,可以问老板要两付鸡肝来调味,我们这里的市场你想要三...
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彩椒蘑菇鸡的做法 彩椒蘑菇鸡丁 彩椒蘑菇鸡怎么做
  • 彩椒蘑菇鸡的做法 彩椒蘑菇鸡丁 彩椒蘑菇鸡怎么做

  • “这是一道很简单的炒菜,上次煲鸡汤剩了半只鸡,有很多不整齐的边角料,让我切成了鸡丁,加上新鲜的蘑菇一起炒,味道很棒,红红的甜椒让这道菜的颜色看起来色泽很鲜艳,食欲一下子就被勾起来了。本来计划这一碗菜要吃两顿的,一顿就吃完了。”食材明细主料鸡肉(200克)红椒(1个)蘑菇(100克)辅...
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鸡腿炖蘑菇的做法 简易鸡腿炖蘑菇 鸡腿炖蘑菇怎么做
  • 鸡腿炖蘑菇的做法 简易鸡腿炖蘑菇 鸡腿炖蘑菇怎么做

  • “非常简易但绝对好吃的做法哦——用高压锅所炖鸡腿又快又烂且非常易熟,很好操作,节省时间还满足食欲哦!”食材明细主料琵琶腿(10个)辅料蘑菇(适量)葱姜蒜(适量)配料料酒(适量)酱油(少许)蚝油(适量)醋(2滴)盐(5勺)糖(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡腿炖蘑菇的做法步骤1、买来的琵琶腿...
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鸡腿蘑菇是什么蘑菇
  • 鸡腿蘑菇是什么蘑菇

  • 鸡腿蘑菇是真菌界、担子菌门、层担子菌纲的一种蘑菇,也叫毛头鬼伞。闻上去是清淡的蘑菇味道,菌盖是圆柱形,菌肉白色,柄是白色的而且比较细。鸡腿蘑菇适宜生长在较高温的环境里面,常出现在北方春末。可以食用,吃法多种多样,可炒、可蒸、可炖。...
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口蘑蒸鸡翅怎么做-口蘑蒸鸡翅的做法
  • 口蘑蒸鸡翅怎么做-口蘑蒸鸡翅的做法

  • “蒸菜是比较健康的做法,原汁原味。可以根据自己的口味调整调料,喜欢辣的,甜的随意添加辣椒.白糖”食材明细主料鸡翅(300克)口蘑(200克)辅料蚝油(一勺)酱油(一勺)料酒(一勺)花椒(少许)胡椒粉(少许)葱段(少许)姜片(少许)盐(少许)青蒜(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口蘑蒸鸡翅的做法步骤1、...
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土豆蘑菇烧鸡翅如何做简单又好吃
  • 土豆蘑菇烧鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:9分钟主料鸡翅:7-8个土豆:3个蘑菇:3朵辅料花椒:一小撮辣椒:自己决定葱:一点蒜:两瓣姜:多切点没关系白葡萄酒:一大勺生抽:一勺老抽:一勺白糖:一勺调味块:半块具体步骤1.我做的是7个鸡翅先入开水焯一下。水煮开之后下鸡翅,等3分...
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鸡翅焖平蘑怎么做-鸡翅焖平蘑的做法
  • 鸡翅焖平蘑怎么做-鸡翅焖平蘑的做法

  • 食材明细主料鸡全翅(450克)平蘑(350克)辅料姜(少许)糖(少许)生抽(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡翅焖平蘑的做法步骤1、鸡翅砍成块状,用生抽,糖腌制鸡翅块30分钟!待备用!2、平蘑洗干净撕成小块!备用!3、热锅凉油放姜片进去!4、腌制好的鸡翅放进锅里翻炒!5、炒炒炒。6...
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三杯蘑菇鸡翅】 三杯蘑菇鸡翅怎么做-三杯蘑菇鸡翅的做法 台湾名菜之一————————【
奶油蘑菇焖鸡翅怎么做-奶油蘑菇焖鸡翅的做法
  • 奶油蘑菇焖鸡翅怎么做-奶油蘑菇焖鸡翅的做法

  • “新年新意新菜式~奶油蘑菇焖鸡翅。最近迷上了洋人的各种herbs,还买了一些回家栽种,种这些小盆栽的好处是没有虫子易打理,主要还是能做调料。鸡翅和蘑菇都是我们家常菜的常见食材,生抽,耗油,甜醋,椒盐,辣椒酱,番茄酱...几乎任何一款煮酱都能做出一道和鸡翅蘑菇有关的菜肴,吃多了也...
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榛蘑烧鸡翅怎么做-榛蘑烧鸡翅的做法
  • 榛蘑烧鸡翅怎么做-榛蘑烧鸡翅的做法

  • “榛蘑给鸡翅增添一点鲜!”食材明细主料鸡翅(适量)土豆(适量)榛蘑(适量)香菜(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)十三香(适量)糖(适量)酱油(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榛蘑烧鸡翅的做法步骤1、洗好的鸡翅放入料酒和十三香去味2、榛蘑要多洗几次3、...
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乌鸡蘑菇汤的做法 一汤多用:【乌鸡蘑菇汤&乌鸡蘑菇粥】 乌鸡蘑菇汤怎么做
蘑菇蒸鸡怎么做-蘑菇蒸鸡的做法
  • 蘑菇蒸鸡怎么做-蘑菇蒸鸡的做法

  • “蘑菇蒸鸡,制作简单,味鲜肉香,适合大众的家常菜。”食材明细主料鸡肉(300克)蘑菇(10只)辅料油(少许)盐(适量)鸡精(少许)生抽(1汤匙)老抽(少许)白糖(少许)胡椒粉(少许)木茨粉(30克)瑶柱(5粒)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇蒸鸡的做法步骤1、蘑菇洗净刻米字刀。2、鸡肉洗净斩件。3、鸡肉加入...
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鸡炖蘑菇怎么做-鸡炖蘑菇的做法
  • 鸡炖蘑菇怎么做-鸡炖蘑菇的做法

  • 食材明细主料鸡(1只)干蘑菇(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香葱(适量)冰糖(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡炖蘑菇的做法步骤1、鸡洗净切小块,冷水入锅煮出沫,捞出温水洗净;2、干蘑菇泡发洗净备用;3、葱切滚刀块,姜切片,大料和干辣椒洗净备用;4、香葱切...
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蘑菇烧鸡怎么做-蘑菇烧鸡的做法
  • 蘑菇烧鸡怎么做-蘑菇烧鸡的做法

  • “自从猪肉涨价后、其它肉类也跟着涨、什么时候才能跌点下来呀!🌸🌸买了整个的冰冻鸡翅、用来红烧、麻辣鲜香非常好吃!”食材明细主料鸡翅(800g)蘑菇(500g)辅料老姜末(适量)山奈(适量)八角(适量)回香(适量)红椒(适量)大葱(1颗)大蒜(适量)花椒(适量)自制豆瓣酱(2勺)桂皮(1块)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗...
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