- 食材明细主料面粉(400克)热水(200毫升)鸡蛋(3个)辅料盐(少许)甜面酱或豆瓣酱(少许)辣椒油(少许)生菜(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、面粉400克热水200毫升和成光滑的面团醒30分钟2、切剂3、用擀面杖擀成椭圆形,刷薄薄的一层油4、卷起两...
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- 食材明细主料鸡蛋灌饼皮(一个)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)调料辣椒(适量)胡椒盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、平底锅喷少许油,放鸡蛋灌饼皮煎。2、一面微微金黄可以翻面,等待时用有嘴的杯子打一个鸡蛋放一点葱花,胡椒盐,拌匀备用。3、很快会鼓起大包。4、...
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- 食材明细主料面(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)苦菊(适量)黑芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、烫面醒三十分钟擀成薄饼,油烧热放入锅中,一面放鸡蛋摊匀,喜欢的可以洒芝麻。2、翻面,刷酱放从、香菜、苦菊。3、向左折向右折向上折。4、喜欢卷什么就...
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- “鸡蛋灌饼作为全国最大的连锁企业,在各地都有分部,不论走到哪里在街头都可以看见它的身影,以及熟练操作的老板。作为一个北方的省份,我们这里尤其格外喜欢它。老公的早饭也几乎十有八九就是鸡蛋灌饼。今天老公兴冲冲的回家扬言,他经过多天的偷师学艺已经掌握了制作鸡蛋灌饼这...
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- “9月20日早晨一睁眼6点钟,再睡睡不着了,起床做早餐吧。今天只有我和女儿在家吃早餐,想了想,做2张鸡蛋灌饼吧。”食材明细主料面粉(80克)温水(30-40克)鸡蛋(1只)辅料生菜(适量)火腿肠(适量)配料油酥:油(5克)油酥:面粉(3克)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、将准备鸡蛋和...
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- “鸡蛋灌饼,掺杂着一点怀旧,有些时光注定回不去~很喜欢的小吃,实在担心小吃摊的卫生问题,索性自己做一下~”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(4个)辅料大葱(2棵)配料食盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、鸡蛋灌饼,当然要用面粉了,我做的是两人份,所以用...
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- “上大学的时候,早饭经常是鸡蛋灌饼。我最壮观的一次是早上买了18个鸡蛋灌饼,我们7班和另外两个班的同学早自习前眼巴巴地望着门口,等着我去教室。唉,我本来只是给我们宿舍的姐妹们和我在另一个宿舍的闺蜜们代买,没想到传来传去最后居然卖了这么多,弄得在我后面排队等着买的人...
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- “上班族每天匆匆出门只得买些早餐车上的早餐,鸡蛋灌饼似乎占据半壁江山,夫妻档煞是辛苦,买过几次我就发现油油腻腻的口感吃下去甚至很不好消化,而且饼皮薄的可怕,被油包裹着,所以一有时间我就自己学习着来做,自己弄的真的是健康、酥脆、料足、不失美味。喜欢的您不妨也试一试,包...
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- “喜欢吃一切面食,某天周末突然想吃鸡蛋灌饼,但又不想出门,而且外面卖的灌饼像是油里捞出来的一样超级油腻。好在家里有面粉,就自己倒持吧,研究了大致理论,也充分发挥了自己的想象,终于倒持出了味道还算可以的鸡蛋灌饼,尽管样子丑陋,但好在油少料多,健康又营养。”食材明细主料面粉...
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- “做法简单”食材明细主料手抓饼(1张)鸡蛋(1个)辅料香肠(1个)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、准备好食材2、手抓饼放平底锅,如图摆放香肠3、打入一个鸡蛋4、如图四边向中间折叠5、两面煎制金黄色即可6、成品图小窍门可以在鸡蛋炒面撒一点盐或者葱花,味道...
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- “让街头小吃回到家里吃!鸡蛋灌饼由于好吃又方便实惠,受到很多忙碌的人的欢迎,其实家里做也很方便快捷,我试过了,做的味道还不错呢,酥软可口,淡淡的甜,淡淡的酱香,清爽的蔬菜,在配上一杯热豆浆或者牛奶,就是不错的早餐。我吃的很香呢,家里做早餐吃的更舒服也更安全。今天就给大家分享...
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- “鸡蛋灌饼是我家比较喜欢的早餐之一。”食材明细主料面粉(300克)辅料热水(120克)冷水(60克)鸡蛋(3个)食用油(适量)葱花(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、准备好面粉。2、倒入120克开水,搅拌成稠絮状。3、再倒入60克凉水。4、揉成光滑的面团。静置20...
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- “很多人都喜欢吃鸡蛋灌饼,今天小圃给大家分享一个五珍粉鸡蛋灌饼的创意做法,小巧可爱,美味爽口,孩子非常喜欢哦~关于五珍粉:五珍粉是小圃家每天都会吃的粗粮美食,因为是细腻的粉状,有时冲成粥,有时放到主食或糕点小吃中,小小圃都非常喜欢~以前的小小圃,瘦小、挑食、免疫力低、注意...
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- “鸡蛋灌饼早餐中的一大特色,每天都会看到同事们买,有时一同事还帮其他同事带,据说那个鸡蛋灌饼很火,经常需要排队,而且随着物价上涨,鸡蛋灌饼已由原来的3块慢慢上涨到5.5元。没买过不太知道那灌饼的魅力所在,倒是小朋友不知从那尝过那灌饼,一直念叨让给他做,某天专门去超市买了点...
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- “鸡蛋灌饼。”食材明细主料面粉(250g)辅料鸡蛋(2个)小葱(适量)开水(适量)调料十三香(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、开水倒入面粉中用筷子搅拌至团没干面粉,再下手揉成团!抹油醒10分钟!再把面搓成长条。2、切成均匀剂子,擀皮包油酥!(油酥:面...
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- “上次的方法不是很成功,这次换个方法灌鸡蛋,比较简单,新手可以试试哦~~我也是第一次做,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料面粉(80g)鸡蛋(1个)辅料洋葱(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、面粉揉成柔软的面团,醒20分钟,天气冷的话可以用温水和面。2...
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- 食材明细主料中筋面粉(适量)鸡蛋(适量)生菜(适量)甜面酱(适量)火腿肠(适量)红椒(适量)黄瓜(适量)橄榄油(适量)辅料植物油(适量)温水(适量)酱香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、将2大勺面粉放入小碗中,加入适量橄榄油搅拌均匀制成油酥备用。2、用温水和面醒面半小时,然后继续...
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- 食材明细主料飞饼(2张)鸡蛋(1个)辅料葱花(少许)盐(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、鸡蛋加少许盐、葱花。我直接放在有小尖嘴的量杯里做的,灌饼的时候更方便。2、打散。3、锅烧热,刷少许油(不粘锅就不要刷了,这个飞饼很油),放入飞饼。直接冰箱速冻拿出来就...
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- “飞饼真是个好东西啊,利用率非常高,呵呵,这次用它做了蛋饼很好吃,做早餐快捷方便。”食材明细主料印度飞饼(2张)辅料鸡蛋(2个)牛肉火腿(一包)紫甘蓝(少许)配料甜面酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、准备好上述说的材料。2、平底锅放少许油,放入飞饼、火腿...
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- “鸡蛋灌饼:为浙菜的代表菜式,食谱特色:香酥适口,色泽金黄,咸香酥脆。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙而成。饼皮酥脆蛋鲜香。”食材明细主料面粉(200克)辅料鸡蛋(4个)配料小葱(2棵)盐(4克)油(50克)温水(120克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、面粉中加入温水搅...
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- 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料洋葱(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、面粉加水搅成絮状。2、揉成面团。3、面盆盖上盖子,醒二十分钟。4、面团擀成长条,抹上油盐。5、从一端卷起,圈成面团,醒5分钟。6、擀成面饼。7、鸡蛋打成蛋液,加入...
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- 食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(3个)辅料盐(少量)食用油(适量)生菜(几片)沙拉酱(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、用手感温度略烫的水和面,和的软一些。和好后用保鲜膜包住容器醒面20分钟。2、将醒好的面团取出,在案板上揉几下,搓成长条状。3、按需...
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- ““家常饼”我对中华饼类不厌烦。今日清晨,我为家人做了山东小吃:鸡蛋灌饼。”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(2枚)韭菜(1小把)辅料食用油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、准备洗净的韭菜,鸡蛋。2、鸡蛋打入碗中,韭菜切末。3、鸡蛋搅散,加食盐,将韭...
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- 食材明细主料面粉(300克)沸水(适量)凉水(适量)油酥面粉(2勺)植物油(2勺)配料鸡蛋(2个)生菜(2大叶)葱花(适量)盐(适量)辣酱(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、面粉加沸水,搅拌成絮状2、放凉后再一点点加入凉水,揉成柔软的面团,饧面半小时3、饧面中间可以再揉一次,面团会...
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- “鸡蛋灌饼是一种非常常见又美味的早餐饼,小圃三两天就要吃一回,和小圃最爱喝的五珍粉组合,简直是绝配!既能排出湿气、保护小圃的脾胃,又不用担心会长胖,还能满足小圃的贪吃欲望,简直太完美!鸡蛋灌饼吃起来脆脆香香的,而且里面蔬菜鸡蛋都有,营养比较丰富,关键是色香味俱全,要香有香,要...
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