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关于白薯饼干的做法的餐饮百科

白薯饼干怎么做-白薯饼干的做法
  • 白薯饼干怎么做-白薯饼干的做法

  • 食材明细主料白薯泥(50克)低粉(100克)黄油(40克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白薯饼干的做法步骤1、白薯蒸熟2、用勺子压成泥3、加入黄油4、拌匀5、筛入低粉6、揉成面团7、用模具刻出形状8、插一些孔,放烤盘上9、烤箱预热180度,烤12分钟...
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紫薯饼干的做法 【紫薯饼干】 紫薯饼干怎么做
  • 紫薯饼干的做法 【紫薯饼干】 紫薯饼干怎么做

  • 食材明细主料面粉(150克)糖粉(60克)紫薯泥(35克)鸡蛋(一个)辅料黄油(70克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯饼干的做法步骤1、紫薯一个,洗净蒸熟。2、捣成泥。3、紫薯过筛。4、成细腻的紫薯泥。5、面粉150克,,糖粉60克。6、搅拌均匀后加入黄油70克。7、用手把黄油捏成小颗粒,与面...
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红薯饼干的做法 不加黄油的营养饼干——红薯饼干 红薯饼干怎么做
  • 红薯饼干的做法 不加黄油的营养饼干——红薯饼干 红薯饼干怎么做

  • 食材明细主料低粉(300克)白沙糖(30克)红薯(500克)奶粉(20克)辅料芝麻(10克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红薯饼干的做法步骤1、把红薯切成两半,放入锅中蒸。2、把蒸好的红薯用勺子压成泥。3、往红薯泥中加入白沙糖。4、再往红薯泥中加入芝麻。5、再加入奶粉。6、往红薯泥中筛入...
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红薯小饼干 怎么做-红薯小饼干 的做法
  • 红薯小饼干 怎么做-红薯小饼干 的做法

  • “没有烤箱也能做饼干哦现在市面上的零食添加剂一大堆,实在不敢下嘴,自己做健康又放心!”食材明细主料白心红薯(400克)石磨面粉(300克)辅料黑芝麻(50克)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯小饼干的做法步骤1、原料红薯400G简箪石磨老灰面300G黑芝麻50G红薯煮熟透去皮2、去...
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白芝麻紫薯饼怎么做-白芝麻紫薯饼的做法
  • 白芝麻紫薯饼怎么做-白芝麻紫薯饼的做法

  • 食材明细主料紫薯(4个)辅料糯米粉(适量)白芝麻(适量)黄油(适量)绵白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白芝麻紫薯饼的做法步骤1、食材:紫薯。2、糯米粉。3、白芝麻。4、绵白糖、黄油。5、将紫薯洗净、捞出。6、放在案板上切开。7、随后,将切开的紫薯放入蒸锅中盖上盖蒸熟。8...
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蛋白饼干的做法 酥脆的蛋白饼干 蛋白饼干怎么做
  • 蛋白饼干的做法 酥脆的蛋白饼干 蛋白饼干怎么做

  • 食材明细主料蛋白(1个)中筋面粉(90克)黄油(20克)白砂糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋白饼干的做法步骤1、黄油室温软化,加入白砂糖、蛋白,筛入中筋面粉搅拌。2、将搅拌好的面粉揉成光滑的面团,室温静置20分钟。3、将静置好的面团用擀面杖擀成0.5厘米厚的面片。4、在面片...
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白麻紫薯饼怎么做-白麻紫薯饼的做法
  • 白麻紫薯饼怎么做-白麻紫薯饼的做法

  • “21日是儿子生日,原计划为他做一个紫薯蛋糕,早早的就把紫薯全部蒸好储存起来了。偏不凑巧又感冒了,蛋糕也没做成。紫薯饼儿子很喜欢,叫我帮忙多做点,带回学校和同学分享。”食材明细主料紫薯(500克)辅料糯米粉(100克)配料油(4茶匙)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白麻紫薯饼的做...
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薯味小饼干怎么做-薯味小饼干的做法
  • 薯味小饼干怎么做-薯味小饼干的做法

  • “自从上次做了芝麻饼干之后,老妹总是缠着我还要吃,没办法,只好再做一种新的薯味饼干给她,不过也意外的好吃。也没有什么油啊糖啊之类的,全是粗粮,嘴馋的孩子可以给他们做做试试哦!”食材明细主料红薯(70g)全麦面粉(60g)鸡蛋(1个)黑芝麻(2g)辅料小苏打(适量)盐(适量)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗...
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红薯饼干怎么做-红薯饼干的做法
  • 红薯饼干怎么做-红薯饼干的做法

  • 食材明细主料红薯(250g)低筋面粉(250g)黄油(100g)糖粉(60g)辅料鸡蛋(1个)芝麻(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯饼干的做法步骤1、红薯一个。2、切片。3、入锅蒸十五分钟,筷子能穿过即熟了。4、压成泥。5、准备好所有材料:低筋面粉、红薯泥、糖粉、黄油、鸡蛋液。6、黄油...
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紫薯白糖馅饼怎么做-紫薯白糖馅饼的做法
  • 紫薯白糖馅饼怎么做-紫薯白糖馅饼的做法

  • “白糖和面粉2:1做成的馅料,做成的馅饼,吃在嘴里刚刚好,不流糖水,也不烫嘴。”食材明细主料面粉(300g)紫薯(80g)辅料白糖(70g)酵母(3g)甜味(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯白糖馅饼的做法步骤1、将紫薯去皮切成薄片,放入蒸锅中蒸熟.2、用勺子将紫薯捣成泥。3、将面粉、酵母、紫薯泥,30...
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紫薯苏打饼干怎么做-紫薯苏打饼干的做法
  • 紫薯苏打饼干怎么做-紫薯苏打饼干的做法

  • “苏打饼干,酥中有咸,咸中有味,将含有丰富营养和花青素的紫薯加入到苏打饼干里,不仅增加了饼干的营养,并赋予了饼干特别的颜色,对于血糖高的人,这歀饼干非常适合食用,而老人和孩子也会因为这歀饼干的新颖和营养爱不释手。”食材明细水面团面粉(62克)玉米淀粉(15克)黄油(13克)酵母粉(0.5...
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紫薯饼干的做法 无添加健康的紫薯饼干 紫薯饼干怎么做
  • 紫薯饼干的做法 无添加健康的紫薯饼干 紫薯饼干怎么做

  • “很多妈妈在家里“玩”起了烘焙,初衷很简单---给孩子一个健康的饮食。今天就和大家分享一下紫薯饼干的制作方法。冬季很容易买到紫薯,颜色漂亮营养好,如果条件允许的话,您还可以和孩子一起玩,亲自烘焙,乐趣无穷哦!”食材明细主料无盐奶油(100G)粉糖(50G)低筋面粉(140G)杏仁粉(30G)紫薯...
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紫薯圆饼干怎么做-紫薯圆饼干的做法
  • 紫薯圆饼干怎么做-紫薯圆饼干的做法

  • “这款饼干非常非常脆,小自恋一下,做得非常好吃。但是拍照技术有限,拍出来的图片总是显得丑丑的,看上去很不好吃的样子。”食材明细主料低粉(75g)黄油(62g)紫薯泥(40g)糖粉(40g)盐(0.5g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯圆饼干的做法步骤1、先将紫薯蒸熟,冷却捣成泥。2、用勺子将...
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大白饼干怎么做-大白饼干的做法
  • 大白饼干怎么做-大白饼干的做法

  • 食材明细主料面粉(160克)黄油(85克)蛋白(25克)辅料糖(70克)可可粉(3克)香草精(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大白饼干的做法步骤1、黄油切小块,放入大碗中,室温下软化,筛入糖,揉匀。2、筛入面粉,加入蛋白和香草精。3、揉成光滑面团,刚开始会觉得有点干,等黄油和面粉充分混合了之后就...
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紫薯饼干的做法 另类紫薯饼干~紫薯饼干变巧克力色 紫薯饼干怎么做
  • 紫薯饼干的做法 另类紫薯饼干~紫薯饼干变巧克力色 紫薯饼干怎么做

  • “看到这新出炉紫薯饼干,我就想说,“紫薯呢”让烤箱给造了吗,哈哈……蒸的紫薯还剩一块,用它来做饼干可好!于是说做就做,结果和好面之后醒了半小时变成了绿色,在操作后刻完模子,入烤箱后,烤好了拉出来,变成了巧克力色,哈哈……天然色”食材明细主料紫薯(120克)面粉(150克)辅料白糖(50克)豆...
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香煎白薯饼怎么做-香煎白薯饼的做法
  • 香煎白薯饼怎么做-香煎白薯饼的做法

  • 食材明细主料糯米粉(100克)辅料白薯(500克)配料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎白薯饼的做法步骤1、白薯洗好去皮,切成片。2、白薯放在锅中大火蒸十五分钟。3、白薯蒸熟后,放到容器里,压成泥。4、放入糯米粉、白糖揉匀。5、将面团搓成长条。6、切成小剂子。7、擀...
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蛋白饼干怎么做-蛋白饼干的做法
  • 蛋白饼干怎么做-蛋白饼干的做法

  • “做饼干剩下了两个蛋白,正好做蛋白饼干,酥酥脆脆的,超级棒哦!”食材明细主料蛋白(60克)塔塔粉(5ml)细砂糖(100克)辅料朗姆酒(4克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋白饼干的做法步骤1、准备材料。2、蛋白打成大泡,加入塔塔粉。3、打成软打发,开始一点一点加入糖。4、最后打成硬打发,...
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葱香白薯丝饼怎么做-葱香白薯丝饼的做法
  • 葱香白薯丝饼怎么做-葱香白薯丝饼的做法

  • “板栗苕其实就是白薯,虽然味甜,但水分少,直接蒸食只觉噎人。要不尝试做成饼来吃?最简单又不用添加太多面粉的饼饼就是这薯丝饼了。加入葱花盐,做成咸口。丝丝金黄,看着挺香,但口感还是有些偏干。。。。”食材明细主料白薯(1个)面粉(40克)鸡蛋(1个)水(适量)盐(3克)葱花(15克)葱香(口味)煎(工艺)...
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紫薯玫瑰饼干怎么做-紫薯玫瑰饼干的做法
  • 紫薯玫瑰饼干怎么做-紫薯玫瑰饼干的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)紫薯(适量)辅料白糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯玫瑰饼干的做法步骤1、紫薯中加入鸡蛋,糖,植物油搅拌均匀2、加入面粉拌成团,放冰箱冷藏20-30分3、取出撖薄,用模具按压成圆片4、5张叠在一起,按压出中心线5、由下而上卷起,中...
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紫薯小饼干的做法 无油无糖紫薯小饼干 紫薯小饼干怎么做
  • 紫薯小饼干的做法 无油无糖紫薯小饼干 紫薯小饼干怎么做

  • 食材明细主料紫薯(240g)低筋粉(60g)辅料芝麻(适量)水(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯小饼干的做法步骤1、紫薯去皮。2、压成泥。3、筛入低筋粉和芝麻。4、搅拌成团,如果太干适量加水。5、擀成片。6、压花。7、去掉多余的边。8、用小叉子叉眼。9、172℃,20分钟。无油无...
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紫薯饼干怎么做-紫薯饼干的做法
  • 紫薯饼干怎么做-紫薯饼干的做法

  • “紫薯饼干”食材明细主料中筋面粉(150g)辅料烘焙玉米淀粉(50g)紫薯(200g)白糖(40g)黄油(100g)盐(少许)鸡蛋(一个)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯饼干的做法步骤1、紫薯蒸熟捣成泥备用,将软化好的黄油搅拌顺滑,加入白糖后加入一个全蛋液搅拌均匀。这一步我没有拍照。2、加入紫薯泥...
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蛋香白薯饼怎么做-蛋香白薯饼的做法
  • 蛋香白薯饼怎么做-蛋香白薯饼的做法

  • “这款白薯不愧是板栗白薯,又面又甜,无论是蒸熟烤熟直接吃还是煮粥做饼饼,味道都是一级棒。我用它搭配鸡蛋,黄瓜,香肠和面粉做了这款早餐饼,营养美味,健康首选,而且快捷省事,大家也来试一试吧。”食材明细主料白薯(两个)鸡蛋(两个)面粉(半杯)广式腊肠(两根)黄瓜(半根)清水(适量)葱花(一把)辅料盐...
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小白饼干怎么做-小白饼干的做法
  • 小白饼干怎么做-小白饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(125克)鸡蛋液(25克)黄油(60克)糖粉(50克)辅料盐(5克)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小白饼干的做法步骤1、小心翼翼的把压好的饼干摆在烤盘上。2、预热烤箱170度,中层烤约15—20分钟即可。3、打发的黄油中加入糖粉和盐一起打发。4、分次加入鸡蛋液打发均匀...
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马铃薯饼干怎么做-马铃薯饼干的做法
  • 马铃薯饼干怎么做-马铃薯饼干的做法

  • “马铃薯饼干”食材明细主料马铃薯雪花粉(200g)面粉(50g)辅料白糖(90g)黄油(150g)鸡蛋(75g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马铃薯饼干的做法步骤1、将黄油隔水融化,倒入白糖,混合均匀2、分三次加入蛋液搅拌均匀3、将马铃薯雪花粉与面粉混匀后全部倒入黄油中,用刮刀翻拌,混合至没有干...
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白糖紫薯饼怎么做-白糖紫薯饼的做法
  • 白糖紫薯饼怎么做-白糖紫薯饼的做法

  • “紫薯紫色我超喜欢更爱吃”食材明细主料紫薯(400克)面粉(600克)辅料白糖(100克)白芝麻(适量)油(适量)甜味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白糖紫薯饼的做法步骤1、紫薯去皮切块2、然后上蒸锅蒸熟备用3、蒸好凉后,用勺子压成泥4、把准备好的白糖分两次放进去,然后备用5、面提前和好6、...
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