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关于节节高花卷的做法步骤的餐饮百科

节节高花卷怎么做-节节高花卷的做法
  • 节节高花卷怎么做-节节高花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(250克)香肠(1根)糖(20克)酵母(4克)辅料泡打粉(4克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)节节高花卷的做法步骤1、香肠蒸熟后切成小段。2、面粉加入酵母、泡打粉、糖和适量的温水调和成面团,揉光醒发半小时。【室温要20℃以上,温度低适当延长一段时间。醒发的时候盖上湿...
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自制披萨卷的步骤
  • 自制披萨卷的步骤

  • 小伙伴喜欢吃面食吗?平时在家都会做哪些面食来吃呢?其实我们会经常在家自制一些面食的点心,来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条,包子、大饼等一些中式的面食,今天我们也来学做一道西式的面食,叫做披萨卷。这是从披萨饼当中研制出来的创新做...
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步步高升的做法 【广州】步步高升 步步高升怎么做
  • 步步高升的做法 【广州】步步高升 步步高升怎么做

  • “新春佳节,老广州人家里必定少不了“年糕”,通过“竹蒸笼”蒸成甜甜的年糕,既有“步步高(糕)升”的含义,更有寓意生活吉祥如意,甜甜蜜蜜的意味。竹子寓意平安、节节高升,故广州的春节年糕都用竹蒸笼蒸出来,不仅寓意好,还有竹子的清香,使得年糕更好吃。下面垫入生菜,寓意“生财”。年...
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节节高升带子怎么做-节节高升带子的做法
  • 节节高升带子怎么做-节节高升带子的做法

  • “朋友说带子赛龙虾,不管是真是假,多吃海鲜总没错,话说回来带子真的不比龙虾差呢……不信你参考一下配方试试,赞赞赞。”食材明细主料带子(十八粒)红椒(3根)芦笋(一小把)辅料盐(少许)黑胡椒(少许)鲍鱼汁(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)节节高升带子的做法步骤1、带子拿出来解冻...
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节节高升之竹报平安的做法 开运年菜~节节高升之竹报平安(素炒杂蔬) 节节高升之竹报平安怎么做
步步高升的做法 【大连】步步高升 步步高升怎么做
  • 步步高升的做法 【大连】步步高升 步步高升怎么做

  • 食材明细主料姜(5克)蒜(5克)排骨(800克)葱(10克)辅料料酒(0.2匙)花椒(2克)大料(2克)糖(2匙)蚝油(0.3匙)味精(0.2匙)芝麻(适量)一品鲜酱油(0.5匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)步步高升的做法步骤1、新鲜的排骨在清水中浸泡30分钟后放入开水中焯一下去除油脂和杂质再放入冷水中冲凉沥干水份备...
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节瓜肉卷怎么做-节瓜肉卷的做法
  • 节瓜肉卷怎么做-节瓜肉卷的做法

  • “这道菜源于水晶肉卷,即冬瓜卷肉末,我用的是节瓜,小小的,肉没有冬瓜那么晶莹剔透,偏白偏脆,但味道很好。看似简单却很香。”食材明细主料节瓜(1个)猪肉(200g)辅料胡萝卜(半截)调料生粉(1匙)酱油(2匙)蚝油(2匙)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)节瓜肉卷的做法步骤1、准备的食材。2、节瓜切...
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步步高升之心心相印的做法 中西合壁的情人节糕点——步步高升之心心相印 步步高升之心心相印怎么做
步步高升蔬菜卷怎么做-步步高升蔬菜卷的做法
  • 步步高升蔬菜卷怎么做-步步高升蔬菜卷的做法

  • “新年新气象吉祥好运来~”食材明细主料干豆腐(3张)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)葱(适量)肉酱(适量)生菜(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)步步高升蔬菜卷的做法步骤1、生菜叶铺在盘底,放上适量肉酱。2、黄瓜切丝。3、胡萝卜切丝。4、葱切丝。5、取一张干豆腐平铺。6、码上胡萝...
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如意节节高怎么做-如意节节高的做法
  • 如意节节高怎么做-如意节节高的做法

  • “春节的脚步越来越近了,游子归乡,家人团聚,来一款“如意节节高”米拉祝大家吉祥如意,万事节节高!”食材明细主料粉丝(适量)蟹肉棒(适量)大蒜(适量)葱(适量)剁椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)糖(适量)酱油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)如意节节高的做法步骤1、蟹肉棒备用。2、粉...
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节节高升怎么做-节节高升的做法
  • 节节高升怎么做-节节高升的做法

  • 食材明细主料青瓜(2个)辅料酱油(适量)香油(适量)盐(少许)辣椒(2个)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)节节高升的做法步骤1、将黄瓜挖出备用,摆盘2、材料可凭自己喜欢选取,煮熟切碎,备用3、放入黄瓜中,即可。最后,国庆节,祝祖国生日快乐,节节高升。...
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2012年夜饭第二道菜(主食) 步步高寿司卷怎么做-步步高寿司卷的做法 【步步高寿司卷】---
芝麻酱花卷的做法 一步一步做,大口大口吃的美味--【芝麻酱花卷】(详细步骤) 芝麻酱花卷怎么做
节节高升如何做简单又好吃
  • 节节高升如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料辅料葱:少许姜:少许蒜:少许具体步骤1.这么大的黄瓜要准备三根。2.然后切成这么长一截一截的,每截基本一样长一样大,然后用小刀把里面的瓜瓤掏干净,这样一截竹子就做好了,后面的竹子用同样的方法一截一截的掏...
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桂花糕 重阳节桂花糕怎么做-重阳节桂花糕的做法 重阳节
  • 桂花糕 重阳节桂花糕怎么做-重阳节桂花糕的做法 重阳节

  • 食材明细主料糯米粉(160g)澄面(75g)橄榄油(40g)白砂糖(50g)辅料清水(200g)糖桂花(3勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)重阳节桂花糕的做法步骤1、准备好所有食材,我用的橄榄油,不太喜欢味道重的。2、白砂糖加入水中。3、将白砂糖搅拌融化。4、加入澄面和糯米粉,最好过筛。5、加入橄榄...
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母亲节玫瑰卷怎么做-母亲节玫瑰卷的做法
  • 母亲节玫瑰卷怎么做-母亲节玫瑰卷的做法

  • “今天是母亲节,这些玫瑰送给婆婆的同时,也送给自己。希望能遇见最棒的自己✊请见谅,本菜单没有贴出具体配方的量。一来,嫌麻烦,称来称去的。最后面团发好了,如果太软,要加手粉(揉面时防粘,要加的面粉),又要去称量下。二来,现在和面都用面包机,太省事了,不是好事。可以说:离了高科技,我...
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节节高如何做简单又好吃
  • 节节高如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料水芹菜:适量黄豆芽:适量胡萝卜:适量辅料葱花:适量姜:适量生抽:适量麻油:适量香醋:适量白糖:适量具体步骤1.水芹菜.黄豆芽.胡萝卜洗净。2.黄豆芽放滚水焯十分钟捞起。3.水芹菜放滚水焯四分钟捞起。4.胡萝卜切丝.油...
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春节美食—步步高升如何做简单又好吃
  • 春节美食—步步高升如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料火锅小年糕:300冬笋:100辅料荠菜:50具体步骤1.冬笋剥去笋衣洗净,放入锅中加水煮熟,冬笋用凉水浸下切片备用。2.荠菜洗净,锅中加水待水开之后,放入荠菜氽一下迅速倒出,浸泡在凉水中凉透后切末备用。3.起锅,锅中加水...
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母亲节花朵饼干的做法 母亲节花朵饼干【母亲节主题】 母亲节花朵饼干怎么做
  • 母亲节花朵饼干的做法 母亲节花朵饼干【母亲节主题】 母亲节花朵饼干怎么做

  • “五月的鲜花,开满儿女的牵挂,母亲十月怀胎给了我生命,含辛茹苦哺育我长大。母亲用柔弱的肩膀撑起家庭的重担,用无私的爱关注我的成长,不管我在哪里,您的叮嘱总在耳边,不管什么时候,您的牵挂总在心间,在您眼中我就像长不大的孩子,日复一日,年复一年,这份浓浓的爱从未改变!妈妈,您辛苦了...
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小葱花卷的做法 小葱花卷(基础型详细步骤) 小葱花卷怎么做
  • 小葱花卷的做法 小葱花卷(基础型详细步骤) 小葱花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母粉(2克)辅料小葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小葱花卷的做法步骤1、面粉300克,酵母粉2克2、加入适量的水揉成光滑面团,静置发酵3、将小葱和一匙油和一克盐,拌匀4、面团发酵好了5、揉面团排气,擀成大饼,约2毫米厚6、将葱油均匀铺在面饼上7、小...
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富贵竹节步步高怎么做-富贵竹节步步高的做法
  • 富贵竹节步步高怎么做-富贵竹节步步高的做法

  • 食材明细主料黃瓜(二根)虾仁(200克)青豆(50克)胡萝卜(半根)玉米粒(50克)辅料油(少许)盐(少许)味精(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)富贵竹节步步高的做法步骤1、选二根大小差不多长的黄瓜每根切成三段,大小一至两边画出痕迹再用汤匙小心,挖出里面黄瓜肉心放一旁待用,再切点圆片,做竹节...
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端午节你吃粽子吗-包粽子步骤你会吗,
  • 端午节你吃粽子吗-包粽子步骤你会吗,

  • 粽子是中华民族的一种传统美食,我们在端午节的习俗的中间一项就是吃粽子了,现在随着各种商业化的发展,市面上能够看到各种售卖的粽子,很多的家庭也是觉得麻烦就不在家里自己包粽子,其实吃自己包的粽子是一种乐趣,体验了过程里的美妙乐趣,同时能够吃到自己包的粽子又是一件有成就...
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步步高升怎么做-步步高升的做法
  • 步步高升怎么做-步步高升的做法

  • “这道小甜品,做法很简单。嫩滑的日本豆腐,配上软糯的山药,还有营养丰富的胡萝卜,然后以砂糖桔,黑加仑和白芝麻点缀,沉浸在香甜的桂花蜜汁中。造型也是相当的可爱,如同垒砌的小塔。新年来临之季,给您餐桌上也增加一道靓丽的小风景吧,祝您在新的一年里步步高升。山药营养分析:1.健脾...
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花甲节瓜汤怎么做-花甲节瓜汤的做法
  • 花甲节瓜汤怎么做-花甲节瓜汤的做法

  • “鲜美的快手汤,节瓜功效与作用清热解毒、缓解便秘、美容养颜节瓜口感鲜美,是炒食做汤皆宜的瓜类。瓜肉质柔滑、清淡,烹调以嫩瓜为佳。老瓜耐贮运,可调节市场供应,具有缓解便秘、清热解毒、补充营养、美容养颜等功效。1、缓解便秘:节瓜中富含植物纤维,能促进肠胃蠕动,可以保护人...
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节节高怎么做-节节高的做法
  • 节节高怎么做-节节高的做法

  • “过年了,烹饪一道清爽美味的菜品——节节高。用竹笋、南瓜、青椒、火腿肠、黑木耳等利好食材搭配炒制,竹笋当容器,看着色泽漂亮,食之营养健康。私厨独有,起个吉祥讨喜的菜名——节节高。祝大家新的一年好运连连,步步高升。”食材明细主料竹笋(200g)南瓜(80g)青椒(30g)黑木耳(10g)火腿...
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