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关于鲜菇瓜片的做法的餐饮百科

鲜菇瓜片的做法 ✿鲜菇瓜片✿ 鲜菇瓜片怎么做
  • 鲜菇瓜片的做法 ✿鲜菇瓜片✿ 鲜菇瓜片怎么做

  • 食材明细主料鲜菇(适量)辅料葱(适量)黄瓜(适量)配料淀粉(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜菇瓜片的做法步骤1、一根黄瓜,4两鲜菇,2、鲜菇洗净切片3、黄瓜也洗净切片4、比例差不多是一比一吧5、淀粉少许,事先调成水淀粉6、葱,滚刀切斜段7、锅中放油,油热...
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平菇黄瓜炒肉片怎么做-平菇黄瓜炒肉片的做法
  • 平菇黄瓜炒肉片怎么做-平菇黄瓜炒肉片的做法

  • “平菇的滑嫩,黄瓜的脆甜,加入肉的香味,😋好吃!”食材明细主料平菇(300g)黄瓜(1根)肉片(50g)辅料胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)葱花(1勺)芹菜(1根)红薯粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平菇黄瓜炒肉片的做法步骤1、平菇剪掉根部,用手撕成小块。2、洗干净以后沥水。3、黄瓜切片,芹菜切段,肉片里放...
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香菇冬瓜肉片汤怎么做-香菇冬瓜肉片汤的做法
  • 香菇冬瓜肉片汤怎么做-香菇冬瓜肉片汤的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)冬瓜(适量)辅料肉片(适量)配料姜(适量)葱花(适量)花椒粒(4颗(可不用))清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇冬瓜肉片汤的做法步骤1、香菇洗净切片备用(其实不用这么多的,我这里是因为买了几天了,所以索性就一起切了。)2、取一锅注入适量清水,把香菇和肉片先放入,取一...
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香菇冬瓜炒肉片怎么做-香菇冬瓜炒肉片的做法
  • 香菇冬瓜炒肉片怎么做-香菇冬瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料香菇(三个)冬瓜(一块)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)味精(适量)香油(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇冬瓜炒肉片的做法步骤1、香菇三个。2、冬瓜一块。3、冬瓜去皮切成片。4、香菇、猪肉切成薄片,葱、姜、辣椒切成末。5、炒锅放油...
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鲜菇炒丝瓜 怎么做-鲜菇炒丝瓜 的做法
  • 鲜菇炒丝瓜 怎么做-鲜菇炒丝瓜 的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(150g)丝瓜(1条)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜菇炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜、海鲜菇。2、丝瓜切成滚刀块。3、海鲜菇切两段。4、起锅热油炒香蒜末。5、放入海鲜菇炒软。6、再倒入丝瓜翻炒。7、加适量的盐,炒出水分...
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肉炒鲍菇黄瓜片怎么做-肉炒鲍菇黄瓜片的做法
  • 肉炒鲍菇黄瓜片怎么做-肉炒鲍菇黄瓜片的做法

  • 食材明细主料鲍菇(1根)黄瓜(1根)辅料肉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉炒鲍菇黄瓜片的做法步骤1、先把肉切成片2、鲍菇清洗切成片3、黄瓜清洗切成片4、先炒熟肉,再放入黄瓜和鲍菇。...
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鲜香菇炒瘦肉片怎么做-鲜香菇炒瘦肉片的做法
  • 鲜香菇炒瘦肉片怎么做-鲜香菇炒瘦肉片的做法

  • “家常小炒,临时加了一点香菜”食材明细主料鲜香菇(六个)瘦猪肉(一小块)小葱(两根)蒜头(两个)姜(两片)辅料生抽(两勺)酱(两勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜香菇炒瘦肉片的做法步骤1、我个人是把鲜香菇去了皮的,因为孩子不爱香菇那气味。2、再把葱姜蒜洗了切好,肉切片,如图啦3、加油...
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肉片炒鲜菇怎么做-肉片炒鲜菇的做法
  • 肉片炒鲜菇怎么做-肉片炒鲜菇的做法

  • 食材明细主料金针菇杏鲍菇(适量)火腿肉片(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒鲜菇的做法步骤1、食材洗干净切好,火腿肉可以用新鲜猪肉、牛肉代替。2、油锅热了后,把火腿肉片和胡萝卜倒进去翻炒。3、再把鲜菇倒进去,继续翻炒。4、...
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香菇冬瓜烧肉片怎么做-香菇冬瓜烧肉片的做法
  • 香菇冬瓜烧肉片怎么做-香菇冬瓜烧肉片的做法

  • “冬瓜是夏季时令蔬菜,时令才是家常的一大特色!并且冬瓜味甘淡,性微寒,解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等,非常适宜在夏季食用!”食材明细主料冬瓜(600克)肉片(200克)辅料干香菇(15朵)配料玉米油(适量)葱(适量)姜(适...
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瓜条炒鲜菇怎么做-瓜条炒鲜菇的做法
  • 瓜条炒鲜菇怎么做-瓜条炒鲜菇的做法

  • “这是一道快手菜,黄瓜也可以选择绿色的水黄瓜,这道菜里鲜菇用的是“海鲜菇”,也可以用白玉菇、蟹味菇,或者几样搭配都可以。简单的食材,零厨艺的制作,味道确实不错。”食材明细主料海鲜菇(500克)黄瓜(1个)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(10克)盐(5克)白糖(2克)蚝油(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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鲜香菇炒肉片怎么做-鲜香菇炒肉片的做法
  • 鲜香菇炒肉片怎么做-鲜香菇炒肉片的做法

  • “又是特别好下饭的一道菜,一家都喜欢”食材明细主料鲜香菇(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)玉米粉(适量)酱油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香菇炒肉片的做法步骤1、买来的鲜香菇泡水里,一个个清洗干净2、肉切薄片,用酱油玉米粉搅拌均匀,腌一下3、香菇切小,...
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杏鲍菇炒黄瓜片怎么做-杏鲍菇炒黄瓜片的做法
  • 杏鲍菇炒黄瓜片怎么做-杏鲍菇炒黄瓜片的做法

  • “杏鲍菇和黄瓜搭配,杏鲍菇软黄瓜脆,二者的口感互补。炒制这道菜肴用了胡椒酱调味,所以菜肴的味道很有特色,胡椒酱的香味浓郁,诱人食欲。”食材明细主料杏鲍菇(2个)黄瓜(2根)辅料油(10克)盐(6克)胡椒酱(10克)葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇炒黄瓜片的做法步骤1、主辅料:杏...
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海鲜菇炒苦瓜怎么做-海鲜菇炒苦瓜的做法
  • 海鲜菇炒苦瓜怎么做-海鲜菇炒苦瓜的做法

  • “自家院子种的苦瓜,天气太热,一沒注意就熟了。不过熟透的苦瓜也挺好吃的,不苦。”食材明细主料苦瓜(4个)海鲜菇(2包)辅料蒜(3瓣)油(1大匙)调料李锦记蒜蓉豆豉酱(1.5大匙)糖(2茶匙)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒苦瓜的做法步骤1、海鲜菇去根,洗净。2、苦瓜去瓤切块。3、蒜剁...
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冬瓜白玉菇肉片怎么做-冬瓜白玉菇肉片的做法
  • 冬瓜白玉菇肉片怎么做-冬瓜白玉菇肉片的做法

  • “买了包白玉菇来搭配它,白玉菇菇体脆嫩鲜滑,外形圆润、通体洁白、清甜可口,不但热量低,口感好,甚至还有燃脂的效果,这样好的食材,爱美的女性一定不可放过哦!冬瓜与白玉菇搭配在一起,绝对是绝佳的选择,食材简单却鲜美无比,没有热量但有营养,还能够存进代谢,对身体健康益处多多,还能恢复...
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双菇青瓜片怎么做-双菇青瓜片的做法
  • 双菇青瓜片怎么做-双菇青瓜片的做法

  • 食材明细主料青瓜(1个)菜椒(半个)香菇(适量)凤尾菇(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双菇青瓜片的做法步骤1、所有食材准备好。2、凤尾菇撕成小朵,香菇一切两半,放清水清洗干净,备用。3、青瓜菜椒洗净,切成片。4、锅内烧开水。5、放双...
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丝瓜鲜菇汤怎么做-丝瓜鲜菇汤的做法
  • 丝瓜鲜菇汤怎么做-丝瓜鲜菇汤的做法

  • “丝瓜真的是夏天的真爱啊,每次看到都想买。到家蒸、炒、煮汤…每种做法都超非常欢迎,家人也常说,夏天的丝瓜吃不够。看起来清淡素雅的丝瓜,营养非常丰富,富含钙、磷、铁、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等,也是夏天有名的清热消暑食材。除此之外,还有很多人也把它叫做“美人瓜”,把...
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海鲜菇番茄肉片汤怎么做-海鲜菇番茄肉片汤的做法
  • 海鲜菇番茄肉片汤怎么做-海鲜菇番茄肉片汤的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)海鲜菇(适量)番茄(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇番茄肉片汤的做法步骤1、里脊肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、海鲜菇清洗备用。3、番茄在沸水中烫一分钟去皮,切...
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鲜菇炒肉片怎么做-鲜菇炒肉片的做法
  • 鲜菇炒肉片怎么做-鲜菇炒肉片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(150克)鲜香菇(200克)辅料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)盐(2克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜菇炒肉片的做法步骤1、瘦肉切薄片,加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟。2、鲜菇洗净去蒂后切成片。3、姜、蒜、葱白分别切末。4、锅内烧开...
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占瓜肉片蘑菇汤怎么做-占瓜肉片蘑菇汤的做法
  • 占瓜肉片蘑菇汤怎么做-占瓜肉片蘑菇汤的做法

  • “占瓜,是这里人对西胡芦的另一种叫法。占瓜味甘性平,具有丰富的维生素,可以消暑止泻。占瓜可以清炒,烧汤都非常鲜美。”食材明细主料占瓜(一只)精肉(适量)辅料蘑菇(适量)葱(适量)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)占瓜肉片蘑菇汤的做法步骤1、切好占瓜,...
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鲜菇丝瓜汤怎么做-鲜菇丝瓜汤的做法
  • 鲜菇丝瓜汤怎么做-鲜菇丝瓜汤的做法

  • “只加一点盐就能做出鲜掉舌头的鲜菇丝瓜汤~🥒悄悄告诉你两个小窍门哦😉最近爱上喝汤,尤其是原汁原味少加料的鲜蔬汤,😊营养健康又美味~😋今天把我爱喝的鲜菇丝瓜汤分享给大家😜”食材明细主料丝瓜(2根)鸡蛋(2个)白玉菇(1把)调料盐(半勺)橄榄油(少许)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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香菇炒黄瓜片怎么做-香菇炒黄瓜片的做法
  • 香菇炒黄瓜片怎么做-香菇炒黄瓜片的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)黄瓜(适量)辅料油(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒黄瓜片的做法步骤1、将各式材料洗净。2、黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3、锅里油烧热,下蒜片爆香。4、下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5、加1碗水进去煮。6、至...
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鲜磨菇花菜炒肉片怎么做-鲜磨菇花菜炒肉片的做法
  • 鲜磨菇花菜炒肉片怎么做-鲜磨菇花菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料里脊肉(500g)花菜(1300g)鲜磨菇(7朵)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜片(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜磨菇花菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉洗净切片,鲜磨菇洗净切小块,姜切片备用。2、花菜洗净摘小朵备用。3、热油锅,下姜片爆一下。4、把肉片放进...
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韭黄鲜蘑菇炒肉片怎么做-韭黄鲜蘑菇炒肉片的做法
  • 韭黄鲜蘑菇炒肉片怎么做-韭黄鲜蘑菇炒肉片的做法

  • “蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可...
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冬瓜鲜菇汤怎么做-冬瓜鲜菇汤的做法
  • 冬瓜鲜菇汤怎么做-冬瓜鲜菇汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(400克)鲜菇(100克)辅料虾米(50克)瘦肉(60克)姜(4片)葱(2棵)胡椒粉(2克)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜鲜菇汤的做法步骤1、虾米提前20分钟在清水中泡软。2、瘦肉切片,加点胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟。3、冬瓜去皮后切薄片。4、姜切片、葱...
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香菇冬瓜片怎么做-香菇冬瓜片的做法
  • 香菇冬瓜片怎么做-香菇冬瓜片的做法

  • “一道清淡的库存菜!”食材明细主料冬瓜(300g)香菇(6个)香葱(2根)辅料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇冬瓜片的做法步骤1、准备好的食材。2、切片的切片,切块的切块。3、热油爆香姜末倒入冬瓜片。4、给适量的盐翻炒均匀。5、倒入香菇块翻炒。6、烹入适量的水...
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