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关于蚝油鸡毛菜怎么做的餐饮百科

蚝油鸡毛菜怎么做-蚝油鸡毛菜的做法
  • 蚝油鸡毛菜怎么做-蚝油鸡毛菜的做法

  • “【蚝油鸡毛菜】这菜自家种的,拿过不的时候还带着泥土,很让人喜欢。这种菜用最简单的做法,吃最新鲜的味道。加一点蚝油,一点生抽,盐都不用多放,脆脆的,吃起来特别爽!”食材明细主料鸡毛菜(适量)辅料红辣椒(适量)大蒜(适量)花椒(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分...
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鸡汁蚝油圆生菜怎么做-鸡汁蚝油圆生菜的做法
  • 鸡汁蚝油圆生菜怎么做-鸡汁蚝油圆生菜的做法

  • “简单易做,清甜爽脆。”食材明细主料圆生菜(1个)辅料蒜(5瓣)调料太太乐鲜鸡汁(1勺)太太乐蚝油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡汁蚝油圆生菜的做法步骤1、圆生菜去掉最外层,一切两半,去除根部,剥开,用淡盐水浸泡15分钟,清洗干净,用手撕成片。2、蒜用刀拍一下,切碎。3、热锅凉油,...
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蚝油菜花的做法 【辽宁】蚝油菜花 蚝油菜花怎么做
  • 蚝油菜花的做法 【辽宁】蚝油菜花 蚝油菜花怎么做

  • “对于上班族来说,下班能够快速的吃上美食,是一种幸福。那么,我建议你买一瓶蚝油,一瓶蚝油在手,各种菜的做法都不愁了。例如,蚝油杏鲍菇、蚝油牛柳、蚝油鸡翅、三鲜蚝油炒饭等等,今天,我先给大家推荐这道蚝油菜花,希望大家喜欢:”食材明细主料菜花(一个)青椒(一个)辅料盐(适量)蚝油(10克)水...
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蚝油香菜鸡怎么做-蚝油香菜鸡的做法
  • 蚝油香菜鸡怎么做-蚝油香菜鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(半只)香菜(100克)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)蚝油(一汤匙)花椒(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)食用油(适量)白糖(适量)盐(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油香菜鸡的做法步骤1、鸡肉切成块备用。2、姜蒜切片,葱切段。3、把鸡肉放入小盆中,放入姜、蒜、...
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鸡毛菜麻油汤面怎么做-鸡毛菜麻油汤面的做法
  • 鸡毛菜麻油汤面怎么做-鸡毛菜麻油汤面的做法

  • 食材明细主料鸡毛小青菜(300g)辅料挂面(适量)麻油(适量)玉米油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡毛菜麻油汤面的做法步骤1、食材,新鲜洗净的鸡毛小青菜。2、起锅放油下入鸡毛小青菜。3、放两个丸子增鲜,把鸡毛小青菜炒软,烹少许黄酒。4、加入清水。5、另一个锅,下挂面...
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蚝油菠菜的做法 爽口蚝油菠菜 蚝油菠菜怎么做
  • 蚝油菠菜的做法 爽口蚝油菠菜 蚝油菠菜怎么做

  • “每日一道凉拌菜,爽口又清新!”食材明细主料菠菜(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油菠菜的做法步骤1、菠菜洗干净后开水中焯一下2、准备一个容器开始调味3、味达美、醋、耗油4、少许的白糖5、搅拌均匀6、清新又爽...
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油渣炒鸡毛菜的做法 油炸炒鸡毛菜 油渣炒鸡毛菜怎么做
  • 油渣炒鸡毛菜的做法 油炸炒鸡毛菜 油渣炒鸡毛菜怎么做

  • 食材明细主料鸡毛菜(500g)油渣(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣炒鸡毛菜的做法步骤1、姜、蒜炒香2、放进鸡毛菜3、放入油渣4、放盐、味精5、成品...
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蚝油金毛菜怎么做-蚝油金毛菜的做法
  • 蚝油金毛菜怎么做-蚝油金毛菜的做法

  • “朋友都说蚝油炒菜好吃,所有最近就尝试用蚝油来炒菜了。”食材明细主料金毛菜(适量)辅料蒜四瓣(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油金毛菜的做法步骤1、将金毛菜洗净控水备用。2、将大蒜洗净。3、油热后下金毛菜快速翻炒。4、等青菜8成熟...
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蚝油滑鸡条的做法 【粤菜】蚝油滑鸡条 蚝油滑鸡条怎么做
  • 蚝油滑鸡条的做法 【粤菜】蚝油滑鸡条 蚝油滑鸡条怎么做

  • “粤菜选材多种多样,什么都可以入菜,做的多的是海鲜、河鲜、山珍。但是也有很多适合家常吃的小炒,其中这款蚝油滑鸡条就是其中一款,分享给朋友们,供朋友们参考,希望大家支持和喜欢!蚝油滑鸡条特点:制作简单鸡肉嫩滑蚝味鲜浓佐饭佳菜”食材明细主料鸡胸肉(250克)辅料香菇(三朵)红椒(少...
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蚝油鸡翅怎么做-蚝油鸡翅的做法
  • 蚝油鸡翅怎么做-蚝油鸡翅的做法

  • “鸡翅,让你吃出牛蛙的味道”食材明细主料鸡翅(12个)辅料薄皮青椒(3-4个)泡椒(5—6个)原味(口味)未知(难度)蚝油鸡翅的做法步骤1、鸡翅切成不超过2厘米见方的小块,用蚝油(大量),白酒(微量),姜丝,少许盐,腌制1—2小时。2、青椒切成与鸡翅相同大小,备用。3、准备一罐啤酒。4、锅中热油,花椒、姜、...
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蚝油油菜的做法 简单小菜---蚝油油菜 蚝油油菜怎么做
  • 蚝油油菜的做法 简单小菜---蚝油油菜 蚝油油菜怎么做

  • “油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,膳食纤维,有助于增强机体免疫能力。所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。油菜一直是我的最爱,简单清爽...”食材明细主料油菜(适量)辅料大蒜(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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蚝油鸡胗怎么做-蚝油鸡胗的做法
  • 蚝油鸡胗怎么做-蚝油鸡胗的做法

  • “鸡胗就是鸡的胃,肉质较脆,口感好吃,含有丰富的蛋白质、维生素A,具有助消化的功能,营养价值比较高。在我的印象中,鸡胗最常见的就是烧烤必备,其实直接炒也是非常好吃的,蚝油或者孜然爆炒都是非常美味的,做法简单还比较快手,只要清洗的干净,只需要简单几样调料,几分钟就可以炒出一盘...
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蚝油生菜的做法 【粤菜】蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 【粤菜】蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • “蚝油生菜,蚝油不是油质,而是在加工蚝豉(又名牡砺)时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。因此,蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外,还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏...
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蚝油生菜的做法 【粤菜】--蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 【粤菜】--蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • “走进千家万户的粤式家常菜--蚝油生菜生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,蚝油不是油质,而是在加工蚝豉(又名牡砺)时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤浓缩后即为蚝油。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,是很多传统粤菜...
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蚝油鸡怎么做-蚝油鸡的做法
  • 蚝油鸡怎么做-蚝油鸡的做法

  • “中午饭要有荤有素,来个简单的鸡肉吧。”食材明细主料全鸡腿肉(1个)辅料蒜(5瓣)香葱(3棵)小米椒(2个)姜片(2片)调料蚝油(6勺)白糖(1勺)淀粉(1勺)大料(2个)香叶(2片)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油鸡的做法步骤1、鸡切块,放入香葱,蒜瓣,小米椒和姜片。2、放入耗油,白糖和淀粉抓匀腌5分钟。3...
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蚝油油菜的做法 【[蚝油油菜】 蚝油油菜怎么做
  • 蚝油油菜的做法 【[蚝油油菜】 蚝油油菜怎么做

  • 食材明细主料油菜(一把)辅料蒜(3瓣)辣椒(适量)淀粉(适量)水(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)植物油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油菜的做法步骤1、准备好油菜,摘洗干净2、大蒜剥皮洗净3、锅里烧开水,下油菜焯一下4、捞出沥干水分备用5、大蒜切末备用6、取一小碗,加淀粉...
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蚝油油菜怎么做-蚝油油菜的做法
  • 蚝油油菜怎么做-蚝油油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)辅料蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油菜的做法步骤1、准备材料.2、油菜清冼干净,切成段.3、热锅入油,到入油菜.4、大火快炒至油菜微软.5、倒入蚝油.6、翻炒均匀即可....
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蚝油栗子鸡的做法 【怡汝私房宴客菜】蚝油栗子鸡 蚝油栗子鸡怎么做
  • 蚝油栗子鸡的做法 【怡汝私房宴客菜】蚝油栗子鸡 蚝油栗子鸡怎么做

  • “鸡肉不管是家里宴请还是在外宴请都是宴席一道必须菜,鸡有各种的吃饭,其中怡汝的这款【蚝油栗子鸡】不但颜色看着诱人,而且味道鲜美可口,宴请朋友也是一道不错的养生菜。下面有栗子的功效供朋友参考!栗子的功效:养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋...
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蚝油生菜的做法 【广东】蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 【广东】蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • “蚝油生菜是一道广东常见的汉族特色菜肴,属于粤菜。用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成。该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。生菜还有减肥的效果,是很受大家亲睐的食材。”食材明细主料生菜(1颗)辅料盐(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油生菜的做法步骤1、生菜,清...
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蚝油生菜的做法 家常菜----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 家常菜----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(500克)核桃仁(30克)辅料色拉油(20克)精盐(2克)白糖(2克)香油(3克)蚝油(10克)高汤(适量)大蒜(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净,用手撕成大片待用。2、将核桃仁清洗干净,大蒜切成片,装入盘中待用。3、锅内放入高汤,加入精盐,白糖,香油...
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蚝油生菜的做法 【北京】蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 【北京】蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • “蚝油本是广东等沿海地带的调味品。但是咱北京是全国各地,甚至是全世界美食汇聚地啊!博采众家也是咱北京饮食的特点。所以蚝油在日常生活中也是老百姓菜品上的常见调料。生菜,特别是球形生菜,学名结球生菜,经常被人误会为是包菜、圆白菜。其它结球生菜也是外来品,可生吃,亦可熟...
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蚝油鸡翅的做法 【广东】蚝油鸡翅 蚝油鸡翅怎么做
  • 蚝油鸡翅的做法 【广东】蚝油鸡翅 蚝油鸡翅怎么做

  • “继续用电饭锅做无烟煮食,今天做的蚝油鸡翅超级简单,厨艺零基础的人都可以做出让人惊艳的美味食物。这个电饭锅版的蚝油鸡翅和白米饭的搭配真是太完美了,我吃了两碗,呵呵。”食材明细主料姜(一大块)蒜头(一个)鸡翅(300g)葱(两条)辅料料酒(适量)生抽(少许)蚝油(两匙)盐(少许)冰糖(一块)食用油(适...
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蚝油生菜的做法 蚝油生菜(油麦菜) 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 蚝油生菜(油麦菜) 蚝油生菜怎么做

  • “清清肠胃,解解腻为什么饭店里的那么好吃?看这里!”食材明细主料罗马生菜(两颗)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)酱油(一勺)蔬之鲜(一勺)香油(一勺)素蚝油(一勺)玉米淀粉(一勺)清水(半碗)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、准备蔬菜,沸水,滴油,烫30秒立刻捞出。2、配酱料。3、把...
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蚝油毛豆大白菜怎么做-蚝油毛豆大白菜的做法
  • 蚝油毛豆大白菜怎么做-蚝油毛豆大白菜的做法

  • 食材明细主料毛豆(270克)大白菜(2瓣)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油毛豆大白菜的做法步骤1、材料:毛豆、大白菜2、将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。3、将大白菜清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、随后,将淘洗好的毛豆下入清水中焯开至断生,捞出...
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蚝油生菜 蚝油生菜怎么做-蚝油生菜的做法 家常菜
  • 蚝油生菜 蚝油生菜怎么做-蚝油生菜的做法 家常菜

  • 食材明细主料生菜(2棵)蚝油(适量)辅料油(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、生菜用水侵泡15分钟。2、生菜手撕成块。3、锅中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、装盘。...
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