- “没有任何仿腐添加剂的面包一般的保质期大概是三天,其实经常在家里烤面包的人都知道,面包第二,第三天的口感已经远不如刚出炉的新鲜面包了。特别是法棍这类面包,第三天的时候已经变得很有韧性,很难拿起来就吃,必须经过一些加工才会体现出它的美味。除了将面包再经过略烤...
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- 食材明细主料铁棍山药粉条(115克)鸡蛋(2只)酸菜(180克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋酸菜炖铁棍山药粉条的做法步骤1、食材:铁棍山药粉条。2、鸡蛋、酸菜(已清洗切碎)。3、取115克铁棍山药粉条用温水泡软。4、取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一...
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- “一道早上省时省力又松软好吃的牛奶鸡蛋煎饼,营养也很均衡噢。”食材明细主料牛奶(250毫升)中筋面粉(300克)辅料鸡蛋(1个)糖(15克)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛奶鸡蛋煎饼的做法步骤1、准备中筋面粉。2、面粉中加入牛奶和糖,搅拌均匀。3、打入一个鸡蛋,再次搅拌均匀。4、取...
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- “因为是第一次做,不知成不成功,所以没有步骤图了,只有成品图喔!本也没打算发表出来,但看到成品这么有诱惑力就试一下上传咯,献丑喇!🤗”食材明细主料玉米(1包)牛奶(20ml)鸡蛋(2个)面粉(80g)辅料盐(少许)糖(自己适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米牛奶煎蛋饼的做法步骤1、把玉米粒、...
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- “juju一直以为法棍是家用烤箱最难做的,也是难度最高的面包,相信很多烘培党党员们都有同感~~直到这次JuJu尝试超级简单的无需揉面的法棍并且得到很满意的成果才发现其实无需大烤箱无需厨师机也能做出外皮酥脆里面松软的法棍面包~烘培的世界是多么美妙~~~~!!最重要的是它的味...
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- “上个菜谱紫米葡萄包余下了一些馅,就拿来做了个冰棍,非常的简单,配个纯牛奶等一些简易材料,轻轻松松就做好了!”食材明细主料紫米葡萄馅(适量)纯牛奶(260克)糖(25克)玉米粉(8克)清水(3大匙)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫米牛奶冰棍的做法步骤1、备材料2、先把玉米粉调入3大匙的清...
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- 食材明细主料牛奶(适量)辅料生粉(适量)配料糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一天(耗时)简单(难度)牛奶冰棍的做法步骤1、牛奶一盒,生粉用清水化开。2、取汤锅倒进牛奶加点清水烧开。3、再倒进化开的生粉边倒边搅匀。4、加糖提甜。5、冷却。6、倒进冰模里,插上冰棍放进冰箱冰冻半天。7、冰冻...
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- “天渐渐热了,儿子放学回来的路上也常常会用零花钱卖一个冰棍解馋,于是网上败了几个冰模,自己动手做起来,吃得放心。有一次儿子在我不在家时,自己开了盒牛奶,往冰模一倒,往冰箱一放,还是淡的,冰好后他也吃得挺开心,看来要求还真不高啊,呵呵”食材明细主料牛奶(适量)桑葚(适量)芒果(适量)辅...
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- “到了夏天每个小孩子都是喜欢吃冰棒的,我们小时候不也是一样的吗?之前我家的小妞还没吃过,今年2岁刚过,饮食我已经控制不了,由于爷爷奶奶带的比较多,老人宠孩子,要什么给什么,这不爱上吃冰棒了。可是连新闻里面都说了外面的冰棒,冰淇淋添加剂多达20多种,这该避免的还是得避免!买些...
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- “现在市售的雪糕大家都知道了,央视爆光数十种添加剂在里面,虽然说吃了不会立刻至人死亡或伤亡,但这样的添加剂,是慢性的,慢慢的累积在人的体内,长期累积下去,是会对身体有严重的损伤的,刚好家里买了芒果,于是做了这个芒果牛奶冰棍。芒果是我的大爱,做成冰棍颜色漂亮,味道也是纯天然...
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- 食材明细主料鸡蛋(3只)西葫芦(160克)黑木耳(20克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常炒煎鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、西葫芦(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。3、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。4、用剪刀剪开...
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- “一寸光阴一寸金用来描述上班族的早晨最贴切不过,尤其有学生的家庭,哪个早晨不是大人孩子兵荒马乱?但是早餐不吃不但对身体不好,还影响一上午的工作学习。所以早餐不但要吃,更要快!家常的鸡蛋煎饼是一道简单省时的快手早餐,主料就是些鸡蛋、面粉、淀粉。辅料不同,可以做出不同口...
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- 食材明细主料榴莲肉(400克)细砂糖(60克)奶粉(20克)玉米淀粉(10克)水(550克)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)榴莲牛奶冰棍的做法步骤1、锅中放入榴莲肉、奶粉和500克的水。2、用料理机搅拌成泥。3、放入细砂糖搅匀。4、大火煮开后改小火,倒入淀粉水勾芡。(淀粉水:10克玉米淀粉和50克...
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- 食材明细主料薏米(适量)纯牛奶(适量)辅料白砂糖(适量)奶香(口味)冷冻(工艺)一天(耗时)简单(难度)薏米牛奶冰棍的做法步骤1、薏米煮好晾凉。2、加入白砂糖,和薏米搅拌均匀。3、将薏米放入模具中。4、加牛奶。5、放入冰箱冷冻一天。6、吃冰棍了。...
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- 食材明细主料菜脯(200g)鸡蛋(4颗)小葱(150g)辅料食用油(50g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常菜脯煎蛋的做法步骤1、先将小葱和菜脯都切粒越小越好,这样会让食物煎起来更香。2、将切好的葱花倒入鸡蛋液中搅拌。3、将菜脯下油锅煎煎一会。4、将炒好的菜脯放入葱花蛋液中搅拌均...
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- “我喜欢苦瓜的苦味,甘苦相伴令人回味。所以苦瓜从小到大都是我的最爱之首呢,”食材明细主料苦瓜(一条)鸡蛋(3个)辅料盐(少许)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎鸡蛋的做法步骤1、苦瓜去蒂洗净、切成片2、下入锅里翻炒片刻3、加入盐、蚝油翻炒均匀4、焖一...
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- “法棍面包无油无糖很健康,适合做各种口味的再加工。”食材明细主料法棍(200G)香蕉(1根)辅料酸奶(1杯)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶法棍的做法步骤1、准备所有材料2、法棍切成约1cm厚片3、香蕉剥皮切薄片4、法棍平铺,涂上一层酸奶5、放上香蕉片,也可以再撒些麦片6、当...
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- “冰棍——童年的记忆,动手做一款无添加的水果冰棍吧。”食材明细主料牛奶(150克)西瓜(50克)辅料棉花糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶西瓜冰棍的做法步骤1、牛奶加热一下,加入棉花糖,搅拌至棉花糖完全融化,2、西瓜去皮,去核,切成小薄片,3、雪糕模子里放几片西瓜片,4、...
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- 食材明细主料鲜玉米粒(400克)细砂糖(80克)奶粉(20克)玉米淀粉(15克)水(500克)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)鲜玉米牛奶冰棍的做法步骤1、将新鲜的水果玉米用水煮熟,取粒备用。2、锅中先放入一半量的玉米粒200克、20克的奶粉和450克的水。3、用料理机搅拌成泥。(需多搅拌一会儿,将...
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- “营养丰富的牛油果和鸡蛋就是百搭食材,用它们做一个好吃的鸡蛋饼,即可以当菜还能当成主食。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛油果(1个)辅料盐(2g)黑胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛油果煎鸡蛋的做法步骤1、食材备好。2、牛油果切片。3、鸡蛋磕入碗中加点盐搅成蛋液。4、...
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- 食材明细主料法棍面包(1个)辅料牛奶(250ml)鸡蛋(2个)枫糖浆(2勺)黄油(10克)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)煎法棍面包的做法步骤1、法棍面包1个、去掉两边、切成5~6厘米宽的等份。2、枫糖浆3、牛奶250ml、鸡蛋2个、㭎糖浆15ml4、法棍面包要选择皮硬里面有弹性的。5、两指对压立刻...
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- “不爱吃面的儿子要也来越上道啦!今又吃面:家常手扯棍棍面,每根面条上都有麻麻手的温度,能不好吃吗?”食材明细主料面粉(适量)盐(适量)温水(适量)辅料番茄(两个)小葱(适量)鸡蛋(两个)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常手扯棍棍面的做法...
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- 食材明细主料面粉(200克)韭菜(500克)鸡蛋(3个)熟肉粒(少许)辅料酵母(2克)白糖(少许)色拉油(70克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋煎包的做法步骤1、将酵母,白糖少许,精盐少许放入面粉中搅拌均匀,用温水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。2、...
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- “一个空闲的下午!小文子又想吃的了!做了蛋糕!呵呵~!刚刚撕下油纸!就被哄抢了!都没来得及拍成平图!这次的蛋糕加了吉士粉!特别的香啊!”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(70g)牛奶(一杯)辅料吉士粉(5g)泡打粉(3g)配料糖(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋牛奶蛋糕的做法步骤1、蛋白,蛋黄分...
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- “作为宝宝早餐,营养丰富,制作简单,快捷”食材明细主料面粉(2勺)鸡蛋(1个)牛奶(100ml)苹果(1个)辅料糖(1匙)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶鸡蛋苹果煎饼的做法步骤1、苹果切丝2、加入面粉,鸡蛋,牛奶,糖搅拌均匀,粘稠适中,成糊状。3、平底锅中加入少量油,倒入面糊。4、双面煎至金黄,煎...
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