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关于萝卜荟萃的家常做法的餐饮百科

萝卜荟萃怎么做-萝卜荟萃的做法
  • 萝卜荟萃怎么做-萝卜荟萃的做法

  • “早就设想这样一道凉菜。只是,那时候没有想过用沙拉汁。而且,应该要囊括市场上能买到的各色萝卜才能符合这一名称。然而,没有太多时间去凑那些萝卜,也就只有紧着手里的现货去用。现成的沙拉汁,不用自己去调味,事情就变得简单多了。”食材明细主料青皮萝卜(1/4个)红皮萝卜(1/3个)胡...
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蘑菇荟萃怎么做-蘑菇荟萃的做法
  • 蘑菇荟萃怎么做-蘑菇荟萃的做法

  • “白玉菇是一种菌类食材,个头不大,外表为白色,肉质鲜嫩,营养价值极高,是菌类食材中的珍品!茶树菇,具有补肾,利尿,健脾等作用”食材明细主料白玉菇(适量)茶树菇(适量)香菇(适量)木耳(适量)青辣椒(一个)红辣椒(一个)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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群侠荟萃的做法 朋友聚餐不可少的海鲜——“群侠荟萃” 群侠荟萃怎么做
  • 群侠荟萃的做法 朋友聚餐不可少的海鲜——“群侠荟萃” 群侠荟萃怎么做

  • “每次的聚餐,好像要是少了“海味”总是觉得那么不舒服~总会感觉少点什么似的~这不,今天介绍一款简单的红烧明虾。”食材明细主料明虾(300克)辅料葱(少许)红辣椒(2个)白糖(适量)老抽(少许)料酒(少许)食用油(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)群侠荟萃的做法步骤1、锅子预热,放...
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金秋荟萃怎么做-金秋荟萃的做法
  • 金秋荟萃怎么做-金秋荟萃的做法

  • 食材明细主料火腿肠(20克)杏仁(20克)黄瓜(20克)土司(1片)火龙果(20克)辅料麻辣金针菇(30克)鹌鹑蛋(30克)酸奶(1杯)果味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金秋荟萃的做法步骤1、取一片土司切掉四边再二分之一切开2、黄瓜洗净沥干水份对半切开再切成月牙片3、香肠的切法如同黄瓜的切法一样4、...
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家常萝卜怎么做-家常萝卜的做法
  • 家常萝卜怎么做-家常萝卜的做法

  • “回了趟老家,老妈用大锅土灶做菜,如鱼得水,估计我们家的小煤气灶憋坏她了。我跟在后面拍啊,简直跟不上,配合的不够好,我这边又忙着腌扁豆。大家将就看看吧,其实成品很诱人,那时我的相机没电了。”食材明细主料白萝卜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟...
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家常萝卜锅仔怎么做-家常萝卜锅仔的做法
  • 家常萝卜锅仔怎么做-家常萝卜锅仔的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,又到了天天吃白萝卜也不腻的季节了。这道家常萝卜锅仔,不用放什么佐料,就自带鲜甜,好吃又营养。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料肥肉(适量)干辣椒壳(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常萝卜锅仔的做法步骤1、白萝卜。2、去皮洗净切...
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家常群英荟萃如何做简单又好吃
  • 家常群英荟萃如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料藕:一个胡萝卜:一个肉:100辅料香菜:50葱:一根蒜:二瓣姜:适量青椒:六根油:适量具体步骤1.藕和胡萝卜切丁并用油爆炒三分钟,捞起来备用2.放油爆香大蒜3.放入肉和生姜炒熟4.加入辣椒圈5.放入藕和胡萝卜丁,加盐6.快...
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白菜烩萝卜的做法 群英荟萃(白菜烩萝卜) 白菜烩萝卜怎么做
  • 白菜烩萝卜的做法 群英荟萃(白菜烩萝卜) 白菜烩萝卜怎么做

  • “赵丽蓉的小品打工奇遇里面报菜名,青萝卜白萝卜一锅炒,巩汉林说是群英荟萃,赵丽蓉说是萝卜开会。不管是群英荟萃还是萝卜开会反正我最爱这道鲜甜美味,暖胃开胃的炖菜了。”食材明细主料大白菜(2瓣)白萝卜(半根)胡萝卜(1只)粉丝(1把)芹菜(1根)辅料肉丝(50g)调料食用油(1勺)食盐(适量)豆瓣酱(1...
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三丁荟萃怎么做-三丁荟萃的做法
  • 三丁荟萃怎么做-三丁荟萃的做法

  • “在冷冷的冬天里,来一碗浓香汤味的菜肴,未尝不是一种温暖!!尤其是一家人围坐在餐桌前,一人一碗,热气腾腾,那种团团圆圆的氛围尤如过年般的幸福弥漫!儿子对茄子并不感冒,甚至有点抵触,怎么才能让儿子喜欢上这营养菜菜呢!在平时的饮食中,酱类一直是儿子所钟情的,尤其是番茄酱!让它来融入...
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三玉荟萃怎么做-三玉荟萃的做法
  • 三玉荟萃怎么做-三玉荟萃的做法

  • “原料:大虾一斤,胡萝卜半个,荷兰豆200克,鸡蛋1个。配料:料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、鸡精、葱、姜、蒜。步骤一:胡萝片切片、胡兰豆焯水备用。步骤二:虾生剥壳取出虾肉剔出虾线,加料酒少许、盐少许、白胡椒粉少许、一个蛋清、淀粉加入虾,腌制15分钟。步骤三:热锅凉油,待油烧开后放入...
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夏季瓜类大荟萃
  • 夏季瓜类大荟萃

  • 一到夏天是小伙伴最开心的时候啦,因为夏天不但你可以穿漂亮的裙子,更重要的是夏天的水果真的是非常的多,可以说我们在整个夏天每天都可以吃到不同的种类的水果,今天我们就一起来了解一下在夏天有哪些瓜类吧,看看小伙伴都喜欢吃哪些瓜果。夏季瓜类大荟萃1.西瓜西瓜应该是夏天小...
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群菇荟萃怎么做-群菇荟萃的做法
  • 群菇荟萃怎么做-群菇荟萃的做法

  • 食材明细主料群菇(300g)五花肉(50g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)香菜(10g)辅料玉米油(1勺)一品鲜酱油(1匙)蚝油(2匙)糖(1匙)盐(0.5匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)群菇荟萃的做法步骤1、在超市买到处理好各式各样的蘑菇好开心今天就来个群菇荟萃2、锅中烧开水焯一下群菇3、焯好的群菇立...
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双菇荟萃的做法 【双菇荟萃】绝配的白玉菇和蟹味菇 双菇荟萃怎么做
  • 双菇荟萃的做法 【双菇荟萃】绝配的白玉菇和蟹味菇 双菇荟萃怎么做

  • “蟹味菇,味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。白玉菇,超级珍品,通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴!将这两者结合一起做一道菜绝对是鲜上加鲜,点...
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群英荟萃的做法 中西合璧—群英荟萃 群英荟萃怎么做
  • 群英荟萃的做法 中西合璧—群英荟萃 群英荟萃怎么做

  • “这是一道中西合璧、菜饭合一的美食。中式的煸肉末卷饼配西餐的蔬菜沙拉,再配以薄饼,荤素搭配,主副食兼有,既营养又健康,绝对完美组合。牛肉馅干香微辣,白菜和心里美萝卜清脆可口,卷上薄饼后口感极佳。”食材明细主料牛肉馅(200克)白菜(100克)心里美萝卜(100克)面粉(150克)辅料小米椒(适...
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群英荟萃溜鸡片怎么做-群英荟萃溜鸡片的做法
  • 群英荟萃溜鸡片怎么做-群英荟萃溜鸡片的做法

  • “因为最近在减肥,所以做的菜都以清淡,健康,低脂低热量为主,但实际上,不管是否减肥,多吃这些健康的食物,都是对身体有好处的……”食材明细主料莴笋(一根)土豆(1个)鸡胸肉(100g)辅料胡萝卜(半根)黑胡椒粉(适量)十三香(少许)料酒(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)醋(1勺)白糖(1小勺)葱(1段)大蒜(2瓣)淀粉(1勺)原味(口味)...
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家常胡萝卜怎么做-家常胡萝卜的做法
  • 家常胡萝卜怎么做-家常胡萝卜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料韭菜(适量)食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗净,分两部分5、韭菜白跟胡萝卜丝一起6、锅烧热油,下猪肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一点...
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家常萝卜丝怎么做-家常萝卜丝的做法
  • 家常萝卜丝怎么做-家常萝卜丝的做法

  • “看了一个关于萝卜的很又意思的小故事哈哈萝卜虽好也不能顿顿吃营养要均衡哦从前,有个财主十分吝啬。他请了一位教书先生教他儿子读书,每餐给先生的菜就是一碗萝卜,直到这天过节,才准备了一壶酒。入席之前,先生叮嘱学生说:“席上若要你对对子,你看我的筷子指什么,你就对什么。...
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番茄肉末荟萃汤怎么做-番茄肉末荟萃汤的做法
  • 番茄肉末荟萃汤怎么做-番茄肉末荟萃汤的做法

  • “其实本人是个很爱做菜,却很懒写菜谱的人,觉得一道道程序拍下来,还要加入那么多文字,特别麻烦。曾经有很多食友们向我提过传菜谱这事儿,一直没写,再加上前面两个传过很多菜品账号,忘记密码,不能再次登陆,有点大大影响了我传菜品的热情,以至于我好长时间没了动静。后来想着能跟大家...
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家常萝卜烧肉怎么做-家常萝卜烧肉的做法
  • 家常萝卜烧肉怎么做-家常萝卜烧肉的做法

  • 食材明细主料梅花肉(适量)萝卜(适量)辅料八角(1朵)生姜(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常萝卜烧肉的做法步骤1、梅花肉洗净切块。2、姜切片、八角洗净。3、锅中放油放入姜片和八角。4、放入梅花肉煸炒。5、加入料酒。6、加入老抽和盐翻炒。7、加...
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家常萝卜干怎么做-家常萝卜干的做法
  • 家常萝卜干怎么做-家常萝卜干的做法

  • “天气比较热,家里腌制的箩卜干和稀饭很配”食材明细主料萝卜干(适量)辅料辣椒(适量)盐(少许)辣椒粉(少许)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常萝卜干的做法步骤1、箩卜干用水泡软,时间可能比较长(我泡了一个多小时)2、辣椒切圈3、箩卜干切丁4、锅内不用放油,把箩卜干倒入煸...
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芦荟胡萝卜鸡汤怎么做-芦荟胡萝卜鸡汤的做法
  • 芦荟胡萝卜鸡汤怎么做-芦荟胡萝卜鸡汤的做法

  • “朋友种的芦荟,叶片很肥厚,做沙拉,煲汤都好吃。”食材明细主料(8-10人份)食用芦荟(3片)胡萝卜(2根)童子鸡(1只)辅料红枣(10粒)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芦荟胡萝卜鸡汤的做法步骤1、食用芦荟洗干净。2、放水里洗一遍。(芦荟胶太多,洗一下汤比较清,不会粘粘的。)3、沥...
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家常炒萝卜怎么做-家常炒萝卜的做法
  • 家常炒萝卜怎么做-家常炒萝卜的做法

  • 食材明细主料五花肉(一块)旱萝卜(一个)豌豆(适量)辅料八角(一个)葱末(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)姜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒萝卜的做法步骤1、旱萝卜一个,洗净,去两端,切成方丁。2、五花肉洗净,切成小片,葱姜末少许,八角一个。3、新鲜豌豆,洗净。4、热锅凉油,加入...
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满堂彩-彩丁荟萃
  • 满堂彩-彩丁荟萃

  • “这道色彩缤纷,营养丰富,口感碎嫩的满堂彩相信一上桌就会吸引到小孩子的眼球!”食材明细主料玉米粒(100g)香菇(65g)青瓜(65g)胡萝卜(75g)腊肠(50g)青豆(75g)辅料油(适量)盐(75g)其他(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)满堂彩的做法步骤1、所有食材切成小丁。2、锅放入适量水烧开。3、放青豆玉...
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群英荟萃怎么做-群英荟萃的做法
  • 群英荟萃怎么做-群英荟萃的做法

  • 食材明细主料四川腊肠(1根)松花鹌鹑皮蛋(14个)五香豆腐干(适量)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱末(适量)生抽(1勺)香醋(1勺)小米椒圈(适量)蒜末(适量)姜末(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)群英荟萃的做法步骤1、准备食材:五香豆腐干,松花鹌鹑皮蛋,蒸熟的四川腊肠。2、将松花鹌鹑皮蛋去皮并洗净...
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家常腌萝卜怎么做-家常腌萝卜的做法
  • 家常腌萝卜怎么做-家常腌萝卜的做法

  • “夏季开胃菜😊~”食材明细主料白皮萝卜(1个)辅料辣椒圈(2个)蜂蜜(1勺)调料白糖(1汤勺)白醋(4汤勺(米醋))味极鲜(2汤勺)老抽(1小勺)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常腌萝卜的做法步骤1、将萝卜洗净,带皮切成小花条。2、加1勺白糖搅拌均匀,静置2-3小时沙出水分后,将水分倒掉。3、加1汤勺...
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