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关于辣炒鸡翅的做法的餐饮百科

辣炒鸡翅怎么做-辣炒鸡翅的做法
  • 辣炒鸡翅怎么做-辣炒鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(6个)辅料料酒(2茶匙)生抽(2茶匙)蛋清(半个)蚝油(一汤匙)青椒(4根)蒜(适量)淀粉(2汤匙)红椒(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡翅的做法步骤1、原料洗净2、姜蒜切片,鸡翅从中间剁开,青红椒切圈3、加蚝油4、加湿淀粉5、加蛋清6、腌10分钟7、生抽、湿淀粉胡椒...
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辣烤鸡翅怎么做-辣烤鸡翅的做法
  • 辣烤鸡翅怎么做-辣烤鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料冰糖(适量)枸杞子(适量)干辣椒(适量)麻油(适量)酱油(适量)生姜(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣烤鸡翅的做法步骤1、用适量的酱油、麻油、枸杞子、干辣椒、生姜、淀粉,把鸡翅腌制一下。这个过程比较长。需要两个小时。2、两个小时以后,装在盘...
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辣椒炒鸡翅怎么做-辣椒炒鸡翅的做法
  • 辣椒炒鸡翅怎么做-辣椒炒鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(3只)辅料青辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)配料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)海鲜酱油(适量)酒(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡翅的做法步骤1、鸡翅切块后用所有腌料腌15分钟2、热锅,下油爆香葱白、姜、蒜3、下腌好的鸡块...
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香辣鸡翅怎么做-香辣鸡翅的做法
  • 香辣鸡翅怎么做-香辣鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)洋葱(适量)芝麻(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)孜然粉(适量)糖(适量)酱油(适量)白酒(适量)香辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣鸡翅的做法步骤1、取适量鸡翅洗净准备。2、鸡翅两面划刀,放入葱和姜末。3、加入酱油,盐,糖,五香粉,姜粉,白酒...
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辣子鸡翅怎么做-辣子鸡翅的做法
  • 辣子鸡翅怎么做-辣子鸡翅的做法

  • “鸡翅买回家,别再拿来做可乐鸡翅了!试试这个做法!一口一个鸡翅,香辣酥脆越吃越香!”食材明细主料鸡中翅(500g)辅料小葱(5根)姜(1块)干辣椒(80g)花椒(20g)面粉(1勺)调料东古酱油(1勺)东古蚝油(1勺)东古料酒(1勺)胡椒粉(1勺)盐(1勺)白砂糖(1勺)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)辣子鸡翅的做法步骤1、姜...
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麻辣鸡翅的做法 人见人爱:麻辣鸡翅 麻辣鸡翅怎么做
  • 麻辣鸡翅的做法 人见人爱:麻辣鸡翅 麻辣鸡翅怎么做

  • “由“麻辣鸡”改良而来。严格来说,“麻辣鸡”仍然算是一道功夫菜,新鲜草鸡是主料的首选,本着“千炖豆腐万炖鸡”的原则,需要细火慢炖。但是上班忙碌的时候就会不赶趟儿,于是便进行了一下改良,置换了主料,让它变成了一道二十分钟速成的快手肉菜。”食材明细主料鸡翅中(400g)辅料酱...
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辣炒素鸡翅怎么做-辣炒素鸡翅的做法
  • 辣炒素鸡翅怎么做-辣炒素鸡翅的做法

  • “看到泽瑞妈妈做的素鸡翅,才知道超市里经常见到的干货叫素鸡翅,仔细看真有些像,再去超市的时候专门买了一包,泡发后又发现像以前吃过的人造肉,那就辣炒着吃,虽然是豆制品,却有肉的味道,和辣椒炒肉有异曲同工之妙。”食材明细主料素鸡翅(半斤)辣椒(1个)小米椒(1个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料...
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辣椒炒鸡翅尖怎么做-辣椒炒鸡翅尖的做法
  • 辣椒炒鸡翅尖怎么做-辣椒炒鸡翅尖的做法

  • “今天推荐一道香辣开胃的辣椒炒鸡翅尖,鸡翅尖虽然没有鸡翅中那么肉多,但是其滑嫩嫩的口感还是挺让人喜欢的,炒一盘不管是当佐餐小菜,还是当追剧零食,不知不觉一盘“报销”了。”食材明细主料鸡翅尖(300克)青辣椒(2根)红甜辣椒(1根)辅料大蒜(4瓣)油(15克)调料料酒(20克)酱油(20克)微辣(口味)炒...
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辣蒸鸡翅的做法 鸡翅的另类做法——辣蒸鸡翅 辣蒸鸡翅怎么做
  • 辣蒸鸡翅的做法 鸡翅的另类做法——辣蒸鸡翅 辣蒸鸡翅怎么做

  • “本来要做豆豉蒸鸡翅,家里没有豆豉酱了,顺手换成郫县豆瓣酱。”食材明细主料翅中(10个)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(2匙)蚝油(1匙)料酒(1匙)葱(适量)盐(适量)姜(适量)香辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣蒸鸡翅的做法步骤1、翅中洗净备用2、翅中划两刀,冷水下锅煮沸去浮沫3、洗净浮沫,加入葱丝...
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麻辣鸡翅怎么做-麻辣鸡翅的做法
  • 麻辣鸡翅怎么做-麻辣鸡翅的做法

  • “麻辣鸡翅只放了点辣椒油,微辣鲜香,可越吃越辣,色泽焦黄,肉嫩可口,香飘四溢,别具风味,好吃的停不下来。”食材明细主料鸡翅(6只)辅料辣椒油(5ml)盐(3克)姜粉(1克)麻辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)麻辣鸡翅的做法步骤1、鸡翅解冻,洗净,沥干水,用牙签搓个洞,更入味,或者划二刀;我购买的是冰鸡...
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辣焖鸡翅怎么做-辣焖鸡翅的做法
  • 辣焖鸡翅怎么做-辣焖鸡翅的做法

  • “鸡翅是鸡身上最鲜嫩的部位了,怎么做都好吃,大家就自己根据自己的口味,可调出各种味道的鸡翅来。我今天做的是比较辣的,喜欢吃辣的同学可以试试。”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料芋头(适量)山药(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)配料辣椒面(适量)韩式辣椒酱(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量...
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辣烧鸡翅怎么做-辣烧鸡翅的做法
  • 辣烧鸡翅怎么做-辣烧鸡翅的做法

  • “【一年12个情人节】1月14日记情人节;2月14日传统情人节;3月14日白色情人节;4月14日黑色情人节;5月14日玫瑰情人节;6月14日亲吻情人节;7月14日银色情人节;8月14日绿色情人节;9月14日相片情人节;10月14日葡萄酒情人节;11月14日电影情人节;12月14日拥抱情人节你知道几个?哈哈我只知道1...
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辣椒鸡翅的做法 辣椒鸡翅。😘😘😘 辣椒鸡翅怎么做
  • 辣椒鸡翅的做法 辣椒鸡翅。😘😘😘 辣椒鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料小米椒(适量)红椒(适量)蒜(适量)姜(适量)调料蚝油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒鸡翅的做法步骤1、将鸡翅放入凉水中煮熟。2、用鸡翅快速放入冰水中。起锅烧油,放姜炒香。加入鸡翅。3、炒熟之后放水,加入调料。4、煮一分钟左右...
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辣子鸡腿鸡翅的做法 辣子鸡腿和鸡翅 辣子鸡腿鸡翅怎么做
  • 辣子鸡腿鸡翅的做法 辣子鸡腿和鸡翅 辣子鸡腿鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(4个)鸡翅(3个)干辣椒(适量)大蒜子(适量)辅料葱(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)中辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)辣子鸡腿鸡翅的做法步骤1、准备好鸡腿和鸡翅(没全部用完哦)。2、鸡腿和鸡翅都这样划两刀。3、鸡腿和鸡翅都放盐,料酒,生抽腌一个小时后入锅煎熟...
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辣炒鸡翅中怎么做-辣炒鸡翅中的做法
  • 辣炒鸡翅中怎么做-辣炒鸡翅中的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(适量)辅料干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒鸡翅中的做法步骤1、把鸡翅中从中间切开,放入容器内,再放入适当料酒和盐,腌制大约2小时。2、然后倒入淀粉,搅拌均匀。3、放入足够量油,七分熟后放入拌好的鸡翅中...
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爆辣鸡翅怎么做-爆辣鸡翅的做法
  • 爆辣鸡翅怎么做-爆辣鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡全翅(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)辣椒粉(适量)孜然(适量)盐(适量)葱(适量)花椒(适量)大料(适量)姜(适量)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)爆辣鸡翅的做法步骤1、准备好鸡翅洗干净,冷水下锅煮熟,水里放一些调味料,看个人喜好就好2、等到鸡翅煮到全熟时出锅装盘,起油锅3、在锅里放一...
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麦辣鸡翅怎么做-麦辣鸡翅的做法
  • 麦辣鸡翅怎么做-麦辣鸡翅的做法

  • “自己比较喜欢吃油炸的食物,特别是麦当劳的麦趣鸡盒更是喜欢吃,吃了好多次了,就是吃不厌,慢慢的想自己学着做,经过反复试做,不是口味不理想,就是炸的太老了,感觉这种更接近于麦当劳的鸡翅,所以以后就不用去买着吃了。和大家一起分享。”食材明细主料鸡翅(300克)辅料面粉(适量)淀粉(适...
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辣香鸡翅怎么做-辣香鸡翅的做法
  • 辣香鸡翅怎么做-辣香鸡翅的做法

  • “淡淡的辣味和若有若无的蒜香让人真的唇齿难忘”食材明细主料鸡翅(5只)辅料葱花(2根)生抽(1匙)蚝油(1匙)蒜蓉(4颗)香油(1匙)生姜(4片)干辣椒面(2匙)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)辣香鸡翅的做法步骤1、生姜切薄片,蒜切碎,葱切葱花加入碗中,乘二分之一水浸泡十分钟2、鸡翅,翅根洗净,鸡翅改...
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辣烤鸡翅的做法 【香辣开胃】辣烤鸡翅 辣烤鸡翅怎么做
  • 辣烤鸡翅的做法 【香辣开胃】辣烤鸡翅 辣烤鸡翅怎么做

  • “现在的厨房电器越来越厉害了,想吃烧烤类的食物,可以用烤箱。但烹饪的食物数量比较少,使用烤箱,就有点浪费电,不利于环保嘛~~~~这个时候用电饼铛,就方便多啦~~操作简单,时间也快。家里有朋友,或者有小孩,可以将鸡翅提前腌制一碗,待朋友来时,做道烤鸡翅,也比较露脸哦~~~这道【辣烤鸡...
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香辣炒鸡翅怎么做-香辣炒鸡翅的做法
  • 香辣炒鸡翅怎么做-香辣炒鸡翅的做法

  • “这对鸡翅是包含翅根、翅中和翅尖的完整鸡翅,是自家养的鸡,纯绿色,炖鸡的时候把鸡翅留下来,做了这道家人最喜欢辣炒,看着都有食欲,香辣可口,开胃下饭,好吃到停不下来。”食材明细主料鸡翅(2只)辅料油(适量)自制辣椒酱(2汤匙)花椒(适量)八角(1个)香叶(1片)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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甜辣鸡翅的做法 莎莎私房甜辣鸡翅 甜辣鸡翅怎么做
  • 甜辣鸡翅的做法 莎莎私房甜辣鸡翅 甜辣鸡翅怎么做

  • “鸡翅自己动手制作,添加很多芹菜、胡萝卜,即美味又不会吃胖,原料:鸡翅(吃多少买多少)、芹菜、香菇、姜、甜面酱”食材明细主料鸡翅(够吃)辅料胡萝卜(适量)芹菜(适量)香菇(适量)姜(适量)配料甜面酱(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜辣鸡翅的做法步骤1、购买原料:鸡翅(想吃多少买多少)...
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蜜辣鸡翅怎么做-蜜辣鸡翅的做法
  • 蜜辣鸡翅怎么做-蜜辣鸡翅的做法

  • “皮酥肉嫩,麻辣回香。”食材明细主料鸡翅中(500g)辅料啤酒(1罐)孜然粉(20g)十三香(15g)香油(5g)花椒面(10g)蜂蜜(20g)辣椒面(15g)料酒(10g)大葱末(适量)姜末(适量)蒜蓉(适量)鸡精(5g)味精(5g)微辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜辣鸡翅的做法步骤1、鸡翅中洗净,在上面划上小口。2、在鸡翅中按分量加入...
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辣味鸡翅怎么做-辣味鸡翅的做法
  • 辣味鸡翅怎么做-辣味鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(300g)辅料蒜末(适量)白酒(1小勺)辣椒粉(1小勺)盐、味精(适量)干淀粉(适量)植物油(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣味鸡翅的做法步骤1、鸡翅浸泡半小时,反复洗净,控干水分。2、为了便于入味、容易熟,在鸡翅内则划两刀。3、蒜切末。4、白酒、辣椒粉、盐、味精撒...
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辣炒鸡翅根怎么做-辣炒鸡翅根的做法
  • 辣炒鸡翅根怎么做-辣炒鸡翅根的做法

  • “我们湖南人喜吃辣,这道菜非常简单,但却是湖南人喜欢的“下饭菜”:不但有辣椒,还用了较多的姜末和蒜末提味。”食材明细主料鸡翅根(4个)青辣椒(2个)红辣椒(2个)姜(1块儿)大蒜(1头)辅料盐(适量)生抽(2勺)料酒(1勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根剁成小块儿2...
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香辣鸡翅炒年糕怎么做-香辣鸡翅炒年糕的做法
  • 香辣鸡翅炒年糕怎么做-香辣鸡翅炒年糕的做法

  • 食材明细主料实心年糕(适量)有夹心年糕(适量)辅料香辣酱(100g)卷心菜(适量)洋葱(适量)青辣椒(一条)红辣椒(一条)芝麻(少许(装饰))微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣鸡翅炒年糕的做法步骤1、把实心年糕准备好。2、因个人口味可以加上有夹心年糕。3、准备好卷心菜,洋葱,青红辣椒,切好备用。4...
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