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关于香腸怎么做的餐饮百科

香腸怎么做-香腸的做法
  • 香腸怎么做-香腸的做法

  • “小傢伙喜歡吃香腸,很喜歡吃很喜歡吃,可是在外面買的終究不放心,於是她提議娘上網搜一下怎麼做,感謝萬能的美食天下,果然有方子,立馬買來材料開工。”食材明细主料前腿豬肉(5斤)鹽(適量)醬油(3茶匙)花椒(10克)香葉(10片)丁香(5克)辅料腸衣(若干)糖(2茶匙)蚝油(2茶匙)八角(5個)小茴香(15克)料酒(1大勺)...
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自家蒸腸粉如何做简单又好吃
  • 自家蒸腸粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料粘米粉:100澄粉:30粟米粉:10盐:2水:170ml葱:适中辅料具体步骤1.把所有材料放进锅里(除了葱),搅拌至没粉粒为止。把粉浆置一旁待20分钟。2.把水烧开,准备两个蒸盘,我用的是烤爐的烤盘,大小刚合我的蒸锅。3....
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香香蛋糕怎么做-香香蛋糕的做法
  • 香香蛋糕怎么做-香香蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(65g)辅料黄油(10g)白砂糖(40g)牛奶(40g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香香蛋糕的做法步骤1、准备食材。2、牛奶和黄油混合隔热水加热,至黄油充分融化,搅拌均匀。3、鸡蛋打散加入细砂糖,打蛋盆隔热水用东菱绞肉机的打蛋棒进行打发,打发时间比较长(一定...
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香香菜怎么做-香香菜的做法
  • 香香菜怎么做-香香菜的做法

  • 食材明细主料香菜(适量)肉丝(适量)辅料红辣椒(适量)配料酱油(适量)鸡精(适量)芝麻(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香香菜的做法步骤1、锅放油烧热,放入肉丝炒熟。2、将红辣椒、酱油、芝麻、盐、放入炒熟的肉丝中,大火翻炒。3、将炒好的肉丝,浇到备好的香菜上,放鸡精,拌匀。4...
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茄汁肉肠天使面的做法 茄汁肉腸天使麵 茄汁肉肠天使面怎么做
  • 茄汁肉肠天使面的做法 茄汁肉腸天使麵 茄汁肉肠天使面怎么做

  • “這個天使麵是我上星期和朋友去野餐的小吃之一。酸酸甜甜的很不錯吃,大家可以參考參考喔。”食材明细主料天使面(350g)小番茄(100g)肉肠(100g)辅料糖(少许)干葱头(一粒)茄膏(一汤勺)蚝油(两汤勺)蒜头(两粒)酱油(少许)茄汁(两汤勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁肉肠天使面的做法步骤1...
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煙燻香腸火腿起司吐司如何做简单又好吃
  • 煙燻香腸火腿起司吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋麵粉:160低筋麵粉:40全麥麵粉:15雜糧粉:15糖:20鹽:2乾酵母:5蛋:1個水:50c.c.橄欖油:一大匙起司絲:100煙燻火腿:2條辅料具体步骤1.先製作湯種水50高筋麵粉10g煮至糊化有紋路放涼備用2.將橄欖油以外的材料全部一起...
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香葱香干怎么做-香葱香干的做法
  • 香葱香干怎么做-香葱香干的做法

  • 食材明细主料香干(110克)辅料香葱(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱香干的做法步骤1、食材:香干。2、香葱。3、将香干放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入香干翻炒一下。5、接着,加适量的清水煮开。6、然后,加点盐、生抽。7、调味翻炒翻炒。8、最后,搁...
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自制火鍋蛋腸如何做简单又好吃
  • 自制火鍋蛋腸如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料蛋:4个腸衣:50cm辅料具体步骤1.將蛋打散2.將腸衣一端打結3.將蛋液灌入腸衣中,七分滿。(要預留長度,蛋腸煮時會膨脹)4.燒一鍋水,水滾將灌至好的蛋腸放入煮五分鐘。撈起放涼,切段即可放入火鍋中。...
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佛手炒酒香肠的做法 拂手抄酒香腸 佛手炒酒香肠怎么做
  • 佛手炒酒香肠的做法 拂手抄酒香腸 佛手炒酒香肠怎么做

  • “拂手瓜抄酒香腸清淡清脆此菜為絕色蔬菜不用焯水直接下锅抄不破壞它的營養成份并且色着搭配上看着就有食慾”食材明细主料佛手瓜(1個)辅料酒香肠(适量)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味素(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佛手炒酒香肠的做法步骤1、將拂手瓜...
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台式原味香腸如何做简单又好吃
  • 台式原味香腸如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料肥豬肉:250瘦肉:750腸衣:50辅料白酒:100鹽:40糖:100薑汁:適量五香粉:適量具体步骤1.1.將肉洗淨,抹幹表面水分,切成肉丁,肥肉切成同樣大小的塊,與瘦肉拌勻。2.將糖、鹽、白酒、味精、姜粉、五香粉等調味料加入肉中...
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腊肠蒸花菜的做法 臘腸蒸花菜 腊肠蒸花菜怎么做
  • 腊肠蒸花菜的做法 臘腸蒸花菜 腊肠蒸花菜怎么做

  • “這道臘腸蒸花菜,有了臘腸的油脂香味,使花菜味道變得更加鮮香味濃,入口令人回味😋”食材明细主料花菜(小半個)臘腸(適量)辅料紅蘿蔔(小半塊)调料糖(5g)甜醬油(1勺)香油(1勺)蒜蓉(10g)水(20ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肠蒸花菜的做法步骤1、材料準備好。2、個人習慣會把臘腸先焯...
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香腸炒飯如何做简单又好吃-阿基師家常菜
  • 香腸炒飯如何做简单又好吃-阿基師家常菜

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香腸:2條冷白飯:1碗紅蔥肉燥:1大匙雞蛋:2顆蔥花:1大匙蒜苗:1大匙辅料紹興酒:3匙具体步骤1.香腸蒸20分鐘蒸熟備用,全蛋液打勻備用。2.香腸對切再切薄片狀備用。3.取水晶碗,加入白飯、紅蔥肉燥拌勻醃漬備用。4.取深...
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荷兰豆炒广东臘腸如何做简单又好吃
  • 荷兰豆炒广东臘腸如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料荷兰豆:适量臘腸:适量辅料蒜:适量清鷄湯:适量具体步骤1.先把臘腸蒸好切片2.下油下蒜下荷兰豆,雞湯一点点地倒進去。加盐、一点点醬油和糖提鲜然后加進臘腸快炒就好了!烹饪技巧炒豆時加湯時一点点的倒,吸收了...
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蔬菜香肠佛卡夏面包的做法 簡單蔬菜香腸佛卡夏面包(免出膜) 蔬菜香肠佛卡夏面包怎么做
好吃的炒生腸如何做简单又好吃
  • 好吃的炒生腸如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟这道菜品炒生腸,可能一部分小伙伴并不是特别的熟悉的,感觉南方的小伙伴们可能会听说过这道菜品的,这道菜品的名字就叫做炒生腸呢,炒生腸其实制作方法非常非常的简单的,炒生腸对原材料的要求也非常非常的低,大家...
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自己做的西红柿蛋腸如何做简单又好吃
  • 自己做的西红柿蛋腸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料火腿肠:一根西红柿:一个鸡蛋:两个辅料盐:适量香葱:两根油:两勺具体步骤1.准备好材料2.鸡蛋里加少许盐,搅拌出泡泡3.锅里倒油,大火烧九成热,倒入蛋液4.反面煎5.鸡蛋铲起来,放入西红柿,炒一分钟6.加入火腿肠,继续炒7.倒...
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家常腊腸双豆饭如何做简单又好吃
  • 家常腊腸双豆饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料腊腸:2条豌豆:200土豆:1个米饭:一锅辅料盐:少许葱:3棵红辣椒:3个具体步骤1.腊腸,土豆切成丁或颗粒,葱切小段2.油烧热加入葱段炒一下,临时加了点红辣椒。3.放入腊腸炒两分钟,炒出油来,4.放青豆炒一分钟,5.放土豆炒四...
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熏蒜腸如何做简单又好吃
  • 熏蒜腸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无这是我最爱吃的一道美食,其中熏是制作方法,肠是制作原料,蒜则是辅料,制作过程是在肠衣中压入猪肉,在加入蒜泥增加蒜香味,通过烘干和熏烤的方式,制作出的蒜肠蒜香味浓郁,越嚼越香。主料瘦肉:900g腸衣:1条肥肉:150g辅料蔥:5根番...
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醬汁豬腸粉如何做简单又好吃
  • 醬汁豬腸粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料新鮮豬腸粉:500辅料蒜頭兩小塊,紅辣椒一個,綠辣椒一個:适量具体步骤1.油燒開後把切好的蒜頭辣椒一起放到鍋裡2.把爆好的蒜頭辣椒盛到碗裡,倒入醬油3.然後一起在鍋裡蒸,時間五分鐘4.最後大功告成,醬汁豬腸粉完成!...
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卤猪大肠的做法 卤猪大腸 卤猪大肠怎么做
  • 卤猪大肠的做法 卤猪大腸 卤猪大肠怎么做

  • 食材明细主料猪肠(适量)辅料姜(适量)桂皮(适量)草果(适量)香叶(适量)配料食用油(适量)盐(适量)冰糖(适量)老抽(适量)米酒(适量)香草(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤猪大肠的做法步骤1、将猪肠洗净沥干水,姜及草果洗净拍扁,桂皮香叶洗净备用2、大火热锅下油爆香所有配料3、然后加入水煮沸4、随...
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韭黃鮮蝦瘦肉腸如何做简单又好吃
  • 韭黃鮮蝦瘦肉腸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭黃:适量鮮蝦:适量瘦肉:适量菜心:适量霑米粉:150生粉:30澄粉:15辅料具体步骤1.將霑米粉150g生粉30g澄粉15g混合;豬肉碎和蝦放入油鹽料酒胡椒粉醬油生粉雞蛋混好;菜心洗好;韭黃切段備用2.將三粉混好加入水至豆...
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創意心型火腿腸煎蛋怎么做-創意心型火腿腸煎蛋的做法
  • 創意心型火腿腸煎蛋怎么做-創意心型火腿腸煎蛋的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)創意心型火腿腸煎蛋的做法步骤1、把香肠从中间切开2、锅里放入少量的油在把香肠放入3、香肠有些软的时候可以慢慢的弯下4、拿出来用牙签固定5、再放入锅中里面放入鸡蛋6、锅盖盖上稍等片...
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家常豉香臘腸炒飯如何做简单又好吃
  • 家常豉香臘腸炒飯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米飯:适量辅料港式臘腸:約2吋青豆:2勺胡蘿蔔:約2吋玉米粒:2勺香菇:1~2朵雞蛋:1顆香蔥:1根鹽:自酌蒸魚豉油:一勺具体步骤1.特別註意:米飯最好用粯稻米(就是類似泰國香米之類的燜好後一粒一粒的),還有就是最好用冰箱冷藏隔...
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腊肠炒莴笋的做法 臘腸炒萵筍 腊肠炒莴笋怎么做
  • 腊肠炒莴笋的做法 臘腸炒萵筍 腊肠炒莴笋怎么做

  • “廣東有句話叫🍂秋風起食臘味🍂今天分享一道非常普通的家常菜,用常見食材做出最好的美味來😋萵筍真的渾身是寶,兒童吃萵筍有利於生長發育,富含胡蘿蔔素、維生素C,萵筍還含有豐富的磷與鈣,對促進骨骼的正常發育,預防佝僂病和牙齒正常生長👍”食材明细主料萵筍(1根)臘腸(適量)辅料紅...
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香肠肉松双色鸡蛋卷的做法 香腸肉松雙色雞蛋卷 香肠肉松双色鸡蛋卷怎么做
  • 香肠肉松双色鸡蛋卷的做法 香腸肉松雙色雞蛋卷 香肠肉松双色鸡蛋卷怎么做

  • “花點時間做個美美的火腿雞蛋卷給孩子,讓孩子高興一上午了😆😆”食材明细主料雞蛋(2个)辅料火腿(1片)肉鬆(適量)芝士片(適量(可不加))葱(1根)香腸(1根)调料鹽(一點點)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠肉松双色鸡蛋卷的做法步骤1、材料準備好。2、先把火腿片用模具印出花型。3、兩個...
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