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关于猪油饼怎么做好吃的餐饮百科

猪油饼怎么做-猪油饼的做法
  • 猪油饼怎么做-猪油饼的做法

  • “小时候妈妈很少让我出去买早餐,说外面的食品不干净,但唯独对巷子囗的猪油饼例外。猪油饼外面酥脆,里边咸软,加上猪油独有的香味,吃到嘴里香香脆脆的。现在外面的猪油饼都是用植物油来做的,失去了原有的香味,对美食有追求的我,决定自己动手!”食材明细主料粳米粉(500克)辅料盐(10克)...
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咸香老式猪油葱油饼如何做简单又好吃
  • 咸香老式猪油葱油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟老式猪油葱油饼是一道咸香的小吃类的饼,不过我们也可以拿他来作为早餐,吃起来也很是咸香可口。这个饼是在里面加入葱花和固体的猪油,然后把饼先煎后烘烤,在烘烤的过程中,固体猪油会融化在面饼里,整个饼外酥里嫩...
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飘香猪油饼如何做简单又好吃
  • 飘香猪油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时猪油饼,这个足以勾起我们小时候的回忆了,以前,放学了,走出校门在路边就会闻到一股很香很香的味道,每次,我们几个同学就会一起过去买,站着吃完了又跟老板点再来一份,超级好吃的,前几天我自己参照教程做了一遍,感觉挺...
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自制猪油饼如何做简单又好吃
  • 自制猪油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时今天向大家介绍怎样制作出美味的猪油饼,其实我这也是现学现买啦。这是我在网上看到的猪油饼,感觉从视觉上很诱人,看上去不错。味道呢,我在家试着做了一下,还是很美味的。馅料是用南瓜,这样吃起来会很有营养,吃起...
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猪油葱花饼怎么做-猪油葱花饼的做法
  • 猪油葱花饼怎么做-猪油葱花饼的做法

  • “猪油,润肠通便,补肺止咳,增进食欲,猪油葱花饼搭配小米粥,那是绝配,但是猪油含胆固醇较高,三高人群不宜多吃。”食材明细主料中筋面粉(250克)水(180克)辅料葱花(40克)猪油(30克)盐(6克)原味(口味)未知(难度)猪油葱花饼的做法步骤1、把盐均匀撒入面里,和成软一点的面团。2、葱切碎。3、猪油加热...
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自制猪油(做月饼)怎么做-自制猪油(做月饼)的做法
  • 自制猪油(做月饼)怎么做-自制猪油(做月饼)的做法

  • “我这个猪油是做月饼的!弄的适量即可!剩下的你可以烙饼好吃!”食材明细主料猪肉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制猪油(做月饼)的做法步骤1、准备猪肉,有用猪板油的,我认为猪肉的更清亮!2、切块备用,冷冻切好切!3、用炒锅加热,里面什么也不放,不断地搅拌!4、把肉捞出,留下油,看...
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猪肉葱油饼怎么做-猪肉葱油饼的做法
  • 猪肉葱油饼怎么做-猪肉葱油饼的做法

  • “老公比较喜欢吃猪肉和葱拌在面团里的做法,因为那样更脆。我和孩子比较喜欢吃包馅儿的,更松软。”食材明细主料面粉(500g)辅料前腿肉(50g)酵母粉(2g)葱(一棵)水(适量)白糖(半勺)盐(3g)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉葱油饼的做法步骤1、酵母、盐、糖,加一小点水调匀。2、调匀后。3...
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油菜猪肉麦饼怎么做-油菜猪肉麦饼的做法
  • 油菜猪肉麦饼怎么做-油菜猪肉麦饼的做法

  • “今天用小油菜苗来做麦饼,香香软软的,很好吃。”食材明细主料五花肉(适量)油菜苗(适量)面粉(300g)辅料蒜泥(适量)虾皮(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油菜猪肉麦饼的做法步骤1、油菜苗清洗干净。2、下沸水中焯水变软捞出过凉。3、撰干水分切...
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香酥猪油饼如何做简单又好吃
  • 香酥猪油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟猪油饼也称作猪油锅块,是湖北系传统的小吃。面粉里融油腻的猪油再把它分成一块一块擀开,油腻的猪油融入香甜的面粉,中和了猪油的油腻,便只剩下了香酥喷香的味道以及口感再放到锅里去炸,最后炸至金黄色捞出来,香...
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葱香猪油小饼干怎么做-葱香猪油小饼干的做法
  • 葱香猪油小饼干怎么做-葱香猪油小饼干的做法

  • “这是跟着君之学习的一款小饼干,后来第二次做的时候进行了改造,自己更喜欢第二次的味道。”食材明细主料面粉(100g)橄榄油(15g)白糖(20g)干酵母(2.5ml)水(45g)辅料玉米淀粉(50g)猪油(25g)盐(3g)葱末(12g)迷迭香末(3g)葱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱香猪油小饼干的做法步骤1、水油皮:15g...
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猪油渣葱油饼怎么做-猪油渣葱油饼的做法
  • 猪油渣葱油饼怎么做-猪油渣葱油饼的做法

  • “因为还要做别的,所以面粉的量比较多。朋友们可以根据自己的需要来决定用多少面粉。”食材明细主料高筋粉(420克)莜面(80克)葱花(适量)熟白芝麻(适量)辅料盐(适量)菜籽油(适量)猪油渣(少许)咸鲜(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油渣葱油饼的做法步骤1、将面粉混合均匀,加入冷水约270ml,活...
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猪油渣萝卜馅饼怎么做-猪油渣萝卜馅饼的做法
  • 猪油渣萝卜馅饼怎么做-猪油渣萝卜馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(约300克)沸水(适量)凉水(适量)植物油(约20克)辅料红萝卜(1/2个)猪油渣(适量)葱姜碎(适量)蚝油(1勺)生抽(1勺)十三香(少许)植物油(2勺)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪油渣萝卜馅饼的做法步骤1、300克面粉。2、一半加入沸水,搅拌至无干粉。3、另一半加入凉水,搅拌至絮...
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猪油葱香饼怎么做-猪油葱香饼的做法
  • 猪油葱香饼怎么做-猪油葱香饼的做法

  • “说起猪油,年龄大一些的人都不陌生。小时候,家里常吃的就是猪油,见妈妈炒菜的时候,从一个小碗里用小勺子挖一点猪油放进锅中,慢慢融化后,放入葱花,随着油的爆香,满屋的葱香味,光闻着这种味就已经幸福满满了。”食材明细主料面粉(250克)猪油(25克)温水(150克)辅料葱(1段)盐(2克)葱香(口味)烙(工...
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猪油渣发面饼怎么做-猪油渣发面饼的做法
  • 猪油渣发面饼怎么做-猪油渣发面饼的做法

  • “记得小时候妈妈就经常炼猪油,满屋的香味,等油渣凉了放点盐、糖就可以直接吃,好香呀!可后来随着生活水平提高,都说吃猪油油脂高会生病,家里就逐渐用调和油代替了猪油,但总觉得用猪油炒的青菜特别香,还有用猪油来吃面还是吃粉加水简单的调料都已经很好吃了。近年来经过科学研究适...
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猪油糖饼干如何做简单又好吃
  • 猪油糖饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟猪油糖饼干是一道制作十分简单的饼干,但是它的重点就在于猪油糖。猪油糖是广东的一种特产,是一种到处可见的小零食。将猪油糖夹入饼干中,饼干的酥脆伴随着猪油糖特殊的香甜,以及浓郁的猪油香气,普通的饼干也变...
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猪油葱花油饼的做法 美味猪油葱花油饼 猪油葱花油饼怎么做
  • 猪油葱花油饼的做法 美味猪油葱花油饼 猪油葱花油饼怎么做

  • “在家里很喜欢吃葱花油饼,尤其是用猪油炸出的那股特殊的香味,让我不能释怀……只闻到那一股香味就忍不住咽口水了~~而且做起来也并不很麻烦。我们全家人都喜欢吃,一点儿也不腻,加上一点白砂糖淡淡的甜味真的唇齿留香啊!我大力推荐这一款美食。”食材明细主料猪膘(适量)面粉(适量...
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榨菜猪油渣烤饼怎么做-榨菜猪油渣烤饼的做法
  • 榨菜猪油渣烤饼怎么做-榨菜猪油渣烤饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)猪油渣(适量)榨菜(1包)辅料玉米油(15克)温水(100克)白芝麻(适量)调料盐(适量)清淡(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)榨菜猪油渣烤饼的做法步骤1、食材:自发面粉、猪油渣、榨菜、白芝麻、温水、玉米油。2、玉米油、温水、白芝麻(忘记拍了)。3、将榨菜和猪油渣放在案板...
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葱花猪油饼如何做简单又好吃
  • 葱花猪油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:300个辅料鸡蛋:2个葱:少许猪油:50盐:少许具体步骤1.活面的时候加二个鸡蛋,活硬一点2.葱切碎,肥猪肉切成丁,热锅熬成油。油凉后加葱加盐拌成馅3.擀面皮后把馅铺进去...
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猪油层层饼如何做简单又好吃
  • 猪油层层饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量发酵粉:适量辅料猪油:适量具体步骤1.面粉加温馨水和发酵粉揉光滑,发制蜂窝状2.取一小团擀开,越薄越好3.这是妈妈提前熬好的猪油,里面有葱姜蒜盐,花椒粉,熬油的渣也在一起,妈妈喜欢这样吃4.将油渣一起...
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猪油葱油饼怎么做-猪油葱油饼的做法
  • 猪油葱油饼怎么做-猪油葱油饼的做法

  • “猪油葱油饼,小葱里面加入了固体的猪油,先煎后烘烤,饼受热之后猪油全部融进面饼里面,香酥里透出葱香味,让人欲罢不能.”食材明细主料面粉(400克)辅料小葱(70克)盐(7克)猪油(20克)油(50克)水(200毫升)橄榄油(15克)葱香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油葱油饼的做法步骤1、面粉里加入2克盐拌...
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猪油饼怎么存放
  • 猪油饼怎么存放

  • 等猪油饼放凉之后,用保鲜膜包裹起来,放进冰箱冷藏室冷藏存放或者放进冷冻室冷冻存放即可。要注意的是,一定要等猪油饼放凉之后在用保鲜膜包裹,否则会有水汽,还要保证冰箱干燥没有水,猪油饼子受潮后会变软,变得不酥脆,再次食用时影响口感。...
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美味老式猪油葱油饼如何做简单又好吃
  • 美味老式猪油葱油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟老式猪油葱油饼肆意的美味可口的小吃,深受广大美食爱好者喜爱和追捧。新鲜的小葱和面粉混合煎烤,成品色泽金黄喜人,口感酥脆回甜,让人回味无穷。搭配一杯新鲜的热热的豆浆食用更是美不胜收。制作方法简单不复...
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油饼为什么放猪油
  • 油饼为什么放猪油

  • 使油饼更加酥脆。猪油属于动物油,猪油的加入会使得油饼酥脆。做油饼时,面粉和猪油之间相互摩擦,使面粉成团,做成的面制品不仅口感酥脆,而且香味浓厚。猪油的起酥性比植物油的更好,并且在制作中式油酥面制品时,猪油都会起关键性作用。...
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猪肉葱油饼的做法 家庭版简易猪肉葱油饼 猪肉葱油饼怎么做
  • 猪肉葱油饼的做法 家庭版简易猪肉葱油饼 猪肉葱油饼怎么做

  • “作为北方人,一进入冬天就喜欢吃点面食,儿子也特别喜欢吃饼,饺子,包子等。今天第一次做葱油饼就成功了(感谢婆婆的电话指导),老公吃了二张饼和儿子一张的,真是让我很开心。继续加油在营养的道路上,期待半年后新身份的转变。”食材明细主料猪肉馅(1小碗)面粉(2小碗)辅料葱末(适量)香菜末...
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猪油渣葱花饼的做法 美味的猪油渣葱花饼 猪油渣葱花饼怎么做
  • 猪油渣葱花饼的做法 美味的猪油渣葱花饼 猪油渣葱花饼怎么做

  • “家里每次割了肉都会把猪皮剔下来放冰箱保存,等攒多了就用来做猪皮冻吃。做猪皮冻时,把从猪皮上刮下来的肥肉放到锅里炼成猪油,剩下的油渣用来做烙饼,口感酥酥软软的,实在是馋人!”食材明细主料面粉(适量)辅料猪油渣(适量)调料葱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)芝麻(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烤...
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