![蛋丝鱼茸羹怎么做-蛋丝鱼茸羹的做法]( "蛋丝鱼茸羹怎么做-蛋丝鱼茸羹的做法")
- “给宝宝做的营养美味羹.”食材明细主料龙利鱼（适量）蛋（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）辅料生粉（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋丝鱼茸羹的做法步骤1、龙利鱼净肉切小块漂洗干净.2、葱姜开水浸泡.3、鱼肉加葱姜水,少许料酒放料理机打成泥茸4...
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![丝瓜鱼丸羹怎么做-丝瓜鱼丸羹的做法]( "丝瓜鱼丸羹怎么做-丝瓜鱼丸羹的做法")
- 食材明细主料丝瓜（3根）鱼丸（适量）龙虾丸（适量）辅料水淀粉（适量）配料橄榄油（适量）蔬之鲜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鱼丸羹的做法步骤1、准备材料。2、丝瓜切小圆块。3、锅中加入少许沸水将丝瓜投入水量不用没过丝瓜。4、倒入橄榄油2勺。5、调料。6、放入鱼丸和...
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![玉米茸蛋花羹汤怎么做-玉米茸蛋花羹汤的做法]( "玉米茸蛋花羹汤怎么做-玉米茸蛋花羹汤的做法")
- 食材明细主料玉米（一根）鸡蛋（一个）辅料胡椒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米茸蛋花羹汤的做法步骤1、我选用的是水果甜玉米，这样可以免了鸡精更健康2、刀削出玉米粒3、剁碎玉米粒，如图！锅里加水煮开后放入剁碎的玉米茸，我是加了三碗水煮成两碗，喜欢稀一点的可以多...
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![瑶柱姬松茸蒸蛋的做法 鸡蛋羹~瑶柱姬松茸蒸蛋 瑶柱姬松茸蒸蛋怎么做]( "瑶柱姬松茸蒸蛋的做法 鸡蛋羹~瑶柱姬松茸蒸蛋 瑶柱姬松茸蒸蛋怎么做")
- “鸡蛋羹必备技巧：1.滑：打蛋时候要加温水!在其他教程的菜谱说用凉开水，亲测用冷水打蛋比用温开水口感要硬！2.嫩：想要鸡蛋羹滑，关键在于往鸡蛋液中加多点水，水和蛋液的的比例应为1：1.5，尝试几次即可成功调配！3.无气孔：打蛋时容易产生泡沫，如果有泡沫就放去蒸时就容易成了蜂窝状。那么...
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![粉丝蛋羹怎么做-粉丝蛋羹的做法]( "粉丝蛋羹怎么做-粉丝蛋羹的做法")
- “食材简单，健康营养。”食材明细主料鸡蛋（2个）温水（100克）粉丝（1把）辅料香葱（1根）海鲜酱油（1勺）香油（1勺）盐（1茶匙）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝蛋羹的做法步骤1、粉丝用温水泡软。2、鸡蛋打入容器。3、加入盐、温水搅拌均匀。4、将泡软的粉丝码入容器底部。5、搅拌好的蛋液，过...
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![鸡丝银鱼羹怎么做-鸡丝银鱼羹的做法]( "鸡丝银鱼羹怎么做-鸡丝银鱼羹的做法")
- 食材明细主料银鱼（20g）鸡脯肉（50g）辅料葱（适量）鸡蛋（1颗）鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）清淡（口味）十分钟（耗时）普通（难度）鸡丝银鱼羹的做法步骤1、超市买的银鱼一袋250g切了俩手指那么宽化冻2、鸡脯肉水中煮熟以后，手撕成小小一条3、锅中烧水，放入银鱼和鸡丝4、打个鸡蛋，淋入锅中。开小火，搅一下...
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![浮皮蛋茸羹如何做简单又好吃]( "浮皮蛋茸羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.浮皮浸泡变软后，锅里放清水，加几片姜和一个葱结，煮开后把浮皮放进锅里，倒点料洒煮1-2分钟。然后捞出切成小粒。2.鸡蛋打散备用，马蹄粉加点水调湿备用。3.另起锅，倒少许油，把姜丝爆香后，加清水3-4碗...
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![姬松茸爆炒鱿鱼丝怎么做-姬松茸爆炒鱿鱼丝的做法]( "姬松茸爆炒鱿鱼丝怎么做-姬松茸爆炒鱿鱼丝的做法")
- “姬松茸配海产一起炒鲜上加鲜。”食材明细主料姬松茸（适量）鱿鱼（适量）葱（适量）蒜（5克）辅料芥花籽（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姬松茸爆炒鱿鱼丝的做法步骤1、各材料2、鲜鱿鱼切细条状，用沸水焯至刚熟，晾去水份待用3、热锅，下芥...
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![凤尾虾豆腐松茸蒸蛋羹怎么做-凤尾虾豆腐松茸蒸蛋羹的做法]( "凤尾虾豆腐松茸蒸蛋羹怎么做-凤尾虾豆腐松茸蒸蛋羹的做法")
- “这菜不加一滴油，简单调味料，原汁原味，蛋羹柔软丝滑，豆香浓郁，味道极鲜，低脂肪低热量，蒸着吃，营养美味更健康。宁可不吃肉，也要多给孩子吃这菜，补钙又健脑，聪明长得快。”食材明细主料凤尾虾（4只）豆腐（半块）鸡蛋（1个）辅料松茸（4个）味极鲜酱油（适量）盐（适量）葱花（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普...
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![鸡茸玉米羹怎么做-鸡茸玉米羹的做法]( "鸡茸玉米羹怎么做-鸡茸玉米羹的做法")
- “家里这包鸡茸玉米羹料已经存了有些日子了今天加黄瓜、鸡蛋做了道快手汤，味道鲜的不得了口感清爽，清香味美，汤料包超市都有卖的哈”食材明细主料家家乐鸡茸玉米羹汤料包（1包）黄瓜（1根）鸡蛋（2个）辅料香菜（适量）配料香油（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡茸玉米羹的做法步骤1、...
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![紫菜鱼茸蛋包饭的做法 紫菜鱼茸蛋包饭便当 紫菜鱼茸蛋包饭怎么做]( "紫菜鱼茸蛋包饭的做法 紫菜鱼茸蛋包饭便当 紫菜鱼茸蛋包饭怎么做")
- “很多小孩子都不爱吃鱼，本人不是小孩子也极讨厌吃鱼，怕腥和鱼刺。煎炸鱼除外，蒸煮鱼都觉得腥味去不掉，但煎炸鱼吃多了会上火。为了均衡饮食，家里饭桌上每天几乎都会有鱼，蒸煮为主的。本人想到了个既不怕腥又没刺的吃鱼方法：就是做鱼茸来拌饭吃。下面介绍这个有鱼有紫菜有蛋的便...
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![鱼茸蛋羹的做法 【出水芙蓉】鱼茸蛋羹 鱼茸蛋羹怎么做]( "鱼茸蛋羹的做法 【出水芙蓉】鱼茸蛋羹 鱼茸蛋羹怎么做")
- “清水出芙蓉，天然去雕饰。”食材明细主料鱼肉（200g）辅料鸡蛋（1个）生粉（少许）青菜（少许）鸡精（1匙）盐（少许）葱姜水（少许）蛋黄（少许）蛋清（2个）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼茸蛋羹的做法步骤1、鱼肉切块泡出血水捞出沥干水分2、葱姜水加入少许的盐备用3、鱼肉去掉鱼皮、鱼红，再剔去鱼刺...
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![鱼茸鸡蛋卷怎么做-鱼茸鸡蛋卷的做法]( "鱼茸鸡蛋卷怎么做-鱼茸鸡蛋卷的做法")
- “家里剩了一些糯米和黑白芝麻，想着怎样给孩子做成早点，本想做寿司，但是，想想，还是换个花样，让孩子有新鲜感。”食材明细主料糯米（约六两）辅料鸡蛋（两个）面粉（一小汤勺）黑芝麻（少许）鱼肉（一小块）白芝麻（少许）配料盐（少许）老抽（几滴）料酒（几滴）鲜榨姜汁（几滴）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼茸鸡...
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![冬瓜虾茸羹怎么做-冬瓜虾茸羹的做法]( "冬瓜虾茸羹怎么做-冬瓜虾茸羹的做法")
- “【冬瓜虾茸羹】10m+食材：冬瓜20g、虾2只、淀粉适量、海苔粉1、虾煮熟、去皮剁碎。2、清水煮沸加入冬瓜碎煮熟、加入虾茸、水淀粉出锅；用海苔粉提味。”食材明细主料冬瓜（20g）淀粉（适量）辅料虾（2只）海苔粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜虾茸羹的做法步骤1、食材：冬瓜2...
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![松茸蛋羹的做法 细腻鲜美无法挡-----松茸蛋羹 松茸蛋羹怎么做]( "松茸蛋羹的做法 细腻鲜美无法挡-----松茸蛋羹 松茸蛋羹怎么做")
- “松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。而随着《舌尖上的中国》的播出，松茸也变得家喻户晓，我曾经做过一次松茸炖鸡，后来发现其实那不是松茸，是姬松茸，相对松茸来说，普及一些，购买也方便很多，不过在网络日益发达的今天，只有想不到，没有买不到，是不是也逐渐变成现...
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![蛋茸牛肉羹如何做简单又好吃]( "蛋茸牛肉羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：100g鸡蛋：1个辅料淀粉(蚕豆)：调料：：适量生抽：克苏打粉：克盐：克味精：克香油：克黄酒：胡椒粉：克植物油：5g具体步骤1.把牛肉剁成茸，用酱油、小苏打拌匀，最后加油，静置30分钟；2.将腌过的牛肉茸放入沸水锅滚（氽）至仅熟，用笊篱...
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![蒜茸粉丝蒸墨鱼卷的做法 蒸蒸日上——蒜茸粉丝蒸墨鱼卷 蒜茸粉丝蒸墨鱼卷怎么做]( "蒜茸粉丝蒸墨鱼卷的做法 蒸蒸日上——蒜茸粉丝蒸墨鱼卷 蒜茸粉丝蒸墨鱼卷怎么做")
- “蒜茸粉丝蒸海鲜是比较常见的烹饪手法，今天我用此法做了黑鱼卷，味道不错，年菜准备起来咯！”食材明细主料墨鱼卷（适量）粉丝（适量）金针菇（适量）蒜末（适量）葱末（适量）红椒末（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸粉丝蒸墨鱼卷的做法步骤1、准备主...
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![鱼茸羹怎么做-鱼茸羹的做法]( "鱼茸羹怎么做-鱼茸羹的做法")
- 食材明细主料鳙鱼（一条）怀山（一条）鸡蛋（两只）辅料荷塘冲菜（少量）葱花（少量）调料盐（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼茸羹的做法步骤1、把鱼用开水煮熟，拆骨。2、怀山打烂放进鱼汤中，二十分钟。3、拆好的鱼肉放进鱼汤中搅拌，加上淀粉水，煮至粘稠。...
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![荠菜鸡茸羹怎么做-荠菜鸡茸羹的做法]( "荠菜鸡茸羹怎么做-荠菜鸡茸羹的做法")
- “荠菜大概是南北各地认可度最高的野菜，从寒风凛冽的塞北到杏花春雨的江南，它无处不在。中医认为春天主生，阳气向外生才能使我们更有活力，多吃荠菜具有生发阳气的作用。另外荠菜膳食纤维丰富，让人有饱腹感，还可以促进肠胃的蠕动，具有宽肠通便的作用。鸡肉味甘性温善补脾胃养阳气...
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![鸡茸粟米羹的做法 【粤菜】――黄金满钵“鸡茸粟米羹” 鸡茸粟米羹怎么做]( "鸡茸粟米羹的做法 【粤菜】――黄金满钵“鸡茸粟米羹” 鸡茸粟米羹怎么做")
- ““粤菜”中的汤羹是必不可少的，但品种很多也就无法一一列举了。今天，选择一款简单的汤羹来制作，叫做“鸡茸粟米羹”，想必大家不陌生吧，呵呵！以前制作这款“鸡茸粟米羹”，香港师傅们大都是选择进口的“粟米罐头”来制作的。“粟米罐头”不是哪里都有卖，在有的城市很难买到，但是袋...
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![美味的浮皮蛋茸羹如何做简单又好吃]( "美味的浮皮蛋茸羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料浮皮：30-50克鸡蛋：1个辅料葱花：适量马蹄粉：1汤匙盐：适量姜丝：适量料酒：适量鸡精：适量具体步骤1.浮皮浸泡变软后，锅里放清水，加几片姜和一个葱结，煮开后把浮皮放进锅里，倒点料洒煮1-2分钟。然后捞出切成小粒。2.鸡蛋打...
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![冬瓜茸羹怎么做-冬瓜茸羹的做法]( "冬瓜茸羹怎么做-冬瓜茸羹的做法")
- “所谓冬瓜茸，意为把冬瓜弄成很细很细酱状般的半流质物，喝起来细腻清香，老人小孩不区，易入口易消化的暖汤羹。笔者不喜欢汤太浓以掩盖冬瓜的真味，所以只放了几只虾米几粒瑶柱和一朵花菇吊吊味，朋友们如果喜欢在汤里加多点料或打个鸡蛋也无妨，个人喜好而已。”食材明细主料冬瓜（约...
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![肉茸豆腐羹怎么做-肉茸豆腐羹的做法]( "肉茸豆腐羹怎么做-肉茸豆腐羹的做法")
- 食材明细主料豆腐（300g）瘦肉（50g）鸡蛋（1个）辅料姜（2g）葱（10g）香菜（3g）配料盐（3g）糖（2g）鸡汁（5g）胡椒粉（0.5g）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肉茸豆腐羹的做法步骤1、把豆腐切薄片2、再切成细丝3、然后将豆腐丝放入清水中，让豆腐丝有一个好的形状4、瘦肉剁碎5、将肉末放入沸水焯一下水，焯成有...
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![南瓜鱼茸羹如何做简单又好吃]( "南瓜鱼茸羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料龙利鱼柳：400南瓜：250辅料油：适量清水：200ml盐：适量具体步骤1.食材：南瓜和龙利鱼柳2.南瓜和龙利鱼柳择洗干净，切粒，放入调理杯中3.倒入清水，盖紧杯盖4.插上电源，选择【浓汤】功能键，启动开关键，搅打60秒5.浓汤倒...
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![双茸羹如何做简单又好吃]( "双茸羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋清：3个咸蛋黄葱姜：适量盐：适量料酒：适量鸡精：适量水淀粉：适量辅料具体步骤1.冬瓜去皮，切成块，放进粉碎机中，加上葱姜，放入适量高汤或水，加入一点鸡精和盐，盖上盖打碎，取出装入碗中；2.把鸡蛋清和鸡胸肉放进粉碎机中，...
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味味甜
