- “我个人比较喜欢蓝色,朋友提醒才发现,其实我的很多奶油和奶油霜蛋糕,多以蓝色打底,有人说蓝色代表忧郁,有人说蓝色代表豁达,有人说蓝色代表开阔……感觉跟这些都不沾边,就是喜欢那一抹纯净的蓝,就像小时候印象中的天空。这样的蛋糕更适合这个季节,看上去给人很冰爽的感觉。”食材...
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- “我喜欢蓝色,我给我的这款鸡尾酒取名蓝色海洋,用到的是微醺蓝玫瑰威士忌鸡尾酒。。。”食材明细主料鸡尾酒(1瓶)冻樱桃(适量)辅料冻蓝莓(适量)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓝色海洋鸡尾酒的做法步骤1、蓝玫瑰鸡尾酒备用。2、冻樱桃和蓝莓备用。3、把杯子里倒入冰镇鸡尾酒...
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- 食材明细主料白巧克力(100g)辅料淡奶油(220g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)海洋蛋糕的做法步骤1、食材比较多在这里统一写一下吧。A.戚风蛋糕一个,戚风蛋糕的详细做法详见我的第一篇食谱。2、B.贝壳材料:海洋蛋糕模具1个,白巧克力100克。贝壳工具:巧克力融化锅,海洋蛋糕巧克...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料酸奶:160淡奶油:135细砂糖:50吉利丁片:5低筋面粉:25鸡蛋:1个辅料波士蓝橙酒:60雪碧:80具体步骤1.制作蛋糕层:蛋白分三次加入20克细砂糖,打至硬性发泡;将蛋黄放在小碗里,打散,加入到打发后的蛋白中,分两次筛入低筋面粉,切...
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- 上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一,有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同,上海红烧肉在烹饪过程中,只使用一些酒、酱油以及一些糖,不添加任何其他的调味品,因此上海红烧肉的口感细腻,肉质肥而不腻,且肉香浓郁,口...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 我国是酒文化的大国,聚会走亲访友的时候餐桌上一定少不了酒,但是我们也时常把酒当做一种礼物去赠送给别人,那么今天我们就来说一说洋河蓝色经典海之蓝的价格吧。一、洋河蓝色经典海之蓝的价格洋河蓝色经典分为三个系列,一种是海之蓝,一种是梦之蓝,还有一种是天之蓝,我们在购买的...
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- 食材明细主料蛋黄(5个)水(85g)糖粉(30g)油(40)低粉(85g)奶粉(10g)吉士粉(5g)生粉(20g)辅料蛋白(5个)糖粉(70g)塔塔粉(2g)盐(2g)可可粉(少许)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓酱夹心蛋糕的做法步骤1、准备所有食材。2、将主料中的水,糖粉搅拌均匀加入油拌匀。3、主料中低粉奶粉吉士粉生粉混合过...
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- “卖相有点古怪😁😁可是味道口感很不错的紫薯蒸蛋糕😜😜以为会是紫色的,没想到花青素那么历害,变成蓝绿色的了。”食材明细主料自发粉(200g)白砂糖(80g)紫薯(100g)纯牛奶(100g)鸡蛋(2个)辅料玉米油(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓝色蒸蛋糕的做法步骤1、鸡蛋全蛋打散。2、加入8...
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- “松软的小四卷碰上有韧劲的海绵,别有一番滋味”食材明细可可卷可可粉(10g)鸡蛋(4个)热水(40g)低粉(40g)糖(40g)玉米油(40g)海绵蛋糕全蛋(3个)黄油(20g)牛奶(25g)低粉(80g)糖(80g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海绵夹心蛋糕的做法步骤1、.热水加入玉米油搅拌乳化2、加入可可粉,搅至化开3、...
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- “这款吐司无色素加入蝶豆花做调色好看又好吃。前段时间,蝶豆花特别火,之前也跟学了一款星空吐司,特别好看只是蝶豆花用量很高,蝶豆花本身成本不低,所有做一次星空吐司难免会觉得成本太高,几乎做一次就不会做第二次了。夏天的时候蝶豆花做的星空冷饮很漂亮,引起不少美食爱好者的...
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- “给单位的妹妹做个简单的生日蛋糕吧”食材明细主料戚风蛋糕(一个)芒果(适量)樱桃(适量)辅料奶油(550ml)糖粉(55g)草莓酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蓝莓爱心蛋糕的做法步骤1、奶油加糖粉打蛋器打发到6层2、戚风蛋糕一个,切成三片3、铺上第一片蛋糕4、水果洗净切碎备用5、...
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- “单纯的蛋糕,总觉得太单调,今天在夹层里面加上蓝莓果酱,口感马上就不一样,视觉上也有了新意,喜欢的亲们,可以试试看,非常简单哦!”食材明细主料低粉(80g)鸡蛋(5个)白砂糖(80g)植物油(35g)牛奶(35g)辅料柠檬汁(适量)蓝莓果酱(适量)奶油(适量)蓝莓(适量)樱桃(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝...
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- “在我的家乡有这样一个传说:传说很久以前,依靠大山为生的山里人,在秋天,会相约结伴去深山采摘野果、核桃、山梨、松塔、蘑菇等。山里的树木茂盛,也常会有野物出现,人们既要分开采摘又不能相隔太远,走几步就要相互招呼一声,防止掉队。有一天,有个人遇到了一大片的灌木丛,上面结满了...
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- 蓝莓果实的大小和颜色因种子而异。大多数品种成熟后都有深蓝色或紫色的果实。蓝莓的果实不仅颜色很有魅力,风味也很独特。他们可以新鲜地吃,加工成适合消费者深深喜爱的所有年龄层的各种食品。我们都知道蓝莓呢是蓝色的浆果,它的果皮呈蓝色、果实饱满、蓝莓的外面有一层白...
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- “想法很好,蓝色代表着海洋和天空,可是红色搭配的有点失败了!”食材明细主料戚风蛋糕(一个)淡奶油(400g)糖粉(40g)辅料水果(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝色生日蛋糕的做法步骤1、淡奶油加糖粉打发2、准备草莓3、分成三片4、中间夹层淡奶油和草莓5、顶部放较多的奶油抹面...
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- 天之蓝和海之蓝各有各的好,但是大部分群众认为天之蓝略好,喝起来刺激感较轻,回味久,适合在家中小酌,洋河天之蓝是一种白酒品牌,属于中档,酒精含量在百分之四十六和百分之五十二的是市场上出现较多的两款酒。...
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- 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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- “非常喜欢这款心形的模子,美天奖励的,今天开个光,烤了这款双色桃心海绵蛋糕,奇怪的是,本想做出层次分明的花纹,可效果并不是太理想,花纹不太规则,不过味道一样很好吃,只用了两个鸡蛋,随手抓到的这两个蛋全是双黄蛋,手气还挺壮。”食材明细主料低筋面粉(60克)鸡蛋(两个)玉米油(30克)辅料可...
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- 食材明细主料牛奶(75g)低筋面粉(100g)玉米油(40g)糖粉(50g)鸡蛋(4个)辅料RIO鸡尾酒(300ml)白巧克力(120g)酸奶(600ml)椰蓉(适量)饼干碎(适量)奶油(100ml)吉利丁片(4片)雪碧(200ml)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)海洋之心慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋清分离2、蛋黄、糖粉、油、奶搅拌均匀3、面粉过筛两...
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- “蔚蓝的大海总是能在炎热的夏天带来一阵凉爽.用蓝色鸡尾酒和雪碧一起做的蓝色大海.白色是椰蓉.黄色的饼干碎是金黄的沙滩.加上凉爽清甜的酸奶冻芝士.吃一口,透心凉心飞扬.让我在炎炎夏日里仿佛置身于沙滩上欢快的踢着浪花.捡贝壳!”食材明细主料黄油(50g)酸奶(180g)奶油奶酪(20...
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- “夏日风情海洋慕斯蛋糕炎热的夏天躲在家里避暑最惬意了!拥有烤箱在家就可以自己动手做冰冰凉凉的美味蛋糕下午茶舒舒服服滴享用热带风情海洋慕斯蛋糕有没有让你在家里也感受到大海沙滩的感觉呢?冰冻爽口的口感绵软的戚风蛋糕+醇厚的慕斯非常值得一试轻轻的咬一口,凉凉的感...
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- “心中有水哪里都是大海,心中有沙哪里都是沙滩。心中有水有沙哪里都是马尔代夫!干净纯洁的大海,蓝色的海洋。许多人向往的大海,做成慕斯享受大海的味道.......”食材明细主料戚风蛋糕胚(八寸1个)白色贝壳巧克力(9个)消化饼干(4片)椰蓉(少许)慕斯液酸奶(400g)细砂糖(80g)淡奶油(250g)吉利...
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- “在韩国网站看到这款蛋糕,就被迷住了,so偶就来COPY一下了。分别在好几家店买来了材料,就开工了,成品还是挺满意滴”食材明细主料酸奶(200)动物淡奶油(250)奶油奶酪(100)蓝橙娇力酒(40)辅料鸡蛋(3个)糠(80)吉利丁片(4片)配料食用油(适量)柠檬汁(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)蓝海慕斯...
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- “找的方子做的无油无水的蓝莓夹心蛋糕,家人都觉得很好吃.”食材明细主料低筋面粉(50克)鸡蛋(4个)白砂糖(35克)盐(1克)辅料果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蓝莓夹心蛋糕的做法步骤1、准备好所有原料.2、取三个鸡蛋,蛋白和蛋黄分离,在三个蛋黄中另加入一个全蛋,再搅拌均匀...
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