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- “一天都下雨，于是在就近的市场买了半只新鲜的猪蹄，打算回家做酸甜猪脚。回到家里，意外的发现上次开包的豆角干还没吃完.临时改主意，不做酸甜猪脚了，做豆角干焖猪蹄去。记得小时候，我很喜欢吃这道菜，就是不知道今时今日的食是否还能做出那么好的味道来呢？”食材明细主料猪前脚（半...
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![豆角干焖肉怎么做-豆角干焖肉的做法]( "豆角干焖肉怎么做-豆角干焖肉的做法")
- “今晚趁有空,做了个豆角干焖肉.我从小就爱吃豆角,干的也很喜欢吃.尤其自己做的酸辣豆角,味道好吃到不得了哦.”食材明细主料豆角干（3两）五花肉（1斤）辅料南乳（1块）盐（适量）油（适量）生抽（适量）大蒜（1个）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆角干焖肉的做法步骤1、五花肉用水煮熟透,凉了切...
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![干豆角焖猪蹄怎么做-干豆角焖猪蹄的做法]( "干豆角焖猪蹄怎么做-干豆角焖猪蹄的做法")
- “朋友从国内带了一些干豆角送给我，而且特别嘱咐要红烧着吃最美味。冰箱里只剩下猪蹄了，果断尝试，味道果然-----不言而喻啊，美味。（应该用五花肉焖干豆角更好吃，因为干豆角需要吸很多油，下次再来尝试）”食材明细主料猪蹄（400克）干豆角（适量）姜片（若干）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适...
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![红焖猪脚的做法 红焖猪脚 红焖猪脚怎么做]( "红焖猪脚的做法 红焖猪脚 红焖猪脚怎么做")
- “咱们这的猪猪特别大，有一次我去一个卖壁炉烧木卖者的货场，他不但养了猪，还养了兔子、鸭子和鸡，但给我印象最深刻的是他养的那头大母猪，大于500磅哎，走起路来一晃一晃的，大种猪，我想，怪不得米国人卖的猪手脚特别大，真的服了它们了。”食材明细主料猪手脚（约600克）辅料香葱（2棵）姜片（8片...
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![黄豆花生焖猪脚怎么做-黄豆花生焖猪脚的做法]( "黄豆花生焖猪脚怎么做-黄豆花生焖猪脚的做法")
- 食材明细主料老抽（两勺）糖（适量）猪脚（一斤半）生抽（4勺）辅料盐（适量）姜（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄豆花生焖猪脚的做法步骤1、猪脚切成合适大小放开水里焯几分钟以后捞出放冷水里洗几遍为了洗掉一些油脂也能让迅速遇冷的猪蹄更有弹性2、花生黄豆提前几个小时泡好冰糖适...
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![黄豆香菇焖猪脚怎么做-黄豆香菇焖猪脚的做法]( "黄豆香菇焖猪脚怎么做-黄豆香菇焖猪脚的做法")
- 食材明细主料猪前腿（半个）香菇（8棵）黄豆（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄豆香菇焖猪脚的做法步骤1、猪脚洗干净，放进锅里。2、黄豆泡发洗干净。3、干香菇泡发，洗干净切小块。4、把黄豆、香菇一起倒入猪脚里。5、加入适量盐、生抽以及少量老抽...
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![焖猪脚的做法 我家的焖猪脚 焖猪脚怎么做]( "焖猪脚的做法 我家的焖猪脚 焖猪脚怎么做")
- “以前过年过节必备的一道菜，现在渐渐的少了。每家每户的猪脚都有自己的味道，大概是家的味道，也是童年的味道！”食材明细主料猪脚（2斤）辅料姜（少许）蒜头（少许）冬菜（少许）料酒（2勺）酱油（5勺）南乳（1块）红糖（1勺）五香粉（1勺）美味香（1勺）老抽（1勺）原味（口味）未知（难度）焖猪脚的做法步骤1、猪脚洗净，剁合适大...
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![不油腻的猪大肠的做法 不油腻的猪大肠😄 不油腻的猪大肠怎么做]( "不油腻的猪大肠的做法 不油腻的猪大肠😄 不油腻的猪大肠怎么做")
- “不知道从什么开始喜欢上猪大肠😅，喜欢被炸的脆脆的口感，于是昨天买了一条回来，先是把它卤一下，再把有炸掉，非常好吃。😋”食材明细主料猪大肠（适量）辅料十三香（适量）调料卤水包（适量）五香（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）不油腻的猪大肠的做法步骤1、将卤好的猪大肠切成如图的样子，放...
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![栗子豆干烧猪脚的做法 🌰栗子豆干烧猪脚 栗子豆干烧猪脚怎么做]( "栗子豆干烧猪脚的做法 🌰栗子豆干烧猪脚 栗子豆干烧猪脚怎么做")
- 食材明细主料猪后腿（1个）豆干（1块）栗子（100克）冰糖（2汤匙）八角（2个）桂皮（2段）辅料米酒（1勺）五香粉（1汤匙）大蒜（1棵）生姜（1块）酱青（1勺）酱油（2汤匙）盐（1茶匙）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）栗子豆干烧猪脚的做法步骤1、准备原料，猪脚先绰水捞出2、将姜、蒜、八角、桂皮放入高压锅，加少许清水。不需...
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![猪脚焖黄豆怎么做-猪脚焖黄豆的做法]( "猪脚焖黄豆怎么做-猪脚焖黄豆的做法")
- 食材明细主料猪脚（半个）辅料黄豆（100g）调料米酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）八角（三瓣）香叶（两片）冰糖（15g）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）猪脚焖黄豆的做法步骤1、猪脚洗干净，加适量米酒大火煮开。2、煮开后捞出洗去浮沫。3、放入砂锅。4、放黄豆（要洗一下哈）。5、放香叶，八角，冰糖，酱...
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![猪肉焖豆角怎么做-猪肉焖豆角的做法]( "猪肉焖豆角怎么做-猪肉焖豆角的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）豆角（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉焖豆角的做法步骤1、我们常见的豆角，不好意思买的有点老了，(*^__^*)2、去掉两头洗净拜成段。3、将猪肉切成片，备好葱蒜姜。4、油热将肉片下锅先炼油，我用的比较肥...
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![干豆角扣肉的做法 肥而不腻，入口即化的干豆角扣肉 干豆角扣肉怎么做]( "干豆角扣肉的做法 肥而不腻，入口即化的干豆角扣肉 干豆角扣肉怎么做")
- “年的脚步越来越近了，今天我来教大家做一道饭桌上，必不可少的年菜，【干豆角扣肉】。”食材明细主料五花肉（360克）干豆角（100克）辅料老抽（15克）料酒（10克）桂皮（2克）八角（1个）香叶（1片）蒜瓣（5瓣）盐（5克）食用油（25克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）干豆角扣肉的做法步骤1、五花肉切10公分长的小...
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![油焖豆角怎么做-油焖豆角的做法]( "油焖豆角怎么做-油焖豆角的做法")
- “豆角这样做一盘，用来宴客肯定倍受欢迎。豆角过油这一步可以提前完成，等客人来的时候，直接做炒和焖可就太省时间了，你说吗？”食材明细主料豆角（300克）调料鸡精（少许）食用油（适量）酱油（适量）葱（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油焖豆角的做法步骤1、豆角先去掉两边的...
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![焖猪脚怎么做-焖猪脚的做法]( "焖猪脚怎么做-焖猪脚的做法")
- “天寒地冻，菜上桌没一会就凉了。这个时候最合适的莫过于来一锅煲仔菜，连锅上。天冷吃点脂肪更耐寒，一锅砂锅焖猪脚，暖身暖胃！”食材明细主料猪脚（1只）鸡蛋（5个）调料八角（2个）桂皮（1块）姜（2片）蒜头（2粒）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）油（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焖猪脚的做法步骤1、...
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![好吃不腻的鱿鱼干猪脚汤如何做简单又好吃]( "好吃不腻的鱿鱼干猪脚汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天有一道特色菜呈现给大家那就是我们好吃不腻的鱿鱼干猪脚汤。猪脚汤也就是蹄花汤是胶原蛋白满满的一道菜，原滋原味的一道汤，细腻的口感让很多人都欲罢不能。更别说加上鱿鱼了，鱿鱼特有一种腥味让人食欲大...
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![冰糖焖猪脚的做法 【砂锅冰糖焖猪脚】----不油不腻，更加不用担心长肉肉 冰糖焖猪脚怎么做]( "冰糖焖猪脚的做法 【砂锅冰糖焖猪脚】----不油不腻，更加不用担心长肉肉 冰糖焖猪脚怎么做")
- “这道【砂锅冰糖焖猪脚】，记得是我在2000年就学会了。其实做发和酸甜猪脚雷同。只是这道猪脚没有放那么多的调料，以冰糖味道为主了。有时候做猪脚，没有空也比较懒的时候，我只是把它清洗干净，直接放电饭煲里面，加上香醋，白糖，蒜头，八角，茴香，桂皮，老抽和生抽。再加一点水，煮到电饭煲自...
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![油而不腻的干豆角烧排骨如何做简单又好吃]( "油而不腻的干豆角烧排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：500干豆角：适量辅料盐：适量姜：少许大料：少许葱：适量糖：适量老抽：适量具体步骤1.干豆角泡发，泡了一夜2.排骨凉水下锅，去除血水，洗净备用3.锅中放油，姜，大料，葱，放入排骨煸炒，放入糖，老抽，炒匀4.加入热水，没过排骨，5....
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![豆角干焖猪软骨的做法 豆角干梅菜焖猪软骨 豆角干焖猪软骨怎么做]( "豆角干焖猪软骨的做法 豆角干梅菜焖猪软骨 豆角干焖猪软骨怎么做")
- “前几天去了趟夏威夷，不过大家别误会了，此夏威夷非那旅游胜地的夏威夷，这里所说的是一叫夏威夷的华人超市，哈哈。这个中超市南北杂货什么都有，居然让我发现了有豆角干卖，豆角干只听过还没吃过呢，就买了一包，家里有两块猪软骨（带有软骨的大排骨），配上一点惠州的梅菜一起放电压力锅焖...
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![毛豆焖猪脚怎么做-毛豆焖猪脚的做法]( "毛豆焖猪脚怎么做-毛豆焖猪脚的做法")
- 食材明细主料猪脚（半个）毛豆（500g）辅料盐（适量）老抽（适量）酱油（适量）蒜头（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）神级（难度）毛豆焖猪脚的做法步骤1、把猪脚过一遍热水，去掉腥味。2、放入花生油加热，再放入猪脚煎成金黄色。3、倒入毛豆，姜，蒜头翻炒，加入盐。4、加入适量的水，老抽酱油。5、煲开...
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![黄豆焖猪脚怎么做-黄豆焖猪脚的做法]( "黄豆焖猪脚怎么做-黄豆焖猪脚的做法")
- 食材明细主料猪脚（一只）黄豆（适量）辅料大葱（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）花椒（适量）姜（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）冰糖（适量）老抽（适量）蚝油（适量）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄豆焖猪脚的做法步骤1、猪脚洗净下锅加些料酒焯水3分钟。2、捞起过冷水冲洗干...
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![干豆角焖肉的做法 【湖南】干豆角焖肉 干豆角焖肉怎么做]( "干豆角焖肉的做法 【湖南】干豆角焖肉 干豆角焖肉怎么做")
- “湖南有许多特色干菜做的菜肴，耳熟的经常提到外婆菜，还有各种坛子菜，干豆角，又叫脱水豆角（也叫干豇豆），通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，成品为黑色，易碎。晒干后一扎一扎捆好放入有内膜的编织袋中，放在干燥的地方密封存放，注意防潮，隔一段时间晒一...
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![焖油豆角怎么做-焖油豆角的做法]( "焖油豆角怎么做-焖油豆角的做法")
- “这么多的豆角品种，最爱吃的还是当属家乡的油豆角，省油、省时间，口感还好。今天就把这个做了有二个月的【焖油豆角】分享给大家，虽然照的不是很理想，也是素菜，但是味道真很鲜美呢。今希望大家喜欢！”食材明细主料豆角（适量）胡萝卜（适量）辅料植物油（适量）葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸...
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![黄豆焖猪脚的做法 黄豆焖猪脚（高压锅） 黄豆焖猪脚怎么做]( "黄豆焖猪脚的做法 黄豆焖猪脚（高压锅） 黄豆焖猪脚怎么做")
- 食材明细主料猪脚（800g）黄豆（适量）辅料姜片（6片）蒜头（4个）八角（3个）盐（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆焖猪脚的做法步骤1、黄豆用温水浸泡一下。2、锅中下水放入猪脚，加入料酒，将猪脚焯水。3、姜切片，蒜头拍扁备用。4、焯好水的猪脚捞出洗净。5、洗净的猪脚放入高压锅中，放入...
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![红焖猪脚黄豆怎么做-红焖猪脚黄豆的做法]( "红焖猪脚黄豆怎么做-红焖猪脚黄豆的做法")
- “猪脚与黄豆所含的营养都非常丰富，二者相结合，既能美容养颜，又能补钙强身，且多吃黄豆对孕妇消浮肿也很好。这样多的好处，难怪猪脚炖黄豆一直是民间孕产妇中极受欢迎的滋补美味。鲜红油亮的汤汁咸鲜微甜，猪脚的皮与筋Q弹筋道，肉质却软烂易嚼，黄豆软软糯糯吸饱了重口味的汤汁，淋一...
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![豆角焖油豆腐怎么做-豆角焖油豆腐的做法]( "豆角焖油豆腐怎么做-豆角焖油豆腐的做法")
- “豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、利湿涩精、止消渴的功效。主脾胃虚弱、泄泻、痢疾、吐逆、消渴、肾虚腰痛。豆腐也是营养丰富的植物蛋白，容易消化。夏天天气热，不适合吃太多肉类食品，那就多吃的植物蛋白质补充营养需求吧...
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味味甜
