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关于双手的餐饮百科

手擀全蛋面的做法 双手媲美面条机—手擀全蛋面 手擀全蛋面怎么做
  • 手擀全蛋面的做法 双手媲美面条机—手擀全蛋面 手擀全蛋面怎么做

  • 食材明细主料面粉(150克)辅料鸡蛋(1个)食盐(几粒)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)手擀全蛋面的做法步骤1、准备好面粉和鸡蛋。2、面粉倒入一个较大的盆中,加几粒盐拌匀。(大点方便揉)3、打入鸡蛋。4、用筷子拌成絮状。5、揉成光滑的三光面团,盖起保鲜膜静置半小时。6、再把面团...
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一双手数不清-豆子有多少种?一二三四五
  • 一双手数不清-豆子有多少种?一二三四五

  • 豆子是我们大家日常见的比较多,吃的也比较多的一种原材料,比如说豆腐,豆浆。他们的前身都是豆子,而中国能种植豆子的地方也非常的多,南北皆有。而且种出来的品种和口感也是有一定的差别的,因为南北方它的气温和水分相差都比较大。但即便如此,这些豆子种出来的品质都是很高的,能做...
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全国各地的河蚌做法大全双手奉上-河蚌怎么吃
  • 全国各地的河蚌做法大全双手奉上-河蚌怎么吃

  • 河蚌是一种我们比较常见的水产品,河蚌的价格低廉,比较容易获得,虽然说河蚌的味道鲜美,但是毕竟是生长在泥土里面的河鲜,因此味道上有很重的土腥味,要想做好河蚌,最重要的肯定就是去除河蚌的泥土腥味了。全国各地关于河蚌的做法颇多,小编今天就给大家总结了几种最为好吃便捷的河蚌...
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手牵手的做法 双手发财 猪手和鸡手 手牵手 手牵手怎么做
  • 手牵手的做法 双手发财 猪手和鸡手 手牵手 手牵手怎么做

  • 食材明细主料猪手(适量)鸡手(适量)辅料葱(适量)生抽(1汤勺)冰糖(5小块)大料(2颗)小红辣椒(5个)盐(2克)料酒(1勺)老抽(1汤勺)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手牵手的做法步骤1、猪手买时让商贩给斩断成小块。鸡手自己回家斩断,并剪掉它的指甲!2、一起焯水,去除血水及腥味,水里放一...
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快来学一学-芒果怎么弄才不脏双手
  • 快来学一学-芒果怎么弄才不脏双手

  • 又到啦吃芒果的季节啦,芒果,在很多人的眼里,应该是最有魅力的热带水果,因为它的味道很独特,口感软软的,闻起来香味清醇,吃起来呢,又像蜜一样甜,芒果上市后家中多少会买一些。虽然芒果好吃,但它也是一个很麻烦的水果,因为一吃就把手弄得一塌糊涂,所以吃的时候芒果怎么弄呢,才不会弄脏我...
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双菇炒佛手瓜怎么做-双菇炒佛手瓜的做法
  • 双菇炒佛手瓜怎么做-双菇炒佛手瓜的做法

  • “佛手瓜两低两高,有热量低、钠量低,氨基酸高、钾量高的特性,是一般食物不能同时具备的,其营养价值和药用价值都是较高的,不愧有“保健蔬菜”之称。双菇炒佛手瓜香脆好吃,营养丰富。”食材明细主料佛手瓜(1个)杏鲍菇(1根)香菇(4个)泡好的木耳(1把)大葱(1根)辅料油(适量)蚝油(1勺)盐(少许)五...
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双色手指麻薯的做法 超简单双色手指麻薯,拌一拌,烤一烤,软糯甜蜜,还不快来试试。 双色手指麻薯怎么做
炒双丝的做法 快手炒双丝 炒双丝怎么做
  • 炒双丝的做法 快手炒双丝 炒双丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(一根)土豆(一个)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒双丝的做法步骤1、胡萝卜和土豆切丝,土豆用水清洗掉淀粉,以免粘锅。2、锅内放菜籽油,下胡萝卜丝略炒。3、放土豆丝,炒至断生。4、放盐和生抽,炒匀。5、出锅。...
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纯手工双色曲奇怎么做-纯手工双色曲奇的做法
  • 纯手工双色曲奇怎么做-纯手工双色曲奇的做法

  • “这道曲奇是在需要裱花头时找不到裱花头时诞生的,所以完全纯手工啦,哈哈”食材明细主料黄油(200克)低筋面粉(200克)辅料可可粉(10克)糖粉(80克)鸡蛋(1个)色拉油(3克)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)纯手工双色曲奇的做法步骤1、黄油软化2、软化的黄油切小块3、糖粉称重4、将黄油和...
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双莓炼乳手撕包怎么做-双莓炼乳手撕包的做法
  • 双莓炼乳手撕包怎么做-双莓炼乳手撕包的做法

  • “大人小孩都喜欢的双莓炼乳手撕包,撕着吃才过瘾,酸酸甜甜的,爽!!!这个手撕包的高粉是用美天寄来的焙食尚面包粉,给力👍再次感谢美天。愿美天越来越腾达。”食材明细主料牛奶(160克)炼乳(50克)酵母(4克)鸡蛋(40克)黄油(60克)高筋面粉(300克)辅料白糖(30克)蔓越梅(40克)蓝莓干(20克)盐(3克)甜味(口味)烤...
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双椒手撕包菜怎么做-双椒手撕包菜的做法
  • 双椒手撕包菜怎么做-双椒手撕包菜的做法

  • “旺火快炒,爽脆又多汁的手撕包菜~~”食材明细主料包菜(400g)青椒(1个)红椒(1个)蒜(2瓣)辅料生抽(1汤匙)盐(少许)鸡粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒手撕包菜的做法步骤1、材料准备好2、包菜洗净用手撕碎,青红椒切丝,蒜切末3、锅里热油,烧至7、8层熟放入包菜快速拌炒4、随后放...
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双椒手撕杏鲍菇怎么做-双椒手撕杏鲍菇的做法
  • 双椒手撕杏鲍菇怎么做-双椒手撕杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(3小根)青椒(半个)红椒(半个)豆干(2块)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒手撕杏鲍菇的做法步骤1、准备食材:杏鲍菇洗净,从根往顶撕开,焯水后挤干水分。青红椒和豆干已经切好。2、全部食材和焯水后的杏鲍菇一起放入油锅,翻炒至断生。3、加盐...
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炒双弯的做法 “快手小炒菜”炒双弯 炒双弯怎么做
  • 炒双弯的做法 “快手小炒菜”炒双弯 炒双弯怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(1根)北极虾(150克)辅料胡萝卜(小许)食盐(0.5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒双弯的做法步骤1、北极虾化冻,去壳。2、洗净。3、黄瓜洗净,对半切开,去掉心,切片,成弯状。4、肉丁炒辣椒的汤汁直接用来炒双弯。5、倒入黄瓜和胡萝卜翻炒。6、test。7、翻炒上色入味...
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肉酱双色手擀面的做法 充满爱意——肉酱双色手擀面 肉酱双色手擀面怎么做
  • 肉酱双色手擀面的做法 充满爱意——肉酱双色手擀面 肉酱双色手擀面怎么做

  • “喜欢面食,喜欢动手做一切面食,更喜欢做给爱的人。鸡蛋手擀面是小时候妈妈经常做给我吃的,现在责任又落到了我肩上,擀面、煮面给老公女儿,每每看着他们开心吃面的表情,都感觉很幸福!今天依然亲自动手,做一款双色手擀面,献给我们爱的人吧!”食材明细主料菠菜叶(200克)面粉(400克)辅料土...
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手镯双色饼干的做法 “手镯”双色饼干 手镯双色饼干怎么做
  • 手镯双色饼干的做法 “手镯”双色饼干 手镯双色饼干怎么做

  • “饼干的造型丰富多彩化,可以捏成各种各样的的形状,非常有趣,可尽情发挥自己的创意,让生活因为你的创意更精彩”食材明细主料低筋面粉(1白砂糖80g)白砂糖(25g)糖粉(50g)黄油(100g)鸡蛋(1个)辅料低筋面粉(180g)鸡蛋(1个)白砂糖(25g)糖粉(25g)黄油(100g)可可粉(15g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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双色手擀炸酱面怎么做-双色手擀炸酱面的做法
  • 双色手擀炸酱面怎么做-双色手擀炸酱面的做法

  • “为两个爱吃面食的人特制。”食材明细主料胡萝卜(1个)菠菜(1颗大的)前腿肉(650g)面粉(2斤)辅料大蒜(1颗)生姜(1块)小米辣(6个)香菇(6个)大葱(半根)调料黄豆酱(3匙)甜面酱(3匙)生抽(2匙)老抽(1匙)蚝油(1匙)白糖(1匙)胡椒粉(1匙)五香粉(1匙)菜籽油(3勺)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色手擀炸酱面的做法步...
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双色手擀面的做法 可爱双色手擀面(面片) 双色手擀面怎么做
  • 双色手擀面的做法 可爱双色手擀面(面片) 双色手擀面怎么做

  • “想吃面条?想吃面片?自己动手吧!卫生又健康,美味又可爱!”食材明细主料面粉(300克)菠菜(适量)鸡蛋(一个)辅料糖(适量)水(适量)蘑菇(适量)鸡菇(适量)肉丝(适量)生菜(适量)广椒(适量)配料盐(少许)生粉(少许)水(少许)胡椒(少许)海天拌饭酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色手擀面的做法步骤1、一个调...
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三色双料吐司(手工揉面)的做法 三色双料吐司 三色双料吐司(手工揉面)怎么做
双馅饺子的做法 新手上双馅饺子喽! 双馅饺子怎么做
  • 双馅饺子的做法 新手上双馅饺子喽! 双馅饺子怎么做

  • “心血来潮想包饺子,征求老公意见,就一句话,只要不喊帮忙就行!哼,自己干就自己干!第一次包,又有些仓促,把厨房弄得一片狼藉,心里对老公说,嘿嘿,小样,碗也不是好刷的!”食材明细主料面粉(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)馒头(适量)粉条(适量)辅料香粉(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小...
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双椒炒手撕鸡胸肉怎么做-双椒炒手撕鸡胸肉的做法
  • 双椒炒手撕鸡胸肉怎么做-双椒炒手撕鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)鸡胸肉(245克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双椒炒手撕鸡胸肉的做法步骤1、食材:青椒、红椒、鸡胸肉(已清洗)、姜片。2、将青红椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上分别切成粗一点的丝。4、将鸡胸肉...
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快手双皮奶怎么做-快手双皮奶的做法
  • 快手双皮奶怎么做-快手双皮奶的做法

  • 食材明细主料牛奶(一盒)鸡蛋(三个)辅料糖(适量)调料甜瓜(适量)枸杞(适量)小青柠(适量)奶香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手双皮奶的做法步骤1、一盒牛奶备用。2、枸杞和白糖备用。3、三个蛋白放入碗中,加适量白糖。4、小青柠一分为二。5、打散后的蛋白中加入牛奶,挤入青柠汁继续搅拌...
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双味手撕鸡怎么做-双味手撕鸡的做法
  • 双味手撕鸡怎么做-双味手撕鸡的做法

  • 食材明细主料柴鸡(一只)小尖椒(10颗)香菜(适量)油炸花生米(适量)辅料芝麻酱(适量)红油(适量)芝麻(适量)酱油(适量)香油(适量)八角(2颗)桂皮(一小块)丁香(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)大蒜(适量)小茴香(适量)料酒(适量)糖(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双味手撕鸡的做法步骤1、因为我家锅不是很大,所...
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双丝手抓饼怎么做-双丝手抓饼的做法
  • 双丝手抓饼怎么做-双丝手抓饼的做法

  • “简单营养美味。”食材明细主料手抓饼(1个)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜丝(1勺)莴笋丝(1勺)调料牛肉酱(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双丝手抓饼的做法步骤1、手抓饼放入平底锅小火慢煎。2、翻一面以后,打入鸡蛋,用筷子搅散,撒入盐,让蛋液平铺在手抓饼上。3、再翻面,让蛋液一面在...
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双莓手指麻薯怎么做-双莓手指麻薯的做法
  • 双莓手指麻薯怎么做-双莓手指麻薯的做法

  • 食材明细主料糯米粉(160g)鸡蛋(1个)牛奶(120g)玉米油(20g)辅料草莓粉(20g)蔓越莓碎(15g)红丝绒液(1滴)调料糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双莓手指麻薯的做法步骤1、糯米粉、鸡蛋、牛奶、糖、玉米油、草莓粉混合均匀。2、加1滴红丝绒液,倒入蔓越莓碎拌匀。3、装入裱花袋,挤入烤盘...
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双椒鸡肉的做法 #快手懒人餐#双椒鸡肉 双椒鸡肉怎么做
  • 双椒鸡肉的做法 #快手懒人餐#双椒鸡肉 双椒鸡肉怎么做

  • “鸡肉入味,香嫩可口,能吃两碗米饭哦!”食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料青椒(适量)小米椒(适量)葱(适量)花椒(几粒)蚝油(少许)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒鸡肉的做法步骤1、备好材料,鸡腿肉提前剔骨后切小块,葱姜蒜改刀切好,小米椒剁碎2、热锅凉油,油可以稍微多点...
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