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关于麻辣酱拌苦瓜的做法的餐饮百科

麻辣酱拌苦瓜怎么做-麻辣酱拌苦瓜的做法
  • 麻辣酱拌苦瓜怎么做-麻辣酱拌苦瓜的做法

  • “清热去火的苦瓜在这个季节最受欢迎。苦瓜去瓤焯水后,浇上用盐、白糖、生抽、橄榄油中和的麻辣酱调味汁,味道相当好。微辣微麻又微甜的口感很适合家中食客。”食材明细主料苦瓜(200g)辅料橄榄油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)麻辣酱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣酱...
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芝麻酱拌苦菊怎么做-芝麻酱拌苦菊的做法
  • 芝麻酱拌苦菊怎么做-芝麻酱拌苦菊的做法

  • 食材明细主料苦菊(适量)芝麻酱(适量)大蒜(两瓣)辅料清水(适量)香醋(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗净。2、切成小段。3、小碗里倒入少许。4、加少许香醋,清水调匀,加入少许盐调味。5、大蒜两瓣,拍成蒜末倒入芝麻酱碗里。6、将苦菊,芝麻酱...
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香辣鸡丝拌苦瓜怎么做-香辣鸡丝拌苦瓜的做法
  • 香辣鸡丝拌苦瓜怎么做-香辣鸡丝拌苦瓜的做法

  • “苦瓜成为我家夏季餐桌上的常见菜,也可以说是每天必备的一道菜。苦瓜搭配鸡肉是非常的融洽的,鸡肉的鲜香和苦瓜的清苦,使这道菜味道清爽鲜美,口感丰富。是一道降火排毒的减肥菜谱。和鸡肉拌食又可促进营养吸收,一举两得。苦瓜的选购:苦瓜身上一粒一粒的果瘤,是判断苦瓜好坏的特...
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芝麻拌苦瓜怎么做-芝麻拌苦瓜的做法
  • 芝麻拌苦瓜怎么做-芝麻拌苦瓜的做法

  • “苦瓜,又叫凉瓜,含有清脂素,生吃苦瓜有减肥效果。夏季是青春痘的多发季节,进入夏季,气温骤然升高,人体出汗多,易导致痤疮爆发,因此,夏季少吃辛辣油腻,多吃粗纤维的苦瓜,是很有好处的。”食材明细主料苦瓜(150克)辅料芝麻(10克)香油(5ml)醋(5ml)精盐(3克)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻...
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麻酱苦瓜的做法 【夏季小凉菜】麻酱苦瓜 麻酱苦瓜怎么做
  • 麻酱苦瓜的做法 【夏季小凉菜】麻酱苦瓜 麻酱苦瓜怎么做

  • “【夏季爽口凉菜]---简单好吃的麻酱苦瓜很好吃!夏天炎热,这款麻酱苦瓜清脆可口,也不会太苦,简单又方便,是夏季消暑的好凉菜。今天分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料苦瓜(适量)辅料麻酱(适量)配料盐(适量)醋(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱苦瓜的做法步...
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麻酱拌黄瓜条怎么做-麻酱拌黄瓜条的做法
  • 麻酱拌黄瓜条怎么做-麻酱拌黄瓜条的做法

  • “黄瓜不要切细丝,口感会不好。”食材明细主料黄瓜(200克)鸡蛋(1个)番茄(5克)辅料大蒜(2瓣)生抽(2克)凉拌醋(5克)食盐(2克)鸡精(0.5克)麻酱(5克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌黄瓜条的做法步骤1、一个鸡蛋,放一点点盐。2、打散。3、锅烧热刷油。4、倒入蛋液。5、煎成蛋饼。6、凉透,...
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麻辣酱黄瓜怎么做-麻辣酱黄瓜的做法
  • 麻辣酱黄瓜怎么做-麻辣酱黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(4根)辅料蒜(一头)小米椒(适量)生抽(适量)酱油(适量)食盐(适量)糖(适量)醋(适量)花椒(适量)酸辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣酱黄瓜的做法步骤1、准备黄瓜4根,蒜,小米椒适量。2、黄瓜切成5厘米左右的段,小米椒切碎,蒜切片。3、黄瓜段加入适量盐,白糖,腌制4个小时以上。4、...
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黄瓜拌麻酱怎么做-黄瓜拌麻酱的做法
  • 黄瓜拌麻酱怎么做-黄瓜拌麻酱的做法

  • “黄瓜是减肥佳品。黄瓜拌麻酱是非常家常的一道小菜。”食材明细主料黄瓜(2根)麻酱(1匙)辅料盐(适量)蒜末(少许)鸡精(少许)枸杞(几粒)辣椒油(适量)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌麻酱的做法步骤1、两根黄瓜备用。2、黄瓜洗净用刀背拍松。3、斜切成小块,这样拌时易入味。4、黄瓜...
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辣椒酱拌苦瓜怎么做-辣椒酱拌苦瓜的做法
  • 辣椒酱拌苦瓜怎么做-辣椒酱拌苦瓜的做法

  • “这瓶辣妹子辣椒酱是国庆收到的礼物,味道很好,辣度正合我的口味,拌面或拌菜应该不错,今天用它拌了一盘苦瓜,虽没用太多的调料但味道真的很好。我的生活中无辣不欢,辣椒酱是常吃的,但辣妹子这个品牌的辣椒酱还是第一次接触,对于无辣不欢的人来讲它属于一接触就爱上那种。苦瓜能除...
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芝麻酱拌苦瓜怎么做-芝麻酱拌苦瓜的做法
  • 芝麻酱拌苦瓜怎么做-芝麻酱拌苦瓜的做法

  • “炎热的夏季,需要食用清热去火,排毒祛湿的食物。苦瓜是很不错的选择。苦瓜所含的生物碱类物质奎宁,具有消炎退热、清心明目的功效,还有着加速排毒,解劳乏,养血滋肝、润脾等功效。做道芝麻酱拌苦瓜,适合家人的口味,清爽中的香甜味道更加诱人食欲。”食材明细主料苦瓜(100g)辅料芝麻...
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麻油拌苦瓜怎么做-麻油拌苦瓜的做法
  • 麻油拌苦瓜怎么做-麻油拌苦瓜的做法

  • “夏日吃点“苦”很有必要哦!今来一款:麻油拌苦瓜,爽口极了!”食材明细主料苦瓜(一根)辅料葱(适量)蒜(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻油拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜和葱蒜备用。2、去掉苦瓜的白瓤部分用力刮。3、苦瓜切片用盐水浸泡,多冲几遍。4...
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老干妈辣酱拌苦瓜的做法 香辣爽口的老干妈辣酱拌苦瓜 老干妈辣酱拌苦瓜怎么做
  • 老干妈辣酱拌苦瓜的做法 香辣爽口的老干妈辣酱拌苦瓜 老干妈辣酱拌苦瓜怎么做

  • “老干妈辣酱拌苦瓜做法相当的简单,味道却相当的好。冷藏后非常清香爽口,基本吃不出苦瓜的苦味了。焯过水的苦瓜放入冰水中冷却,能使苦瓜更加碧绿香脆。不喜欢吃苦瓜的朋友可以试试哟。。。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料老干妈辣酱(1大勺)糖(适量)香醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时...
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蒜汁麻酱拌苦菊怎么做-蒜汁麻酱拌苦菊的做法
  • 蒜汁麻酱拌苦菊怎么做-蒜汁麻酱拌苦菊的做法

  • “入夏时吃些苦味的蔬菜可去火降燥。很多苦味蔬菜即可开胃去火,也具有相当好的养生药用价值,比如,苦瓜、苦菊和可食用的野菜等都非常好。苦瓜中含有苦瓜苷、类蛋白活性物质、类胰岛素活性物质和多种氨基酸等,常吃可去脂、降糖、排毒,是诸位女士们美容养颜的最优良蔬菜。还有清...
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麻酱拌苦菊怎么做-麻酱拌苦菊的做法
  • 麻酱拌苦菊怎么做-麻酱拌苦菊的做法

  • “进入夏季后,应该适当吃一些苦味的蔬菜,有清热解暑的功效。苦菊颜色碧绿,给人一种十分清新凉爽的感觉,做凉拌菜是最佳选择,略微有一点点苦,十分爽口,尤其是用芝麻酱一拌,非常香。”食材明细主料苦菊(300克)辅料芝麻酱(2汤匙)配料盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌...
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辣白菜温拌苦瓜怎么做-辣白菜温拌苦瓜的做法
  • 辣白菜温拌苦瓜怎么做-辣白菜温拌苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1根)辣白菜(100g)辅料卤鸭心(6个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜温拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净,去两头、去瓤,切薄片。2、将苦瓜放入一小锅水中烧开,沥出。3、沥出的苦瓜用凉水冲洗几遍,挤掉多余水分。4、拌入辣白菜。5、我爸正好买了卤鸭心,我切上几个...
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麻辣香苦瓜条怎么做-麻辣香苦瓜条的做法
  • 麻辣香苦瓜条怎么做-麻辣香苦瓜条的做法

  • “这道菜肴的特点是调味,关键是料汁的制作。料汁的麻香来自于花椒,辣香靠的是辣椒,还有芝麻的纯香,并且油中还有大料桂皮的厚重香气。将其和清脆的苦瓜搭配,是一道很好的开胃小菜”食材明细主料苦瓜(2个)辅料油(适量)花椒(少许)辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)大料(少许)桂皮(少许)芝麻(适量)麻辣(...
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麻酱拌黄瓜的做法 【爽口凉菜】和麻酱有技巧---麻酱拌黄瓜 麻酱拌黄瓜怎么做
  • 麻酱拌黄瓜的做法 【爽口凉菜】和麻酱有技巧---麻酱拌黄瓜 麻酱拌黄瓜怎么做

  • “凉菜有很多种,但是拌黄瓜是最最家常的了,可以随自己的口味放酱油或者醋,也可以放辣子油,或者什么都不放只放盐和香油都一样的美味,而我最常吃的就是这款快手小菜【麻酱拌黄瓜】你可以像我一样把麻酱和好淋在上面,也可以把各种喜欢的料和麻酱都放在一起搅拌,总之自己喜欢就行。...
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XO酱拌苦瓜怎么做-XO酱拌苦瓜的做法
  • XO酱拌苦瓜怎么做-XO酱拌苦瓜的做法

  • “这是一款鲍鱼干贝XO酱,料足,鲜香中稍微有点辣,用来拌苦瓜非常不错。加了少许紫洋葱与苦瓜搭配,三种口味组合,还是XO酱的鲜美微辣强势些。好吃开胃又健康。”食材明细主料苦瓜(350g)洋葱(80g)辅料盐(适量)鲍鱼干贝XO酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)XO酱拌苦瓜的做法步骤1、...
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苦瓜剁椒酱拌面怎么做-苦瓜剁椒酱拌面的做法
  • 苦瓜剁椒酱拌面怎么做-苦瓜剁椒酱拌面的做法

  • “苦瓜的口感虽然不是很宜人,但夏天吃些口感对身体很有益处。用剁椒与苦瓜搭配,再加少许白糖中和一下,口感及味道都不错,用来拌面很诱人食欲。”食材明细主料苦瓜(100g)剁椒(10g)面条(300g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦瓜剁椒酱拌面...
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甜辣酱炒苦瓜怎么做-甜辣酱炒苦瓜的做法
  • 甜辣酱炒苦瓜怎么做-甜辣酱炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)生抽(少许)甜辣酱(少许)辅料盐(少许)蚝油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜辣酱炒苦瓜的做法步骤1、先将苦瓜洗干净切薄片2、将鸡蛋炒熟,喜欢吃鸡蛋的童鞋可以多放几个,害怕鸡蛋腥味的话可以放葱姜炒3、将苦瓜倒入炒锅一起翻炒,炒至苦瓜7成熟4、放少许...
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麻辣拌黄瓜怎么做-麻辣拌黄瓜的做法
  • 麻辣拌黄瓜怎么做-麻辣拌黄瓜的做法

  • “清爽开胃”食材明细主料黄瓜(1根)辅料葱花(1勺)调料生抽(2勺)醋(1勺)芝麻油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净去掉两头。2、刀背平放把黄瓜拍扁切段。3、调料放入碗里,加入葱花调好。4、淋在黄瓜上即可。5、快手凉拌菜好啦!...
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麻酱苦瓜虾干怎么做-麻酱苦瓜虾干的做法
  • 麻酱苦瓜虾干怎么做-麻酱苦瓜虾干的做法

  • “妈妈家小院种的两棵苦瓜又开始结果了,种在泡沫箱中的苦瓜同样有着旺盛的生命力,两查藤几乎是同一天开花,同一天结果,长得苦瓜也是差不多同样的大小。长得小小的,妈妈就把它们摘下来,送给了周末回家的我。这几天工作特忙,天气也特闷热,入夏后还没真正的降过一场雨,正好吃点苦瓜可...
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麻酱苦瓜怎么做-麻酱苦瓜的做法
  • 麻酱苦瓜怎么做-麻酱苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料芝麻酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)辣酱(适量)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱苦瓜的做法步骤1、苦瓜切片。2、材料如下。3、灼水后取出放凉。4、加入适量芝麻酱。5、加入辣酱。6、加入适量生抽醋。7、拌匀即可。8、开动啦。...
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麻酱辣拌宽粉怎么做-麻酱辣拌宽粉的做法
  • 麻酱辣拌宽粉怎么做-麻酱辣拌宽粉的做法

  • “家里没什么蔬菜了,想吃宽粉,用麻酱拌一下应该会很好吃,再泡点干豆腐皮和裙带菜吧。简单易上手,可以当做一种简易版的麻辣烫。厨房小白也能做得很好吃,放上喜欢吃的蔬菜或者肉片都可以。小伙伴们也来试一试吧!”食材明细主料宽粉(适量)干豆腐皮(适量)裙带菜(适量)辅料蒜粒(适量)剁椒(适...
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麻酱拌苦苣怎么做-麻酱拌苦苣的做法
  • 麻酱拌苦苣怎么做-麻酱拌苦苣的做法

  • 食材明细主料苦苣(150g)辅料芝麻酱(1汤匙)生抽(1汤匙)大蒜(2瓣)陈醋(1茶匙)白糖(1g)白开水(1汤题)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌苦苣的做法步骤1、苦苣洗干净2、锅中倒水烧开,将洗净的苦苣焯水。3、等锅中水再次烧开,捞起苦苣稍挤一下水份,切碎4、蒜擦成蒜泥5、取一碗,碗中放入芝...
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