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关于大头菜炒海米怎么做的餐饮百科

大头菜炒海米怎么做-大头菜炒海米的做法
  • 大头菜炒海米怎么做-大头菜炒海米的做法

  • “一道简单营养的快手菜,适合忙碌的上班族!”食材明细主料大头菜(1个)海米(适量)蒜(适量)酱油(1匙)辅料醋(1匙)糖(半匙)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大头菜炒海米的做法步骤1、海米用水泡一下,控干水分备用。2、大头菜去掉最外面一层皮,把里面嫩叶洗净切片...
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爆炒大头菜的做法 爆炒大头菜,要配两碗饭! 爆炒大头菜怎么做
  • 爆炒大头菜的做法 爆炒大头菜,要配两碗饭! 爆炒大头菜怎么做

  • 食材明细主料大头菜(5大片)辅料花椒(1小勺)姜(适量)干辣椒(适量)调料十三香(半勺)蔬之鲜(素鸡精)(三分之一勺)蚝油(半勺)酱油(一勺)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒大头菜的做法步骤1、把硬根留下做炒其他菜。2、掰成大块,洗净。3、准备干料。4、调料放入碗中。5、大火炒,逼出水...
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韭菜海米芋头饺子怎么做-韭菜海米芋头饺子的做法
  • 韭菜海米芋头饺子怎么做-韭菜海米芋头饺子的做法

  • “传统的饺子都是用小麦粉做皮子包成的,区别也无非就在高筋面粉、富强粉、杂粮粉之间做些改变,我今天要做的饺子可不用面粉,而是用香滑软糯的小芋头。用小芋头做皮儿包饺子,那饺子个个都倍儿“精神”,一口一个香滑弹口,包了将近60个,我一人吃了20个居然没解馋。”食材明细主料带...
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海米炒韭菜怎么做-海米炒韭菜的做法
  • 海米炒韭菜怎么做-海米炒韭菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(500g)海米(50g)辅料油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米炒韭菜的做法步骤1、韭菜500g、海米(干虾仁)50g。2、把海米洗净后用清水泡10分钟。3、韭菜切成寸段。4、起锅热油。5、放入韭菜。6、把韭菜翻炒均匀后,放入海米。7、...
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清炒大头菜的做法 【喵】清炒大头菜 清炒大头菜怎么做
  • 清炒大头菜的做法 【喵】清炒大头菜 清炒大头菜怎么做

  • “大头菜也是我爱吃的菜之一~买了一个大头菜,一半做了这个,另一半做了泡菜~这次做的蛮好吃的,就是盐放多了,咸了,放了5个辣椒,蛮辣的~”食材明细主料大头菜(半个)辅料干红辣椒(5个)蒜(一头)配料盐(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒大头菜的做法步骤1、将大头菜洗净,撕成小片2...
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辣炒大头菜怎么做-辣炒大头菜的做法
  • 辣炒大头菜怎么做-辣炒大头菜的做法

  • “大头菜是根用芥菜的根腌制而成。它质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口。含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸。大头菜用来炒肉丝或单炒独自成菜,佐餐下酒非常可口。”食材...
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海米芋头羹的做法 【江苏】海米芋头羹(家乡六大碗之二) 海米芋头羹怎么做
  • 海米芋头羹的做法 【江苏】海米芋头羹(家乡六大碗之二) 海米芋头羹怎么做

  • “从很小的时候,就记得妈妈准备的年夜饭里都会有芋头。她说“吃了芋头,出门可以遇好人”。对她的说辞不置可否,慢慢长大了,开始懂得那份为人父母的心意。”食材明细主料芋头(100克)海米(30克)拆骨肉(50克)香干(50克)蘑菇(30克)豆腐(少许)方腿(适量)鸡蛋(一只)辅料高汤(500克)水淀粉(适量)盐(2茶匙)...
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爆炒海蜇头的做法 【大连】爆炒海蜇头 爆炒海蜇头怎么做
  • 爆炒海蜇头的做法 【大连】爆炒海蜇头 爆炒海蜇头怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(20克)黄瓜(20克)海蜇头(300克)鲜猪肉(50克)蒜(5克)葱(5克)香菜(3克)姜(3克)辅料一品鲜酱油(0.5匙)糖(0.5匙)盐(1匙)味精(0.2匙)料酒(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)爆炒海蜇头的做法步骤1、海蜇头提前泡发好(我泡了12小时否则太咸了)去掉沙子和杂质清洗干净控干水份备用2...
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清炒大头菜怎么做-清炒大头菜的做法
  • 清炒大头菜怎么做-清炒大头菜的做法

  • “清清淡淡的很适合做晚餐一人食分量”食材明细主料大头菜(200g)辣椒(20g)辅料蚝油(少许)糖(少许)盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒大头菜的做法步骤1、大头菜切丝2、辣椒切丝3、锅内倒油烧热4、下入辣椒丝煸炒一下5、下入大头菜继续煸炒加入盐耗油糖鸡精6、...
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大头菜炒粉的做法 大头菜炒粉(墨墨的菜) 大头菜炒粉怎么做
  • 大头菜炒粉的做法 大头菜炒粉(墨墨的菜) 大头菜炒粉怎么做

  • “你一定要多菜里面有你爱吃的粉丝和肉肉做法很简单希望她长大自己做”食材明细主料大头菜(两个(大的一个))粉丝(一股)辅料肉酱(两勺)一品鲜酱油(适量)葱(爆锅(适量))盐(适量)蚝油(一勺)辣椒(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大头菜炒粉的做法步骤1、大头菜两颗洗净(大的一颗)2、粉...
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肉炒大头菜怎么做-肉炒大头菜的做法
  • 肉炒大头菜怎么做-肉炒大头菜的做法

  • “家里的早餐一般都是喝粥吃面食再就着自己腌的小咸菜吃,天天如此。想着早餐这样吃有点太单调了,怎么也得炒个菜啊,不用太复杂,就来个简单的家常小炒菜就OK啦。”食材明细主料大头菜(400克)猪肉(100克)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)白糖(适量)葱(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味...
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炝炒大头菜怎么做-炝炒大头菜的做法
  • 炝炒大头菜怎么做-炝炒大头菜的做法

  • 食材明细主料大头菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)油(适量)麻油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒大头菜的做法步骤1、大头菜一个。2、手撕成块。3、洗干净控水。4、准备好的葱和蒜。5、锅中加油,加葱花,然后放头菜大火翻炒。6、继续翻炒。7、放入蒜末。8、...
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海米炒蔬菜的做法 家常小炒“海米炒蔬菜” 海米炒蔬菜怎么做
  • 海米炒蔬菜的做法 家常小炒“海米炒蔬菜” 海米炒蔬菜怎么做

  • “深秋的北京举办了很多集市,里面吃的、用的、穿的可任君选购,货物十分丰富齐全。每到一处拥挤熙攘的人群十分热闹,东西好,还可以侃价钱,我顺便凑凑热闹,选择人少的时间段逛了一回,买回很多干货和日常小用品,其中干货里有些海米,比超市里的新鲜多了,用它来炒菜味道很鲜美!今日晚餐就...
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竽头芹菜海米粥怎么做-竽头芹菜海米粥的做法
  • 竽头芹菜海米粥怎么做-竽头芹菜海米粥的做法

  • 食材明细主料竽头(五个)芹菜(一棵)海米(15克)粳米(大半碗)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(一勺)熟花生米(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)竽头芹菜海米粥的做法步骤1、准备好竽头、海米、芹菜、粳米。2、把海米切成小丁。3、锅中放入米和海米。4、加入水,盖上盖子煮。5、把芹菜和竽头切...
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小炒大头菜怎么做-小炒大头菜的做法
  • 小炒大头菜怎么做-小炒大头菜的做法

  • “大头菜又名芥菜,含有大量的钙、鳞、铁、植物纤维,能促进结肠蠕动,利尿除湿,帮助消化吸收的作用。”食材明细主料大头菜(300克)辅料辣椒粉(适量)盐(适量)醋(适量)蒜头(2颗)原味(口味)未知(难度)小炒大头菜的做法步骤1、大头菜洗净备用。2、切片。3、小火煸香蒜头。4、先加入醋翻炒一下,再放...
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大头菜炒粉怎么做-大头菜炒粉的做法
  • 大头菜炒粉怎么做-大头菜炒粉的做法

  • ““大头菜”是东北的叫法,也有的叫圆白菜、疙瘩白,现在的改良品种又叫绿甘蓝、紫甘蓝。大头菜是很便宜的蔬菜品种之一,可以炒、炖、做馅。既可以单独烹制,也可以和其它食材搭配烹制。”食材明细主料大头菜(500克)泡发粉条(100克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)味精(少许)清淡(口味...
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海米炒油菜的做法 家常菜----海米炒油菜 海米炒油菜怎么做
  • 海米炒油菜的做法 家常菜----海米炒油菜 海米炒油菜怎么做

  • 食材明细主料油菜(500克)海米(50克)辅料色拉油(20克)葱花(3克)姜末(3克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米炒油菜的做法步骤1、将油菜清洗干净,切成段装入盘中待用。2、将海米清洗干净,装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,倒入海米翻炒。4、倒入油菜...
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毛豆米炒大头菜怎么做-毛豆米炒大头菜的做法
  • 毛豆米炒大头菜怎么做-毛豆米炒大头菜的做法

  • “这是坨坨妈参加8月主题赛的第二道菜,希望大家多多帮我投票哦!”食材明细主料毛豆米(250克)大头菜(150克)瘦猪肉(50克)辅料红辣椒(1个)盐(一小匙)味精(一小匙)胡椒粉(1/4小匙)植物油(60克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆米炒大头菜的做法步骤1、毛豆米250克,洗净后,过沸水氽煮3-5分钟...
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炒大头菜怎么做-炒大头菜的做法
  • 炒大头菜怎么做-炒大头菜的做法

  • “家常菜~”食材明细主料大头菜(200克)猪肉(150克)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)花椒(10粒)生抽(少许)胡椒粉(少许)食用油(2勺)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒大头菜的做法步骤1、大头菜洗净用手撕成小块备用2、猪肉切片,蒜切片,葱姜切丝,干辣椒切丝备用3、锅里倒入少许食用...
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大头菜炒虾怎么做-大头菜炒虾的做法
  • 大头菜炒虾怎么做-大头菜炒虾的做法

  • “经常吃虾,但是美味要变化,今天试试炒大头菜,味道很棒呀!宝宝爱吃,说比烤大虾好吃!净瞎说,应该是吃腻了烤大虾吧!”食材明细主料大头菜(300g)辅料虾(6只)配料盐(适量)油(适量)蒜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大头菜炒虾的做法步骤1、大头菜洗净泡水。2、洗净后撕成片状...
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爆炒大头菜 爆炒大头菜怎么做-爆炒大头菜的做法 快手小炒
  • 爆炒大头菜 爆炒大头菜怎么做-爆炒大头菜的做法 快手小炒

  • 食材明细主料大头菜(适量)辅料蚝油(适量)油(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒大头菜的做法步骤1、大头菜一个。2、手撕成片,洗干净。3、锅中加油,放葱。4、放入大头菜翻炒。5、放入耗油,翻炒。6、翻炒。7、加入蒜末。8、装盘。...
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大头菜爆海螺怎么做-大头菜爆海螺的做法
  • 大头菜爆海螺怎么做-大头菜爆海螺的做法

  • “五一是家人聚会的日子,春天美味的海鲜也上市了,聚会总少不了爆海螺这道菜,这是大连人都喜欢的美食。首选到市场买新鲜的海螺,请老板帮忙去壳,回到家将海螺片的很薄,而且炒菜的火候很重要,炒大了就像橡皮筋一样,失去了本身的脆爽的感觉。试试吧,真的很美味的一道菜。”食材明细主...
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爆炒大头菜怎么做-爆炒大头菜的做法
  • 爆炒大头菜怎么做-爆炒大头菜的做法

  • 食材明细主料大头菜(适量)粉条(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)葱(适量)蒜(适量)花椒油(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒大头菜的做法步骤1、包菜手撕成块。2、粉条用水煮熟。3、准备好的葱和蒜姜4、火种加油加姜丝花椒大料。5、放入葱花然后放入大头菜。6、翻...
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香炒大头菜玉米馒头的做法 香炒大头菜VS玉米馒头 香炒大头菜玉米馒头怎么做
  • 香炒大头菜玉米馒头的做法 香炒大头菜VS玉米馒头 香炒大头菜玉米馒头怎么做

  • 食材明细主料五花肉(50克)大头菜(1块)面粉(100克)玉米面粉(50克)辅料蒜(适量)红辣椒(适量)发酵粉(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香炒大头菜玉米馒头的做法步骤1、面粉和玉米粉按2:1混合,加入一小勺发酵粉,加入适量的水,混合成光滑的面团,盖上保鲜膜静置发酵;2、直到面团发酵好...
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海米炒油菜怎么做-海米炒油菜的做法
  • 海米炒油菜怎么做-海米炒油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(200克)海米(1把)花生油(1汤匙)食盐(0.3克)辅料鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海米炒油菜的做法步骤1、油菜洗净,切段,茎叶分开。2、海米洗净浸泡20分钟。3、热锅冷油。4、油热放食盐。5、放油菜茎翻炒。6、炒至茎变色,放海米翻炒。7、翻炒均匀放菜叶翻...
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