- “白菜,木耳,早年饭店里叫黑,白炒哈哈😄而且白菜和木耳搭配营养丰富,家长菜一周吃两次最好。”食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)辅料胡萝卜(适量)肉片(少许)鲜酱油(少许)胡椒粉(少许)大葱(适量)大蒜(适量)盐(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑白小炒的做法步骤1、白菜,木耳。2、少量的油...
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- 食材明细主料小白菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒小白菜的做法步骤1、备小白菜清洗。2、切段。3、热锅热油下入切好的小白菜炒匀。4、放点盐,。5、将小白菜炒熟。6、淋上蚝油,调入调味鲜炒匀出锅。7、装盘上桌。...
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- “榨菜清炒潮白黑鱼片这道菜特别适合夏天吃,做法简单,味道爽口!当成菜汤也是非常美味的。”食材明细主料潮白黑鱼(1条)榨菜(适量)辅料辣椒(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒潮白黑鱼片的做法步骤1、将从馋猫解馋买来的潮白黑鱼清洗干净,切片;辣...
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- “上次做黑米糕的时候,在冰箱冻了一些,昨天突然想起来,还有好多黑米糕没吃呢,于是搭配白菜做了个炒黑米糕,味道棒棒的,营养嘛也是很丰富的。”食材明细主料黑米糕(两块)白菜(半棵)辅料花生油(适量)葱(适量)大喜大烤肉酱(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炒黑米糕的做法步...
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- “时令蔬菜不仅便宜好吃,还营养丰富。而潮白黑鱼也是营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。将它们如此简单的结合在一起,也能成为无双的美味。”食材明细主料潮白黑鱼(1条)胡萝卜(1个)青椒(1个)冬笋(1个)辅料姜片(适量)葱段(适量)盐(适量)鸡...
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- 食材明细主料白菜心(适量)黑木耳(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素白菜炒黑木耳的做法步骤1、材料如下。2、白菜和辣椒切小段。3、锅子烧热放入蒜片和辣椒爆炒。4、放入白菜。5、白菜翻炒均匀后放入黑木耳。6、加少许水煮熟后调味即可享受。小窍门...
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- “我本人非常喜欢吃这道菜,四季皆宜,并且具备通血管排毒减肥之功效,家有胖子老人熬夜者可以经常吃。”食材明细主料黑木耳(200g)辅料大白菜(400g)原味(口味)炒(工艺)未知(难度)黑木耳炒白菜的做法步骤1、提前两个小时泡好木耳洗净。2、白菜洗净切块蒜米切碎。3、热锅放油爆香蒜头。4、...
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- “爆炒黑白羊肺,是新疆特色美食之一,也是新疆回民的一道清真菜,肺片脆滑爽口,略带麻味,红、绿、黑白四色相映,色泽品丽,昧成香辣。爆炒黑白羊肺,在家也做过,为了做得最正宗,今天特意去一位回民大姐的开的杂碎汤店起吃杂碎汤,那位大姐很热情,知道我想做爆炒黑白羊肺,详细介绍了具体做法...
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- “新入手了一个小熊饼干模具,超级喜欢,因为模具里竟然把小熊的嘴巴鼻子眼睛等细节包含了,这样一来就不需要自己重新花费工夫做这些细节上的修饰啦.赶紧试了一下新模具,效果很满意哦!黑白双色小熊饼干.”食材明细主料无盐黄油(100G)牛奶(20G)低筋面粉(160G)杏仁粉(60G)可可粉(5G)辅...
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- 食材明细主料白虾(几个)黑豆芽(150g)辅料食用油(1匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑豆芽炒白虾的做法步骤1、黑豆芽洗净。2、白虾处理干净。3、热锅冷油,油热放食盐。4、放白虾炒熟。5、把虾头油炒出来。6、放黑豆芽翻炒至熟透即可。7、起锅装盘。8、成品。...
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- “蛋清——“鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,补充优质蛋白质,护肤,美容,有助于延缓衰老”。木耳——素中之荤,“黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生””食材明细...
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- “家常小炒随便炒,冰箱有什么搭什么,能下饭就行,刚好有水发木耳,想想,用什么配呢?不如来个黑白配叫吧,就想起大白菜了。”食材明细主料猪肉(100克)水发木耳(2/3饭碗)大白菜梗(2/3饭碗)姜(4片)辅料精盐(1/4茶匙)生抽(1汤匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)高度酒(1汤匙)玉米淀粉(1茶匙)盐(1/2茶匙)咸鲜(口味)...
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- “所谓乡土小炒,其实就是:茭白、黑木耳和瘦猪肉。因为用料很淳朴,给人一种“村气”,所以有个好听的名字——乡土小炒。今天极力为上班白领推荐这道菜,是由于这道菜不仅供给了体内营养,还可以清理我们的“肠环境”,使脂肪分布合理,形体匀称,有利于减肥,是一道非常不错的健康菜。”食...
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- “白洋葱也是洋葱的一种,它有发散风寒,降血压血糖、预防血栓形成的作用,还有很强的杀菌能力。黑木耳含有丰富的蛋白质,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,具有很强的排毒作用,黑白相搭营养更健康。。。”食材明细主料白洋葱(110克)黑木耳(5克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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- 食材明细主料洋葱(1个)小油方(适量)黑木耳(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小炒黑木耳的做法步骤1、食材:洋葱。2、小油方。3、黑木耳(已泡发)。4、将小油方用剪刀剪开,待用。5、将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下,捞出待用。6、将洋葱清洗一下、...
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- “以前包饺子不管是肉馅还是素馅基本上都是用韭菜,总觉得韭菜馅的好吃而且做起来还省事,把韭菜洗干净切吧切吧就行了,如果换成其它的菜还要剁碎或者是还要焯烫麻烦,星期天去买菜看到绿油油的小白菜就忍不住买了回来,本来是打算清炒的,后来想想干脆做成饺子馅包饺子吃吧,和面的时...
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- “晚餐以清淡为主,肉类通常都是鱼或者虾,相对于其它肉类,鱼虾更好消化吸收利用,更适合晚餐。其实我以前不主张晚上吃肉类,素菜汤粥就可以了,后为发现这个观点对孩子们来说不适合,因为孩子们要长身体,要学习,需要补充能量才可以。晚餐的鱼虾以清蒸或者白煮为主要烹饪方法,避免用重油...
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- ““炒黑白菜”这是在饭馆里看到的菜名。其实就是“黑木耳炒白菜”,将其叫做“黑白菜”,无论从食材的颜色和名称,也算是名副其实,并且黑木耳和大白菜搭配炒制,也算得上素炒菜肴中的佳品。”食材明细主料大白菜(500克)泡发黑木耳(100克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(少许)葱(适量)清淡(口味)炒(工...
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- “黑白菜菜色油绿,青菜的香味浓郁,微辣咸鲜,好吃。”食材明细主料黑白菜(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)小米椒(2个)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒黑白菜的做法步骤1、黑白菜洗净切三指段。2、开水绰至断生。3、锅内适量油烧热,葱姜,小米椒,花椒炒...
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- 食材明细主料白菜(180克)黑木耳(6朵)辅料剁椒(适量)香醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒黑白菜的做法步骤1、食材:白菜、黑木耳(已泡发清洗)、剁椒2、将白菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入适量的剁椒炝锅。5、接着,下入切好的白菜...
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- “黑木耳这个季节要常吃,无论凉拌还是热炒,煲汤煮粥,抗雾霾非它莫属,清肺排毒气色好。作为人体清道夫的黑木耳,这个季节北方的朋友们一定要多吃,黑木耳富含的植物胶原成分具有很强的吸附作用,能够起到清理消化道,清洗肠胃的作用。所以北方冬季供暖后,雾霾极其严重,常吃黑木耳,能清理...
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- “夏季想吃炖菜但是不想吃油腻的,来一道小鲜肉清炖蔬菜,不错,下饭”食材明细主料大白菜(200克)粉条(50克)木耳(少许)胡萝卜(半根)肉(少许)辅料盐(少许)酱油(少许)葱花(少许)味精(少许)香油(少许)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小鲜肉清炖白黑黄的做法步骤1、木耳提前泡发,菜提前切好备用2、锅...
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- “牛肉的滑嫩,配上黑色的木耳,白色的杏鲍菇,绿色的莴笋,维生素和蛋白质爆棚。”食材明细主料牛肉(100g)辅料木耳(50g)杏鲍菇(50g)莴笋(100g)调料蚝油(1勺)胡椒粉(5g)姜粉(5g)盐(2g)红薯粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉滑炒黑白绿的做法步骤1、牛肉切成片,放入胡椒粉、姜粉、盐码味,...
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- “白菜、木耳的搭配营养口感都是一绝。”食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒黑白菜的做法步骤1、将泡好的木耳用热水焯熟。2、准备好白菜。3、将一个白菜叶削成三片儿。4、...
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- “茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,故其钙质不容易被人体所吸收,有点可惜啊”食材明细主料猪舌(适量)茭白(适量)辅料红辣椒(适量)绿辣椒(适量)姜...
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