- “在没胃口的时候,或者夜宵或早餐,煮一碗鲜香自挞番薯蛋皮,“呼哧”一碗,立马就会神清气爽,吃过的人皆知,而且自己挞的番薯蛋皮,耐煮有嚼劲,一般自挞的无需放味精,利用食材的本身鲜香味,不仅美味可口,百吃不厌,而且健康营养,也不用担心食品安全问题。以下是两人份的量,煮好刚好两面碗,若...
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- 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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- “用海鲜做菜做汤,是粤菜的一大特色。鲜虾番茄蛋汤,非常家常的一款汤,好吃而简单。”食材明细主料番茄(1个)鸡蛋(1个)鲜虾(90克)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾番茄蛋汤的做法步骤1、准备食才鲜虾洗净,用开水焯一下捞...
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- 食材明细主料番薯(两条)辅料水(1500毫升)调料黄糖块(30g)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番薯汤的做法步骤1、番薯洗干净。2、去皮切块,放1500毫升水,30g黄糖块。3、大火煮开转中火煮5分钟关火。4、成品。...
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- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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- 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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- 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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- 红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态,就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样,红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食,今天,就想带大家回原生态的时代,教大家则呢能够做红薯淀粉,大家跟着我接着看吧,收获满满。一、做红薯淀粉的步骤从红薯中提取淀粉的方法很多。...
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- “从昨天到今天西安整整下了两天的雨预报今天是大到暴雨,虽然没有那么夸张,但是也是足足下来有48小时一下子就感觉到了秋天的凉意下午老爸回来本来是准备熬粥拌个凉菜的,这么冷的天来碗热乎乎的西红柿汤吧几暖身有营养开胃”食材明细主料西红柿(一个)虾皮(适量)紫菜(适量)鸡蛋(适量...
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- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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- “番薯蛋皮是我们家最爱吃的宵夜,既不会吃饱,又不会摄入过多的热量,值得推荐”食材明细主料番薯蛋皮(1张)辅料鹿茸菇(4朵)虾干(2只)小黄鱼(3条)青菜(2棵)腊肉(少许)调料六月鲜轻盐昆布酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮番薯蛋皮的做法步骤1、食材同框。2、碗里放入几勺番薯...
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- 食材明细主料番茄(适量)鸭蛋(适量)红薯粉皮(适量)小青菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄鸭蛋粉皮汤的做法步骤1、婆婆亲手糊的红薯粉皮2、番茄去皮切小块3、鸭蛋打在碗中,加盐、料酒打散4、小油菜洗净5、锅中放油,下入番茄翻炒出沙后加水烧沸6...
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- 食材明细主料番茄(适量)蛋(适量)小青菜(适量)粉皮(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋粉皮汤的做法步骤1、番茄在沸水中烫一分钟去皮切小块,小青菜、蛋清洗。2、糊好的粉皮切成条。3、锅中放油烧热,下入番茄翻炒出沙,加水烧煮。4、水...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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- 食材明细主料番茄(1个)鹅蛋(1个)虾皮(1把)辅料食用油(半匙)纯净水(适量)调料食盐(2g)香菜(1棵)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮番茄鹅蛋汤的做法步骤1、番茄切大块,就要这种自然熟透的番茄,看种子就知道了。2、鹅蛋洗净。3、取虾皮。4、热锅冷油,油热放食盐。5、放番茄翻炒。6、把番...
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- “番薯蛋皮,可汤煮,可炒食,可做早餐,可做点心宵夜,其美味是吃过的人都心里有数。自挞番薯蛋皮看似简单,可其实是个技术活,没经验的话常常会遇到太厚或太薄,白面,不经煮……等等诸多问题不知如何解决,今儿来分解一下自挞番薯蛋皮做法步骤,解决常见问题。”食材明细主料番薯淀粉(1000克...
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- 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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- 食材明细主料番薯粉(300克)鸡蛋(2个)辅料食用油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番薯粉皮的做法步骤1、准备好300克番薯粉,2个鸡蛋,凉开水。搅拌至稀糊状2、把锅烧热,放少许油放一大勺糊,转动锅让受热均匀,就跟平时煎鸡蛋一样。等番薯皮能转动的时候,翻转煎另一面,变半透明就好...
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- 今天小编给大家讲一下红薯煮稀饭的步骤,红薯是生活中的主食,做法非常多,红薯搭配稀饭,滋补暖胃,营养价值丰富,如果秋季胃口不好,不妨多喝点红薯稀饭,滋补你们的身体,改善胃口,那你们知道怎么做红薯稀饭吗?就让小编来教一下大家吧!一、红薯煮稀饭的步骤1.准备好要用的食材,红薯,米,电饭...
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- “红薯现在身价涨了,甚至成了送礼的佳品,大家都看中了它富含粗纤维,助大便,老人家特爱。我也隔三差五地给奶奶买红薯,给祖爷爷煮红薯。现在的红薯品种繁多,在我印象中,最好吃的是黄色的会出糖水的那款,可是现在很难买到,那时候在乡下田地里特别多。小时候最喜欢就是将番薯扔进柴灶...
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- “皮蛋不仅适合炎热的夏天吃而且也适合气燥的秋天食用,因为皮蛋能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。”中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病,尤其最适合火旺者食用,今天的这款番茄皮蛋汤不但汤色诱人,口感咸鲜,而且有开胃生津的作用。”食材明细主料番...
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- “给每一餐都离不开汤汤水水的老公做的。放了虾皮,味道很鲜美。”食材明细主料虾皮(1小把)番茄(1个)鸡蛋(2个)辅料纯净水(200克)食用油(半汤匙)调料食盐(1.5克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄虾皮蛋汤的做法步骤1、取番茄洗净。2、切块,跟虾皮放一起。3、热锅冷油。4、油热放番...
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- “清淡,快手营养汤品。”食材明细主料番薯叶(适量)鸡蛋(1个)辅料蒜末(少许)葱头(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番薯叶鸡蛋汤的做法步骤1、备好食材。2、番薯叶泡洗干净。3、热锅放油,下鸡蛋煎熟。4、将鸡蛋铲旁边,下蒜末,葱头煸香。5、翻炒一下下。6、加入...
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- “想吃泡面么,煮一煮更美味,加只番茄,加个鸡蛋,不一样的泡面,够美味营养。方便面1包、番茄2只、蛋1只配料:姜、葱、盐、食用油各少许”食材明细主料方便面(1包)鸡蛋(1只)葱(适量)食用油(适量)辅料番茄(2只)姜(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄蛋汤煮面的做法步骤1、食材。2...
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- 食材明细主料番薯(450克)鸡蛋(2个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰糖番薯蛋花汤的做法步骤1、食材:番薯、鸡蛋(已打入碗中)、冰糖2、将番薯洗净、去皮。3、放在案板上切成块,待用。4、在鸡蛋中加适量的料酒。5、打成蛋液,待用。6、接着,将番薯下入锅中。7、搁入适...
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