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关于蒜末拌鸡蛋的家常做法的餐饮百科

蒜末拌鸡蛋怎么做-蒜末拌鸡蛋的做法
  • 蒜末拌鸡蛋怎么做-蒜末拌鸡蛋的做法

  • “水煮鸡蛋没味道,试试这个做法准保全家人喜欢吃。”食材明细主料鸡蛋(5个)辅料蒜(5g)红辣椒(10g)青辣椒(10g)香菜(1颗)盐(3g)生抽(5g)醋(少许)香油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜末拌鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋先煮熟,冷水下锅水开后煮10分钟就可以了。2、辅料备好,蒜,辣椒香菜。3、蒜,...
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凉拌蒜泥鸡蛋怎么做-凉拌蒜泥鸡蛋的做法
  • 凉拌蒜泥鸡蛋怎么做-凉拌蒜泥鸡蛋的做法

  • “鸡蛋的功效:性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。最近天气闷热的难受呀,也没什么胃口,就做了一道超简单的凉拌鸡蛋,对付晚餐。。”食材明细主料煮熟的山鸡蛋(6个)蒜瓣(几粒)辅料盐(...
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家常肉末拌面的做法 家常肉末拌面,用挂面做的 家常肉末拌面怎么做
  • 家常肉末拌面的做法 家常肉末拌面,用挂面做的 家常肉末拌面怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)尖椒(适量)剁椒(适量)盐(适量)洋葱(适量)姜(适量)油(适量)鸡精(适量)辅料面条(适量)肉末(适量(用生粉、酱油腌制))微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常肉末拌面的做法步骤1、先把所有材料按图准备好罗.2、热锅热油,放入剁椒炒香。3、下芹菜、洋葱、姜末、尖椒混合均匀。...
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蒜末煎蛋拌黄瓜怎么做-蒜末煎蛋拌黄瓜的做法
  • 蒜末煎蛋拌黄瓜怎么做-蒜末煎蛋拌黄瓜的做法

  • “本来就是打算蒜泥拌煎蛋,想了下觉得加点素吧,就变成了拌煎蛋黄瓜。”食材明细主料黄瓜(1根)鸡蛋(4个(小个的))辅料大蒜(4瓣)食盐(0.5克)花生油(5克)陈醋(5克)生抽(2克)鸡精(0.5克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末煎蛋拌黄瓜的做法步骤1、鸡蛋洗净。2、磕碗里加食盐小许,打散。3、锅烧...
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蒜酱拌鸡蛋怎么做-蒜酱拌鸡蛋的做法
  • 蒜酱拌鸡蛋怎么做-蒜酱拌鸡蛋的做法

  • “非常简单又好吃的一道家常小菜儿。平时炒蛋蒸蛋吃惯了,偶尔换换口味也不错。而且用煮的方法,鸡蛋的营养损失的最少。小时候老爸经常把它当下酒菜吃,现在恐怕已经很少有人这么吃了。”食材明细主料鸡蛋(2个)大蒜(几瓣)辅料凉拌酱油(2勺)芝麻香油(1勺)熟芝麻(少许)小葱(少许)醋(少许)原味(...
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家常蒜末拌荠菜如何做简单又好吃
  • 家常蒜末拌荠菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟荠菜是一种常见绿色蔬菜,不仅美味可口,而且营养丰富。富含蛋白质,膳食纤维,胡萝卜素等。可促进消化,止血降压,是野菜中最好吃的一种。大蒜具有杀菌的功效,蒜末拌荠菜味道清新不冲鼻,加入辣椒油,醋,白糖等作料,又香又...
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蒜苗炒鸡蛋的做法 一道很家常的菜----蒜苗炒鸡蛋 蒜苗炒鸡蛋怎么做
  • 蒜苗炒鸡蛋的做法 一道很家常的菜----蒜苗炒鸡蛋 蒜苗炒鸡蛋怎么做

  • “今天做了一道很家常的菜----蒜苗炒鸡蛋。虽然没有像饭店大厨那样做出那样工序复杂的名菜,但味道还是超级棒,我家宝宝超级爱吃,”食材明细主料蒜苗(适量)鸡蛋(4个)辅料盐(适量)葱末(适量)蒜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜苗炒鸡蛋的做法步骤1、买回来的蒜苗摘洗干净,切段备用。2...
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蒜末拌海带的做法 “凉拌菜”蒜末拌海带 蒜末拌海带怎么做
  • 蒜末拌海带的做法 “凉拌菜”蒜末拌海带 蒜末拌海带怎么做

  • 食材明细主料干海带(20克)辅料大蒜(3瓣)香菜(几根)食盐(0.8克)陈醋(5克)生抽(5克)白糖(小许)蚝油(5克)鸡精(小许)熟芝麻(5克)蒜香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜末拌海带的做法步骤1、干海带洗净,泡发几小时。2、泡发好的干海带,冷水下锅焯水。3、焯好的海带,过冷水。4、香菜和大蒜处理好洗净。...
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蒜苔末拌杏仁怎么做-蒜苔末拌杏仁的做法
  • 蒜苔末拌杏仁怎么做-蒜苔末拌杏仁的做法

  • 食材明细主料蒜苔(200)辅料杏仁(2袋)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔末拌杏仁的做法步骤1、将蒜苔择洗干净2、切成末3、将杏仁倒入容器中用清水浸泡5分钟后捞出控干水份4、放盐2克、鸡精2克、香油5克、醋3克搅拌均匀即可。5、成品...
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鸡蛋拌蒜怎么做-鸡蛋拌蒜的做法
  • 鸡蛋拌蒜怎么做-鸡蛋拌蒜的做法

  • “鸡蛋拌蒜主要起杀菌食疗的作用。大蒜集100多种药用和保健成分于一身,鸡蛋能健脑益智,对神经系统和身体发育有很大的作用。秋后人的肠胃不好,容易拉肚子,来一个鸡蛋拌蒜不仅杀菌还能增加营养,不用煎炒也一样好吃。”食材明细主料鸡蛋(6个)蒜(2头)辅料生抽(1匙)香油(1匙)盐(1匙)蒜香(口味...
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蒜末拌黑木耳怎么做-蒜末拌黑木耳的做法
  • 蒜末拌黑木耳怎么做-蒜末拌黑木耳的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)蒜末(适量)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)芝麻油(一勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末拌黑木耳的做法步骤1、黑木耳(已泡发)2、蒜末3、将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。4、捞出。5、随后,将清洗好的黑木耳下入沸水中焯开、2分钟后捞出。6、晾凉。7...
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蒜末烧茄子的做法 家常菜——蒜末烧茄子 蒜末烧茄子怎么做
  • 蒜末烧茄子的做法 家常菜——蒜末烧茄子 蒜末烧茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料香菜(适量)配料生抽(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)食盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末烧茄子的做法步骤1、所需原料:圆茄子香菜少许2、香菜切末备用。茄子去皮切成2厘米见方的块。放少许盐入底味。3、入了底味的茄子块,加入一大勺...
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蒜末拌荠菜怎么做-蒜末拌荠菜的做法
  • 蒜末拌荠菜怎么做-蒜末拌荠菜的做法

  • “据说,荠菜的根营养比菜还高,真假不知,老人这么说,我就这么听,所以没去根。”食材明细主料荠菜(180克)大蒜(1瓣)食盐(0.3克)鸡精(小许)苹果醋(3克)蒸鱼豉油(3克)清水(适量)辅料小米辣(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末拌荠菜的做法步骤1、买的荠菜,商家摘干净的2、反复清洗3、锅烧水...
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蒜末鸡蛋羹怎么做-蒜末鸡蛋羹的做法
  • 蒜末鸡蛋羹怎么做-蒜末鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料生抽(适量)香醋(适量)大蒜(适量)食盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜末鸡蛋羹的做法步骤1、原料2、将鸡蛋的蛋清蛋黄分别放入两个碗中3、蛋清、蛋黄中分别加入少许食盐。4、按1:1的比例分别加入清水,充分搅打均匀。(可以小筛子过滤一下,蒸出来的...
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蒜薹炒鸡蛋的做法 【蒜薹炒鸡蛋】----家常菜 蒜薹炒鸡蛋怎么做
  • 蒜薹炒鸡蛋的做法 【蒜薹炒鸡蛋】----家常菜 蒜薹炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个,)蒜薹(200克)油(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、蒜薹洗净切段,鸡蛋加少许盐搅拌均匀2、锅里放油,油热倒入蛋液,炒熟后盛出3、放点油,下蒜薹翻炒4、断生后加点盐,翻炒均匀5、倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,即可小窍门1...
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蒜苔肉末拌面怎么做-蒜苔肉末拌面的做法
  • 蒜苔肉末拌面怎么做-蒜苔肉末拌面的做法

  • 食材明细主料蒜苔(80g)肉末(80g)面条(120g)辅料红椒(适量)蘑菇(1个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔肉末拌面的做法步骤1、蒜薹,青椒,蘑菇。2、将食材切成粒。3、肉末放盐、老抽、淀粉、油调制。4、烧开一...
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蒜香肉末拌粉怎么做-蒜香肉末拌粉的做法
  • 蒜香肉末拌粉怎么做-蒜香肉末拌粉的做法

  • “少爷他爹从外地回来了,只要在家就看着我吃饭。我本来计划吃瘦身餐来的。好么,非逼着我吃有肉有油有主食的。这还嫌弃我放的肉末少了,预计这个月我要把瘦下来的体重吃回来。”食材明细主料米粉(50g)肉糜(40g)蒜苗(20g)辅料食用油(半匙)清水(适量)调料食盐(小许)生抽(小许)蒜香(口味)拌(工艺)...
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蒜末拌红薯叶怎么做-蒜末拌红薯叶的做法
  • 蒜末拌红薯叶怎么做-蒜末拌红薯叶的做法

  • “红薯发芽了,生在水里,长得特别茂盛。在咱们美食天下一搜,红薯叶原来还可以做菜,于是试一试。”食材明细主料红薯叶(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末拌红薯叶的做法步骤1、主要原料。2、将红薯叶洗净,焯水备用。3、焯熟的红薯叶加入大蒜...
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蒜泥拌鸡蛋怎么做-蒜泥拌鸡蛋的做法
  • 蒜泥拌鸡蛋怎么做-蒜泥拌鸡蛋的做法

  • “蒜泥拌鸡蛋,简单方便。”食材明细主料水煮蛋(3个)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌鸡蛋的做法步骤1、水煮蛋3个。2、剥去外壳。3、鸡蛋用切蛋器切成片。4、盘子里垫上苦菊。5、摆盘。6、蒜泥里适量盐,生抽,米...
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蒜黄炒鸡蛋的做法 蒜黄炒鸡蛋------------美味家常菜 蒜黄炒鸡蛋怎么做
  • 蒜黄炒鸡蛋的做法 蒜黄炒鸡蛋------------美味家常菜 蒜黄炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料蒜黄(一把)鸡蛋(3个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄炒鸡蛋的做法步骤1、准备蒜黄和鸡蛋2、蒜黄洗净沥干切段3、鸡蛋打入碗里,半勺盐搅打均匀4、热锅凉油,倒入鸡蛋液5、煎成鸡蛋块,盛出备用6、从起锅加油倒入蒜黄煸炒加一勺盐7、从起...
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蒜拌黄瓜鸡蛋怎么做-蒜拌黄瓜鸡蛋的做法
  • 蒜拌黄瓜鸡蛋怎么做-蒜拌黄瓜鸡蛋的做法

  • “今年非常流行的减肥减脂餐就是凉拌黄瓜鸡蛋,我用了蒜,味道更刺激,天越来越热,吃个凉拌菜,营养不缺失的情况下,味道更爽!”食材明细主料鸡蛋(4个)黄瓜(2个)蒜(1头)辅料生抽(1勺)凉拌醋(1勺)香油(1匙)盐(1匙)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜拌黄瓜鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、准备好...
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蒜末拌黄瓜怎么做-蒜末拌黄瓜的做法
  • 蒜末拌黄瓜怎么做-蒜末拌黄瓜的做法

  • “黄瓜是我们日常常吃的菜品,怎么做都可口!今来一款:蒜末拌黄瓜,爽口开胃,低脂又健康哦。”食材明细主料黄瓜(两根)蒜(适量)辣椒(适量)蒜苗(一根)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜末拌黄瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、黄瓜改刀备用。...
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鸡蛋青蒜末炒饭怎么做-鸡蛋青蒜末炒饭的做法
  • 鸡蛋青蒜末炒饭怎么做-鸡蛋青蒜末炒饭的做法

  • “天冷,中午一个人也要好好吃饭,因为需要能量,实在想不起吃什么的时候,就做炒饭,简单快捷有热量,随意用模具摆个造型,心情也随之好起来!”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(1个)辅料青蒜末(适量)调料橄榄油(适量)玫瑰海盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋青蒜末炒饭的做法步骤1、食材,...
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蒜末拌芦蒿怎么做-蒜末拌芦蒿的做法
  • 蒜末拌芦蒿怎么做-蒜末拌芦蒿的做法

  • “芦蒿很新鲜,嫩,简单的烫熟拌下蒜末很清淡,蛮好吃的。”食材明细主料芦蒿(150克)辅料蒜末(适量)小米辣(一个)油(适量)生抽(一勺)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末拌芦蒿的做法步骤1、备食材:芦蒿,蒜头,小米辣。2、洗净,用手掐成小段(用手掐得断就是嫩,掐不断的老了就不要)。3、电煮锅...
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蒜末凉拌西芹怎么做-蒜末凉拌西芹的做法
  • 蒜末凉拌西芹怎么做-蒜末凉拌西芹的做法

  • “开胃小拌菜,春节大鱼大肉吃腻了这道菜绝对很清淡”食材明细主料西芹(适量)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)醋(适量)盐(适量)辣椒油(适量)香油(适量)生抽(适量)糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜末凉拌西芹的做法步骤1、芹菜洗净切小段。2、盆中加入糖+醋+蚝油++生抽+盐+蒜末+香油+辣椒...
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