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关于腐竹辣条的家常做法的餐饮百科

腐竹辣条怎么做-腐竹辣条的做法
  • 腐竹辣条怎么做-腐竹辣条的做法

  • 食材明细主料干辣椒(五根)腐竹(一包)辅料白芝麻(一勺)孜然(一勺)油(适量)盐(半勺)青椒(半根)红椒(半根)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腐竹辣条的做法步骤1、腐竹提前用凉水泡五分钟,不要泡久了,好久了太软不成型。2、干辣椒捣碎,加入一勺白芝麻辣椒。3、加入半勺盐。4、油烧热浇在辣椒上...
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瓜条腐竹怎么做-瓜条腐竹的做法
  • 瓜条腐竹怎么做-瓜条腐竹的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)水发腐竹(适量)肉(适量)辅料葱姜蒜(适量)配料植物油(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓜条腐竹的做法步骤1、黄瓜洗净切成条。2、腐竹发好切成段。3、肉切片,葱姜蒜切末。4、炒锅加油、葱姜蒜、花椒粉爆锅。5、...
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辣条腐竹怎么做-辣条腐竹的做法
  • 辣条腐竹怎么做-辣条腐竹的做法

  • “腐竹辣条。”食材明细主料腐竹(弄几根)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣条腐竹的做法步骤1、把腐竹泡好沥干水分。2、准备八角桂皮香叶麻椒辣椒。3、倒入油锅煎好捞出。4、将腐竹倒入上一步煎好的油锅中煎至两面金黄酥脆捞出来放在盘里。5、锅中加入辣椒粉孜然粉白糖...
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自制腐竹版辣条怎么做-自制腐竹版辣条的做法
  • 自制腐竹版辣条怎么做-自制腐竹版辣条的做法

  • 食材明细主料腐竹(500克)辅料姜(1勺)桂皮(适量)香叶(适量)辣椒面(适量)酱油(适量)糖(适量)孜然粉(适量)大料(适量)花椒(适量)麻椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制腐竹版辣条的做法步骤1、泡好的腐竹,我泡的太烂了,时间太久了2、开始油煎3、还在煎4、依然在煎5、有点焦黄了6、爆锅后加...
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家常腐竹怎么做-家常腐竹的做法
  • 家常腐竹怎么做-家常腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)胡萝卜(适量)红椒(一个)肉丝(适量)生姜(适量)黄瓜(几片)大蒜(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(1克)白糖(1克)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常腐竹的做法步骤1、准备肉丝用玉米淀粉腌制一会,黄瓜,胡萝卜,西红柿,生姜,大蒜。2、腐竹用开水浸泡。3、...
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香辣腐竹怎么做-香辣腐竹的做法
  • 香辣腐竹怎么做-香辣腐竹的做法

  • 食材明细主料泡发腐竹(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)辣椒油(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣腐竹的做法步骤1、腐竹提前浸泡2、腐竹人开水中焯水,去除豆腥味3、葱和蒜改刀4、腐竹打斜刀装碗5、热油淋入,加盐,醋,酱油,辣椒油拌匀6、家常小...
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腐竹排骨微辣粉条怎么做-腐竹排骨微辣粉条的做法
  • 腐竹排骨微辣粉条怎么做-腐竹排骨微辣粉条的做法

  • “今天午餐,一道微辣版的粉条,好吃的停不下来。”食材明细主料排骨(200克)腐竹(几根)韭菜(适量)粉条(适量)辅料玉米油(一勺)生抽(一勺)老干妈(一勺)盐(一小勺)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腐竹排骨微辣粉条的做法步骤1、排骨入煮用开水过滤一下,清洗干净入锅煮20分钟2、粉条准备好待用...
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黄瓜腐竹的做法 [家常拌菜]----------黄瓜腐竹 黄瓜腐竹怎么做
  • 黄瓜腐竹的做法 [家常拌菜]----------黄瓜腐竹 黄瓜腐竹怎么做

  • “腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。...
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腐竹包心菜的做法 家常腐竹包芯菜 腐竹包心菜怎么做
  • 腐竹包心菜的做法 家常腐竹包芯菜 腐竹包心菜怎么做

  • “家常腐竹小炒,很下饭哦!”食材明细主料腐竹(2两)包芯菜(半斤)猪前腿肉(3两)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹包心菜的做法步骤1、1、食材用量,可以按个人喜好而定,最好是腐竹占一碟菜的三分之一。2、选食材,包芯菜最好是买圆的品种(个人认为这种好吃些);买腐竹要特别注意,现在市...
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家常腐竹炒肉怎么做-家常腐竹炒肉的做法
  • 家常腐竹炒肉怎么做-家常腐竹炒肉的做法

  • “腐竹炒肉,家常的一个菜,加了点木耳,因为家里木耳挺多的,好几袋,估计吃好久吃不完,所以炒啥菜有时候都放点木耳进去,呵呵。这个菜炒出来没有马上吃,水放少了,腐竹放着就慢慢干了,失败啊。”食材明细主料五花肉(100克)木耳(适量)腐竹(适量)辅料青红椒(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(...
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腐竹烧鲜蘑的做法 家常菜----腐竹烧鲜蘑 腐竹烧鲜蘑怎么做
  • 腐竹烧鲜蘑的做法 家常菜----腐竹烧鲜蘑 腐竹烧鲜蘑怎么做

  • 食材明细主料腐竹(300克)鲜蘑(200克)辅料胡萝卜(适量)色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹烧鲜蘑的做法步骤1、提前将腐竹用温水浸泡好,切成段,装入盘中待用。2、将焯好的鲜蘑,挤干水分,胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜...
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麻辣腐竹怎么做-麻辣腐竹的做法
  • 麻辣腐竹怎么做-麻辣腐竹的做法

  • “麻辣腐竹营养丰富,麻、辣、鲜香,成品颜色鲜艳,可谓色香味俱全的一道菜品。”食材明细主料干腐竹(60g)木耳(四五朵)黄瓜(半根)胡萝卜(少许)辅料盐(适量)麻椒(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)花生油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣腐竹的做法步骤1、准备材料2、腐竹、木耳温水泡发。3...
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自制腐竹辣条-腐竹辣条
  • 自制腐竹辣条-腐竹辣条

  • “自制腐竹辣条~所需材料:腐竹,辣椒面,大葱,大蒜,盐。制作步骤:1、腐竹泡发后晾干下油锅煎炸;2、葱蒜炝锅放入辣椒面翻炒出大概两分钟后放入煎炸好的腐竹翻炒两分钟左右加入高汤(清水也可以,没过腐竹的水量即可),大火煮开,中火煮八分钟左右,大火收汁后即可出锅。”食材明细主料腐竹(适...
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家常烧腐竹怎么做-家常烧腐竹的做法
  • 家常烧腐竹怎么做-家常烧腐竹的做法

  • “简单好吃。”食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烧腐竹的做法步骤1、油热放辣椒跟蒜炒香。喜欢吃可以多放不喜欢不放。2、倒入腐竹跟木耳翻炒。3、翻炒均匀放盐,蚝油,酱油加少许水烧一会。4...
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辣炒腐竹怎么做-辣炒腐竹的做法
  • 辣炒腐竹怎么做-辣炒腐竹的做法

  • “减脂期的小伙伴,关注我的菜谱哦!”食材明细主料腐竹(适量)辅料火腿(适量)辣椒(适量)葱(适量)调料味极鲜酱油(适量)食用油(少许)黑胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒腐竹的做法步骤1、将干腐竹放在冷水中浸泡两——三个小时。(如果腐竹硬,可以用热水焯一下)。2、将腐竹捞出,火...
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家常炒腐竹怎么做-家常炒腐竹的做法
  • 家常炒腐竹怎么做-家常炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒腐竹的做法步骤1、韭菜摘洗干净,切去根部,防止割韭菜带进的泥污2、切2寸左右的段,叶和根部分开3、泡洗好的腐竹斜着切段4、胡萝卜切...
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家常辣豆腐怎么做-家常辣豆腐的做法
  • 家常辣豆腐怎么做-家常辣豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料姜(1块)蒜(2瓣)辣椒面(3勺)花椒(适量)八角(1个)淀粉(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常辣豆腐的做法步骤1、将豆腐切成合适的小块备用。2、锅中倒入植物油,中火温好油,倒入辣椒面、花椒、八角和姜末、蒜末,炒出香味。3、倒入切好的豆腐块,加适量的盐和鸡...
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家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎么做
  • 家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎么做

  • “这道菜是最最家常又不失美味的了,香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都适合。喜欢吃豆腐的朋友肯定是最爱。”食材明细主料老豆腐(500克)辅料剁椒(100克)配料盐(1勺)鸡精(1勺)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常香辣豆腐的做法步骤1、豆腐放入清水中浸泡一会去...
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家常腐竹肉片怎么做-家常腐竹肉片的做法
  • 家常腐竹肉片怎么做-家常腐竹肉片的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)猪肉(适量)芹菜(适量)青椒(适量)辅料醋(适量)酱油(适量)盐香油(适量)大蒜头(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常腐竹肉片的做法步骤1、锅烧热,倒入油,加入大蒜,青椒炒一下2、放入准备好的腐竹3、加入猪肉,芹菜,一起翻炒4、放入盐,一点醋和酱油5、翻炒一下,就可以...
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芸豆炒腐竹的做法 (家常菜)芸豆炒腐竹 芸豆炒腐竹怎么做
  • 芸豆炒腐竹的做法 (家常菜)芸豆炒腐竹 芸豆炒腐竹怎么做

  • 食材明细主料芸豆(500克)腐竹(300克)辅料盐(适量)酱(3汤匙)鸡精(适量)葱(1段)姜(0.5块)干辣椒(2个)花椒(适量)十三香(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芸豆炒腐竹的做法步骤1、葱姜辣椒切好备用2、芸豆洗好切好备用3、腐竹提前两个小时泡4、锅内油热放花椒,葱姜辣椒丝,十三香,盐一起放,翻炒...
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香辣家常豆腐怎么做-香辣家常豆腐的做法
  • 香辣家常豆腐怎么做-香辣家常豆腐的做法

  • 食材明细主料农家豆腐(适量)猪肉末(适量)辅料青蒜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)淀粉(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣家常豆腐的做法步骤1、一块农家豆腐备用。2、猪肉末和青蒜备用,猪肉末提前加盐,五香粉,酱油,姜粉调匀腌制一会。3...
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家常菜豆腐焖腐竹的做法 超级下饭的家常菜豆腐焖腐竹 家常菜豆腐焖腐竹怎么做
  • 家常菜豆腐焖腐竹的做法 超级下饭的家常菜豆腐焖腐竹 家常菜豆腐焖腐竹怎么做

  • “今天来分享一道美味家常菜豆腐焖腐竹,豆腐炸后外香里嫩,搭配腐竹豆制香味,搭配一起真的是一道独特的下饭菜。”食材明细主料豆腐(1块)辅料腐竹(1条)调料蒜蓉(适量)小米辣(适量)葱段(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜豆腐焖腐竹的做法步骤1...
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腐竹蒸粉条怎么做-腐竹蒸粉条的做法
  • 腐竹蒸粉条怎么做-腐竹蒸粉条的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)红薯粉条(适量)辅料蒜末(适量)调料盐(适量)花生油(适量)生抽(适量)剁椒(适量)香辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹蒸粉条的做法步骤1、腐竹泡发后剪成段,放入开水锅中焯水1分钟。再过冷水,沥干。2、红薯粉条提前一晚泡发,再煮二分钟,过冷水,沥干。3、大蒜切成末,清洗...
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红烧腐竹的做法 家常下饭菜【红烧腐竹】 红烧腐竹怎么做
  • 红烧腐竹的做法 家常下饭菜【红烧腐竹】 红烧腐竹怎么做

  • “想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTUyOTI0NDAyNA==”食材明细主料腐竹(适量)五花肉(适量)辅料香料(适量)大蒜籽(适量)蒜苗(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧腐竹的做法步骤1、干腐竹用冷水泡12小时(不同质量的腐竹,泡发时间不同),泡发后切成合...
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家烧腐竹的做法 腐竹家烧 家烧腐竹怎么做
  • 家烧腐竹的做法 腐竹家烧 家烧腐竹怎么做

  • 食材明细主料腐竹(适量)花菜(适量)黑木耳(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家烧腐竹的做法步骤1、腐竹用水泡软,切段,这里我是处理好的,花菜切小朵,黑木耳泡开洗净,芹菜切段2、花菜焯水,花菜变色就可以捞出控水3、热锅倒入适量的油,倒入花菜...
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