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关于广昌的餐饮百科

广昌的牛排店加盟哪家好
  • 广昌的牛排店加盟哪家好

  • 牛排营养美味,口感丰富,深受广大人民群众的喜爱,是许多消费者在正餐或夜宵时都喜欢吃的美食。近年来,市面上成立了许多牛排品牌,各种牛排种类和口味多种多样,吸引了许多消费者前来消费,也吸引了许多加盟商前来加盟。下面,小编将为大家分析广昌的牛排店加盟哪家好。广昌的牛排店加...
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广昌炒面的做法 广昌炒面(粉) 广昌炒面怎么做
  • 广昌炒面的做法 广昌炒面(粉) 广昌炒面怎么做

  • “广昌,江西的“白莲之乡”啊。身为一个广昌人,炒粉,炒面这种东西再熟悉不过了。记得以前读中学的时候,三块钱一盘炒粉就能吃得饱饱的。现在也不知道一盘是多少钱了,10块?Anyway,我也时不常的自己炒个粉或者面,怀念一下家乡的味道。”食材明细主料面(一把,比自己平常的食量少一些些...
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萝卜卷的做法 萝卜卷(广昌) 萝卜卷怎么做
  • 萝卜卷的做法 萝卜卷(广昌) 萝卜卷怎么做

  • “萝卜在于潮汕来说是一种寓意很好的食物,在潮汕话中萝卜称为“菜头”也称为“彩头”就是好彩头的意思,所以每逢过节要“拜神明拜祖宗”潮汕人都会用白萝卜来做成各种美食小吃,今天我做的是萝卜卷潮汕话叫做“广昌”据我所知就是卷长的好彩头,但再具体的我就不是很清楚了”食...
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家烧昌鱼怎么做-家烧昌鱼的做法
  • 家烧昌鱼怎么做-家烧昌鱼的做法

  • 食材明细主料昌鱼(三条)食用油(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(1-2勺)姜(4-5块)蒜(3颗)小葱(2-3颗)老酒(2-3勺)干辣椒(3颗)白糖(2勺)辅料酱油(2勺)醋(1勺)盐(2-3勺)味精(1勺)花椒粉(1勺)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家烧昌鱼的做法步骤1、把昌鱼洗干净,沥干水,用刀两面斜切一刀2、把准备好的材料切好备用,葱...
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南昌炒粉(南昌人的最爱)怎么做-南昌炒粉(南昌人的最爱)的做法
  • 南昌炒粉(南昌人的最爱)怎么做-南昌炒粉(南昌人的最爱)的做法

  • “不用解释的,南昌人的最爱”食材明细主料麻姑米粉(300克)小米椒(适于)火腿肠(适量)辅料肉(50克)大葱(适量)青蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南昌炒粉(南昌人的最爱)的做法步骤1、主料,米粉,事先泡2个小时2、辅料3、辅料预处理4、泡过的米粉,用开水煮,只要3分钟,就能煮好,用清水浸...
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武昌鱼怎么做-武昌鱼的做法
  • 武昌鱼怎么做-武昌鱼的做法

  • “1、武昌鱼一条,大小约8两。洗净摸盐腌制,放一些姜片在鱼肚子里。30分钟(由于我不吃鱼鳍,所以都剁掉了)2、锅底烧热,放少许盐,将鱼丢进锅里,慢慢煎至两年发黄(鱼皮刚好脱离鱼肉就好)3、待鱼煎熟之后,起锅装盘2、西红柿切小块,下锅翻炒,加水,煮成糊糊,放入葱蒜,佐料最后将汤汁淋到鱼表面...
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南昌炒饭怎么做-南昌炒饭的做法
  • 南昌炒饭怎么做-南昌炒饭的做法

  • “炒饭估计大家度比较喜欢吃,今天我就上一个我们南昌的炒饭。”食材明细主料米饭(一碗)辅料鸡蛋(一只)蟹肉棒(一根)香菇(一只)青椒(半只)配料香葱(两根)食用油(50g)盐(2g)鸡精(少许)辣椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南昌炒饭的做法步骤1、将青椒、蟹肉棒、香菇切成丁,香葱切末备用...
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正宗广州文昌鸡如何做简单又好吃
  • 正宗广州文昌鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟广州文昌鸡是由文昌鸡为主料,搭配熟胗肝、熟火腿、菜软,经煮、蒸、炒精心制作而成。广州文昌鸡是广东著名的粤菜。虽然说是名菜,但是做法其实不会太难,只有用心按照我们的步骤去做,一定可以做出来鸡肉软嫩,口感...
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文昌鸡的做法 皮脆肉嫩的---文昌鸡 文昌鸡怎么做
  • 文昌鸡的做法 皮脆肉嫩的---文昌鸡 文昌鸡怎么做

  • “我是正宗的北方人,习惯了重口味的食物,做粤菜真是赶鸭子上架。哈哈重在参与。正好也学一些粤菜知识补上这一课。海南四大名菜之一文昌鸡。文昌鸡最大的特点是做法简单,味道鲜美。提几下,一煮,一焖就能上桌。皮脆肉嫩一戳即破入口闻香而爽滑,再配上秘制小料不得不说是人间美味...
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清蒸昌鱼的做法 清蒸昌鱼🐟🐟 清蒸昌鱼怎么做
  • 清蒸昌鱼的做法 清蒸昌鱼🐟🐟 清蒸昌鱼怎么做

  • 食材明细主料武昌鱼(一条)葱(两三段)姜(一块)青椒(各一个)红椒(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)盐(适量)料酒(三勺(或黄酒))玉米油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸昌鱼的做法步骤1、新鲜活鱼宰杀处理干净,另外准备好葱姜青红椒2、鱼切花刀,鱼身上撒些盐按摩一会,然后倒入料酒和葱姜片腌二十...
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南昌拌粉怎么做-南昌拌粉的做法
  • 南昌拌粉怎么做-南昌拌粉的做法

  • “南昌拌粉已经成为了地方有名的小吃,在全国各地都有很多江西人,就有很多南昌小吃店,没吃过的人可以尝一尝,拌粉很好吃,你也试试。”食材明细主料米粉(适量)鸡蛋(2只)葱花(少许)辣椒酱(少许)辅料生抽(少许)蚝油(少许)老抽(少许)花生米(少许)胡椒粉(少许)调料盐(少许)油(少许)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗...
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颜值高的广州文昌鸡如何做简单又好吃
  • 颜值高的广州文昌鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料鸡肝:50g火腿:克油菜心:黄酒:克盐:克味精:克猪油(炼制):5g香油:克具体步骤1.将文昌鸡宰净,放入微沸的二汤锅内用小火浸约15分钟至刚熟,取出晾凉后,起肉去骨,斜切成长日字形共24片;2.在浸鸡的同时,将鸡肝洗净放入碗中...
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蒸金昌鱼怎么做-蒸金昌鱼的做法
  • 蒸金昌鱼怎么做-蒸金昌鱼的做法

  • “工作、生活两不误,下班匆忙中短时间内做一荤一素外加果汁,能赶上孩子放学回家吃饭,这道菜算是我的首选,简单易学、味道鲜美。秘方不保留,拿去~_~”食材明细主料金昌鱼(750克)辅料蒸鱼豉油(适量)生姜(少许)葱(少许)辣椒(少许)料酒(少许)盐(少许)糖(少许)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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炖武昌鱼怎么做-炖武昌鱼的做法
  • 炖武昌鱼怎么做-炖武昌鱼的做法

  • 食材明细主料武昌鱼(三斤)土豆(一个)青椒(一个)香菇(六朵)五花肉(少许)辅料酱油(少许)料酒(少许)米醋(少许)大蒜(两瓣)香葱(一段)小米辣(两个)盐(少许)豆瓣酱(少许)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖武昌鱼的做法步骤1、杀鱼,切段,锅小了,放不下2、土豆,青椒,香菇洗净切块3、五花肉切片4、葱段,蒜瓣,小...
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煎武昌鱼怎么做-煎武昌鱼的做法
  • 煎武昌鱼怎么做-煎武昌鱼的做法

  • “曾经自己是个十指不沾阳春水的人,结婚后,为了家人,从零开始学着做饭。还记得第一次煎鱼把鱼两面煎黄后,就出锅准备吃了,把鱼扒拉开一看,里面还有血水,讲给家人听都笑话我。现在每次做鱼,孩子都特别喜欢吃,孩子爸爸也说我的水平能赶上他了,话说还是他教的我怎么做鱼呢。”食材明细...
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关于南昌大暑习俗-南昌大暑吃啥
  • 关于南昌大暑习俗-南昌大暑吃啥

  • 大暑的时候我们都知道天气比较的炎热,所以这个时候很多人吃不下饭,而且这个时候是非常容易出现中暑的情况的,所以在大暑的时候很多地区都会吃一些特定的食物来度过这天。比如说江西的南昌就有大暑的时候吃特定食物的习惯,那么大家知道在南昌大暑吃啥吗?南昌大暑吃啥1.饮伏茶...
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清蒸武昌鱼的做法 团圆菜-清蒸武昌鱼 清蒸武昌鱼怎么做
  • 清蒸武昌鱼的做法 团圆菜-清蒸武昌鱼 清蒸武昌鱼怎么做

  • “清蒸选用鲜活的武昌鱼为主料,成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。菜品口感鱼肉鲜美,汤汁清澈,原汁原味,淡爽鲜香,外带姜丝麻油,香气扑鼻。低胆固醇高蛋白,老少旨宜。”食材明细主料武昌鱼(1个)辅料葱(1颗)小葱(适量)姜(一块)料酒(适量)蒸鱼豆豉酱油...
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文昌鸡怎么做-文昌鸡的做法
  • 文昌鸡怎么做-文昌鸡的做法

  • “很简单的做法,一只鸡腿,经过一煮一蒸,浇上料汁,就可变成解馋的美味。操作非常的简单,既可当家常菜,又可当宴客菜。”食材明细主料鸡腿(450克)辅料葱(适量)姜(适量)甜红椒末(适量)配料料酒(适量)盐(适量)酱油(24匙)糖(2匙)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)文昌鸡的做法步骤1、鸡腿...
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红烧昌鱼的做法 红烧昌鱼(新派菜) 红烧昌鱼怎么做
  • 红烧昌鱼的做法 红烧昌鱼(新派菜) 红烧昌鱼怎么做

  • “这道菜是新做法,不炸鱼不煎鱼,鱼腌好后直接下锅做,用油非常少,尽量减少油脂。红烧金昌魚酱香浓郁,味道鲜美,做法相对比较简单,适合低脂和少油人群食用。”食材明细主料金昌魚(350g)辅料鲜竹笋(30g)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)花椒(数粒)料酒(20ml)胡椒粉(少许)香醋(适量)姜片(10g)葱片(10g)干辣椒(2...
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宜昌有哪些好吃的特产-宜昌特产
  • 宜昌有哪些好吃的特产-宜昌特产

  • 出门在外,难免要带些当地的特产回家,带给亲朋好友。那么在宜昌有哪些好吃的特产呢。当你不知道挑什么送人的时候,送点美食总是不会错的。在宜昌可是有着不少特产,下面就让我们一起来看下宜昌究竟有哪些好吃又能送人的土特产,跟我一起来吧。一、宜昌特产1、柑桔宜昌出产柑桔的...
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金昌美食
  • 金昌美食

  • 金昌是位于甘肃省地区当一座城市,它是古代丝绸之路的要塞,金昌做这座城市,一年四季都非常的漂亮,风景秀丽,它既浪漫又不失内涵,是吃货们的天堂,去了金昌以后你有可能会因为当地的美食而爱上这座城市哦,那么金昌美食有哪些呢?金昌美食有哪些1.牛肉垫卷子牛肉卷是当地的特色小吃之...
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好吃的广州文昌鸡如何做简单又好吃
  • 好吃的广州文昌鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时好吃的广州文昌鸡是用鸡和菜心以及鸡肝火腿等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,制作方法不算复杂,但是需要比较久的制作时间,鸡做出来后的味道非常的鲜香可口,肉质细腻,鸡肝和火腿的加入让本身就很美味...
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不收藏起来就是错过图解-粤菜响当当的招牌——广州文昌鸡
  • 不收藏起来就是错过图解-粤菜响当当的招牌——广州文昌鸡

  • 有没有朋友和我一样对粤菜爱不释手的?今天我就来分享粤菜十大名菜之一的广州文昌鸡,你们不收藏起来就是错过一道超级美食哦。虽然我今天缺少了一个鸡肝,颜值上也不及广州酒家做出来的好看,但是味道一定令你回味无穷。主料鸡:一只火腿肉:三十克菜心:六根辅料生姜:一块盐:六克淀粉:一...
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啤酒武昌鱼的做法 团圆饭~啤酒武昌鱼 啤酒武昌鱼怎么做
  • 啤酒武昌鱼的做法 团圆饭~啤酒武昌鱼 啤酒武昌鱼怎么做

  • “节日期间鱼受欢迎,今儿用啤酒酱烧武昌鱼。”食材明细主料武昌鱼(1个)啤酒(1罐)辅料郫县豆瓣酱(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)葱(1颗)姜(1块)蒜(4瓣)花椒粒(4个)八角(1个)盐(3勺)鸡精(1勺)红椒(3个)水(适量)油(适量)香叶(2个)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)啤酒武昌鱼的做法步骤1、备好食材,鱼收拾干净洗净,姜...
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私房蒸武昌鱼-蒸武昌鱼
  • 私房蒸武昌鱼-蒸武昌鱼

  • ““武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”食材明细主料武昌鱼(一条)辅料葱丝(十根)姜丝(十根)火腿丝(十根)姜片(四片)大蒜(五粒切片)香菜(适量)干红辣...
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