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关于泡花的餐饮百科

泡菜起白泡花怎么办
  • 泡菜起白泡花怎么办

  • 可以将白泡花清理干净,再用干净的帕子或者纱布将坛子内部擦干净,之后往坛中加入高浓度的白酒,静置几天即可。在制作泡菜之前,要观察坛子的密封性,选择密封性较好的坛子,泡菜的水不要使用生水,要将水烧开,制成凉白开。水的多少取决于泡菜的多少。...
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泡椒腰花的做法 口口爽脆泡椒腰花 泡椒腰花怎么做
  • 泡椒腰花的做法 口口爽脆泡椒腰花 泡椒腰花怎么做

  • “之前在大排档吃的腰花都有一股味道,但腰花那种脆香可口的感觉确实很吸引人,今天在家用火锅底料加泡椒试了试,不但膻味全无而且脆滑爽口。”食材明细主料腰花(适量)芹菜(适量)辅料红99火锅调料(适量)泡姜(适量)泡椒(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)白糖(适量)蒜泥(适量)豆粉(适量)料酒(适量)中辣(口味...
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泡椒花生怎么做-泡椒花生的做法
  • 泡椒花生怎么做-泡椒花生的做法

  • 食材明细主料花生(适量)辅料泡脚(适量)八角(适量)生姜(适量)盐(适量)味极鲜酱油(少许)鲜咔酱油(少许)中辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡椒花生的做法步骤1、花生洗净,加盐、八角、生姜浸泡1小时。2、将盆里的所有混合物包括水,一起倒入锅中,加入味极鲜和鲜咔,大火烧开,转小火煮到花生熟面...
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豆花泡馍怎么做-豆花泡馍的做法
  • 豆花泡馍怎么做-豆花泡馍的做法

  • 食材明细主料锅盔(Ⅰ袋)麻花(Ⅰ袋)辅料料包(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆花泡馍的做法步骤1、豆花1份去盖。2、豆花备用。3、电磁炉插上电源水开下入豆花。4、麻花打开。5、撕成条放入锅里煮开。6、倒入馍片煮开。7、加入葱花料包。8、调料包。9、倒入豆角料包搅匀...
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泡椒腰花的做法 【泡椒腰花】嫩似豆腐 泡椒腰花怎么做
  • 泡椒腰花的做法 【泡椒腰花】嫩似豆腐 泡椒腰花怎么做

  • “视频链接地址:_show/id_XMTU2ODkxMjYwMA==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料猪腰(2个)辅料泡椒(适量)韭菜花(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒腰花的做法步骤1、猪腰2个,从中间一分为二,片尽腰臊(白色部分),异味主要来自腰臊,先打斜刀,注意不...
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家庭版泡椒花生-泡椒花生
  • 家庭版泡椒花生-泡椒花生

  • “在马来西亚新山,我们多数都会去中国超市买零食,所有的价格都是中国的两倍。而且东西种类少、有时会断货。我们吕先生喜欢吃泡椒口味的东西,可是他却从来不会主动说想吃什么!大男子主义太重了!爱一个人就会特别留心他爱什么,所以我会抽空做他爱吃的,这是超市最后的一瓶泡椒被我...
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花环泡芙怎么做-花环泡芙的做法
  • 花环泡芙怎么做-花环泡芙的做法

  • “做个美美的花环泡芙。”食材明细主料牛奶(130g)辅料黄油(50g)低粉(40g)高粉(40g)鸡蛋(115g)鲜奶油(适量)配料盐(1g)糖(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花环泡芙的做法步骤1、牛奶、水、盐、砂糖和黄油混合,放入锅里,小火加热至沸腾,搅拌均匀。离火后筛入粉类拌匀,继续小火加热搅拌至...
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花冠泡芙怎么做-花冠泡芙的做法
  • 花冠泡芙怎么做-花冠泡芙的做法

  • “小小的泡芙,做的人都会相当的喜欢,有的时候,花点心思,换个造型,口感就会有更进一步的提升哦,今天的花冠泡芙,就是小可爱泡芙的进级版本,多种的口感,换成了可可淡奶油的夹心,再加上甜蜜的水果,原本可爱的小泡芙,立马的貌美起来,下午茶点时分,再泡上一杯奶茶,坐在窗边,看着外面的清新影像...
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槐花泡酒怎么做-槐花泡酒的做法
  • 槐花泡酒怎么做-槐花泡酒的做法

  • “用槐花可以做很多美食,如果多到吃不完,不如拿来泡些槐花酒,也不失一项好的选择。”食材明细主料槐花(适量)白酒(适量)辅料冰糖(适量)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)槐花泡酒的做法步骤1、挑捡一些品相好的槐花,最好是未全开放的。2、清洗几遍,摊在几个漏筐里沥干水分。3、带上...
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醋泡花生的做法 爽口的醋泡花生 醋泡花生怎么做
  • 醋泡花生的做法 爽口的醋泡花生 醋泡花生怎么做

  • “花生:润肺止咳,预防种瘤,降低胆固醇,延缓人体衰老,常吃花生能养生,吃了花生不想荤的说法!具有养生保健的功效,不管大人还是小孩食用对身体都有好处。洋葱:可以抵抗寒冷和杀菌,它可以降低血压和血糖,它还可以抵抗癌症和衰老。享有“菜中皇后”的美称!”食材明细主料花生(250g)辅料千...
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泡泡花甲加盟费多少
  • 泡泡花甲加盟费多少

  • 花甲现在在我们不经意之间,已经成为了我们日常生活中常见的一种小吃。泡泡花甲是其中做的比较好的一个品牌。泡泡花甲在众多花甲品牌中脱颖而出,足见它的前景有多么的好。泡泡花甲所有的食材都能保证是当天最新鲜的,因此想要加盟泡泡花甲的话,就一定要保证自己诚信经营。加盟...
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花茶怎么泡
  • 花茶怎么泡

  • 把花茶放在茶杯中加入适量的开水冲泡适当的时间就可以饮用了。冲泡花茶之前需要选择质量好的花茶,这样冲泡出来的花茶喝起来味道才会更加的鲜美,购买的时候应该挑选那种外表完整、表面看起来有光泽的购买,另外购买的时候可以闻一下花茶的气味,应该挑选带有淡淡清香气味的购买...
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桃花泡酒泡多久可以喝
  • 桃花泡酒泡多久可以喝

  • 泡满一个月即可。桃花的花瓣和花蕾均可用作泡酒,加入冰糖、白酒后最少也要泡上30天才能喝。泡酒的用量以浸没桃花为标准,泡酒的容易不能选择塑料容器,要用陶制、玻璃制的罐子装酒。桃花酒的最佳保存时间为7到11个月,过久味道会散去。...
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泡椒花生的做法 爽口小菜——泡椒花生 泡椒花生怎么做
  • 泡椒花生的做法 爽口小菜——泡椒花生 泡椒花生怎么做

  • “过年啦,每天都是大鱼大肉,吃的油腻腻的,这时候来上一道爽口凉菜还是很开胃的,这道菜很简单,有时间就试试吧。”食材明细主料花生(适量)泡椒(一袋)辅料盐(适量)花椒(少许)大料(适量)中辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)泡椒花生的做法步骤1、准备花生米和小米椒,我买的是小袋的,5元钱一袋,可...
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豆花泡饼的做法 【Me制豆浆试验室】豆花泡饼 豆花泡饼怎么做
  • 豆花泡饼的做法 【Me制豆浆试验室】豆花泡饼 豆花泡饼怎么做

  • “朋友回老家,吃了一个特色小吃,豆花儿泡馍,拍了图片,还多角度给我描述了它的种种美味,目的是让我复制。当然乐此不疲了,开工做一个出来。但是问题来了,做豆花儿需要卤水,(豆花和豆腐脑的区别在文末)还需要技术,这个我还真不会,怎么办呢?做不出豆花咱用豆腐脑代替,用家里的内脂做豆腐脑...
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泡菜花蛤怎么做-泡菜花蛤的做法
  • 泡菜花蛤怎么做-泡菜花蛤的做法

  • “儿子特别爱吃花蛤,吃多了姜葱口味的,现在来款泡菜花蛤吧,泡菜味渗入到花哈中,咸香适度,是很好的下饭好菜啊!”食材明细主料花蛤(适量)泡菜(适量)姜葱蒜(适量)红椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜花蛤的做法步骤1、准备花蛤和泡菜,花蛤提前放水里加点色拉油...
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泡椒花甲怎么做-泡椒花甲的做法
  • 泡椒花甲怎么做-泡椒花甲的做法

  • “花甲其实很方便炒,”食材明细主料花甲(两斤)洋葱(半个)朝天椒(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)辅料花椒(适量)大蒜(适量)大葱(适量)豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)黄豆酱(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒花甲的做法步骤1、准备相关食材2、将食材切成适当大小备用3、先下泡椒泡姜和洋葱,然后加...
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花菜要泡吗
  • 花菜要泡吗

  • 要泡。花菜在食用之前要用盐水浸泡,花菜在生长过程中容易有虫子,盐水的浸泡有利于将虫子驱赶出去,而且盐水的浸泡可以去除残留在花菜上的农药等有害物质,使花菜更干净。盐水浸泡不可超过30分钟,还可以在开水里烫20秒,并用冷水冲洗,也可以达到去除细菌杂质的效果。...
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泡菜怎么泡不生花
  • 泡菜怎么泡不生花

  • 防止泡菜生花的关键是抑制杂菌的生长。1、再放入泡菜之前,要保证泡菜坛干净卫生,不能沾油。2、避免接触生水,因为生水中含有大量的杂菌,会污染泡菜。3、泡菜坛的周围环境要适宜,夏天要放在凉快的地方。4、泡菜坛的本身质量要好,才能达到密封的效果。...
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泡菜花生怎么做-泡菜花生的做法
  • 泡菜花生怎么做-泡菜花生的做法

  • 食材明细主料泡菜(适量)花生(适量)肥肉(适量)辅料盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡菜花生的做法步骤1、花生用水洗一下。2、放入高压锅中,加花椒八角,加水,大火上汽转小火5分钟煮熟。3、盛出备用。4、猪肉切下一点肥肉使用。5、泡菜用水泡一下挤干水分。6、油锅下一点油,...
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泡椒花生的做法 山寨版泡椒花生 泡椒花生怎么做
  • 泡椒花生的做法 山寨版泡椒花生 泡椒花生怎么做

  • “喜欢泡椒味,而老吃泡椒凤爪又不太健康,偶尔吃过一次零食袋子里泡椒花生后,便像自己做一下,在网上搜了他的做法,超级简单哦”食材明细主料花生(适量)野山椒(适量)辅料大蒜(适量)其他(口味)腌(工艺)一天(耗时)未知(难度)泡椒花生的做法步骤1、将花生煮熟,由于我买的就是熟花生,所以省略这个步...
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泡椒腰花怎么做-泡椒腰花的做法
  • 泡椒腰花怎么做-泡椒腰花的做法

  • “香辣开胃,劲爆脆爽。”食材明细主料猪腰(1个)泡姜(2块)泡海椒(10棵)青椒(1棵)辅料菜籽油(4茶匙)料酒(4茶匙)淀粉(2茶匙)盐(1/3茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)鸡精(1/3茶匙)小葱(3根)花椒(1撮)麻辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)泡椒腰花的做法步骤1、猪腰一个;2、洗净、从中片开,去内白脂,先切竖条不断、再橫...
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花椒芽鸡蛋泡泡怎么做-花椒芽鸡蛋泡泡的做法
  • 花椒芽鸡蛋泡泡怎么做-花椒芽鸡蛋泡泡的做法

  • “跟邻居要了小许花椒芽,做个鸡蛋泡泡。”食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(适量)花椒芽(适量)辅料食用小苏打(小许(或泡打粉))食用油(若干)调料食盐(小许)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花椒芽鸡蛋泡泡的做法步骤1、花椒芽洗净。2、切末。3、碗里打一个鸡蛋,放食盐搅拌均匀。4、放面粉。5...
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泡椒花蛤怎么做-泡椒花蛤的做法
  • 泡椒花蛤怎么做-泡椒花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(395克)辅料小米辣泡椒(适量)红泡椒(适量)姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒花蛤的做法步骤1、材料:花蛤(已吐完泥沙)2、小米辣泡椒、红泡椒、姜片3、将已吐完泥沙的花蛤洗净,捞出待用。4、烧锅倒油烧热,下入姜片...
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醋泡花生怎么做-醋泡花生的做法
  • 醋泡花生怎么做-醋泡花生的做法

  • “夏天花生别油炸着吃了,像这样做酸爽过瘾,越吃越想吃,赶紧做起来吧!”食材明细主料花生米(1小碗)辅料小洋葱(1个)小米辣(8个)青线椒(8个)香菜(3颗)大蒜(5粒)生姜(1块)调料香油(1勺)醋泡汁(1包)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)醋泡花生的做法步骤1、准备食材。2、花生放盆里,水烧开倒进去盖上...
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