![开洋芥蓝炒鸡蛋怎么做-开洋芥蓝炒鸡蛋的做法]( "开洋芥蓝炒鸡蛋怎么做-开洋芥蓝炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2只）芥蓝（1段）开洋（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋芥蓝炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋。2、芥蓝。3、开洋（已泡）。4、将鸡蛋打入保鲜盒中，加点料酒。5、打成蛋液，待用。6、将芥蓝清洗一下捞出。7、放在案板上切成片。8、随后...
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![开洋鸡蛋干炒芹菜 怎么做-开洋鸡蛋干炒芹菜 的做法]( "开洋鸡蛋干炒芹菜 怎么做-开洋鸡蛋干炒芹菜 的做法")
- “芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、矿物质等，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。将鸡蛋干，搁点开洋搭配上芹菜一同炒，味道很好。。。”食材明细主料鸡蛋干（120克）芹菜（220克）开洋（25克）...
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![清炒芥蓝怎么做-清炒芥蓝的做法]( "清炒芥蓝怎么做-清炒芥蓝的做法")
- 食材明细主料芥蓝（500g）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芥蓝的做法步骤1、芥蓝洗净将叶跟茎分开切放2、热锅加入猪油3、放入芥蓝的根部翻炒几下4、再放入叶子部分，翻炒均匀5、翻炒均匀后加入盐调味，往锅边淋上小许水6、炒至断生后少许鸡精调...
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![芥蓝炒豆腐怎么做-芥蓝炒豆腐的做法]( "芥蓝炒豆腐怎么做-芥蓝炒豆腐的做法")
- 食材明细主料芥蓝（适量）豆腐（适量）辅料蚝油（2匙）生抽（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥蓝炒豆腐的做法步骤1、芥蓝洗净。2、芥蓝用开水焯一下，过凉水，整理好铺在盘里。3、豆腐切小丁，下锅爆炒，加蚝油，生抽，少量的水炖煮1分钟。4、豆腐炒好后倒在芥蓝茎上即可。...
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![芥蓝炒牛肉怎么做-芥蓝炒牛肉的做法]( "芥蓝炒牛肉怎么做-芥蓝炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）芥蓝（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）沙茶酱（适量）花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥蓝炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片后加入沙茶酱，花生油，生抽，老抽，玉米淀粉抓匀2、芥蓝将根部和叶子部切好分开3、热锅下油先炒芥蓝的根部4...
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![芥蓝蛋炒饭怎么做-芥蓝蛋炒饭的做法]( "芥蓝蛋炒饭怎么做-芥蓝蛋炒饭的做法")
- “芥蓝很适合用来炒饭，在蛋炒饭中加入芥蓝，也是很美味的哦！”食材明细主料芥蓝（4棵）鸡蛋（一个）剩饭（一碗）辅料盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥蓝蛋炒饭的做法步骤1、芥蓝洗净切末，菜梗和菜叶分开，鸡蛋一个，剩饭一碗。2、锅里热油，打入鸡蛋，中小火炒散。3、鸡蛋熟后，加...
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![芥蓝炒腊肠怎么做-芥蓝炒腊肠的做法]( "芥蓝炒腊肠怎么做-芥蓝炒腊肠的做法")
- 食材明细主料芥蓝（适量）腊肠（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥蓝炒腊肠的做法步骤1、芥蓝将根部跟叶子分开切放。2、腊肠切片备用。3、热锅放入猪油。4、腊肠入锅煸炒一下。5、放入芥蓝头先翻炒。6、再把叶子部分下锅翻炒均匀。7、加入盐，...
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![芥蓝炒培根怎么做-芥蓝炒培根的做法]( "芥蓝炒培根怎么做-芥蓝炒培根的做法")
- 食材明细主料芥蓝（400g）培根（100g）辅料油（适量）盐（适量）蒜（2瓣）白糖（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥蓝炒培根的做法步骤1、准备食材2、芥蓝去老叶，去皮切片。3、培根切片。4、蒜切片5、锅中热油，5成热时，放入蒜片爆香。6、放入培根翻炒片刻。7、放入芥蓝翻炒至熟。8、放入适量盐...
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![开洋扁豆炒鸡蛋怎么做-开洋扁豆炒鸡蛋的做法]( "开洋扁豆炒鸡蛋怎么做-开洋扁豆炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料扁豆（55克）鸡蛋（2只）开洋（35克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋扁豆炒鸡蛋的做法步骤1、食材：扁豆、鸡蛋2、开洋（已泡）3、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。4、打成蛋液，待用。5、将扁豆摘洗干净捞出。6、放在案板上切开。7、随后，将扁豆下入沸...
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![炒芥蓝花怎么做-炒芥蓝花的做法]( "炒芥蓝花怎么做-炒芥蓝花的做法")
- “芥蓝花炒起来是有点苦的，老公不喜欢吃，但是我非常的喜欢吃，我就炒起来我自己吃了哈芥蓝中胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了菠菜和苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。具有止痛生肌、宽肠通便、益气补虚的功效，可用于治疗胃及十二指肠溃疡、习惯性便秘、维生素缺...
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![清炒芥蓝苗怎么做-清炒芥蓝苗的做法]( "清炒芥蓝苗怎么做-清炒芥蓝苗的做法")
- “芥蓝在烹调上，最好采用炒，炝的方法，要保持它质脆色美味浓。芥蓝的味道微带苦涩，炒时可以放点糖。糖能够掩盖它的苦涩味。”食材明细主料芥蓝苗（300克）辅料大蒜（半头）调料油（少许）鱼露（少许）白糖（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芥蓝苗的做法步骤1、芥蓝苗300克，大蒜...
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![开洋莴笋炒鸡蛋怎么做-开洋莴笋炒鸡蛋的做法]( "开洋莴笋炒鸡蛋怎么做-开洋莴笋炒鸡蛋的做法")
- “一根莴笋老长，一分三吃，配上开洋来炒鸡蛋，这是第一吃。”食材明细主料莴笋（85克）鸡蛋（2只）开洋（30克）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋莴笋炒鸡蛋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮清洗切片）、鸡蛋（已打入碗中）、开洋（已泡）2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液。...
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![芥蓝炒腊味怎么做-芥蓝炒腊味的做法]( "芥蓝炒腊味怎么做-芥蓝炒腊味的做法")
- “春节前后，家里都会有许多的腊味，一些是自己买的，一些是朋友送的，多数是广式的腊肠腊肉，也有一些是湖南，四川的腊肉熏肉。广式腊味的存放时间不能太长，因为咸度不够，所以，除了真空包装的，其它的全塞冰箱里了。这段时间家里经常吃腊味，虽然腌制食品吃多了貌似不健康，不过，每次量少一点...
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![芥蓝炒饭的做法 【广东】芥蓝炒饭 芥蓝炒饭怎么做]( "芥蓝炒饭的做法 【广东】芥蓝炒饭 芥蓝炒饭怎么做")
- 食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（3个）芥蓝（150克）蒜头（2瓣）香葱（1棵）辅料酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥蓝炒饭的做法步骤1、芥蓝洗净沥干水，切碎备用。2、蒜头切碎，香葱切段备用。3、锅中加入少许油大火烧热，打入鸡蛋炒散盛出备用。4、锅中再次加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香...
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![鸡蛋开洋炒毛毛菜怎么做-鸡蛋开洋炒毛毛菜的做法]( "鸡蛋开洋炒毛毛菜怎么做-鸡蛋开洋炒毛毛菜的做法")
- 食材明细主料毛毛菜（350克）开洋（40克）鸡蛋（1只）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋开洋炒毛毛菜的做法步骤1、食材：毛毛菜、开洋（已泡）、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将毛毛菜洗净捞出。4、放在案板上切开。5、起锅倒油烧热，下入鸡蛋液翻炒成块。6、接着，合入...
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![芥蓝炒腊肉怎么做-芥蓝炒腊肉的做法]( "芥蓝炒腊肉怎么做-芥蓝炒腊肉的做法")
- 食材明细主料芥蓝（适量）腊肉（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥蓝炒腊肉的做法步骤1、自制的腊肉去皮切片备用。2、芥蓝洗净沥水备用。3、锅中放入腊肉煸炒出油。4、下入芥蓝翻炒均匀。5、小许盐调味，腊肉本身少许咸味，所以盐的用量不可多。6、淋入少许水炒至...
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![开洋秀珍菇炒鸡蛋怎么做-开洋秀珍菇炒鸡蛋的做法]( "开洋秀珍菇炒鸡蛋怎么做-开洋秀珍菇炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2只）秀珍菇（105克）开洋（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开洋秀珍菇炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、秀珍菇（已清洗）、开洋（已泡）。2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液。4、将秀珍菇下入沸水锅中焯开，捞出。5、起锅倒油烧...
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![腊肉炒芥蓝怎么做-腊肉炒芥蓝的做法]( "腊肉炒芥蓝怎么做-腊肉炒芥蓝的做法")
- “芥蓝是我喜欢吃的蔬菜，脆脆爽爽的，感觉怎么做都爱吃，我家会经常吃的，这次就放了一点腊肉去炒，芥蓝和腊肉非常的搭，两者一搭配腊肉没那么腻了，芥蓝也更香口了，但是又不腻的感觉，所以我家有腊肉的话都会放一点点进去炒的。”食材明细主料芥蓝（300克）腊肉（50克）辅料油（适量）盐（适量）大蒜（适...
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![芥蓝炒冬瓜怎么做-芥蓝炒冬瓜的做法]( "芥蓝炒冬瓜怎么做-芥蓝炒冬瓜的做法")
- “芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用。它含有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，可炒食、汤食，或作配菜。芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。不过芥蓝不宜多食常食。...
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![芥蓝炒山药怎么做-芥蓝炒山药的做法]( "芥蓝炒山药怎么做-芥蓝炒山药的做法")
- 食材明细主料芥蓝（一根）山药（半根）辅料胡萝卜片（少许）配料植物油（一勺（大约））食盐（半茶匙）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥蓝炒山药的做法步骤1、食材：芥蓝，一株山药，只用半根2、芥蓝根部去皮，嫩梢不去。冲洗后切成片3、山药去皮切成片4、胡萝卜去皮也切成片5、坐锅热油6、先...
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![素炒芥蓝骨怎么做-素炒芥蓝骨的做法]( "素炒芥蓝骨怎么做-素炒芥蓝骨的做法")
- “芥蓝菜在我们有很多个品种，这个是吃骨的口感跟西芹差不多，味道清甜爽口无渣比西芹更好吃，今天这个还不是很大，其实大小无所谓只要菜不要老了就可以，老了会有渣影响口感也不好吃。这道菜简单好做，准备工作先做好下锅几下就能岀锅，口感丰富，香味浓郁。”食材明细主料芥蓝菜（1棵）辅...
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![辣炒芥蓝怎么做-辣炒芥蓝的做法]( "辣炒芥蓝怎么做-辣炒芥蓝的做法")
- “新鲜的芥蓝搭配肥而不腻的五花肉，红绿辣椒的双重爆辣，最后勾薄芡收掉浓郁的汤汁，让这道美食更加爽口！越吃越有味道，根本停不下来！”食材明细主料五花肉（适量）粗芥蓝（适量）辅料小米辣（适量）美人椒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）红油（适量）辣鲜露（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）味精...
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![芥蓝火腿蛋炒饭怎么做-芥蓝火腿蛋炒饭的做法]( "芥蓝火腿蛋炒饭怎么做-芥蓝火腿蛋炒饭的做法")
- “以芥蓝、火腿、鸡蛋、隔夜米饭为主料加适量辅料炒制而成，在潮汕地区这可是很受欢迎的一种炒饭，只可惜在外面买不到潮汕出的芥蓝，要不然炒出来的味道更好。”食材明细主料隔夜米饭（1盘）鸡蛋（2只）火腿（60克）芥蓝（150克）辅料盐（1克）鸡粉（2克）生抽（2勺）蒜头（4瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（...
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![炒芥蓝怎么做-炒芥蓝的做法]( "炒芥蓝怎么做-炒芥蓝的做法")
- 食材明细主料芥兰（300g）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒芥蓝的做法步骤1、芥兰切片。2、热油炒。3、加少量水。4、炒熟放蚝油盐。5、炒匀。6、成品。...
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![腊肠炒芥蓝怎么做-腊肠炒芥蓝的做法]( "腊肠炒芥蓝怎么做-腊肠炒芥蓝的做法")
- “芥蓝有一定的苦味，这是因为芥蓝中含有有机碱，很多人不太喜欢，其实这苦味能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，它能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。因此春天吃点芥蓝好，即可解除劳乏，还能清心明目。”食材明...
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味味甜
