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关于洋芋擦擦的的餐饮百科

z云南子弟洋芋如何做简单又好吃
  • z云南子弟洋芋如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料洋芋(土豆):5个辅料葱:1根香菜:一点麻辣酱:以个人为准食盐:5具体步骤1.把洋芋去皮切成波浪型2.开始炸洋芋,把葱和香菜切好洗好备用。3.放在盆里的洋芋放酱拌。4.在放入葱香菜后在拌一下5.可以倒出来吃,也可以包...
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可口洋芋擦擦的做法如何做简单又好吃
  • 可口洋芋擦擦的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟洋芋擦擦的做法是一道街边的小吃,但是也可以在家里进行制作,这样做出来的美味更加卫生,主要用到了胡萝卜以及土豆,所以整体的口感经过油炸之后十分绵软,并且可以帮助人们产生饱腹感,是很棒的早点以及下午茶的选...
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家常云南老街边子弟洋芋如何做简单又好吃
  • 家常云南老街边子弟洋芋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料洋芋:适量辅料干辣椒:适量油:适量葱花:适量路南卤腐酱:适量黑芝麻:适量具体步骤1.将削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米长的条纹性,用清水洗净,用漏勺控干水分。2.炒锅上火,放入植物油烧热,将土豆条入中火炸至金...
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葱香小洋芋如何做简单又好吃
  • 葱香小洋芋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟土豆是不是很多人都喜欢吃,便宜又好吃,不管是炖土豆还是炒土豆丝,不论是当主菜还是做配菜,土豆都让许多人喜欢它的味道。所以小编今天就来跟大家说说土豆,今天我们要说的菜是葱香小洋芋,赶快准备材料做起来吧。...
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美味的洋芋擦擦如何做简单又好吃
  • 美味的洋芋擦擦如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:适量辅料孜然:适量盐:适量色拉油:适量具体步骤1.把土豆切成条,其实可以用擦子擦的,但是我家的擦子擦出来的太细了,没有了西北的风味,作为一个吃货这一细节是要注意的2.擦好的土豆加入孜然,盐搅拌均匀,腌18...
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云南老街洋芋如何做简单又好吃
  • 云南老街洋芋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:3个云腿:50辅料云南糟辣椒酱:少许盐:少许葱:少许具体步骤1.精选云南曲靖红土高原优质马铃薯,削皮切块,清水浸泡去除表面淀粉后油炸2.云腿切片备用3.热锅放油,加入云腿片葱辣椒酱翻炒,4.根据不同人的口味炸制...
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自制陕北小吃—洋芋擦擦如何做简单又好吃
  • 自制陕北小吃—洋芋擦擦如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料洋芋:适量面粉:适量辅料水芹菜:适量葱:适量姜:适量蒜:适量麻辣鲜:适量味极鲜酱油:适量具体步骤1.土豆洗净去皮。2.土豆切丝,不要太细,浸泡十分钟。(也可以用擦板擦丝)3.将水控干,用面粉把土豆丝拌匀,上蒸笼蒸20分钟...
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家常洋芋擦擦如何做简单又好吃
  • 家常洋芋擦擦如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉:2斤土豆:8个辅料水:5斤大蒜:30青辣椒:3根盐:20味精:3清油:100姜末:10葱花:10醋:10酱油(红酱油):4胡椒粉:3具体步骤1.将土豆若干削皮后,洗干净。2.用擦子将洗干净后的土豆擦成丝3.将擦成丝后的土豆用水泡一会儿,...
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美味洋芋擦擦的做法如何做简单又好吃
  • 美味洋芋擦擦的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟洋芋擦擦的做法十分简单,每一口都有着十分浓郁的土豆以及胡萝卜的味道,而且搭配酥脆的表皮,每一口下去都是满满的满足感以及幸福感,值得拥有的美味呢,土豆以及胡萝卜含有丰富的营养物质供人体所需,快来试试这道...
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三色鱿鱼佐洋芋如何做简单又好吃
  • 三色鱿鱼佐洋芋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料透抽:1马铃薯:1青椒:1小番茄:1黄甜椒:1辅料盐:1白酒:1蒜片:1橄榄油:1黑胡椒:1辣椒片:1柠檬汁:1巴西里:1具体步骤1.选取一大匙马铃薯,将马铃薯连皮切片,差不多0.5公分左右的厚度。在薯片上淋上油(使干煎时每一个马铃薯都能...
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洋芋耙如何做简单又好吃
  • 洋芋耙如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料洋芋:小土豆4、5个盐:适量葱:适量姜:适量蒜:适量肉末:少量猪油或菜油:适量胡椒粉:适量辅料具体步骤1.将洋芋用沸水煮熟,用筷子试一下是否能插入,最好煮熟一点,比较好碾碎2.煮好后用冷水将洋芋冷却,剥皮3.将洋芋用工具...
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简单美味的洋芋擦擦如何做简单又好吃
  • 简单美味的洋芋擦擦如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:14分钟主料土豆:适量辅料香葱:适量芝麻:适量孜然粉:适量鸡精:适量香油:适量盐:适量具体步骤1.首先准备一个大土豆,削好皮备用。2.用擦板擦出土豆丝,倒入面粉,一边倒一边不停的搅拌,直到每跟土豆丝都粘上面粉。3.放入蒸锅,大...
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健康洋芋擦擦的做法如何做简单又好吃
  • 健康洋芋擦擦的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟洋芋擦擦的做法制作十分简单,经过油炸之后外表皮十分酥脆,里面又因为用到了土豆,所以整体的口感都是十分绵软多汁的呢,胡萝卜中含有丰富的纤维素可以促进人们的肠胃的蠕动,对人们的消化系统十分有帮助的呢,你值...
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洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦(土豆丝呱搭) 洋芋擦擦怎么做
  • 洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦(土豆丝呱搭) 洋芋擦擦怎么做

  • “土豆叫马铃薯,洋芋,洋芋擦擦我们这叫土豆丝呱搭(guada)。”食材明细主料土豆(2个)鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋芋擦擦的做法步骤1、把土豆用擦板擦成丝2、在盆里放入面粉,打入鸡蛋,放盐,五香粉拌匀,放入葱花,我忘记买了3、搅拌均匀,土豆...
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洋芋擦擦的做法 老杨的洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做
  • 洋芋擦擦的做法 老杨的洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做

  • “孩子喜欢吃,”食材明细主料土豆(一个)鸡蛋(四个)辅料盐(适量)菜籽油(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋芋擦擦的做法步骤1、土豆洗干净,去皮,切成丝。2、土豆丝里面加入盐,五香粉,鸡精,香油拌匀。3、鸡蛋打散后备用。4、将打散的鸡蛋倒入土...
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洋芋擦擦的做法 陕北名小吃:洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做
  • 洋芋擦擦的做法 陕北名小吃:洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做

  • “营养健康的陕北小吃,非常好吃,又可以变化无穷。”食材明细主料土豆(两个)洋葱(一个)辅料盐(适量)生抽(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋芋擦擦的做法步骤1、土豆去皮,用擦子擦成小片,用粗的模具,太细口感不好。2、擦好了。3、用水洗一下,去掉淀粉,把水晾干。4、开始拌,不要着急...
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洋芋擦擦的做法 【山西】洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做
  • 洋芋擦擦的做法 【山西】洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做

  • “看到舌尖上的中国里介绍的地方美味,洋芋擦擦!忍不住也做了一个吃,口感香而爽脆十分不错。今天也介绍给各位朋友”食材明细主料土豆(3个)青葱(1根)辅料生粉(1匙)细盐(少许)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋芋擦擦的做法步骤1、洋芋也就是我们平时吃的土豆,这东西也就是快餐店用来...
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洋芋擦擦的做法 一菜三吃——洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做
  • 洋芋擦擦的做法 一菜三吃——洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做

  • “   洋芋擦擦是陕北、山西晋西,甘肃陇东等地的传统面食之一。 2015年2月25日,我、老公、女儿,从西安到达延安,像以往一样旅行到每一个地方,我们便习惯性的寻找当地的特色菜馆。在延安第一次品尝到了炒洋芋擦擦、素汤抿节、子长煎饼、擀面皮、油馍馍、南泥湾芙蓉面。对于...
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葱油洋芋擦擦怎么做-葱油洋芋擦擦的做法
  • 葱油洋芋擦擦怎么做-葱油洋芋擦擦的做法

  • “洋芋,听起来还挺洋气的吧,其实它就是土豆的别名,所以这洋芋擦擦的主料,正是人见人爱的大土豆,健康的很。据度娘说,洋芋擦擦也叫洋芋坷拉,是一种陕北农家饭,在粮食匮乏的年代,它可是许多陕北人家的家常主食,一大功臣。虽然主料是不起眼的土豆,但经过裹面之后再蒸的工序,土豆丝会变得...
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葱香洋芋擦擦的做法 自家土豆跟潮流,葱香洋芋擦擦 葱香洋芋擦擦怎么做
  • 葱香洋芋擦擦的做法 自家土豆跟潮流,葱香洋芋擦擦 葱香洋芋擦擦怎么做

  • “洋芋擦擦是延安传统饭食之一,其实材料很简单,就是最不起眼的土豆。色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光,土豆的清香洋溢开来。制作原料和程序都很简单,它是将土豆切成稍粗的丝,再拌以干面粉,使每一根丝上都均匀地裹上一层面衣,然后上屉蒸熟。洋芋擦擦属天然绿色食品,一年四季均可食用...
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洋芋擦擦的做法 洋芋茕茕(洋芋擦擦) 洋芋擦擦怎么做
  • 洋芋擦擦的做法 洋芋茕茕(洋芋擦擦) 洋芋擦擦怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)芹菜叶(适量)面粉(适量)辅料葱(1棵)醋(适量)盐(适量)蒜(3个)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋芋擦擦的做法步骤1、准备好食材待用。(葱蒜之类的忘拍了)2、土豆用擦子擦成粗丝,芹菜叶切小放入面盆,里面再到入一碗或一碗半面粉,将其拌匀。3、拌好的土豆菜叶上蒸锅蒸30...
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炒洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦最本土的吃法——家常炒洋芋擦擦 炒洋芋擦擦怎么做
洋芋擦擦的做法 洋芋(土豆)擦擦 洋芋擦擦怎么做
  • 洋芋擦擦的做法 洋芋(土豆)擦擦 洋芋擦擦怎么做

  • “洋芋擦擦是陕北、晋西、陇东等地的汉族传统面食之一。用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦,色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光,土豆的清香洋溢开来,吃上一口,既有薯条的口感和嚼头,又有青红椒的鲜香。制作原料和程序都很简单,它是将土豆擦成稍粗的丝,再拌以干面粉,使每一根丝上都均匀地裹...
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洋芋擦擦的做法 【解密舌尖美味】#秘境#--洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做
  • 洋芋擦擦的做法 【解密舌尖美味】#秘境#--洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做

  • “洋芋擦擦是陕北、山西晋西,甘肃陇东等地的传统饭食之一,洋芋其实就是土豆,擦擦是一种工具,用来擦土豆丝的。洋芋擦擦是以土豆为主料,加少许白面加工制成,深得陕北人喜爱。洋芋擦擦起源于某个困难时期,连年饥荒,饥饿的陕北人民盯住了这片土地上盛产的土豆,于是就产生了洋芋擦擦。...
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洋芋擦擦怎么做-洋芋擦擦的做法
  • 洋芋擦擦怎么做-洋芋擦擦的做法

  • 食材明细主料洋芋(2个)面粉(30克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱花蒜蓉和干辣椒段(适量)生抽(1勺)香醋(1勺)香油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)洋芋擦擦的做法步骤1、2个洋芋洗净后去皮。2、用刀切成细丝。3、洗去淀粉。4、装入容器中倒入面粉。5、使每一根洋芋丝都裹上厚厚的面粉...
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