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关于新鲜苹果曲奇怎么做的餐饮百科

新鲜苹果曲奇怎么做-新鲜苹果曲奇的做法
  • 新鲜苹果曲奇怎么做-新鲜苹果曲奇的做法

  • “偶然看见介绍油炸苹果饼,本人觉得还是比较油腻,基本即日就要全部消灭,如果烘焙呢,可以长一两天,但也不可以放太长时间,因为苹果的新鲜的,里面有水份。新鲜苹果饼吃起来很鲜味,加了点烤苹果的好伙伴-玉桂粉,哦,太香了。”食材明细主料苹果(1个)面粉(1杯)无盐黄油(半条约55克)菜油(2汤匙)细...
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蓝莓果酱曲奇怎么做-蓝莓果酱曲奇的做法
  • 蓝莓果酱曲奇怎么做-蓝莓果酱曲奇的做法

  • “偶尔会做点曲奇,特别适合假期分享。就要过年了,这款曲奇可以用来招待客人哦”食材明细主料黄油(113g)蛋清(23g)糖粉(45g)低粉(140g)辅料蓝莓果酱(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蓝莓果酱曲奇的做法步骤1、过筛低筋面粉2、准备好其它所有材料3、黄油室温软化后打发到颜色发...
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果仁甜脆曲奇怎么做-果仁甜脆曲奇的做法
  • 果仁甜脆曲奇怎么做-果仁甜脆曲奇的做法

  • “曲奇的味道,很多人都难以抵挡它的诱惑,再添加果仁的曲奇,更是让人爱不惜口哦,好吃!”食材明细主料白糖(60克)低筋面粉(100克)黄油(70克)辅料葵瓜子仁(30克)奶粉(20克)鸡蛋(1个)炼奶(1克)泡打粉(0.5克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)果仁甜脆曲奇的做法步骤1、按照配方称量好所有材料2、...
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新手做曲奇怎么做-新手做曲奇的做法
  • 新手做曲奇怎么做-新手做曲奇的做法

  • “自己是个标准的吃货,总看美食天下的烘培类的菜谱,于是从网上购回打蛋器,电子秤,黄油,淡奶油,烘培纸,裱花嘴,泡打粉…决心开始不务正业!第一次做曲奇,虽然咸了点,但是火候和色泽我觉得把握的还不错。”食材明细主料花生油(160克)普通面粉(160克)玉米淀粉(40克)鸡蛋(1个)绵白糖(适量)盐(适量)咸...
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坚果黄油曲奇怎么做-坚果黄油曲奇的做法
  • 坚果黄油曲奇怎么做-坚果黄油曲奇的做法

  • “坚果黄油曲奇,口感香甜酥松,咬一口,坚果碎与黄油的浓香在唇齿间萦绕,好吃到停不下来哈!”食材明细主料低粉(100克)扁桃仁粉(20克)辅料黄油(72克)坚果(45克)盐(1克)糖粉(30克)全蛋液(25克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)坚果黄油曲奇的做法步骤1、黄油提前软化,加糖粉。2、用打蛋器打发,打...
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奶香曲奇的做法 新手一学就会的曲奇,奶香曲奇 奶香曲奇怎么做
  • 奶香曲奇的做法 新手一学就会的曲奇,奶香曲奇 奶香曲奇怎么做

  • 食材明细主料黄油(120克)细砂糖(25克)鸡蛋(30克约半个)奶粉(15克)低筋面粉(145克)牛奶(15ML)辅料糖粉(40克)盐(1克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶香曲奇的做法步骤1、1.黄油室温放置软化用电动打蛋器打发,颜色变浅,体积稍变蓬松.2、2.分次加入细砂糖、糖粉、盐,继续打至糖全部溶解.3...
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黄油曲奇的做法 黄油曲奇(新手版) 黄油曲奇怎么做
  • 黄油曲奇的做法 黄油曲奇(新手版) 黄油曲奇怎么做

  • “喜欢烘焙的小伙伴一定都做过曲奇饼干吧,其中有两个难点是让很多烘焙新手挠头的,其一就是黄油打发,掌握不好打发程度,打发不足,黄油不够蓬松,吃起来的口感就没有那么酥脆,如果打发过度就有可能出现水油分离,一整块黄油就浪费掉了。另一个难点就是挤花,要做出外形漂亮的曲奇饼干,就...
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开心果曲奇怎么做-开心果曲奇的做法
  • 开心果曲奇怎么做-开心果曲奇的做法

  • “给曲奇加点料”食材明细主料低粉(200克)黄油(150克)奶油(50克)辅料开心果(适量)配料白砂糖(90克)香草精(2滴)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)开心果曲奇的做法步骤1、准备材料2、黄油加入糖粉打发,再加入奶油继续高速打发,筛入低粉,用橡皮刮刀切拌均匀,开心果可以用松肉锤隔保鲜袋敲...
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蓝莓果茶曲奇怎么做-蓝莓果茶曲奇的做法
  • 蓝莓果茶曲奇怎么做-蓝莓果茶曲奇的做法

  • “中秋节期间,惊喜的收到来自于普兰高科丽江基地自主研发的蓝莓果茶,它是用基地的高原蓝莓加上当地的梅子、海棠果、苹果和茶叶配制的果茶,隔着茶包就能闻到阵阵的果香和淡淡的茶香,创意一个果茶新吃法,对啊,就是吃法——蓝莓果茶曲奇,集果香茶香奶香于一体的曲奇”食材明细主料...
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爱心果酱曲奇怎么做-爱心果酱曲奇的做法
  • 爱心果酱曲奇怎么做-爱心果酱曲奇的做法

  • “七夕将近,亲手为深爱的人烤制一份甜香四溢的爱心果酱曲奇,可以充分表达出你浓浓的爱意🌹”食材明细主料无盐黄油(85g(奶油))糖粉(50g)低筋面粉(120g)奶粉(35g)鸡蛋(25g约1/2个)辅料草莓果酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)爱心果酱曲奇的做法步骤1、准备好食材:黄油室温软化,低筋...
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奶酪曲奇的做法 奶酪曲奇-口感清新的曲奇饼干 奶酪曲奇怎么做
  • 奶酪曲奇的做法 奶酪曲奇-口感清新的曲奇饼干 奶酪曲奇怎么做

  • 食材明细主料奶油奶酪(200g)黄油(120g)糖粉(120g)蛋黄(2个)低筋面粉(200g)牛奶(50g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶酪曲奇的做法步骤1、奶油奶酪黄油糖,打发(出小短尖2、加入蛋黄,打匀(一个一个地加,每次打匀了再加下一个).筛入低筋粉,拌匀3、加入牛奶,打蛋器,低速,打匀4、制作好的饼干面...
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坚果薄脆曲奇怎么做-坚果薄脆曲奇的做法
  • 坚果薄脆曲奇怎么做-坚果薄脆曲奇的做法

  • “当坚果遇上曲奇,好吃的停不下来,17度的天气,做曲奇面糊有点难挤,如果面糊太干不好挤,可以放温暖的地方加热一下,如果面糊太稀,可以放冰箱中冷藏20分钟。此配方做14个的份量”食材明细主料低筋面粉(110克)黄油(70克)糖粉(45克)全蛋液(30克)混合坚果(75克)辅料巧克力(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)半...
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苹果软曲奇如何做简单又好吃
  • 苹果软曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:150苹果:150辅料泡打粉:4白糖:15黄油:30牛奶:60杏仁片:适量肉桂粉:2盐:2具体步骤1.苹果洗净后切成小条,放入肉桂粉拌匀,备用。2.低筋面粉和泡打粉过筛。3.放入盐和糖,放入室温软化的黄油。4.揉搓成粗玉...
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自制苹果软曲奇如何做简单又好吃
  • 自制苹果软曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:150牛奶:65泡打粉:4肉桂粉:2黄油:35细砂糖:17盐:2苹果:150辅料杏仁片:适量具体步骤1.将苹果洗净后去核、切条2.加入肉桂粉3.拌匀备用4.将低筋面粉、泡打粉、盐和糖一起倒入小盆中5.混合搅拌均匀6.加入...
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苹果奇异果奶昔的做法 苹果系列二:苹果奇异果奶昔 苹果奇异果奶昔怎么做
  • 苹果奇异果奶昔的做法 苹果系列二:苹果奇异果奶昔 苹果奇异果奶昔怎么做

  • 食材明细主料苹果(1个)奇异果(1个(猕猴桃))辅料奶(100ml)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果奇异果奶昔的做法步骤1、预备材料2、苹果切丁,奇异果切小块3、全部放进搅拌机,加入牛奶4、开机,搅拌半分钟,就这样了,想再烂一点,就搅1分钟5、倒出来,就行了6、成了。小窍门喜欢甜,可以加点...
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芒果曲奇怎么做-芒果曲奇的做法
  • 芒果曲奇怎么做-芒果曲奇的做法

  • “买了一些芒果,夏天放久了容易变质,就做成了曲奇饼干囤着,吃多少拿多少,毫无压力呀”食材明细主料芒果(一个)低筋面粉(150g)黄油(75g)白糖(25)鸡蛋液(半个鸡蛋)辅料蜂蜜(一勺)清淡(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芒果曲奇的做法步骤1、芒果切块2、芒果打成泥糊3、黄油打发4、向黄油里加入...
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苹果软曲奇怎么做-苹果软曲奇的做法
  • 苹果软曲奇怎么做-苹果软曲奇的做法

  • “外酥内软,夹杂着香脆的杏仁片,很值得回味的口感~”食材明细主料苹果(150g)低筋面粉(150g)辅料牛奶(65g)黄油(35g)白糖(17g)泡打粉(4g)肉桂粉(2g)杏仁片(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苹果软曲奇的做法步骤1、苹果洗干净去核切成短条。2、加入肉桂粉拌匀备用。3、低筋面粉里加入...
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百香果曲奇怎么做-百香果曲奇的做法
  • 百香果曲奇怎么做-百香果曲奇的做法

  • “百香果的味道阵阵扑鼻而来”食材明细主料低粉(180g)糖粉(65g)辅料黄油(65g)百香果汁(一个)鸡蛋(一个)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百香果曲奇的做法步骤1、黄油提前软化2、加入糖粉3、打发到颜色发白轻盈状4、蛋液分次加入黄油,继续搅打5、每一次加入都要搅打完全融合,最好不...
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奶香果酱曲奇的做法 特浓奶香果酱曲奇 奶香果酱曲奇怎么做
  • 奶香果酱曲奇的做法 特浓奶香果酱曲奇 奶香果酱曲奇怎么做

  • “今天做的这款果酱曲奇,有着非常浓郁的奶香,非常酥松的口感,再加上表面点缀的酸酸的果酱,绝对是一款不容错过的下午茶点心。另外我的个人微信号“宁有滋味”已经开播了,想了解更多图文并茂的美食制作可以加我的微信号哦!”食材明细主料低筋面粉(140克)烘焙奶粉或全脂奶粉(70克)无...
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坚果曲奇饼干怎么做-坚果曲奇饼干的做法
  • 坚果曲奇饼干怎么做-坚果曲奇饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(300g)黄油(195g)蛋液(75g)细砂糖(50g)糖粉(90g)辅料坚果(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)坚果曲奇饼干的做法步骤1、称好材量。2、黄油室温软化。3、用打蛋器低速搅打至松散。4、一次性加入细砂糖和糖粉。5、打发到黄油的体积膨大,颜色变浅。6、分六次加入蛋...
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奶香果酱曲奇的做法 【奶香果酱曲奇】 奶香果酱曲奇怎么做
  • 奶香果酱曲奇的做法 【奶香果酱曲奇】 奶香果酱曲奇怎么做

  • 食材明细主料黄油(100克)低粉(100克)辅料鸡蛋液(35克)糖粉(50克)奶粉(50克)配料蓝莓果酱(适量)草莓果酱(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)奶香果酱曲奇的做法步骤1、准备材料。2、黄油室温软化然后打发。3、分次下入糖粉,奶粉继续搅拌。4、打入一个小一点的鸡蛋,继续搅拌。5、最后...
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坚果奇曲饼干怎么做-坚果奇曲饼干的做法
  • 坚果奇曲饼干怎么做-坚果奇曲饼干的做法

  • “这款曲奇饼干香酥脆甜、入口即化、加入杏仁粉、裹上巧克力、沾上花生碎、吃到嘴里、根本停不下来!”食材明细主料白沙糖(40g)低筋面粉(125g)无盐黄油(100g)盐(1g)牛奶(25g)熟花生碎(50g)杏仁粉(25g)辅料巧克力(30g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)坚果奇曲饼干的做法步骤1、准备食材、...
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花生果酱曲奇怎么做-花生果酱曲奇的做法
  • 花生果酱曲奇怎么做-花生果酱曲奇的做法

  • “今天就和大家分享一款好吃好做,而且营养满满适合大众的小饼干,加入了花生和果酱,味道真的好极了,自己做零难度,而且没有添加剂,完全的正能量,健康100分,你一定要试试看哦。”食材明细主料低筋面粉(110克)黄油(50克)糖粉(30克)果酱(70克)生蛋黄(一粒)辅料蛋白(一粒)熟花生碎(适量)甜味(口味)烤(工...
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双色苹果酱曲奇怎么做-双色苹果酱曲奇的做法
  • 双色苹果酱曲奇怎么做-双色苹果酱曲奇的做法

  • “冬天越来越近,嘴巴越来越馋,总想着吃点零食来御寒,曲奇是首选,放上一点自己做的苹果酱,做出来夹心曲奇酸甜可口,刚说完,一盘饼干快要秒光了(苹果酱的制作翻看上一篇食谱《自制苹果酱(面包机版)》)”食材明细主料低筋面粉(170克)黄油(75克)白砂糖(60克)全蛋液(40克)红曲粉(1克)辅料苹果酱(80克...
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果酱曲奇怎么做-果酱曲奇的做法
  • 果酱曲奇怎么做-果酱曲奇的做法

  • “香浓的黄油曲奇加上香甜的果酱又是另一种味道!”食材明细主料低筋面粉(220g)鸡蛋(1个)辅料黄油(130g)草莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)果酱曲奇的做法步骤1、将软化的黄油放入大盆里加入糖粉打发,直到颜色变浅,体积稍变膨松2、分次加入蛋液搅打均匀3、把过筛的低筋...
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