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关于汤水的餐饮百科

香甜的番薯汤圆汤水如何做简单又好吃
  • 香甜的番薯汤圆汤水如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟香甜的番薯汤圆汤水外形小巧可爱,颜色鲜艳,让人看了很舒畅。制作过程简单时间短,它的味道让人赞不绝口。吃到嘴里软香可口,里面的营养价值也不可小觑。娇小的外形还非常适合小孩子吃,不会造成粮食的浪费。当做...
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莲藕玉米大骨汤的做法 莲藕玉米大骨汤~润燥好汤水 莲藕玉米大骨汤怎么做
  • 莲藕玉米大骨汤的做法 莲藕玉米大骨汤~润燥好汤水 莲藕玉米大骨汤怎么做

  • 食材明细主料大骨头(适量)莲藕(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)米醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕玉米大骨汤的做法步骤1、大骨头下入冷水中煮开,焯烫,洗净。2、将大骨头放入砂锅中,放入葱段、姜片、料酒、醋,放入足量开水。小火煮半小时。3、莲藕...
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花香水果甜汤的做法 “春季润燥汤水”花香水果甜汤 花香水果甜汤怎么做
  • 花香水果甜汤的做法 “春季润燥汤水”花香水果甜汤 花香水果甜汤怎么做

  • “润燥最好的食物之一就是水果。甘凉的水果煮熟了,可以更柔和的滋润。加了点玫瑰花酿,又香又甜又滋润。”食材明细主料菠萝(适量)长把梨(1个)粑粑柑(1个)花酿(适量)纯净水(1000克)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花香水果甜汤的做法步骤1、买的菠萝直接切着吃来着,特别...
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银耳山药燕麦粥的做法 润燥汤水银耳山药燕麦粥 银耳山药燕麦粥怎么做
  • 银耳山药燕麦粥的做法 润燥汤水银耳山药燕麦粥 银耳山药燕麦粥怎么做

  • “银耳滋阴润燥,养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。燕麦粥不但营养丰富,而且特别好消化,是老少皆宜的食物。”食材明细主料燕麦(50克)山药(1段)银耳(适量)辅料小米(适量)枸杞(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)银耳山药燕麦粥的做法步骤1、...
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生菜粉条汤的做法 “润燥好汤水”:生菜粉条汤 生菜粉条汤怎么做
  • 生菜粉条汤的做法 “润燥好汤水”:生菜粉条汤 生菜粉条汤怎么做

  • “我家大宝喜爱吃粉条。今早,我就为他煮了一碗生菜粉条汤。”食材明细主料土豆粉条(1把)生菜(1把)食用盐(半勺)味精(半勺)辅料蒜瓣(2瓣)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生菜粉条汤的做法步骤1、土豆粉条提前煮好沥干水份。2、起锅烧水。3、下入粉条稍煮几分钟,下入昨晚做成的蚝油生...
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春季润燥汤水怎么做-春季润燥汤水的做法
  • 春季润燥汤水怎么做-春季润燥汤水的做法

  • 食材明细主料鱼头(一个)鸡蛋(一个)姜片(适量)辅料白菜(适量)海带(适量)豆腐(适量)各种丸子(适量)干辣椒(1个)调料盐巴(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春季润燥汤水的做法步骤1、锅里热油,放姜片然后加入鱼头煎至金黄。2、另起一个锅加水把水烧开,鱼头煎好直接放进去即可,在煎...
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好汤水红豆薏米如何做简单又好吃
  • 好汤水红豆薏米如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料红豆:适量辅料薏米:适量具体步骤1.将红豆薏米放入锅中同时干炒,十分钟左右,薏米变黄,红豆发黑,即可。2.取一杯炒好的红豆薏米放入炖锅,加水3.5L左右,开锅后,小火煮半小时,时间许可的话,可以再继续焖半小时,过滤,弃...
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米酒蛋花汤圆的做法 米酒蛋花汤圆---温暖的汤水 米酒蛋花汤圆怎么做
  • 米酒蛋花汤圆的做法 米酒蛋花汤圆---温暖的汤水 米酒蛋花汤圆怎么做

  • “一盏灯/一片昏黄/一简书/一杯淡茶/一碗甜汤/有时/就是简单的/幸福”食材明细主料米酒(适量)辅料小汤圆(适量)鸡蛋(适量)配料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米酒蛋花汤圆的做法步骤1、米酒备好2、鸡蛋一个备用,小汤圆适量,3、红糖一块4、米酒加清水煮开5、煮开后加红...
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单县羊肉汤的做法 #润燥好汤水#之单县羊肉汤 单县羊肉汤怎么做
  • 单县羊肉汤的做法 #润燥好汤水#之单县羊肉汤 单县羊肉汤怎么做

  • “说到这个单县羊肉汤还真是来头不小,它是唯一被记录在中华名食谱的汤类,它与其它地区的羊汤不同在于羊的品种和煮羊汤的材料,更主要的是婆婆把羊肉汤里放了这两样食材,我更喜欢。”食材明细主料带骨羊肉(2000克)白菜(适量)粉条(适量)辅料肉蔻(1个)凉姜(适量)丁香(3粒)白芷(适量)桂皮(少许)花...
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美味的番薯汤圆汤水如何做简单又好吃
  • 美味的番薯汤圆汤水如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟番薯汤圆汤水这道美食正如美食的名字一样,所需要的食材主要为芝麻汤圆、番薯、小汤圆。芝麻汤圆采用芝麻以及面粉制作而成,咬上一口芝麻流露出来,美味极了,番薯口感沙脆,富含丰富的营养物质,搭配上芝麻汤圆、小...
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海底椰煲猪骨汤的做法 春季润燥汤水——海底椰煲猪骨汤 海底椰煲猪骨汤怎么做
  • 海底椰煲猪骨汤的做法 春季润燥汤水——海底椰煲猪骨汤 海底椰煲猪骨汤怎么做

  • “以前都是买干的海底椰,这次看到有冰冻新鲜的海底椰,就买一块回来跟猪骨煲汤,这样新鲜的汤包出来更加甘甜,好喝。”食材明细主料猪骨(300克)海底椰(100克)辅料响螺片(50克)调料盐(5克)姜(3克)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海底椰煲猪骨汤的做法步骤1、海底椰和响螺片解冻以后清洗...
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三天喝一次的好味汤水 海带仔排汤怎么做-海带仔排汤的做法 【海带仔排汤】---
  • 三天喝一次的好味汤水 海带仔排汤怎么做-海带仔排汤的做法 【海带仔排汤】---

  • 食材明细主料仔排(500克)海带(适量)生姜(少许)香葱(少许)辅料料酒(1汤勺)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海带仔排汤的做法步骤1、仔排清洗干净。2、锅中加入适量清水,下入排骨。3、大火烧开后调入一汤勺料酒,煮约两三分钟。4、焯好水的排骨去掉浮沫,清洗干净。5、汤锅里注入...
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萝卜香菇猪骨汤的做法 夏日开胃汤水---白萝卜香菇胡椒猪骨汤 萝卜香菇猪骨汤怎么做
大暑吃什么汤水
  • 大暑吃什么汤水

  • 绿豆汤、养生三豆汤、羊肉汤以及鸭肉汤等等。在选择烹制绿豆汤的时候,要在出锅之前加入适量的白砂糖,并不断地进行搅拌,来使得绿豆粥出锅后不至于出现任何苦涩的味道。羊肉汤,在炖汤之前羊肉是需要先清洗后进行焯水备用的,在羊肉汤中可加入适量葱花。...
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苹果莲子银耳羹的做法 春节润燥汤水——苹果莲子银耳羹 苹果莲子银耳羹怎么做
  • 苹果莲子银耳羹的做法 春节润燥汤水——苹果莲子银耳羹 苹果莲子银耳羹怎么做

  • “加入莲子煮的软软糯糯的,因为孩子不肯吃银耳,所以把银耳打烂了再去煮,这样吃又比较营养,润燥甜品很不错。”食材明细主料苹果(100克)银耳(50克)莲子(50克)百合(30克)辅料蜜枣(30克)调料冰糖(50克)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苹果莲子银耳羹的做法步骤1、银耳在水中泡软。2、百合...
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黑糖地梨贡梨汤水怎么做-黑糖地梨贡梨汤水的做法
  • 黑糖地梨贡梨汤水怎么做-黑糖地梨贡梨汤水的做法

  • 食材明细主料地梨(200g)贡梨(适量)辅料黑糖(50g)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑糖地梨贡梨汤水的做法步骤1、贡梨一个2、地梨也就是荸荠3、各去皮清理干净4、地梨和贡梨都是凉性食物,我用云南黑糖中和下。5、加入天然好水炖煮30分钟6、成品,出锅。跟着节气吃美食,惊蛰吃梨,大...
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香甜美味的番薯汤圆汤水如何做简单又好吃
  • 香甜美味的番薯汤圆汤水如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟蕃薯可以调理肠胃,保持肠道通畅,最重要的是不用担心胖哦,这款香甜美味的番薯汤圆汤水很好吃的哦,而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,还在等什么呢,赶快和小编一起来制作这款香甜美味的番薯汤...
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香水梨山药汤的做法 “润燥好汤水”香水梨山药汤 香水梨山药汤怎么做
  • 香水梨山药汤的做法 “润燥好汤水”香水梨山药汤 香水梨山药汤怎么做

  • “想吃甜的,多加蜜枣和枸杞就可以。”食材明细主料香水梨(1个)山药(500克)百合(小许)清水(300克)蜜枣(4个)辅料枸杞(小许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香水梨山药汤的做法步骤1、山药去皮洗净。2、香水梨洗净,山药切块。3、去果核。4、切丁。5、蜜枣。6、梨块放煮锅里,放入蜜枣。7...
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膨鱼鳃石斛益生汤的做法 膨鱼鳃石斛益生汤-为男士设计的汤水 膨鱼鳃石斛益生汤怎么做
雪梨糖水的做法 最近上火了,所以煲了雪梨汤水 雪梨糖水怎么做
  • 雪梨糖水的做法 最近上火了,所以煲了雪梨汤水 雪梨糖水怎么做

  • 食材明细主料雪梨(适量)辅料莲子(适量)银耳(半个)百合(适量)枸杞(适量)冰糖(适量)红枣(适量)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)雪梨糖水的做法步骤1、配料食材,大家可以加其他的,可是我觉得这样够了。2、一个大雪梨。3、加水煲就好啦,先大火后小火煲。小窍门银耳泡好然后就撕一小块一小块...
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汤水白粿怎么做-汤水白粿的做法
  • 汤水白粿怎么做-汤水白粿的做法

  • 食材明细主料白粿(适量)辅料香肠(适量)瘦肉(适量)白菜(适量)虾干(适量)姜(适量)蒜(适量)干香菇(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)汤水白粿的做法步骤1、白粿过水清洗,香肠和瘦肉切薄片,干香菇和虾干用清水泡一会,白菜洗净切段,姜蒜切末2、净锅倒入...
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枸杞蜜枣莲藕汤水如何做简单又好吃
  • 枸杞蜜枣莲藕汤水如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莲藕:1根阿胶枣:数个辅料冰糖:一大块枸杞子:适量清水:1000具体步骤1.准备好材料,莲藕洗净去皮备用。2.去皮的莲藕切成片。3.锅中放入清水,加入莲藕片,放入阿胶枣。4.再放入枸杞子,盖盖大火烧开,转小火略煮15-20分钟...
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白花菜瘦肉汤的做法 白花菜瘦肉汤#春季润燥汤水# 白花菜瘦肉汤怎么做
  • 白花菜瘦肉汤的做法 白花菜瘦肉汤#春季润燥汤水# 白花菜瘦肉汤怎么做

  • “春夏是野菜生机勃勃的季节,白花菜是常见易找的一种野菜,南方市场随处可见,广东很多市场附近都有本地的老太太找出来卖,也不贵,两块钱一扎。配上少许瘦肉滚汤,甘甜甘甜的,有下火作用,清凉润肺。”食材明细主料白花菜(1扎)瘦肉(50g)辅料姜(少许)调料食盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普...
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鲜霸王花煲猪隔膜的做法 秋季汤水~鲜霸王花煲猪隔膜 鲜霸王花煲猪隔膜怎么做
  • 鲜霸王花煲猪隔膜的做法 秋季汤水~鲜霸王花煲猪隔膜 鲜霸王花煲猪隔膜怎么做

  • “广东人爱煲汤,以珠三角为主。朋友自己种的新鲜霸王花,吃新鲜的最好选择未开的花苞来食用,功效比干货更管用,但脾胃虚寒的人就忌喝,主要功效消炎去肿,支气管炎症,清肺热,润肺去燥功效。”食材明细主料新鲜霸王花(2朵)猪隔膜(1个)鸡爪(10个)姜片(3片)清水(3升)蜜枣(1个)南北杏(适量)元肉(适量)红...
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桂花米酒小圆子】-----寒冷冬日里的一款温暖且贴心的汤水 桂花米酒小圆子怎么做-桂花米酒小圆子的做法 【
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