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关于酿番茄的做法的餐饮百科

酿番茄怎么做-酿番茄的做法
  • 酿番茄怎么做-酿番茄的做法

  • “以西式做法制作番茄盅,别具风味!”食材明细主料番茄(3个)大米(100克)胡椒粉(少许)生抽(少许)辅料牛肉(150克)盐(少许)大蒜(2瓣)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酿番茄的做法步骤1、西红柿在在4分之一处切开2、洋葱切丁,牛肉切丁3、大米提前用水泡1个小时以上4、用勺小心挖出西红柿肉5...
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茄子酿肉的做法 【贵州】茄子酿肉 茄子酿肉怎么做
  • 茄子酿肉的做法 【贵州】茄子酿肉 茄子酿肉怎么做

  • “贵州茄子酿肉蒸的更健康!”食材明细主料茄子(一根)肉糜(100克)辅料盐(四分之一茶匙)鸡粉(四分之一茶匙)料酒(一茶匙)葱(三根)姜(适量)水(适量)小米辣(四个)胡椒粉(三分之一茶匙)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄子酿肉的做法步骤1、一切为二备用2、茄子切成每六片为一组连在一起的段,茄子...
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番茄酒酿煎蛋怎么做-番茄酒酿煎蛋的做法
  • 番茄酒酿煎蛋怎么做-番茄酒酿煎蛋的做法

  • “今天的这道“酒酿煎蛋”在原来的基础上进行了改良,加入了番茄进去,口感一下子得到了提升。酸酸甜甜的酒酿,配上酥脆的煎蛋,加入色泽诱人的番茄汁,光听名字嘴里就已经分泌唾液了吧。其实这菜对于普通女生也有益处,月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得哦。”食材明细主...
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茄子番茄的做法 茄子&番茄 茄子番茄怎么做
  • 茄子番茄的做法 茄子&番茄 茄子番茄怎么做

  • 食材明细主料长茄子(适量)辅料番茄(适量)配料胡椒粉(适量)米醋(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子番茄的做法步骤1、长茄子切小片,番茄洗净备用。2、.....3、炒锅放少量油。4、7成热油倒入茄子片翻炒。5、边炒边加水,不要一次性加太多。6、倒入少量盐。7、下番茄...
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什菌酿番茄怎么做-什菌酿番茄的做法
  • 什菌酿番茄怎么做-什菌酿番茄的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)猪绞肉(适量)洋葱(适量)金针菇(适量)杏鲍菇(适量)蟹味菇(适量)海鲜菇(适量)辅料姜(适量)配料蚝油(适量)橄榄油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什菌酿番茄的做法步骤1、将所有材料洗净备用。2、将洋葱、什菌切碎,姜切末,放入绞肉里。3、调入盐、蚝油搅拌均...
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煎酿茄子的做法 【鲁菜】煎酿茄子 煎酿茄子怎么做
  • 煎酿茄子的做法 【鲁菜】煎酿茄子 煎酿茄子怎么做

  • “超下饭的---低油版煎酿茄子!最早吃这个菜是在一个饭店,那个饭店鲁菜做的挺好,有时候聚会大家会去那里都是会点几个鲁菜,而每次都是必点的一个就是煎酿茄子,一盘就一个长茄,挺好吃的很下饭,我改良了一下,外面涂了淀粉,在煎的过程中,不怎么吃油,吸收的油不到一个炒菜的油,没有饭店的...
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酿茄盒怎么做-酿茄盒的做法
  • 酿茄盒怎么做-酿茄盒的做法

  • “我们家油炸的食品还是比较少做的,像这个酿茄盒也做的很少。因为我比较懒不喜欢剁肉馅,加上我们家做菜比较单一,很少整这些菜的,炒菜炒肉都是切好了炒熟完事的主。今天这个菜做得不好,感觉茄子要切厚点比较好,下次再试试吧。”食材明细主料茄子(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)配料老抽...
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茄子酿怎么做-茄子酿的做法
  • 茄子酿怎么做-茄子酿的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)五花肉(适量)辅料水豆腐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子酿的做法步骤1、先切茄子夹,以中间划刀为一个,不要切太薄也不要切断,不然不好放馅,2、准备好材料,馅是五花肉加蒜,少量盐,碎葱剁碎,然后加半块水豆腐按融合...
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苦瓜酿番薯怎么做-苦瓜酿番薯的做法
  • 苦瓜酿番薯怎么做-苦瓜酿番薯的做法

  • “以前做过酿紫薯苦瓜,这次家里没有紫薯只有红色的番薯,试做一下感觉比紫薯的好吃,甜甜的味道,把苦瓜的苦味给掩盖了,很香甜的,家里有小朋友的可以试试做哦!苦夏吃苦瓜,清爽一整夏哦!”食材明细主料苦瓜(100g)辅料番薯(1个)配料蜂蜜(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜酿番薯的...
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番茄酿青鱼怎么做-番茄酿青鱼的做法
  • 番茄酿青鱼怎么做-番茄酿青鱼的做法

  • “酸酸甜甜的东东非常适合小朋友和女生的喜欢,今天用番茄的火锅底料做了一款酸酸甜甜的番茄酿青鱼,特别下饭和开胃,而且也非常符合现在轻养生,没有加入额外的油,青鱼在放入锅内加热时会受热而释放出适量的油脂,这样也不用担心摄入过多的油,而酸酸甜甜的汤汁拌着米饭又特别好吃,一...
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酒酿番薯怎么做-酒酿番薯的做法
  • 酒酿番薯怎么做-酒酿番薯的做法

  • “番薯味甘,性平。能补脾益气,宽肠通便。可用于脾虚气弱,大便秘结;肺胃有热,口渴咽干。【酒酿番薯】是最平常不过的一道小吃了。。。”食材明细主料番薯(740克)甜酒酿(360克)辅料冰糖(50克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿番薯的做法步骤1、食材:番薯、甜酒酿、冰糖2、将甜酒酿...
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肉末酿番茄怎么做-肉末酿番茄的做法
  • 肉末酿番茄怎么做-肉末酿番茄的做法

  • 食材明细主料肉末(若干)番茄(2个)辅料姜(若干)鸡蛋(1个)葱(若干)蒜(若干)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末酿番茄的做法步骤1、番茄切开一小边,挖空。挖出的番茄内汁与肉末,姜葱蒜,鸡蛋一起搅拌均匀。2、把搅拌的料放进番茄里。3、水热则放入蒸,小火。15分钟。4、起锅。...
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酿圆茄怎么做-酿圆茄的做法
  • 酿圆茄怎么做-酿圆茄的做法

  • “茄子,具有清热、活血、消肿的功效”食材明细主料圆茄(500g)猪肉(200g)辅料生粉(3茶匙)味精(少许)蚝油(2汤匙)盐(2茶匙)独蒜头(2粒)生抽(1汤匙)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酿圆茄的做法步骤1、圆茄切三指宽、一厘米厚(中间再切一刀到皮,不要切断)。2、猪肉加盐、鸡精、独蒜头、生粉剁...
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番茄酿肉怎么做-番茄酿肉的做法
  • 番茄酿肉怎么做-番茄酿肉的做法

  • 食材明细主料番茄(200g)猪肉(100g)西兰花(10g)葱花(20g)辅料植物油(10g)盐(5g)鸡粉(5g)香油(5g)姜末(3g)淀粉(5g)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄酿肉的做法步骤1、番茄洗净,从1/3处切开,2、挖去籽和瓤,用刀在番茄切口处切成锯齿形。3、肉馅加葱花、姜汁、鸡精、盐、香油、淀粉、少许清水...
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可口的法式酿番茄如何做简单又好吃
  • 可口的法式酿番茄如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟酸酸甜甜的番茄大家喜爱吗,使用番茄做的菜除了番茄炒蛋外,我最喜欢的就是这道法式酿番茄啦。这道菜不仅好吃,颜值也非常高哦,法式酿番茄应用的法国人喜欢大的做法,一看就让人非常有食欲,脆脆的西兰花配上酸甜的...
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蒸酿小番茄怎么做-蒸酿小番茄的做法
  • 蒸酿小番茄怎么做-蒸酿小番茄的做法

  • “这种小的番茄,既可以当水果吃,又可以入菜。一次,在一档美食栏目上看到大厨做的番茄盅很是好看,我也开始琢磨起来,做了这个蒸酿小番茄。这是一道少油的蒸菜,食材鲜艳亮丽,很适合老人和孩子的胃口,咸鲜,略有酸口,很是开胃。”食材明细主料鸡肉泥(50克)鲜虾仁(40克)辅料食盐(3克)白糖(3克)食...
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肉馅酿番茄怎么做-肉馅酿番茄的做法
  • 肉馅酿番茄怎么做-肉馅酿番茄的做法

  • 食材明细主料番茄(2个(中等大小))肉(100g)辅料洋葱(1/4个)姜(两片)配料盐(1茶匙)蚝油(一勺)橄榄油(适量)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉馅酿番茄的做法步骤1、番茄洗净。沿约五分之一初小心切去带蒂头端。用勺小心挖出番茄肉。2、准备好洗净新鲜猪肉,洋葱以及姜片。3、将猪肉切条,洋葱...
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酿番茄如何做简单又好吃
  • 酿番茄如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料烟肉:6条番茄:6个青椒:75帕马森芝士:20法国面包糠:15欧芹:6根辅料盐:适量现磨黑胡椒:适量具体步骤1.预热烤箱至175度。用油抹一下11X7的烤盘。2.把腌肉放在深锅里中火煎,待煎成金黄色,捞起,沥油,切碎,放一边。在煎腌肉...
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肉沫酿番茄怎么做-肉沫酿番茄的做法
  • 肉沫酿番茄怎么做-肉沫酿番茄的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)番茄(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)玉米粒(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫酿番茄的做法步骤1、番茄一个。洗净、用刀在3分之1处切开。(多人吃的话就多弄几个番茄)2、将番茄挖空。我这里差不多都挖掉了,就剩下点点肉和...
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酿茄子的做法 月亮船----酿茄子 酿茄子怎么做
  • 酿茄子的做法 月亮船----酿茄子 酿茄子怎么做

  • “用料:鲜茄子,配料:猪肉,香葱,香油,食用油。调料:生抽,盐,鸡精。方法:鲜茄子两半切开,在刀面上打上花刀,抹上小量的精盐让其入味。猪肉剁成肉泥加入葱末和调料拌匀,将和匀的肉泥均匀地抹在茄面上,淋上植物油,放进蒸锅里蒸熟,端出淋上香油即成。”食材明细主料茄子(适量)辅料猪肉(适量)香葱(...
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番茄菰米酿豆腐怎么做-番茄菰米酿豆腐的做法
  • 番茄菰米酿豆腐怎么做-番茄菰米酿豆腐的做法

  • “作为一名爱折腾的吃货,乐于尝试各种烹调、探寻各种食材的味道,菰米蒸酿豆腐,新吃法哦,两种食材融合而又不会串味,番茄豆腐本是很常见的食材,添加上菰米,口感很特别!”食材明细主料豆腐(1块)番茄(1个)菰米(50克)辅料油(适量)盐(适量)鸡粉(少许)胡椒粉(少许)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番...
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什锦青椒番茄酿怎么做-什锦青椒番茄酿的做法
  • 什锦青椒番茄酿怎么做-什锦青椒番茄酿的做法

  • “大姑姐给拿了两箱火腿肠,两百根,得想方设法鼓捣吃掉>_”食材明细主料玉米(半根)黄瓜(半根)火腿肠(两根)胡萝卜(半根)辅料西红柿(一个)青椒(一个)面糊(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦青椒番茄酿的做法步骤1、先准备材料,刮皮洗净待用2、将胡萝卜,黄瓜,火腿肠,玉米切成颗粒3、番...
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肉酿番茄怎么做-肉酿番茄的做法
  • 肉酿番茄怎么做-肉酿番茄的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(120克)香茹(3个(泡软))小番茄(7个)辅料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)葱(适量)淀粉(适量)水(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)肉酿番茄的做法步骤1、准备7个最小个的小番茄,洗净。2、切去三分之一,用勺子挖空中间的茄肉。3、上锅入油加热,将香菇切碎炒至半熟。4、加入肉...
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酿茄子怎么做-酿茄子的做法
  • 酿茄子怎么做-酿茄子的做法

  • “蒸菜怎么能少了蒸茄子呢,夹最多的肉,下最香的饭。”食材明细主料茄子(1个)肉末(100g)辅料葱(少许)调料酱油(2匙)生粉(2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酿茄子的做法步骤1、准备的食材。2、猪肉放入绞肉机打碎。3、加生粉、酱油、少许盐调味搅拌均匀。4、茄子浅切三刀,不穿底,切...
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番茄酿鱼肉怎么做-番茄酿鱼肉的做法
  • 番茄酿鱼肉怎么做-番茄酿鱼肉的做法

  • “番茄味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。能降低血压和毛细血管的通透性,并有一定抗炎、利尿作用。鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。”食材...
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