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关于cheese的餐饮百科

酸奶蛋糕的做法 非常成功的酸奶蛋糕~~~不比CHEESE差哦 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 非常成功的酸奶蛋糕~~~不比CHEESE差哦 酸奶蛋糕怎么做

  • “做蛋糕。。我只做芝士蛋糕,一来家里人都爱吃,二来做起来比裱花的简单的多的去了可现在奶酪涨价好贵,不妨尝试下酸奶蛋糕记得酸奶一定要自己做的酸奶,这样才会有很棒的口感。。。超市买来的太稀啦。。。”食材明细主料酸奶(200g)低粉(45g)玉米淀粉(25g)辅料白糖(70g)鸡蛋(4个)黄油(50g)...
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榴莲Cheese蛋糕如何做简单又好吃
  • 榴莲Cheese蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料榴莲肉:200CreamCheese:300糖:90牛奶:75ML鲜奶油:250ML辅料消化饼干:100黄油:1小块花生芝麻酱:1大勺小瓷碗:1个具体步骤1.搅拌吧搅拌,鲜奶油只要打发至6、7成就OK,混合均匀后入模。消化饼干黄油花生芝麻酱混合做饼底...
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Sandwi如何做简单又好吃-Cheese
  • Sandwi如何做简单又好吃-Cheese

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料辅料具体步骤1.Stirtogethercreamcheeseandnext3ingredientsinalargebowluntilblended.Stirinshreddedcheesesandsun-driedtomatoesuntilcombined.2.Spreadcheesemixtureonhalfofbreadslices(about1/...
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红烧瓦块鱼怎么做-红烧瓦块鱼的做法
  • 红烧瓦块鱼怎么做-红烧瓦块鱼的做法

  • “八斤九两的野生大鲤鱼,黄鳞红尾,绝对正宗啊,可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽,足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼,外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼(条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)面粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)红烧瓦块鱼的做法步骤1...
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& Cheese) 烤芝士面怎么做-烤芝士面的做法 烤芝士面包(Roasted Bread
  • & Cheese) 烤芝士面怎么做-烤芝士面的做法 烤芝士面包(Roasted Bread

  • “前段时间非常流行的,烤芝士面包,酥软的法国面包,加上拉丝的马苏里拉奶酪,撒一些青葱,加一些现磨黑胡椒,趁热扯下一块,超级美味~”食材明细主料面粉(500克)温水(320克)酵母(半匙)盐(半匙)辅料马苏里拉奶酪(100克)青葱沫(2勺)黑胡椒粒(2克)橄榄油(3匙)帕玛森干酪(50克)葱香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(...
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五指毛桃煲猪手汤怎么做-五指毛桃煲猪手汤的做法
  • 五指毛桃煲猪手汤怎么做-五指毛桃煲猪手汤的做法

  • “五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和猪手一起炖汤,给产后的新妈妈吃,呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香,炖出来的汤非常清甜,和猪...
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无粉菠萝蜜核咸蛋糕怎么做-无粉菠萝蜜核咸蛋糕的做法
  • 无粉菠萝蜜核咸蛋糕怎么做-无粉菠萝蜜核咸蛋糕的做法

  • “看到菠萝蜜核在料理机里被打成粉粉面面的样子,忽然想到曾经那个无粉的菠萝蜜核蛋糕,甜味。一下子就有了新的主意。咸味的无粉蛋糕也可以来一个。只不过懒得用那个甜蛋糕的打蛋方式。直接用马芬蛋糕的模式,想必也能行。把最后几段脆皮肠一起加进去,照例配上青椒——单纯的咸...
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焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做
  • 焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做

  • “玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单,无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐,秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙,因为模具周围浅,中间深,于是周边的面糊迅速凝固,而加入了BP的面糊这时刚刚有了爆发力,只能从中间突破,由此形成了向外凸起...
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家常版cheese堆番茄如何做简单又好吃
  • 家常版cheese堆番茄如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料cheese:迷你小盒装一盒番茄:一个辅料具体步骤1.取一个大小适宜的番茄洗净~一般不用削皮~2.把番茄切开如图就像一小盅的的样子为了美观番茄的蒂是不拿掉的然后留周围一圈的番茄,把中间部分用勺子搅拌成末。一...
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Cake如何做简单又好吃-芒果冻Cheese
  • Cake如何做简单又好吃-芒果冻Cheese

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料寒天粉:4低脂原味奶油奶酪:225新鲜芒果汁:500ml(我是用芒果自己打汁的,芒果味道浓一点)芒果丁:少许水:100ml消化饼:6块材料是非常简单,而且很容易就可以买到,还可以做别的水果,做法一样,只是水果换别的而已!辅料具体...
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宝宝米粉饼怎么做-宝宝米粉饼的做法
  • 宝宝米粉饼怎么做-宝宝米粉饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)米粉(3勺)水(10ml)辅料无(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宝宝米粉饼的做法步骤1、鸡蛋打散2、加入米粉,10ml水3、搅拌均匀4、平底锅煎5、凝固后翻面煎6、煎至两面金黄...
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五色杂粮豆浆怎么做-五色杂粮豆浆的做法
  • 五色杂粮豆浆怎么做-五色杂粮豆浆的做法

  • “人生活在天地之间,自然环境中,是整个物质世界的一个组成部分,应和大自然融为一体。自然界的植物五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联,五色入五脏1.肝——绿豆:性味甘凉,具清热解毒之功。2.心——红豆:性平,有活...
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香辣章鱼怎么做-香辣章鱼的做法
  • 香辣章鱼怎么做-香辣章鱼的做法

  • “章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素。这道香辣章鱼足片,麻辣鲜香,开胃下饭。”食材明细主料章鱼足(一根)辅料蒜头(4瓣)姜末(少许)干辣椒(4根)花椒(适量)生抽(一匙)老抽(半匙)料酒(适量)醋(几滴)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣章鱼的做法步骤1、准备食材,章鱼足切片,蒜姜切碎,辣椒...
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Cheese Cake如何做简单又好吃-New York
  • Cheese Cake如何做简单又好吃-New York

  • 准备时间:45分钟    烹饪时间:60分钟主料黄油:64牛奶:220奶酪:310蛋黄:92白糖:46玉米淀粉:16蛋白:68辅料具体步骤1.奶酪室温软化2.黄油切小块,倒入牛奶,煮到沸而不腾的状态3.蛋黄加糖混合,再加入玉米淀粉混合4.分量多次倒入热牛奶搅拌均匀,隔水加热至糊...
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黑白蒜蓉蒸虾怎么做-黑白蒜蓉蒸虾的做法
  • 黑白蒜蓉蒸虾怎么做-黑白蒜蓉蒸虾的做法

  • “黑白蒜切碎成末,均匀地散在新鲜的大虾上,做法简单,蒸好后,就是一道滋味鲜美的大餐!”食材明细主料虾(适量)大蒜头(适量)葱末(适量)辅料清道本草黑蒜(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑白蒜蓉蒸虾的做法步骤1、准备食材2、将新鲜的虾挑掉虾线、去掉虾头,用少量生抽、料...
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@ Home:T的Cheese-Big-Mac 汉堡怎么做-汉堡的做法 French MC
  • @ Home:T的Cheese-Big-Mac 汉堡怎么做-汉堡的做法 French MC

  • “中国人小w,做美国的汉堡,用法式的牛肉肉饼,给德国人大T吃。^^汉堡尤其柔软,像抽丝土司一样的口感,带着黄油香。法国人离了黄油是没法活的,看这肉饼的做法。只是洋葱和黄油,肉饼不仅口感好,味道也是香得不得了。不用再给其他的酱了,将烤肉饼的汁淋在汉堡上,MC@Home!”食材明细主料...
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Cheese如何做简单又好吃-自制Cream
  • Cheese如何做简单又好吃-自制Cream

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料纯牛奶:600浓缩柠檬汁:40奶油:100辅料盐:4热水煮过的白纱布:适量具体步骤1.准备原料2.牛奶和奶油混合均匀,放入微波炉高火5分钟,其间可以停下搅拌一次3.感觉烫手但没沸腾就可以了,倒入40g浓缩柠檬汁搅拌4.出现絮...
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酸菜猪肉饺子的做法 东北特色——酸菜猪肉饺子 酸菜猪肉饺子怎么做
  • 酸菜猪肉饺子的做法 东北特色——酸菜猪肉饺子 酸菜猪肉饺子怎么做

  • “电脑里储存了好多,一直没时间整理。时间都到哪去了?从今天起争取每天一道菜,这是给自己下的任务。直到整理完剩余的图片。”食材明细主料酸菜(一棵)猪肉馅(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)玉米油(适量)葱姜(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸菜猪肉饺子的做法步...
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cake如何做简单又好吃-起司蛋糕cheese
  • cake如何做简单又好吃-起司蛋糕cheese

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料奶油奶酪:150酸奶:75鸡蛋:2个(大)低筋面粉:35辅料细砂糖:50黄油:50消化饼干:100具体步骤1.这是新买的打蛋器,先秀一下,又便宜又可爱。2.鸡蛋蛋清蛋白分离。奶油奶酪隔水融化,打发。依次加入20g白砂糖、奶油、蛋黄...
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菊花莲子米糊怎么做-菊花莲子米糊的做法
  • 菊花莲子米糊怎么做-菊花莲子米糊的做法

  • “菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。”食材明细主料薏仁米(20克)辅料大...
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五彩宫爆鸡丁怎么做-五彩宫爆鸡丁的做法
  • 五彩宫爆鸡丁怎么做-五彩宫爆鸡丁的做法

  • “前几天炖鸡汤前特意剔下的鸡脯肉,这家伙炖着吃超级塞牙,没味道,炒着吃,嫩嫩得,才好吃!”食材明细主料胡萝卜(一个)熟花生米(适量)芹菜杆(适量)鸡脯肉(一块)鲜香菇(2朵)红甜椒(半个)小洋葱(1个)辅料料酒(适量)郫县豆瓣酱(一勺)蚝油(适量)淀粉(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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清炒千张丝怎么做-清炒千张丝的做法
  • 清炒千张丝怎么做-清炒千张丝的做法

  • “千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富,味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千张丝(200克)辅料胡萝卜(100克)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量...
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香芒cheese西多士如何做简单又好吃
  • 香芒cheese西多士如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料土司:4片鸡蛋:2个芝士:2片芒果:1个辅料油:适量具体步骤1.将芒果肉稍捣成泥,有些许颗粒会增强口感。2.用盘子将两个鸡蛋打散,土司切掉四边3.将芒果泥均匀涂抹在两片土司上,中间夹一片芝士。4.整个沾满蛋液后,油...
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切达奶酪饼干的做法 吃一口就爱上的切达奶酪饼干-cheddar cheese biscuit 切达奶酪饼干怎么做
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