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关于烤肋骨怎么做好吃的餐饮百科

烤肋骨的做法 【上海】烤肋骨 烤肋骨怎么做
  • 烤肋骨的做法 【上海】烤肋骨 烤肋骨怎么做

  • “经常可以听到无肉不欢,我则是无骨不欢,从小就爱啃骨头,小时候老妈烧大排,我都是把骨头给扯下来,肉肉留给爸妈吃,开始爸妈还认为我懂事,把最好的留给他们吃,可他们哪知道我只是个爱啃骨头的丫头,时间久了,爸妈才发现我只是吃了自己爱吃的,直到现在,我依旧有这个癖好!”食材明细主料肋...
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烧烤牛肉短肋骨的做法 烧烤牛肉短肋骨配黑蒜 烧烤牛肉短肋骨怎么做
  • 烧烤牛肉短肋骨的做法 烧烤牛肉短肋骨配黑蒜 烧烤牛肉短肋骨怎么做

  • “牛肋骨为牛科动物黄牛或水牛腹部的骨骼,据《本朝纲目》记载,“甘,温,无毒。”有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分,搭配清道本草黑蒜中丰富的维生素、果糖等,烹饪出了一道美味又健康的精致佳肴。”食材明细主料牛肉短肋骨(4大块)常备牛肉(1升)清道本草去皮黑蒜(50g)石榴汁(15g)辣椒薄...
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棒子烤牛肋骨如何做简单又好吃
  • 棒子烤牛肋骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料牛肋骨:2.5lb酱油:1/3cup米酒水:1/3cup蜂蜜:1/4cup棒子梨:1葱:适量蒜:适量香油:2tsp*红糖*:1/3cup黑胡椒:1tsp辅料具体步骤1.第一步给肉洗澡,把血水洗出去,多洗几遍会比较没那么腥洗完了在水里泡一下2.ps.给大家看一...
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清炖牛肋排骨怎么做-清炖牛肋排骨的做法
  • 清炖牛肋排骨怎么做-清炖牛肋排骨的做法

  • 食材明细主料牛肋排骨(适量)辅料姜(少许)葱花(少许)香叶(少许)调料料酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖牛肋排骨的做法步骤1、牛肋排骨清洗一下。2、加料酒,姜焯水十分钟。3、捞出来清洗干净。4、备姜,香叶。5、将牛肋排骨,姜,香叶放入高压锅里添加适量的水,压45分钟。6、在...
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孜然烤肋排怎么做-孜然烤肋排的做法
  • 孜然烤肋排怎么做-孜然烤肋排的做法

  • “天热不想炒菜,最适合就是做烤的了今天用长帝烤箱烤一道美味的肋排”食材明细主料肋排(500g)孜然腌料(20g)辅料料酒(6g)生抽(5g)盐(3g)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然烤肋排的做法步骤1、肋排焯一下水,清洗干净。2、在加入料酒。3、加入腌肉料。4、加入生抽。5、抓匀腌一个上...
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蒜香猪肋骨怎么做-蒜香猪肋骨的做法
  • 蒜香猪肋骨怎么做-蒜香猪肋骨的做法

  • 食材明细主料猪肋骨(800克)辅料大蒜(4瓣)柠檬(2片)香草(适量)配料苹果醋(2勺)海鲜酱(3勺)蜂蜜(2勺)盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜香猪肋骨的做法步骤1、把猪肋骨反面的白色薄膜削掉:刀子轻轻插进去,把膜和肉分离,然后手扯掀起来的那部分白膜,顺势把余下的整块都撕下来2、倒上蜂...
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香烤肋排怎么做-香烤肋排的做法
  • 香烤肋排怎么做-香烤肋排的做法

  • “朋友在我们家附近买了栋小别墅,举家搬迁过来后她儿子也转校跟我女儿成为了同学。女儿多了个中国同学,她开心不已,每个礼拜总要去他家玩一次。今天也拉我去玩了,因为玩得太晚,都来不及准备菜了,幸亏昨晚腌了肋排,今天只要放入烤箱一烤就完事了,相对比较简单”食材明细主料肋排(40...
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圣诞烤肋排怎么做-圣诞烤肋排的做法
  • 圣诞烤肋排怎么做-圣诞烤肋排的做法

  • “圣诞不烤鸡,也不烤火鸡,烤块肋排吃吃。”食材明细主料猪肋排(600g(靠腹部那头))老抽(适量(腌排骨))姜汁(适量(腌排骨))盐(适量(腌排骨))啤酒(适量(腌排骨))蚝油(适量(腌排骨))糖(适量(腌排骨))红彩椒(1个)黄彩椒(1个)青椒(1个)洋葱(1个)西兰花(1小朵)圣女果(5个)甜橙(1个)土豆(1个)白蘑菇(3个)苹果(1个)甜玉米(1个)胡萝卜(1个...
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《纸牌屋》freddy烤肋排排骨如何做简单又好吃
  • 《纸牌屋》freddy烤肋排排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料肋排/排骨:1000辅料番茄沙司:100蚝油:适量红烧酱油:一勺蜂蜜:一勺蒜瓣:适量黑胡椒碎/粉:适量橄榄油/色拉油:两勺具体步骤1.嗯,就是这个肋排,全剧的重点2.肋排洗净,用厨房纸吸干水分。大蒜切碎,喜欢吃辣椒的可以加...
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孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下饭菜 孜然牛肋骨怎么做
  • 孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下饭菜 孜然牛肋骨怎么做

  • “牛肋骨其实比较容易处理,修辑好周边,将多余的筋膜割去,放适当的调料,做出来的是一道所谓高大尚的菜,可以用烤箱,也可以用空气炸锅,如果体积不太大,用空气炸锅就可以了。”食材明细主料牛肋骨约(600克)调料孜然粉(2小匙)孜然粒(1小匙)精盐(1小匙)黑椒粉(1/2小匙)辣椒屑(1小匙)花椒粉(1/2小匙)...
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肋骨山药汤怎么做-肋骨山药汤的做法
  • 肋骨山药汤怎么做-肋骨山药汤的做法

  • “山药营养分析:1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症2.滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大...
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肋骨如何做简单又好吃-药炖排骨
  • 肋骨如何做简单又好吃-药炖排骨

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将所有药材(除枸杞及红枣外)装入棉布袋中,用棉线綑紧,备用。2.肋骨先用水洗净,放入沸水中汆烫5分钟,去血水杂质后捞起,再以冷水洗净沥干;老姜不去皮洗净,用刀背拍碎备用。3.取一大砂锅,放入步骤1的药...
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酱香牛肋排骨怎么做-酱香牛肋排骨的做法
  • 酱香牛肋排骨怎么做-酱香牛肋排骨的做法

  • “将食材全部放入高压锅里,45分钟,美味的佳肴就能上桌。”食材明细主料牛肋排骨(适量)辅料姜(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)调料红烧酱油(适量)片糖(少许)盐(少许)料酒(少许)酱香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香牛肋排骨的做法步骤1、准备:香料。2、牛肋排骨加料酒,姜,白醋焯水。3、清...
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喼汁肋骨怎么做-喼汁肋骨的做法
  • 喼汁肋骨怎么做-喼汁肋骨的做法

  • “记得老妈以前喜欢用喼汁做猪排,我女儿现在还常常提到婆婆的菜,说是天下最美味的猪排,当然,那是一种温馨和感恩的怀念,还有就是以前在德昌和锡纸洋葱焗骨,感觉喼汁味挺香,于是就心心念念地模仿,说实话,做得不及酒店的好,但总比空想好,多做,应该会有进步,加上自己的想象,或许能创出另一...
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焖羊肋骨的做法 焖羊肋骨,冬天羊肉最适合 焖羊肋骨怎么做
  • 焖羊肋骨的做法 焖羊肋骨,冬天羊肉最适合 焖羊肋骨怎么做

  • 食材明细主料羊肋骨(1000g)辅料姜(适量)蒜(适量)当归(3片)配料柱候酱(适量)海鲜酱(适量)腐乳(适量)南乳(适量)花生芝麻酱(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焖羊肋骨的做法步骤1、羊肋骨飞水斩件。2、料头爆香。3、加入羊肋骨和调料。4、爆炒出...
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简易烤肋排怎么做-简易烤肋排的做法
  • 简易烤肋排怎么做-简易烤肋排的做法

  • 食材明细主料肋排(适量)辅料茴香(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)简易烤肋排的做法步骤1、肋排洗净沥水2、加盐~葱姜~料酒~茴香~糖~老抽~辣椒面~橘子皮等~一切可以按照你喜欢的口味来调味~然后放入冰箱~3、铺在烤盘或者锡纸上4、进入预热好的烤箱~200度~烤3-4次~...
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烤肋排怎么做-烤肋排的做法
  • 烤肋排怎么做-烤肋排的做法

  • 食材明细主料排骨(800g)辅料料酒(适量)生姜(适量)调料奥尔良调料(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤肋排的做法步骤1、子排和生姜凉水下锅,焯水。2、清洗掉血水等,沥干水分,去掉生姜片。3、放入盆中,加两勺奥尔良腌料。4、加入2勺料、1勺生抽。5、加2...
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喼汁烤肋排怎么做-喼汁烤肋排的做法
  • 喼汁烤肋排怎么做-喼汁烤肋排的做法

  • “喼(jiē)汁,又称英国黑醋或伍斯特沙司是一种起源于英国的调味料味道酸甜微辣,色泽黑褐西餐烹饪中会频繁使用这道菜的喼汁很重要增添了独有特色最好提前预备购买如来不及配备,家中实在没有可用上海产的泰康黄牌辣酱油替代不过会影响一些口感没有果醋,也可用白醋代替它是一道...
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烤排骨 烤排骨怎么做-烤排骨的做法 一厨作珐琅锅之简单版烤肋排
  • 烤排骨 烤排骨怎么做-烤排骨的做法 一厨作珐琅锅之简单版烤肋排

  • “美剧《纸牌屋》,给我留下最深刻印象的不是主人公的野心勃勃、老谋深算,而是疲倦的他在破旧小店里大快朵颐故乡美味的烤肋排的那一幕。任何复杂的人在钟爱的食物面前也会坦露赤诚美好的真实一面,这或许就是食物的力量,承载我们的记忆,激荡我们的味蕾,在疲倦的时候抚慰你的胃与...
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红烧牛肋排骨怎么做-红烧牛肋排骨的做法
  • 红烧牛肋排骨怎么做-红烧牛肋排骨的做法

  • 食材明细主料牛肋排骨(约1000克)辅料姜(少许)香叶(少许)八角(少许)桂皮(少许)调料料酒(少许)白醋(少许)红烧酱油(适量)片糖(一块)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛肋排骨的做法步骤1、准备:牛肋排骨放入盐水中泡半小时。2、再放入电煮锅里加料酒,白醋焯水15分钟。3、然后捞出来清洗干...
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烤羊肋扇怎么做-烤羊肋扇的做法
  • 烤羊肋扇怎么做-烤羊肋扇的做法

  • “烤羊肉世界级美食之一,哪里都有烤羊肉。烤全羊就少了很多了。有兴趣的朋友看看,多提宝贵意见。谢谢”食材明细主料羊肉(大概40斤左右(整羊一只))辅料料酒(适量)烧烤腌渍料(两包)孜然(少许)茴香(少许)辣椒面(个人酌情考虑)香菜(一两)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤羊肋扇的做法步骤1...
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土豆烤肋排的做法 私家土豆烤肋排 土豆烤肋排怎么做
  • 土豆烤肋排的做法 私家土豆烤肋排 土豆烤肋排怎么做

  • 食材明细主料肋排(适量)骨肉相连(适量)土豆(适量)辅料迷迭香(少许)老抽(两勺)蜂蜜(一勺)红糖(一勺)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆烤肋排的做法步骤1、将肋排洗净,放入少许迷迭香,用骨肉相连玛味,放进冰箱过夜。2、领取空碗,放入两勺老抽,一勺蜂蜜,一勺红糖,调成蜜汁。3、烤箱220°预热...
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烤肋条羊排怎么做-烤肋条羊排的做法
  • 烤肋条羊排怎么做-烤肋条羊排的做法

  • “剔出来的肋条羊排看上去新鲜诱人,过年家里来客人,整个烤羊排,那浓浓的焦香会弥漫在节日热闹的气氛中,垂涎欲滴的美食诱惑和待客的热情,立马就烘托出来了,特别的撑场面,而且也快捷方便省心,这样可以有时间去做别的菜肴哦。(百度)羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦...
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萝卜肋骨汤的做法 团圆菜~萝卜肋骨汤 萝卜肋骨汤怎么做
  • 萝卜肋骨汤的做法 团圆菜~萝卜肋骨汤 萝卜肋骨汤怎么做

  • “团圆菜汤品干燥的寒冬,润肠清热的萝卜是最当令的健康美味,正适合化痰止咳、生津止渴,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效,冬天多吃萝卜也可以预防感冒,在寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤,肯定会受到全家老少的一致欢迎。”食材明细主料...
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烤猪肋排怎么做-烤猪肋排的做法
  • 烤猪肋排怎么做-烤猪肋排的做法

  • “如有手头有一块上好的肉,烤来吃总是没有错的。简单的两个步骤就可以让排骨上焦香的嫩肉在嘴里飙出肉汁!请再随我一起做一个简单没压力的Barbecuesauce作为烤肉外皮焦香好味的保证,每一口皆会是满足。”食材明细主料猪肋排(一整片)辅料干辣椒碎(适量)黑胡椒(适量)海盐(适量)香叶碎(...
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