当前位置:味味甜 >

关于凉调开胃木耳的餐饮百科

凉调开胃木耳怎么做-凉调开胃木耳的做法
  • 凉调开胃木耳怎么做-凉调开胃木耳的做法

  • 食材明细主料木耳(300克)辅料小米椒(4颗)干辣椒(4颗)青辣椒(1颗)葱(1颗)姜(一小块)生抽(1勺)香油(少许)鸡精(少许)盐(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉调开胃木耳的做法步骤1、木耳焯水放入凉开水里,准备好配菜2、材料全部放在一起,加入盐,鸡精,生抽,香油拌匀3、好了,特别简单上手的一道开...
  • 11459
凉拌黑木耳的做法 凉拌东北黑木耳 凉拌黑木耳怎么做
  • 凉拌黑木耳的做法 凉拌东北黑木耳 凉拌黑木耳怎么做

  • “东北的亲戚送了点黑木耳非常厚实适合凉拌口味酸爽”食材明细主料黑木耳(适量)辅料蒜蓉(适量)红绿辣椒(适量)配料生抽(适量)醋(适量)麻油(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黑木耳的做法步骤1、取适量黑木耳泡发2、发好的黑木耳洗净3、蒜头拍碎,红绿尖椒切条4、油锅热油,待...
  • 16420
凉拌木耳的做法 超简单的凉拌木耳~ 凉拌木耳怎么做
  • 凉拌木耳的做法 超简单的凉拌木耳~ 凉拌木耳怎么做

  • “木耳好处多多~~自不必我多说~~昨天在站里特意看了一些关于木耳的作法,我觉得多多学习别人的成功经验,然后再照猫画虎的做,做的过程中会加点自己的灵感,这样做出来的东西就算不是很好吃,但也不会太难吃~这个准备工作还是要先做足滴~~嘿嘿~第一次尝试用木耳做凉拌菜,自我感觉还...
  • 24573
老醋木耳的做法 开胃菜—老醋木耳 老醋木耳怎么做
  • 老醋木耳的做法 开胃菜—老醋木耳 老醋木耳怎么做

  • 食材明细主料木耳(适量)辅料炒香芝麻(适量)香菜杆(适量)小米椒(适量)配料盐(适量)山西老陈醋(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)鸡粉(适量)砂糖(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋木耳的做法步骤1、发好木耳洗净,撕成小块,香菜杆切段,小米椒切碎。2、锅加入水煮开,下木耳过水。3、捞出沥干,加...
  • 13605
爽脆可口最是开胃图解-夏季巧拌菜——凉拌黑木耳
  • 爽脆可口最是开胃图解-夏季巧拌菜——凉拌黑木耳

  • 黑木耳被称作血管的清道夫,经常食用的话对身体有很大益处。黑木耳食用的方法有很多种,可荤可素、冷食热食都可以。今天分享一个极简的菜谱——凉拌黑木耳,特别适合在夏天食用。主料泡发木耳:300g辅料香菜:适量生抽:1勺米醋:2勺绿芥末:少许详细步骤:第一步黑木耳泡发后洗净,香菜洗干...
  • 28132
凉调木耳黄花菜如何做简单又好吃
  • 凉调木耳黄花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟凉调木耳黄花菜,主要的食材是黑木耳、还有黄花菜,这是一道非常好吃的凉菜,主要在于调料,上手非常简单,做起来也很容易,只是因为要分别泡发木耳和黄花菜所以耗时20分钟,夏天最爱的就是凉菜了,感觉和粥一起吃,简直美...
  • 16974
开胃的凉拌洋葱木耳丝如何做简单又好吃
  • 开胃的凉拌洋葱木耳丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟洋葱,味辛甜,就是切割的时候容易辣眼睛,但是本身很有营养功效,而且材料百搭,可主料可配料。木耳,通血管,氧气补血,富含多种人体所需的微量元素,而且口感不错,被大众所喜爱。大夏天的,吃腻了大鱼大肉,那么可以试一下这...
  • 31553
双色拌木耳的做法 夏日开胃菜-------双色拌木耳 双色拌木耳怎么做
  • 双色拌木耳的做法 夏日开胃菜-------双色拌木耳 双色拌木耳怎么做

  • “黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。今天呢,我们就上盘凉菜咯,让大家降暑开胃。”食材明细主料木耳(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料蒜(1头)干辣椒(7个)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)酱油(适量)料酒...
  • 16643
开胃凉拌木耳豆皮丝如何做简单又好吃
  • 开胃凉拌木耳豆皮丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟凉拌菜在中国人的菜单上有着不可替代的地位。我喜欢凉拌菜是因为凉拌菜用的配料总是能够让人胃口大开,在炎炎夏日,凉拌菜的地位更加稳固。凉拌菜可以有很多的原料,全看你喜欢什么,凉拌木耳豆皮丝就是我喜欢的...
  • 25993
凉拌银耳的做法 清爽解腻开胃菜——凉拌银耳 凉拌银耳怎么做
  • 凉拌银耳的做法 清爽解腻开胃菜——凉拌银耳 凉拌银耳怎么做

  • 食材明细主料银耳(适量)黄瓜(适量)辅料葱(1小段)蒜(1瓣)小米椒(适量)香菜(1颗)配料凉拌醋(3匙)味极鲜生抽(1匙)香油(适量)盐(适量)白糖(少许)芥末油(2滴)原味(口味)未知(难度)凉拌银耳的做法步骤1、银耳用温水泡发,抓洗干净,撕成小朵。2、锅内加入清水烧开,放入银耳焯水一分钟。3、焯过水的银耳迅速过凉...
  • 32829
凉拌木耳的做法 【重庆】凉拌木耳 凉拌木耳怎么做
  • 凉拌木耳的做法 【重庆】凉拌木耳 凉拌木耳怎么做

  • “凉拌木耳是一道家常凉菜,主要食材是木耳,以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽适口,营养丰富,尤其适宜夏季食用。”食材明细主料胡萝卜(半根)木耳(五朵)小葱(四根)辅料姜蓉(适量)生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)蒜蓉(适量)香油(适量)陈醋(适量)花椒面(适量)油辣子(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
  • 11868
开胃木耳怎么做-开胃木耳的做法
  • 开胃木耳怎么做-开胃木耳的做法

  • 食材明细主料木耳(20克)香菜(15克)辅料蒜泥(10克)辣椒油(15克)白糖(5克)精盐(2克)味精(3克)香油(适量)超辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开胃木耳的做法步骤1、将木耳用温水泡涨后,清洗干净,再下入沸水锅中焯熟,沥水,用手撕成小片,装盘待用。2、将香菜清洗干净,切段,装盘待用。3、将木耳、香菜放...
  • 21072
凉拌木耳的做法 【江苏】凉拌木耳 凉拌木耳怎么做
  • 凉拌木耳的做法 【江苏】凉拌木耳 凉拌木耳怎么做

  • “清爽的凉拌木耳”食材明细主料木耳(200g)辅料洋葱(1个)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌木耳的做法步骤1、泡发木耳,一个洋葱2、木耳烫熟3、切好洋葱,生洋葱不用烫熟,准备凉拌,放入醋,甜油,麻油,葱姜,盐,放了醋洋葱的味道就不呛人了4、成品5、成品6、成品小窍门洋葱生的,一定要...
  • 16932
冬莴笋炒木耳的做法 节后肠胃调理菜——冬莴笋炒木耳 冬莴笋炒木耳怎么做
  • 冬莴笋炒木耳的做法 节后肠胃调理菜——冬莴笋炒木耳 冬莴笋炒木耳怎么做

  • “节日期间,餐桌上丰盛的鸡鸭鱼肉、山珍海味让人大饱口福。然而,这些食物吃多了,会产生许多有害的毒素。所以,节后有些人会出现上火、口臭、腹胀、消化不良、便秘等症状。如果这些毒素长时间滞留在肠道内不排出,会被重新吸收进入体内,给健康造成危害。因此,节后人们应多吃一些具...
  • 17944
凉拌木耳的做法 凉拌木耳,酸爽可口 凉拌木耳怎么做
  • 凉拌木耳的做法 凉拌木耳,酸爽可口 凉拌木耳怎么做

  • “夏天到了,多吃点酸爽的小菜开开胃”食材明细主料木耳(15-20片)辅料小米辣(5根)大蒜头(10个)洋葱(六分之一个)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌木耳的做法步骤1、木耳用温水泡发,大概半小时就可以了,然后用手搓洗,撕成小片。木耳不要多,膨胀很大。反复冲洗几次,然后在开水中焯水...
  • 18991
凉拌猪耳的做法 夏季开胃菜——凉拌猪耳 凉拌猪耳怎么做
  • 凉拌猪耳的做法 夏季开胃菜——凉拌猪耳 凉拌猪耳怎么做

  • “猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳很有营养,并且口感非常好,凉拌的猪耳,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,富含胶质,并且酸辣开胃!”食材明细主料猪耳(1只)辅料香菜(适量)熟花生米(适量)黄瓜(...
  • 23482
自制开胃凉粉丝-开胃凉粉丝
  • 自制开胃凉粉丝-开胃凉粉丝

  • “凉粉是夏季较为受欢迎的凉菜,人们往往会买上一小块回家自己拌着吃,那酸辣的味道和爽滑的口感,会立马让人胃口大开,一口一口的吃不停。凉粉刨成丝拌入调料后特别入味,吃起来也特别Q弹爽口,家人都很喜欢。买着吃的时候,总觉得不干净,吃着也不放心。后来自己学会了制作,又想办法用...
  • 17821
黄瓜拌木耳的做法 补铁开胃小菜:黄瓜拌木耳 黄瓜拌木耳怎么做
  • 黄瓜拌木耳的做法 补铁开胃小菜:黄瓜拌木耳 黄瓜拌木耳怎么做

  • ““凉菜”吃木耳比吃猪肝和吃枣更能补铁。所以,在春末夏初之际,多吃一些补铁的蔬菜,以提高人体的造血功能、增强免疫力大有裨益。”食材明细主料木耳(50克)黄瓜(1根)辅料葱(适量)食用油(1勺)食用盐(半勺)生抽(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜拌木耳的...
  • 4088
凉拌木耳-开胃解暑菜
  • 凉拌木耳-开胃解暑菜

  • 在夏天,大家经常没有食欲,炎炎夏日,吃也吃不好,睡也睡不好,所以呢,很多人都想知道怎么做开胃菜。那么今天小编就教大家两道开胃小菜,让你在炎炎夏日也能好好吃饭,有一个健康的身体。如果你们想知道怎么增加自己的食欲,就跟着下面的步骤学起来吧!开胃解暑菜这道菜的主要食材是木耳,采...
  • 16122
凉拌木耳的做法 冰爽凉拌木耳 凉拌木耳怎么做
  • 凉拌木耳的做法 冰爽凉拌木耳 凉拌木耳怎么做

  • “年快过完了,这女人一辈子都在与减肥做斗争,春天来了衣服一减谁都想秀出好身材,上个排毒减肥的凉拌木耳!”食材明细主料黑木耳(适量)辅料香菜(适量)红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)香醋(适量)糖(适量)白芝麻(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)未知(难度)凉拌木耳的...
  • 17288
腆侠版 凉拌木耳怎么做-凉拌木耳的做法 凉拌木耳
  • 腆侠版 凉拌木耳怎么做-凉拌木耳的做法 凉拌木耳

  • “木耳是好东西,比如说软化血管,大家都爱吃。就是不大容易入味,煲汤嘛没味道,营养流失厉害;饭店那种拌法不适合家庭,浓油赤酱也不好。腆侠吃过一种用芥末凉拌的拌法,入味、爽脆,奉献给各位,大家记得常做给家里老人吃哦。”食材明细主料木耳(适量)辅料芥末(适量)芥末油(适量)生抽(适量)盐(适...
  • 32544
凉拌木耳的做法 凉拌木耳(快发木耳小妙招) 凉拌木耳怎么做
  • 凉拌木耳的做法 凉拌木耳(快发木耳小妙招) 凉拌木耳怎么做

  • “木耳味甘,性平,有益气强生、活血、止血效能。养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。还可以防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。春天来临,难免气躁,适当的吃点凉拌的木耳,开胃补身。好的木耳面青色,底灰白,有光泽,朵大肉厚,膨胀率大;肉层坚韧,有弹性。现在卖假木耳的也不少,买的时候一定要...
  • 15591
饭前开胃菜就吃凉拌黑木耳图解
  • 饭前开胃菜就吃凉拌黑木耳图解

  • 天气在逐渐变热,食欲越来越不高了,于是做了个凉拌黑木耳打算开开胃。作为饭前的开胃小菜,这道凉拌黑木耳可以说十分优秀了,吃起来口感爽脆,酸辣开胃,真是夏季不可多得的开胃前菜主料木耳:适量洋葱:少许辅料大蒜:少许香醋:少许生抽:适量食盐:适量食用油:少许详细步骤:第一步黑木耳清洗干...
  • 14613
凉拌黑木耳的做法 【天津】凉拌黑木耳 凉拌黑木耳怎么做
  • 凉拌黑木耳的做法 【天津】凉拌黑木耳 凉拌黑木耳怎么做

  • “过年油腻吃多了,来道爽口的凉拌黑木耳清理一下你的肠胃。黑木耳——人体清道夫。黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特...
  • 26248
柠香凉拌木耳的做法 柠香凉拌木耳——夏天就得来一盘清肠胃 柠香凉拌木耳怎么做
  • 柠香凉拌木耳的做法 柠香凉拌木耳——夏天就得来一盘清肠胃 柠香凉拌木耳怎么做

  • “凉拌菜是春夏餐桌最不可少的家常菜,我们本次使用CUCU白醋以及柠檬调拌而成,既有淡淡的柠檬香味,还有CUCUC白醋带来的纯正口感,家人品尝后,非常喜欢这道清新的凉拌菜,为所爱的人,做出美食就是我最大的幸福!”食材明细主料黑木耳(20克)白醋(2勺)柠檬(1个)辅料姜(适量)小米椒(2根)蒜(适量)生抽...
  • 22724
专题