![下酒菜美味小羊排-下酒菜小羊排]( "下酒菜美味小羊排-下酒菜小羊排")
- 食材明细主料羊排（500g）辅料蒜（一头）芝麻孜然辣椒粉（少许）姜（一块）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）下酒菜美味小羊排的做法步骤1、羊排冷水浸泡半小时，换掉水后冷水下锅，放几粒花椒少许料酒，烧开撇去血沫2、捞出羊排3、把羊排放入另一个炖煮的锅里4、倒入料酒我用的是花雕其他的也...
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![美味的粉蒸小羊排如何做简单又好吃]( "美味的粉蒸小羊排如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时小羊排用腐乳汁腌制，味道独特而充分体现小羊排肉质的鲜美的羊肉的独特味觉体验，荷叶的清香，而且去除了小羊排的油腻感，糯米还有其食物本身的清香，种种味觉相融合，糯米里吸满肉的油和汤汁，令人回味无穷。今天我们...
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![红酒羊排的做法 红酒.羊排 红酒羊排怎么做]( "红酒羊排的做法 红酒.羊排 红酒羊排怎么做")
- 食材明细主料羊排（700克）红酒（200克）辅料黄酒（100克）生抽（3勺）老抽（1勺）料酒（50克）葱（适量）姜（适量）大料（适量）花椒（适量）香叶（适量）盐（适量）辣椒（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红酒羊排的做法步骤1、羊排，洗净。2、冷水下锅，放料酒，花椒焯水。3、烧开以后，煮10分钟。4、清洗干净。5、红酒。6...
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![下酒小菜之八宝菜怎么做-下酒小菜之八宝菜的做法]( "下酒小菜之八宝菜怎么做-下酒小菜之八宝菜的做法")
- “过年了，好不容易放假，每天在家悠闲的喝个小酒，来个小菜，岂不美哉。”食材明细主料腌松根（适量）腌胡萝卜（适量）甘露（适量）腊八蒜（适量）尖椒（适量）花生米（适量）香芹（适量）泡椒（适量）辅料老陈醋（适量）白糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）鱼露（适量）白酒（适量）味精（适量）酸甜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）下酒小菜之八...
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![下酒小菜酒鬼花生的做法 下酒小菜【酒鬼花生】 下酒小菜酒鬼花生怎么做]( "下酒小菜酒鬼花生的做法 下酒小菜【酒鬼花生】 下酒小菜酒鬼花生怎么做")
- 食材明细主料花生米（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）肉蔻（适量）白芷（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）下酒小菜酒鬼花生的做法步骤1、花生米适量,八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻、白芷、干辣椒各适量,锅烧热，倒入香料，用手将香料掰成小块,小火...
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![美味的羊小排炖酸菜如何做简单又好吃]( "美味的羊小排炖酸菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的羊小排炖酸菜主要用到的食材包括了羊小排骨和酸菜以及葱姜等多种原材料，羊小排骨味道非常的香浓，肉质细腻，含有非常丰富的营养成分，经常食用能够强身健骨，酸菜味道非常的酸浓可口，有不错的开胃功效，荤素搭...
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![美味锡纸红酒羊排如何做简单又好吃]( "美味锡纸红酒羊排如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟羊排富含蛋白质丰富，脆嫩回甜可口让人心情舒畅又美好，一道风味十足的家常菜肴锡纸红酒羊排让人心动不已。而且色泽鲜亮诱人，口感清脆爽口让人回味无穷。搭配着一杯鲜榨果汁食用风味更佳，喜爱美食的朋友绝对值...
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![独味下酒菜怎么做-独味下酒菜的做法]( "独味下酒菜怎么做-独味下酒菜的做法")
- “杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇通过炸制后菌香四溢，搭配韭菜、红椒口感更佳。”食材明细主料杏鲍菇（2个）韭菜（一小把）小红椒（几个）辅料椒盐（15克）淀粉（50克）葱...
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![美味的小炖羊排如何做简单又好吃]( "美味的小炖羊排如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟夏季的天气就像一个多变的娃娃，说变脸就变脸，这不，上午还是晴空万里，太阳当空照，下午就电闪雷鸣，不一会儿就大雨滂沱了，就连温度也一下骤减，这让我不由想起在去年冬天的时候，大家都冷得瑟瑟发抖，但是，当大家围在一起...
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![下酒小菜卤水猪肝 的做法 卤水猪肝 - 下酒小菜 下酒小菜卤水猪肝 怎么做]( "下酒小菜卤水猪肝 的做法 卤水猪肝 - 下酒小菜 下酒小菜卤水猪肝 怎么做")
- “浓郁的卤汁，有嚼劲的猪肝，做下酒小菜，越吃越香😄”食材明细主料猪肝（500g）辅料白开水（适量）生抽（适量）红辣椒（一个）香葱（适量）蒜蓉（适量）青辣椒（一个）老卤水（适量）橄榄油（适量）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）下酒小菜卤水猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝漂洗干净，可以浸泡一下，让猪肝里残留的血...
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![好吃的红酒小羊排如何做简单又好吃]( "好吃的红酒小羊排如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羊小排：6片洋葱：1/3个蒜末：1/2大匙红葡萄酒：1/2杯百里香：3茶匙辅料嫩肉粉：1茶匙奶油：1大匙水淀粉：少许糖：1大匙胡椒粉：少许酱油：2大匙淀粉：1茶匙具体步骤1.将羊小排洗净，先拌入红葡萄酒1/2杯、嫩肉粉1茶匙、淀粉1茶匙...
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![美味的啤酒烧羊排如何做简单又好吃]( "美味的啤酒烧羊排如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟啤酒烧羊排，这道菜，光听名字就感觉是一道大餐！听名字就要流口水了！啤酒烧羊排，主要用啤酒喝羊排做成的，但是做出来的菜不仅没有啤酒的味道，而且也没有羊肉的膻味儿，同时，里面加了很多中药食材，既好吃又营养。吃起来...
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![下酒菜如何做简单又好吃-生炒羊肉]( "下酒菜如何做简单又好吃-生炒羊肉")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟作为下酒菜，一定要重口味才有感觉，所以这道菜要放入比较辛辣的配料，会使菜色特别的有食欲，羊肉很多人不喜欢，可以放入朝天椒和蒜苗来遮盖本身的骚味，整个菜会比较提香，而且冬天吃羊肉有着暖胃、活血的功效，对人体...
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![羊小排炖酸菜怎么做-羊小排炖酸菜的做法]( "羊小排炖酸菜怎么做-羊小排炖酸菜的做法")
- “近来哈尔滨的气温最低达到零下摄氏29度太冷了。羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉的性温热，补气滋阴、暖中补虚、冬季吃点羊肉类的抗寒冷。利用酸菜炖羊小排很不错。酸菜是吃油的，正好和羊小排互补了。先把小...
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![美味香煎小羊排如何做简单又好吃]( "美味香煎小羊排如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将排骨洗净后切成6厘米长的节，放入容器中，加嫩肉粉,盐、蒜泥、料酒、白糖、洋葱碎丁、孜然粉、辣椒粉、鸡精、拌匀腌制30到60分钟备用。2.将鸡蛋打入碗中，放入面粉和淀粉各适量，加少许素油，搅拌...
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![美味的生菜卷羊排如何做简单又好吃]( "美味的生菜卷羊排如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的生菜卷羊排，这是一道十分美味的佳肴。羊排是非常美味的一部分，吃起来肉质鲜嫩，肥而不腻，而且对人体非常有益。只要去除其中的腥味吃起来味道非常棒。所以在外面用生菜卷着来吃能够减少羊排的肥腻感，而且...
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![香糟三样下酒小菜的做法 【香糟三样】：最受欢迎的下酒小菜 香糟三样下酒小菜怎么做]( "香糟三样下酒小菜的做法 【香糟三样】：最受欢迎的下酒小菜 香糟三样下酒小菜怎么做")
- ““糟”这种烹饪技法，似乎是江南地区所特有的。糟卤，是用糟汁儿加上香辛调味料调制而成。而糟汁儿，则是从陈年老糟中提取而得，所以，糟卤的风味浓郁，口味咸鲜。糟卤的用途很广泛，蒸炖浸炒，荤素皆宜。用它来制作荤菜时，既能去除食材本身的腥膻味道，又能更好的提升风味。而用于素菜时...
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![美味羊小排炖酸菜如何做简单又好吃]( "美味羊小排炖酸菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟酸菜酸酸咸香的风味搭配肉质细嫩可口的羊排一道烹饪，美味可口又健康，营养价值颇为丰富。一道制作方法简单易学的羊小排炖酸菜着实吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。混合香喷喷的米饭食用又是一种独一无二的别...
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![美味的啤酒红烧羊排如何做简单又好吃]( "美味的啤酒红烧羊排如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟啤酒红烧羊排这是一道非常美味的食物，有啤酒喝羊排。羊肉性温，具有壮阳的效果，可以放开了吃。啤酒在加上羊肉真是十分的搭配。这道啤酒红烧羊排最是适合在夏天的晚上吃，朋友几个出去吃饭，去吃啤酒红烧羊排，一边...
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![美味的下粥小菜如何做简单又好吃]( "美味的下粥小菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料萝卜干：适量玉米粒：适量辅料黄酒：适量红辣椒：适量盐：适量生抽：适量开洋：适量糖：适量具体步骤1.把萝卜干放保鲜袋保存在冷藏室。2.材料：萝卜干清洗，开洋用黄酒泡软，自己剥的玉米粒，红辣椒一个。开洋爆香。3.放入萝卜先...
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![下酒菜微波红酒排骨如何做简单又好吃]( "下酒菜微波红酒排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这款微波红酒排骨相对来说味道还是挺奇特的呢，当然好吃是毋容置疑的，而且还能起到一定的养颜作用吧。腌制过的排骨真的是没话说，比较的入味，而且口感多了一种紧实感，更具有嚼性吧，用它来当下酒菜是挺不错的选择...
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![美味的红烧小羊排如何做简单又好吃]( "美味的红烧小羊排如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羊排：适量辅料老抽：适量糖：适量葱姜蒜：适量红辣椒：适量大料：适量李锦记生抽：适量料酒：适量具体步骤1.将羊排冷水下锅，水开后将血水掉去不用。高汤留用2.炒锅注油烧热，下葱姜爆锅，放入干辣椒炒出香味放入羊排翻炒，同时...
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![美味鸭肠的做法 下酒菜—美味鸭肠 美味鸭肠怎么做]( "美味鸭肠的做法 下酒菜—美味鸭肠 美味鸭肠怎么做")
- 食材明细主料鸭肠（适量）辅料青椒（适量）蒜葱（适量）配料酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味鸭肠的做法步骤1、材料：鸭肠、青椒、蒜、葱。忘了照青椒了。2、鸭肠洗净，锅中放水，放入鸭肠大火煮5分钟。3、煮至鸭肠缩成卷，即捞出。4、放凉后切成一小条。5、放油，下葱、蒜、青椒...
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![烤羊排的做法 美味小羊排 烤羊排怎么做]( "烤羊排的做法 美味小羊排 烤羊排怎么做")
- 食材明细主料羊排（600克）花椒（2把）大蒜（5-6个）面粉（300克）辅料老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烤羊排的做法步骤1、羊排冷水下锅2、放一把花椒3、倒入适量料酒4、煮沸5、焯好的羊排捞出，准备好调料6、备好煮锅，依次放入羊排、料酒、生抽、老抽，然后加水没...
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![下酒菜之羊尾酥的做法 下酒菜之羊尾酥(小酥肉) 下酒菜之羊尾酥怎么做]( "下酒菜之羊尾酥的做法 下酒菜之羊尾酥(小酥肉) 下酒菜之羊尾酥怎么做")
- “小时候很爱吃奶奶做的羊尾酥，但这并不是真的用羊尾做的，只因其形似，所以叫羊尾。口味多调可大众，可麻可辣，可酸可甜。小酥肉类的油炸肉还是不错的下酒菜。”食材明细主料后背肉（适量）猪瘦肉（适量）辅料淀粉（适量）鸡蛋（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）盐（适量）米酒（适量）醋（适量）白砂糖（适量）番茄酱（适...
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味味甜
