- “东港黄鲜很出名可以煮烤辣炒很多种吃法真好去丹东旅游顺路去东港买的鲜子味道太鲜太肥很美味今天我做的是锡纸煮”食材明细主料东港黄鲜(2斤)辅料姜(一块)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)锡纸黄鲜的做法步骤1、黄鲜子二斤沙子吐出来2、一张锡纸放到大勺里弄成斗状不防水...
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- “新鲜的黄花菜营养价值很高,但是含有有毒的物质秋水仙碱,在食用前对新鲜黄花菜要经过一定的处理才能吃哦。”食材明细主料新鲜黄花菜(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新鲜黄花菜的做法步骤1、自己种的新鲜的黄花菜。2、摘下的新鲜的黄花菜,清洗干净,抽掉中间...
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- 1、冷藏保鲜法。将新鲜的黄豆米装入食品袋中,密封好,放入冰箱保鲜层即可。使用冰箱保存新鲜的黄豆米时间不宜过久,以免影响食材的口感以及品质。2、冷冻法。新鲜的黄豆米可以放在食品盒中,密封好,放入冰箱冷冻室保存。使用冰箱冷冻保存黄豆米的时间可以更久一些。...
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- 食材明细主料黄皮(适量)辅料柠檬(半个)金桔(三个)白糖(适量)蜂蜜(适量)盐(小许)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新鲜黄皮饮的做法步骤1、新鲜黄皮柠檬金桔清洗干净2、把所有黄皮切一刀柠檬切半个金桔切对半3、把所有材料榨汁4、加入蜂蜜白糖少许盐搅拌好5、把所有材料放入冷水壶...
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- “一道补钙美味的创意食谱,经由本小白鼠亲身试验,绝对无毒无害,而且鲜美非常。赶紧的,大家都来试试吧”食材明细主料基围虾(适量)辅料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋黄鲜虾串的做法步骤1、鲜虾洗尽。因为要做成串串,鲜虾尽量选的大点,要洗净。在洗虾的水里放入...
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- “鲜虾黄金盏,听起来金碧辉煌的感觉,取材却及其简单。食材只有两种:豆腐和虾。这道菜将豆腐做成杯盏状,里面填上虾泥后炸成金黄色,很有浓浓的年节氛围哦。”食材明细主料虾(9只)豆腐(一块)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)料酒(一勺)味极鲜(一勺)蚝油(半勺)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗...
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- 食材明细主料猪油(30g)水(45g)面粉(95g)辅料猪油(40g)面粉(80g)猪肉馅(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鲜肉蟹壳黄的做法步骤1、40g猪油加入80g面粉,揉成油酥2、30g猪油,45g水,5g砂糖加入95g面粉,揉成水油皮3、揉好了在一边醒十来分钟左右4、分割成小剂子,这个配方能做十个,所以油...
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- “虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;三鲜黄金包--咸鲜口味。用虾仁、猪肉、木耳做馅,面皮用南瓜、面粉、小麦淀粉。做出来的蒸包可以算是营...
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- “低脂低肪不含高热量,外酥里嫩的黄金脆皮烤鲜奶”食材明细主料白糖(25克)玉米淀粉(70克)辅料鸡蛋(1个)玉米淀粉(50克)面包糠(50克)甜味(口味)冷冻(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金烤鲜奶的做法步骤1、食材大合集2、牛奶倒入奶锅里,倒入白糖搅拌均匀3、把淀粉过筛到奶锅里,搅拌均匀4、小火加...
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- 食材明细主料糯米(1000g)咸蛋黄(20个)腿肉(500g)调料酱油(2勺)生抽(2勺)盐(适量)鸡精(少许)食用油(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋黄鲜肉粽的做法步骤1、我家不吃肥肉所以买的腿肉,其实肉粽里面肉肉要一点肥肉,煮出来的粽子油亮夹心肉或五花肉都可以。2、糯米淘洗干净,就浸泡4小时...
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- “这些天阳台上的花花草草长势很好,坐在客厅的沙发望向阳台,满眼的绿色,阳光充足的时候坐在花草中浇浇水,松松土或是发会儿呆,这种日子安安静静地也很让人陶醉。拍照时经常会从这些花草上剪下一点装饰画面,这些翠绿让我的小菜增色不少,其实凡事都是一样,有付出就有回报,花心思照料...
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- 食材明细主料鲜黄花(适量)辅料木耳(适量)蒜(适量)香菜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌鲜黄花的做法步骤1、鲜黄花菜烫水2分钟,加点食用油和食盐。2、木耳泡发洗净,烫好的黄花菜过凉水泡2小时。3、泡发好的木耳手撕成小粒➕鲜黄花,拌蒜泥,味达美,麻油,白糖提鲜。撒入香菜。...
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- 食材明细主料黄瓜(两条)五花肉(小块)小米椒(六个)辅料蒜(两瓣)姜(小块)蒸鱼鼓油(适量)配料盐(少许)蚝油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜味黄瓜的做法步骤1、准备的食材。2、黄瓜五花肉切片,小米椒切圈,姜蒜切好待用。3、少许油把五花肉煸香出油。4、下姜蒜小米椒。5、下黄瓜片炒...
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- 食材明细主料黄瓜(400克)凉开水(300ML)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜榨黄瓜汁的做法步骤1、准备黄瓜2、洗净去蒂再切厚片3、放入料理机的搅拌杯内,开机搅打一分钟4、榨好后倒入筛网过滤5、用汤匙将黄瓜汁里的气泡撇出去6、加入蜂蜜搅匀即可饮用7、成品小窍...
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- 食材明细主料小黄瓜(1根)甘蓝(适量)鸡蛋(3个)鲜虾(6只)辅料小葱(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾鸡蛋黄瓜的做法步骤1、准备食材如图。2、把黄瓜、甘蓝切成丝,加入少许盐腌一会,甘蓝里放点小葱。3、鲜虾去头去壳留尾,放入盐、料酒、葱白腌制一下;鸡蛋打散。4...
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- ““韭黄”是在避光的暖棚里种植的,遇到光线便会变绿,因此要求比较严格不能广为种植,价格也就相对的贵了许多。我前两天买了两小袋,每袋半斤12元,算起来一斤就是24元!贵是贵了些但是很好吃,也要体谅一下农民伯伯的辛苦,土里刨食实属不易,呵呵!今天就用新鲜的韭黄炒一道小菜,叫做“韭...
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- “这个海鲜饭富含大量营养成分,尤其适合每天面对电脑的人群。用鸡汤来烹制海鲜,正所谓鲜上加鲜。喜欢的朋友们,支持投票吧。”食材明细主料米(100克)虾(几只)白蛤(100克)辅料大蒜(1瓣)番茄(1个)配料鸡汤(300ml)黄姜粉(2克)盐(2克)油(5ml)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金海鲜饭的做法步骤...
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- “昨天买的虾还剩一半,捣鼓捣鼓在做一道菜。。”食材明细主料虾(适量)黄瓜(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)十三香(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜酿鲜虾的做法步骤1、材料:虾、、黄瓜、蒜、姜。虾洗净,剥壳,成虾仁。2、用刀背将虾仁拍成虾泥。蒜切小段,姜切丝...
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- 1、冷藏保鲜。将新鲜的黄花菜清洗干净,放在干净的食品袋,或是保鲜盒中,放进冰箱冷藏保存即可。2、脱水保鲜。将黄花菜平铺在篮子里面,放在阳光下暴晒,待黄花菜表面水分蒸发,将黄花菜装进食品袋中密封后,放进阴凉的地方存放,或是冰箱保存即可。...
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- “这段日子身体出了问题,一直没发菜谱,这阵子还在恢复期。有点精神,发几个存货。这碗面,简单营养。我用的是河蟹,自己剥的蟹黄。面条也可以用挂面,鲜切面都可以。”食材明细主料蟹黄(适量)鲜虾(适量)面粉(适量)辅料冬瓜(适量)调料姜(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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- “鲜豌豆黄”食材明细主料鲜豌豆(1000克)辅料糖(适量)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜豌豆黄的做法步骤1、鲜豌豆表皮越老越来扒出的豆饱满2、慢慢扒出的豆比较饱满的放一袋嫩点的放一袋嫩的炒菜3、饱满的豆扒掉外面的薄皮里面的豆留用4、准备做豌豆黄的豆180克放...
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- “自己不爱吃面,老公儿子喜欢,现在儿子读高中后时间紧,双休日都要上课的,没时间出去吃面了,想着能让他爷俩吃好点,5点钟起来折腾,做了一碗爱心面。第一次发表,图片什么都不,处理好,希望大家见谅!”食材明细主料黄鱼(8条)西红柿(1个)小青菜(若干)蛋清(1个)辅料盐(少许)黑胡椒粉(不许)料酒(适量)葱(适...
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- “鲜贝可以降低胆固醇。鲜贝炒黄瓜要大火快炒,黄瓜才会鲜脆,鲜贝才不会收缩变硬。鲜贝的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪,易消化,鲜贝炒黄瓜鲜。”食材明细主料鲜贝(100克)黄瓜(1根)小红椒(2个)洋葱(1块)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜贝炒黄瓜的做...
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- “第一次听到炸鲜奶的时候,一脸懵,啥?鲜奶?拿来炸?没听错吧,一直以来,奶都是拿来喝的,这液体怎么炸?后来终于吃到炸鲜奶了,嗯,真的好吃,外表金黄酥脆,内馅鲜嫩可口,浓浓的牛奶味。不得不佩服咱们劳动人民的智慧,真的太厉害了。一般的炸鲜奶是用糯米粉或者玉米淀粉,这次我换成木薯粉,做出的...
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- “家常菜---黄瓜炒海鲜”食材明细主料黄瓜(2根)海蛎子肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)小辣椒(2个)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒海鲜的做法步骤1、准备海蛎子肉。2、黄瓜去皮洗净切片。3、小辣椒洗净切段。4、锅里油热加入辣椒炒香。5、加入黄瓜翻炒。6、加...
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