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关于鲈鱼菌菇汤的餐饮百科

美味营养的鲈鱼菌菇汤如何做简单又好吃
  • 美味营养的鲈鱼菌菇汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味营养的鲈鱼菌菇汤,一听这个菜的名字,就可以知道这是一道非常有营养的菜,我们平常喝的鱼汤,都喜欢加一些葱之类的作料,以压下鱼的腥味,这道菜里也可以加葱之类的。菜的搭配有杏鲍菇等等,非常的合理,营养又好喝...
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美味鲈鱼菌菇汤如何做简单又好吃
  • 美味鲈鱼菌菇汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鲈鱼菌菇汤是一款家常类的美味汤品。鲈鱼的营养很丰富,而鲈鱼菌菇汤则最大限度地保留了鲈鱼的营养价值和菌菇的鲜度,并含有丰富的维生素和蛋白质,具有健脾养肝、补肾安胎,维护神经系统的功效。汤清淡而味美,口...
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好喝的鲈鱼菌菇汤如何做简单又好吃
  • 好喝的鲈鱼菌菇汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟熬汤是我们广东人最大的爱好,广东的老火靓汤是出了名的。今天熬一个清淡的鲈鱼菌菇汤。这款汤虽然清淡,但是营养价值很高,鲈鱼很鲜美,熬出来的汤喝起来,人都觉得舒服。夏天就要多喝点清淡的汤,清热解暑。喜欢喝...
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鲈鱼豆浆菌菇煲如何做简单又好吃
  • 鲈鱼豆浆菌菇煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:一条豆浆约:250ML各种菌菇:若干葱:适量姜:适量料酒:适量淀粉:适量蛋青等:适量辅料具体步骤1.1。鲈鱼切蝴蝶片,鲈鱼片用少量盐,味精,蛋青,淀粉入味10分钟。2.2。锅热后加少量色拉油,投入鲈鱼头尾和骨头稍微煎一下,...
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鲫鱼菌菇豆腐汤怎么做-鲫鱼菌菇豆腐汤的做法
  • 鲫鱼菌菇豆腐汤怎么做-鲫鱼菌菇豆腐汤的做法

  • “鲫鱼和豆腐炖汤,不仅营养补钙而且味道鲜香,添加了几种蘑菇一起炖,使汤更鲜美!”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料嫩豆腐(半块)香菇(3个)杏鲍菇(一个)金针菇(半颗)海鲜菇(半袋)开水(一壶)葱(适量)调料姜(3片)盐(适量)油(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲫鱼菌菇豆腐汤的做法步骤1、准备食材备用...
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人参枣香菌菇甲鱼汤怎么做-人参枣香菌菇甲鱼汤的做法
  • 人参枣香菌菇甲鱼汤怎么做-人参枣香菌菇甲鱼汤的做法

  • “甲鱼富含优质蛋白质,是老公近期食谱首选。”食材明细主料甲鱼(1条)辅料红枣(3个)人参片(10克)葱(10克)枸杞(5克)姜(10克)干香菇(5个)盐(10克)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)人参枣香菌菇甲鱼汤的做法步骤1、等水开后,放入葱和姜片。2、将泡好的干香菇和香菇水,人参片,枸杞放入水中烧开。...
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鲈鱼汤怎么做-鲈鱼汤的做法
  • 鲈鱼汤怎么做-鲈鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)辅料油(20g)姜(10g)盐(2g)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲈鱼汤的做法步骤1、首先把鲈鱼清洗干净,锅里放油,将鱼两面煎,上色后,把多余的油倒出。2、用剩余的底油加入姜,爆香。3、倒入冷水,大火烧开五分钟,小火慢炖20分钟,出锅前加盐。小窍门如果想要颜色好看,一...
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菌菇鸡汤的做法 “春季润燥汤水”菌菇鸡汤 菌菇鸡汤怎么做
  • 菌菇鸡汤的做法 “春季润燥汤水”菌菇鸡汤 菌菇鸡汤怎么做

  • “冰柜装的满满的,都不记得有啥东西了,翻了翻,翻出来一只大公鸡。正好,降温的日子好冷的感觉,适合喝点温润的鸡汤。”食材明细主料鸡腿(2只)鸡翅(2只)鸡脖(1个)白玉菇(100克)木耳(1把)葱(适量)卤肉料(适量)食用油(1汤匙)食盐(3克)生抽(5克)菠萝酒(小许)鸡精(2克)清水(没过食材)鸡头(适量)姜(适量)辅料香菜(小...
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鲫鱼豆腐菌菇汤怎么做-鲫鱼豆腐菌菇汤的做法
  • 鲫鱼豆腐菌菇汤怎么做-鲫鱼豆腐菌菇汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(2条)菌菇(200g)豆腐(1块)火腿(50g)辅料姜(6片)蒜瓣(2个)白胡椒粉(1g)大葱白(2段)盐(10g)鸡精(2g(可以不要))猪油(15g)橄榄油(30ml)白糖(2g)葱花(10g)香菜(10g)青辣椒圈(8g)料酒(15ml)红辣椒圈(7g)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲫鱼豆腐菌菇汤的做法步骤1、准备食材清洗干净。鲫鱼去鳞宰杀...
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菌菇汤的做法 鲜鲜的菌菇汤 菌菇汤怎么做
  • 菌菇汤的做法 鲜鲜的菌菇汤 菌菇汤怎么做

  • “小小菌菇也太鲜了吧”食材明细主料各类菌菇(适量)辅料肉末(适量)调料胡椒(适量)生粉(适量)油(适量)姜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇汤的做法步骤1、菌菇洗干净焯水一分钟。2、捞出备用,这里我留了点菌菇焯下来的水,保留原始鲜味。3、肉末加姜丝,蒜,生粉,油,胡椒粉,...
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鲫鱼豆腐菇菌汤怎么做-鲫鱼豆腐菇菌汤的做法
  • 鲫鱼豆腐菇菌汤怎么做-鲫鱼豆腐菇菌汤的做法

  • “我以前熬汤从来没有婆婆做的味道那样鲜甜味美,后来婆婆告诉了我一些小技巧,喜欢喝鱼汤,因为它能给人体补充多种氨基酸,鱼汤含有丰富的蛋白,尤其是坐月子的产妇们,自然少不了多喝鱼汤,才有足够的母乳哺乳婴儿。鱼汤的好处多多,还能补钙、美白、养颜,关键它不似骨头汤那样油腻,太适...
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鲜美菌菇鳗鱼丸汤的做法 冬季进补 | 鲜美菌菇鳗鱼丸汤 鲜美菌菇鳗鱼丸汤怎么做
  • 鲜美菌菇鳗鱼丸汤的做法 冬季进补 | 鲜美菌菇鳗鱼丸汤 鲜美菌菇鳗鱼丸汤怎么做

  • “越来越冷的天,才让小鳗感觉到真的入冬了,天干物燥,天气又冻,每顿饭最想做的事,就是喝上一碗热fufu的汤!”食材明细主料鳗鱼(500g)辅料盐(2g)胡椒粉(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)菇类(适量)生粉(20g)水(100g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜美菌菇鳗鱼丸汤的做法步骤1、准备材料:鳗鱼,盐,水...
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银鱼菌菇鸡蛋汤怎么做-银鱼菌菇鸡蛋汤的做法
  • 银鱼菌菇鸡蛋汤怎么做-银鱼菌菇鸡蛋汤的做法

  • “上次做菜还剩了半包银鱼,今天做汤的时候想到了它。这道“银鱼海鲜菇鸡蛋汤”的做法就是简单的不能再简单了,用葱姜蒜末炝锅,放入海鲜菇进去煸炒,再加入银鱼去炒一下,就可以加入水炖煮了;水开后微微多煮两分钟,将银鱼和菌菇的鲜美味道熬出来,既可以调味了,最后冲入打散的鸡蛋液,撒...
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菌菇汤的做法 菇菌汤 菌菇汤怎么做
  • 菌菇汤的做法 菇菌汤 菌菇汤怎么做

  • “入冬季节多吃些菌菇类可提高身体免疫力,菌菇汤由三种菌菇组成、经炖制菌菇浓郁、汤鲜味美。”食材明细主料香菇(适量)蟹味菇(适量)冬虫夏草(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)姜末(适量)香葱碎(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菌菇汤的做法步骤1、蟹味菇、香菇、冬虫夏虫。2...
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鱼籽菌菇汤怎么做-鱼籽菌菇汤的做法
  • 鱼籽菌菇汤怎么做-鱼籽菌菇汤的做法

  • 食材明细主料黄颡鱼(3条)鱼籽(适量)辅料平菇(适量)白玉菇(适量)调料盐(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼籽菌菇汤的做法步骤1、鱼籽焯水捞出。2、锅里热油把鱼两面煎一下。3、一次性加足水煮。4、打去浮沫。5、转入砂锅,给少许盐和几滴醋。6、加入平菇。7、...
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香辣菌菇潮白黑鱼汤怎么做-香辣菌菇潮白黑鱼汤的做法
  • 香辣菌菇潮白黑鱼汤怎么做-香辣菌菇潮白黑鱼汤的做法

  • “潮白黑鱼营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。用它做香辣菌菇鱼汤味道最香浓。”食材明细主料潮白黑鱼(1条)菌菇(适量)辅料油(适量)姜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)鲜辣粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣菌菇潮白黑鱼汤的做...
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菌菇汤的做法 小石窖私房菜菌菇汤 菌菇汤怎么做
  • 菌菇汤的做法 小石窖私房菜菌菇汤 菌菇汤怎么做

  • “鲜香无比,营养又美味。”食材明细主料各种菇类(适量)火腿肠(适量)鸡蛋(1个)虾仁(适量)辅料葱花(少许)调料小石窖松茸骨汤(1罐)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇汤的做法步骤1、准备松茸骨汤1罐。2、准备各种自己喜欢的蘑菇,火腿肠,虾仁,鸡蛋,葱花。3、锅中热油,加入葱花。4、依次加...
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菌菇排骨汤的做法 【菌菇排骨汤】 菌菇排骨汤怎么做
  • 菌菇排骨汤的做法 【菌菇排骨汤】 菌菇排骨汤怎么做

  • “某日,在杂志中翻到一篇文章,对“裸烹”一词产生了极大的好奇心!鲜味自然,颜色诱人,在众多添加剂食品安全隐患层出不穷的年代,做健康的菜越来越觉得任重道远!胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜、苋菜...自然界给予我们最天然的色素.面点、烘焙可以用到它们,何不尝试也将它们运用...
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胡萝卜菌菇鲫鱼汤的做法 胡萝卜菌菇鲫鱼浓汤 胡萝卜菌菇鲫鱼汤怎么做
  • 胡萝卜菌菇鲫鱼汤的做法 胡萝卜菌菇鲫鱼浓汤 胡萝卜菌菇鲫鱼汤怎么做

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)胡萝卜(适量)蘑菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料花椒(适量)咸甜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)胡萝卜菌菇鲫鱼汤的做法步骤1、先把鱼洗净,然后去除肚子上的一根黑线,把肚子内侧的黑色的皮都刮掉。2、然后把葱姜放进鱼肚子里面,倒上多多的料酒,去腥,鱼放入平盘腌制15...
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菌菇鱼头汤怎么做-菌菇鱼头汤的做法
  • 菌菇鱼头汤怎么做-菌菇鱼头汤的做法

  • “好久没有用过菜籽油了,这次婆婆从老家带来一桶,用它炒菜真的是炒出奶奶味外婆菜的感觉哦。人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%,因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的种实,一...
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美味鲈鱼汤-鲈鱼汤
  • 美味鲈鱼汤-鲈鱼汤

  • 食材明细主料鲈鱼(1条)辅料海鲜菇(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料色拉油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味鲈鱼汤的做法步骤1、鲈鱼去鳞去内脏后洗净沥干水分2、姜蒜切片,香菜切段3、鲈鱼切成大块4、炒锅加热放油放姜蒜炒出香味5、放入切块的鱼两...
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菌菇蟹汤的做法 原汁原味——菌菇蟹汤 菌菇蟹汤怎么做
  • 菌菇蟹汤的做法 原汁原味——菌菇蟹汤 菌菇蟹汤怎么做

  • “菌菇含丰富矿物质、维生素、口感滑润、营养健康,加上螃蟹的鲜美,做法又简单方便,是很值得尝试的一道汤!”食材明细主料螃蟹(250克)鸡腿菇(1个)平菇(100克)金针菇(100克)辅料生姜(1块)配料盐(少许)料酒(1小勺)高汤(1碗)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇蟹汤的做法步骤1、准备好的料。2...
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菌菇汤怎么做-菌菇汤的做法
  • 菌菇汤怎么做-菌菇汤的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(100g)白玉菇(50g)金针菇(150g)鸡蛋(2个)辅料火腿肠(50g)葱(少许)浓汤宝(1盒)虾仁(10个)调料生抽(10ml)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菌菇汤的做法步骤1、火腿肠,鸡蛋,各种菌菇和虾仁准备。2、各种菌菇去除根部洗净,锅中烧水,放入菌菇焯水,捞出控干水分。3、火腿肠切丝虾...
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美味菌菇汤-菌菇汤
  • 美味菌菇汤-菌菇汤

  • 食材明细主料口蘑(适量)平菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味菌菇汤的做法步骤1、将两种菌菇放少许盐浸泡十分钟后,清洗干净。2、清洗干净的菌菇。3、口蘑切片,平菇撕成小块备用。4、热锅冷油,把菌菇下锅翻炒五分钟左右。5、菌菇翻炒...
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菌菇鲈鱼太极粥怎么做-菌菇鲈鱼太极粥的做法
  • 菌菇鲈鱼太极粥怎么做-菌菇鲈鱼太极粥的做法

  • “这个粥其实简单的说就是口蘑豆浆粥和菠菜鲈鱼粥的双拼,白色部分是豆浆和蘑菇加大米一起打出来的,绿色部分是菠菜、鲈鱼肉和大米一起打出来的,用豆浆机做,很方便,也很细腻,适合小宝宝们,还有老人家,以及手术后康复期的病人,因为鲈鱼非常利于伤口的愈合,总之是一款养生的粥吧”食材...
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