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关于果仁荠菜的餐饮百科

果仁荠菜怎么做-果仁荠菜的做法
  • 果仁荠菜怎么做-果仁荠菜的做法

  • “荠菜的营养价值很高,荠菜含蛋白质相对较高,钙含量较高。所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需的营养物质。现在正是吃荠菜的时候,自己到野外挖了好多,回来包饺子,凉拌,做汤都不错。”食材明细主料荠菜(200克)花生米(适量)辅料味极鲜酱油(适量)醋(适量)香油(适量)清淡(口...
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荸荠炒虾仁怎么做-荸荠炒虾仁的做法
  • 荸荠炒虾仁怎么做-荸荠炒虾仁的做法

  • “荸荠也叫马蹄,其味甜多汁,质地清脆可口,入菜十分美味。一道酸甜口味的荸荠炒虾仁,营养成份和味道层次都非常丰富。”食材明细主料虾仁(250g)荸荠(适量)辅料盐(5g)糖(20g)番茄酱(70g)白胡椒(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荸荠炒虾仁的做法步骤1、1.准备食材:虾仁:250g2、...
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荠菜虾仁烩豆腐怎么做-荠菜虾仁烩豆腐的做法
  • 荠菜虾仁烩豆腐怎么做-荠菜虾仁烩豆腐的做法

  • 食材明细主料荠菜(50g)虾仁(100g)豆腐(一块)鸡蛋(一个)辅料姜丝(5g)盐(一茶匙)白胡椒粉(半茶匙)油(适量)葱(5g)淀粉(适量)咸香(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜虾仁烩豆腐的做法步骤1、准备材料,荠菜择洗干净,切碎备用,虾仁我是买的活虾回来自己剥的2、虾仁洗净后控水放入碗中,加白胡椒,二分之一...
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荠菜玉子虾仁怎么做-荠菜玉子虾仁的做法
  • 荠菜玉子虾仁怎么做-荠菜玉子虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(10只)日本豆腐(2支)荠菜(几棵)辅料生粉(少许)姜(少许)豌豆(10颗)配料盐(适量)鸡精(少许)料酒(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜玉子虾仁的做法步骤1、准备所需材料2、虾去头去壳留尾,用牙签挑去泥肠3、处理好的虾仁用姜丝,料酒,盐入味4、日本豆腐中间切开5、切成1...
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荠菜虾仁豆腐羹怎么做-荠菜虾仁豆腐羹的做法
  • 荠菜虾仁豆腐羹怎么做-荠菜虾仁豆腐羹的做法

  • “豆腐含钙丰富,对于正在长身体的小朋友多吃点豆腐还是不错的补钙途径,准备一盒内酯豆腐加荠菜,虾仁煮羹汤,营养更丰富,味道很鲜美。”食材明细主料荠菜(100克)内酯豆腐(1盒)虾仁(100克)竹笋(半根)肉米(少许)辅料生粉(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜虾仁豆...
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荠菜虾仁木耳荞麦面怎么做-荠菜虾仁木耳荞麦面的做法
  • 荠菜虾仁木耳荞麦面怎么做-荠菜虾仁木耳荞麦面的做法

  • “咸鲜不油腻,荠菜绿绿的,营养又健康。”食材明细主料荠菜(一把)冰鲜虾(适量)木耳(适量)西红柿(适量)荞麦面(适量)调料玉米油(适量)姜丝(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜虾仁木耳荞麦面的做法步骤1、荠菜择洗净。2、虾仁去头去壳去虾线,洗净,剪成小段。3、开水中...
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虾仁荸荠蔬菜饼怎么做-虾仁荸荠蔬菜饼的做法
  • 虾仁荸荠蔬菜饼怎么做-虾仁荸荠蔬菜饼的做法

  • 食材明细主料鲜虾(200g)甜玉米(适量)胡萝卜(适量)胡椒粉(少量)小葱(适量)面粉(适量)辅料荸荠(100g)青椒(适量)盐(少量)料酒(适量)橄榄油(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁荸荠蔬菜饼的做法步骤1、鲜虾剥成虾仁,剁细,加少量盐,料酒及胡椒粉码20分钟。荸荠削皮后,切片--切丝--切成...
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荠菜虾仁炒饭的做法 #春食野菜香#荠菜虾仁炒饭 荠菜虾仁炒饭怎么做
  • 荠菜虾仁炒饭的做法 #春食野菜香#荠菜虾仁炒饭 荠菜虾仁炒饭怎么做

  • “荠菜虾仁炒饭营养丰富、咸鲜适口。”食材明细主料米饭(1碗)荠菜(30g)虾仁(30g)鸡蛋(1个)葱花(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜虾仁炒饭的做法步骤1、荠菜洗净焯水拔凉备用。2、鸡蛋打散,荠菜切碎。3、热锅凉油加葱花爆香加入鸡蛋翻炒几下盛出。4、锅...
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虾仁炒荸荠怎么做-虾仁炒荸荠的做法
  • 虾仁炒荸荠怎么做-虾仁炒荸荠的做法

  • 食材明细主料荸荠(245克)虾仁(150克)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁炒荸荠的做法步骤1、食材:已去皮的荸荠、虾仁(已清洗)。2、将荸荠放在案板上切片,待用。3、在虾仁里加适量的料酒。4、拌匀。5、起锅倒油烧热,下入虾仁翻炒翻炒。6、接着,合入切...
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虾仁荠菜春卷怎么做-虾仁荠菜春卷的做法
  • 虾仁荠菜春卷怎么做-虾仁荠菜春卷的做法

  • “立春一到,天气感觉就不一样了,暖洋洋的有和风拂面的舒服,春天阳气生发,荠菜性平温补,又能养阳气,今天就做了虾仁荠菜馅的小春卷,用了煎的方式,少油吃起来更健康,而荠菜与虾仁的搭配也是鲜上加鲜。”食材明细主料虾仁(适量)荠菜(适量)夹心肉(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量...
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荠菜虾仁馄饨怎么做-荠菜虾仁馄饨的做法
  • 荠菜虾仁馄饨怎么做-荠菜虾仁馄饨的做法

  • “汤鲜味美的荠菜虾仁馄饨,一碗下肚,主食和汤都有了,全家都爱吃饺子靠馅儿,馄饨靠好汤,煮的馄饨不好吃?可能是汤没调好!荠菜虾仁馄饨这样煮,汤鲜味美吃出春滋味!觉得馄饨比饺子好吃,可能是因为汤汤水水比较滋润,冬天吃也比较暖和。买菜凑单居然看到有荠菜馅儿卖,冬天能吃到春鲜,想想就...
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松仁荠菜怎么做-松仁荠菜的做法
  • 松仁荠菜怎么做-松仁荠菜的做法

  • “春时野菜香。松子仁香酥的口感荠菜独特的香味儿混合,入口唇齿留香。👍”食材明细主料松仁(10g)荠菜(100g)辅料小米椒(半个)调料盐(少许)白糖(少许)味精(几粒)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松仁荠菜的做法步骤1、荠菜择洗净。2、开水中焯至变绿,捞出过凉水。3、荠菜攥一下...
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荠菜虾仁蛋花汤怎么做-荠菜虾仁蛋花汤的做法
  • 荠菜虾仁蛋花汤怎么做-荠菜虾仁蛋花汤的做法

  • “荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多,钙含量超过豆腐,胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者,是因为它富含氨基酸达11种之多。荠菜的药用价值很高,荠菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。”食材明细主料荠菜(100克)虾仁(5个)鸡蛋(1个)辅料香油(1汤匙)葱(1段)盐(3...
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虾仁炒南荠的做法 【天津】虾仁炒南荠 虾仁炒南荠怎么做
  • 虾仁炒南荠的做法 【天津】虾仁炒南荠 虾仁炒南荠怎么做

  • “虾仁炒南荠是天津的传统老菜,南荠就是荸荠,也有叫马蹄的。尤其在年节的家宴上是一道清爽美味,老少皆宜的传统菜。我用的是海虾钱,俗称的黄钱子。比起养殖虾更有海鲜味。饭馆的南荠多半是罐头的,我用新鲜的荸荠。”食材明细主料海虾(适量)荸荠(适量)木耳(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)白...
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荠菜木耳拌虾仁怎么做-荠菜木耳拌虾仁的做法
  • 荠菜木耳拌虾仁怎么做-荠菜木耳拌虾仁的做法

  • “荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素,而且富含粗纤维,焯水后配上木耳,虾仁,淋上自己喜欢的料汁,是很好的减脂餐。”食材明细主料荠菜(适量)木耳(适量)冰鲜虾(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜木耳拌虾仁的做法步骤1、虾去头,去...
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荸荠虾仁盅怎么做-荸荠虾仁盅的做法
  • 荸荠虾仁盅怎么做-荸荠虾仁盅的做法

  • “今天要跟大家说的是荸荠虾仁盅,非常适合周岁以上的宝宝吃,带点甜味带点咸味,可以锻炼宝宝的咀嚼能力,里面加了蔬菜,营养更丰富更全面,让不爱吃蔬菜的宝宝能多吃蔬菜,如果胡萝卜和荸荠你不喜欢的话,还可以改其他的蔬菜,简单又方便,上锅蒸八分钟就能吃。”食材明细主料荸荠(1个)胡萝...
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虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤怎么做-虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法
  • 虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤怎么做-虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法

  • “微麻,微辣,味道不错哦。”食材明细主料虾仁(适量)荠菜丸子(适量)粉丝(一小捆)木耳(适量)辅料西红柿(半个)小米椒(一个)荆芥(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)藤椒油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法步骤1、虾去壳,去虾线,洗净。2、开水中焯至变色捞出来...
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果仁荠菜如何做简单又好吃
  • 果仁荠菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟果仁荠菜,制作这道美食很简单,准备一些果仁和芹菜就行了,荠菜中还有丰富的营养价值和中药价值,可以预防麻疹,利尿,荠菜特别适合、目赤肿痛等患者。还能治疗夜盲症的人群,所以这一道对人体非常的有利。主料荠菜:20...
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荠菜虾仁早餐饼怎么做-荠菜虾仁早餐饼的做法
  • 荠菜虾仁早餐饼怎么做-荠菜虾仁早餐饼的做法

  • “婆婆种的荠菜鲜嫩极了,我就买了点虾剥了虾仁,与荠菜一起做成馄饨馅,包了荠菜虾肉馄饨。还剩下小半碗焰料,加点面粉和鸡蛋,做个饼当早餐,也是极好的。”食材明细主料基围虾(10个)荠菜(1小把)中筋面粉(70克)鸡蛋(2个)辅料盐(5克)胡椒粉(1/2小勺)蚝油(1大勺)糖(7克)料酒(1大勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分...
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荠菜虾仁水饺怎么做-荠菜虾仁水饺的做法
  • 荠菜虾仁水饺怎么做-荠菜虾仁水饺的做法

  • “把春天容进生活里,不能错过的美味,今天就来一个清香美味的荠菜饺子”食材明细主料荠菜(300克)虾仁(适量)鸡蛋(2个)面粉(400克)辅料花生油(2勺)香油(2勺)蚝油(一勺)盐(少许)葱(少许)姜(少许)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荠菜虾仁水饺的做法步骤1、春天的味道2、准备好所有食材3、锅内加水...
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荠菜肉松腰果怎么做-荠菜肉松腰果的做法
  • 荠菜肉松腰果怎么做-荠菜肉松腰果的做法

  • “春天的荠菜的最鲜嫩美味的,荠菜含有的营养成分很是丰富,可以选择多种烹饪方式,不仅味道鲜美,而且还具有很高的药用价值。这道凉拌菜是我最喜欢的菜肴,把荠菜加入豆干一起凉拌,再加一些肉松和香香的腰果,味道更棒”食材明细主料荠菜(300克)肉松(10克)豆干(100克)腰果(50克)辅料油(30毫升...
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果仁菠菜的做法 健康减肥菜【果仁菠菜】 果仁菠菜怎么做
  • 果仁菠菜的做法 健康减肥菜【果仁菠菜】 果仁菠菜怎么做

  • “菠菜凉拌着吃非常不错,有名的八宝菠菜就是一道非常不错的经典凉菜今天我就来一个简化版的八宝菠菜,用各种果仁坚果来和菠菜搭配既营养有非常适合减肥人士适量吃坚果不仅不会导致肥胖,反而有助于抑制食欲从而有减肥功效”食材明细主料菠菜(适量)胡萝卜(适量)辅料花生(适量)核桃(适...
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荸荠是水果还是蔬菜
  • 荸荠是水果还是蔬菜

  • 荸荠既是水果也是蔬菜。荸荠俗称马蹄果,它的果肉雪白,口感清脆,甘甜可口,作为水果要去皮才能吃。作为蔬菜可以煮汤喝,香甜可口,也可以炒菜吃。荸荠的营养丰富,含水量比较高,维生素和矿物质含量也很多,还含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、铁、钙、磷和碳水化合物,但是热量不高。荸荠一...
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荠荠菜水饺的做法 野菜美食——荠荠菜水饺 荠荠菜水饺怎么做
  • 荠荠菜水饺的做法 野菜美食——荠荠菜水饺 荠荠菜水饺怎么做

  • “营养价值与用途荠荠菜的营养价值很高,每100克荠菜含蛋白质5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,钙420毫克,磷73毫克,铁6.3毫克,核黄素0.19毫克,维生素摄氏度55毫克,尼克酸0.7毫克。现代研究表明,荠荠菜含有7种有机酸、11种氨基酸、7种糖分和多种无机盐,所含蛋白质、粗纤维、胡萝卜素和...
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虾仁荠菜大馄饨怎么做-虾仁荠菜大馄饨的做法
  • 虾仁荠菜大馄饨怎么做-虾仁荠菜大馄饨的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)夹心肉(适量)荠菜(适量)辅料姜末(适量)调料米糠油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁荠菜大馄饨的做法步骤1、荠菜洗净焯水后剁细。2、夹心肉剁细。3、虾仁挑去虾线,加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。4、腌制后的虾仁剁细。...
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