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关于杂烩娃娃菜怎么做的餐饮百科

杂烩娃娃菜怎么做-杂烩娃娃菜的做法
  • 杂烩娃娃菜怎么做-杂烩娃娃菜的做法

  • “这是六岁小妞的杰作,不敢用刀,很有材料都是手撕的,姜和蒜是我帮忙切的。”食材明细主料娃娃菜(1颗)鱼蛋(6颗)火腿肠(2根)肉丸(2颗)辅料盐(适量)油(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂烩娃娃菜的做法步骤1、备好材料,娃娃菜洗净撕碎2、肉丸,鱼蛋洗净,火腿肠掰断。3、锅...
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五花肉烩娃娃菜如何做简单又好吃
  • 五花肉烩娃娃菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:1颗黑木耳:适量五花肉:适量辅料糖:适量盐:适量鸡精:适量老抽:适量生抽:适量姜片:适量花椒:适量蒜:适量八角:1个红椒:2个具体步骤1.五花肉切薄片用生抽和料酒腌制10分钟,娃娃菜从中间切断,黑木耳提前用温水泡发撕...
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炝娃娃菜的做法 下饭版炝娃娃菜 炝娃娃菜怎么做
  • 炝娃娃菜的做法 下饭版炝娃娃菜 炝娃娃菜怎么做

  • “清甜的娃娃菜最适合做成上汤菜肴,配上一点豆豉和招牌拌饭酱,动筷之后根本停不下来。”食材明细主料娃娃菜(2棵)干辣椒(2个)瘦肉(100g)辅料上汤(2汤匙)配料招牌拌饭酱(2茶匙)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝娃娃菜的做法步骤1、材料准备好。2、娃娃菜去根洗净,切条备用。瘦肉切成...
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上汤娃娃菜的做法 【天津】上汤娃娃菜 上汤娃娃菜怎么做
  • 上汤娃娃菜的做法 【天津】上汤娃娃菜 上汤娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(两棵)辅料火腿(3片)大蒜(数瓣)盐(5克)高汤(小半碗)鸡精(3克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)上汤娃娃菜的做法步骤1、火腿切丁,大蒜切末。2、娃娃菜一个切六瓣,用开水焯一下。3、准备小半碗高汤。4、蒜末爆香。5、倒入娃娃菜翻炒。6、把高汤,火腿倒入,加盐和鸡精。7...
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清蒸娃娃菜 清蒸娃娃菜怎么做-清蒸娃娃菜的做法 蒸菜
  • 清蒸娃娃菜 清蒸娃娃菜怎么做-清蒸娃娃菜的做法 蒸菜

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)金针菇(200G)辅料蒜(适量)蚝油(适量)葱(适量)油(适量)蒸鱼豉油(适量)姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜金针菇洗干净。2、娃娃菜切瓣,葱切丝蒜切沫姜切丝。3、金针菇焯水。4、锅中加底油,加葱姜蒜反炒。5、加入金针菇。6、加...
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娃娃菜杂菇汤怎么做-娃娃菜杂菇汤的做法
  • 娃娃菜杂菇汤怎么做-娃娃菜杂菇汤的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(半颗)香菇(适量)白玉菇(适量)茶树菇(适量)金针菇(适量)辅料鸡蛋(1只)火腿(1根)姜(4片)蒜(2瓣)调料盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜杂菇汤的做法步骤1、各种菇清洗干净,简单处理切片或切段。2、娃娃菜切片。3、姜切片、蒜切片。4、鸡蛋一只煎熟切块,火...
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面筋塞肉肘子烩娃娃菜怎么做-面筋塞肉肘子烩娃娃菜的做法
  • 面筋塞肉肘子烩娃娃菜怎么做-面筋塞肉肘子烩娃娃菜的做法

  • 食材明细主料炖猪肘子(1个)肉馅(3两)面筋(1个)娃娃菜(1份)辅料生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)白糖(1勺)姜(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)面筋塞肉肘子烩娃娃菜的做法步骤1、炖好的猪肘子,拆去骨头。2、烧好的娃娃菜。3、葱姜剁碎。4、肉馅放葱姜生抽,料酒,盐,香油,白糖调匀。5、...
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上汤娃娃菜的做法 宴客菜——上汤娃娃菜 上汤娃娃菜怎么做
  • 上汤娃娃菜的做法 宴客菜——上汤娃娃菜 上汤娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料蛤蜊(适量)粉丝(适量)牛奶(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)上汤娃娃菜的做法步骤1、准备材料2、娃娃菜切成长条,鸡蛋搅匀,粉丝洗净浸泡备用3、蛤蜊清洗干净煮开4、煮好的蛤蜊剥肉,用汤清洗几遍后,将汤澄清备用...
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娃娃菜烩丸子怎么做-娃娃菜烩丸子的做法
  • 娃娃菜烩丸子怎么做-娃娃菜烩丸子的做法

  • “就地取材的家常菜,简单又下饭。”食材明细主料娃娃菜(一颗)冻丸子(几颗)清水(适量)辅料食用油(少许)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)原味(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)娃娃菜烩丸子的做法步骤1、冰箱里面就地取材,准备好娃娃白菜和冻丸子。2、将娃娃菜洗干净切碎...
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上汤娃娃菜的做法 【上汤娃娃菜】 上汤娃娃菜怎么做
  • 上汤娃娃菜的做法 【上汤娃娃菜】 上汤娃娃菜怎么做

  • “这本是我们家年夜饭餐桌上的一道菜,由于大年夜实在腾不出手来拍照,于是就没有记录。今天又重新做了一次,实在喜欢它既有着简单的做法,又有着无比鲜美的味道,色面也赏心悦目。一般上汤娃娃菜的做法是将整棵菜对半切成两瓣,或者再对半切成四瓣。而我们家的做法是把娃娃菜的叶子...
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香菇瘦肉烩娃娃菜怎么做-香菇瘦肉烩娃娃菜的做法
  • 香菇瘦肉烩娃娃菜怎么做-香菇瘦肉烩娃娃菜的做法

  • “现在天气干燥,要多吃点蔬菜水果。娃娃菜加点瘦肉和香菇一起烧,有肉有菜,还有菌类,营养丰富,健康美味。娃娃菜炖得软烂的,老人小孩子都合适,易消化。因为带汤的,拿来拌饭或拌面都可以。”食材明细主料娃娃菜(2棵)新鲜香菇(5个)瘦肉(100克)辅料姜(2片)大蒜(3瓣)香菜(1根)调料食用油(适量)浓汤宝...
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炒娃娃菜怎么做-炒娃娃菜的做法
  • 炒娃娃菜怎么做-炒娃娃菜的做法

  • “今天中午看看冰箱里的莱还有一棵娃娃菜就吃它吧。”食材明细主料娃娃菜(200克)辅料红薯粉条(|00克)调料辣椒酱(一勺)盐(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净切一半。2、邦子和叶子分别切成粗丝。3、粉条煮熟过凉水备用。4、锅里放油热后倒入...
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娃娃菜烩玉子豆腐怎么做-娃娃菜烩玉子豆腐的做法
  • 娃娃菜烩玉子豆腐怎么做-娃娃菜烩玉子豆腐的做法

  • “最近几天吃的肉有点多,又是猪脚又是卤牛肉,今天吃点清淡的。冬天适宜多吃点白菜,清淡又养生。娃娃菜是微型大白菜,口感脆嫩,再加上玉子豆腐和新鲜香菇,鲜嫩咸香,特别适合老人和小孩。”食材明细主料娃娃菜(1棵)玉子豆腐(3支)辅料新鲜香菇(5个)胡萝卜(1小节)小葱(2根)姜(适量)玉米淀粉(2小勺...
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娃娃菜怎么做-娃娃菜的做法
  • 娃娃菜怎么做-娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)鸡汤(适量)海米(适量)粉丝(适量)辅料蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜的做法步骤1、海米泡上。2、切好娃娃菜。3、大蒜适量切碎。4、热油,蒜蓉爆香,加入海米炒香,放鸡汤娃娃菜,开锅放粉丝。5、根据口味放盐出锅。小窍门粉丝吸水,可先泡好,开锅后...
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蒸娃娃菜怎么做-蒸娃娃菜的做法
  • 蒸娃娃菜怎么做-蒸娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1颗)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸娃娃菜的做法步骤1、准备一颗娃娃菜。2、纵向切开,放入盘子中,上锅蒸。3、趁着蒸娃娃菜的功夫,将干辣椒切成丝,放入小碗中,再放入适量盐。4、用平底锅将食用油加热至...
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娃娃菜煲怎么做-娃娃菜煲的做法
  • 娃娃菜煲怎么做-娃娃菜煲的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(200g)辅料雪花肉片(100g)配料大蒜(5个)葱(1根)花椒(5-6颗)干辣椒(4-6个)头抽(5g)蚝油(5g)生抽(5g)绍兴黄酒(10g)橄榄油(4-6g)糖(4g)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)娃娃菜煲的做法步骤1、娃娃菜一颗分四部分切。2、水烧开加入橄榄油。3、加入糖溶化。4、将娃娃菜放入滚水中...
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娃娃菜的做法 魔芋娃娃菜 娃娃菜怎么做
  • 娃娃菜的做法 魔芋娃娃菜 娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)魔芋(适量)辅料食盐(适量)小米辣(适量)葱(适量)白醋(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜的做法步骤1、将娃娃菜和魔芋洗净切丝备用。2、切少许葱和小米辣。3、下水焯熟娃娃菜和魔芋丝,捞出备用。4、最后浇上白醋、食盐、葱呃小米辣,搅拌均匀即可食用...
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娃娃菜的做法 家常小菜----娃娃菜 娃娃菜怎么做
  • 娃娃菜的做法 家常小菜----娃娃菜 娃娃菜怎么做

  • “手机像素不好,拍出来的颜色不鲜艳。。”食材明细主料娃娃菜(适量)红椒(半个)青蒜(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜一剖为六,并洗净沥干水份。青蒜切段,红椒切丝2、蒜头切末,姜切丝3、锅内放适量油,烧至六成...
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娃娃菜烩牛腩片怎么做-娃娃菜烩牛腩片的做法
  • 娃娃菜烩牛腩片怎么做-娃娃菜烩牛腩片的做法

  • “方便上班族的快手烧菜,只要十分钟即可。清真店里的盐卤黄牛腩切片,与娃娃菜烧煮片刻就成了一道咸香鲜辣的下饭菜,试试吧~”食材明细主料小娃娃菜(1颗半)熟牛腩(250g)开水(1汤勺)辅料葱花(少许)姜末(少许)干辣椒(2个)郫县豆瓣酱(1勺)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜烩牛腩片...
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美味娃娃菜烩肉如何做简单又好吃
  • 美味娃娃菜烩肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:31分钟娃娃菜烩肉中猪肉提供蛋白质和能量,搭配一点葱花蒜蓉让这道菜肴的颜色丰富,看起来显得很好吃。这道菜肴是十分香的,那是因为蒜蓉让这道菜肴的味道更加美味。想吃这种菜可以按照步骤制作。这道菜挺适合放一点...
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烤娃娃菜怎么做-烤娃娃菜的做法
  • 烤娃娃菜怎么做-烤娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)调料烧烤调料(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗干净沥干水分。2、表面撒烧烤调料。3、放入烤箱,上下火180度。4、成品。5、比较简单,味道不错。...
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杂炒娃娃菜怎么做-杂炒娃娃菜的做法
  • 杂炒娃娃菜怎么做-杂炒娃娃菜的做法

  • “简单可口的下饭菜”食材明细主料腊肠(100克)娃娃菜(一个(约300克))辅料小米椒(一个)虾米(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)葱段(适量)配料盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂炒娃娃菜的做法步骤1、虾米、香菇泡软洗净,胡萝卜切片。2、娃娃菜洗净掰小块。3、蒜2瓣切碎,小米椒切碎。4、...
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娃娃菜粉条海带烩荠菜丸子怎么做-娃娃菜粉条海带烩荠菜丸子的做法
  • 娃娃菜粉条海带烩荠菜丸子怎么做-娃娃菜粉条海带烩荠菜丸子的做法

  • “微辣,咸鲜,加了小海带,味道特别赞。”食材明细主料娃娃菜(适量)小海带(适量)荠菜丸子(适量)调料玉米油(适量)葱花(适量)辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜粉条海带烩荠菜丸子的做法步骤1、娃娃菜切大片,洗一下备用。2、荠菜丸子提前拿出...
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泡娃娃菜怎么做-泡娃娃菜的做法
  • 泡娃娃菜怎么做-泡娃娃菜的做法

  • “酸辣微甜的爽口小凉菜。”食材明细主料娃娃菜(2颗)辅料小米椒(3个)姜丝(少许)调料盐(3匙)白糖(15g)白醋(150g)花椒(5g)味精(3g)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜从中间切开,切掉老根,再切成小牙,码入保鲜盒中。2、炒锅放少许油烧热,放入花椒炸香。3、亨入白醋,加...
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娃娃菜杂炒怎么做-娃娃菜杂炒的做法
  • 娃娃菜杂炒怎么做-娃娃菜杂炒的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)辅料茶树菇(适量)芹菜(适量)胡萝卜丝(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜杂炒的做法步骤1、材料:娃娃菜、茶树菇(已泡发清洗切成段)、芹菜(已清洗切成段)、胡萝卜丝2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、烧锅倒...
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