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关于豆角馅饼的做法的餐饮百科

豆角馅饼的做法 豆角馅饼制作方法: 豆角馅饼怎么做
  • 豆角馅饼的做法 豆角馅饼制作方法: 豆角馅饼怎么做

  • ““每晚美食相约9点”如果你在学习中遇到了难题,可以在这个时间段向群里的师傅们请教;如果你愿意跟朋友们分享美食,可以在这个时间段尽情发挥;如果你正在为求师无门而烦脑,可以在这个时间段关注前辈的美食公开课。我们是一群来自五湖四海的兄弟姐妹,以菜会友,畅聊生活与美食,欢...
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豆角馅饼的做法 豆角馅饼(豇豆火烧) 豆角馅饼怎么做
  • 豆角馅饼的做法 豆角馅饼(豇豆火烧) 豆角馅饼怎么做

  • “豆角,应该有的地方叫豇豆吧。就是绿色的长的,忘记拍没切前的照片了,大家应该都很熟悉的原料:猪五花肉豆角葱面粉热水配料:酱油,香油,玉米油,十三香,盐做法:这次因为妹妹急着吃,所以用的烫面的方法和的面。所以这里先做馅,然后再做面1.豆角洗净,切碎,五花肉剁碎,葱切碎锅中放油,油热先炒...
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豆角饼怎么做-豆角饼的做法
  • 豆角饼怎么做-豆角饼的做法

  • “夏天豆角吃不完。做点豆角饼试试。”食材明细主料豆角(200克)猪肉(50克)面粉(300克)辅料精盐(适量)味精(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角饼的做法步骤1、豆角煮熟切碎,猪肉切丁。2、加精盐味精面粉搅拌均匀。3、煎个大块滴4、再试试小块滴5、齐活!也可以就着各种酱吃。...
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干豆角肉馅饺子怎么做-干豆角肉馅饺子的做法
  • 干豆角肉馅饺子怎么做-干豆角肉馅饺子的做法

  • “皮薄筋道,香而不腻,超好吃!”食材明细主料面粉(适量)干豆角(适量)五花肉馅(适量)辅料葱(少许)姜(少许)调料盐(适量)生抽(少许)老抽(少许)蚝油(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)香酱(少许)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干豆角肉馅饺子的做法步骤1、干豆角用温水泡软后清洗干净,备用。2、五花肉肉馅备...
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豆角馅蒸饺的做法 小文子出品~~[豆角馅蒸饺] 豆角馅蒸饺怎么做
  • 豆角馅蒸饺的做法 小文子出品~~[豆角馅蒸饺] 豆角馅蒸饺怎么做

  • “昨天刚把之前包得玉米或萝卜饺子吃光,还在思考这次包什么陷得,看了美食好友的豆角肉馅,心一动,没错,就是它了,之前从没想过豆角也可以做馅,这次是第一次试验,果然做美食就是要不断的尝试,这次的饺子馅比起白菜的,玉米的都要硬一点,不知道是不是我汆烫的时间太少了,或者...
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豆角素馅水饺怎么做-豆角素馅水饺的做法
  • 豆角素馅水饺怎么做-豆角素馅水饺的做法

  • 食材明细主料江豆(100克)红萝卜(半根)鸡蛋(2枚)泡发木耳(50克)辅料食用油(20ml)葱姜末(适量)花椒面(半勺)鸡精(半勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豆角素馅水饺的做法步骤1、江豆洗净后下锅烧水焯烫。2、切成碎丁装入大碗。3、胡萝卜洗净后切丁。4、起锅烧油倒入蛋液炒成鸡蛋...
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三角肉末馅饼怎么做-三角肉末馅饼的做法
  • 三角肉末馅饼怎么做-三角肉末馅饼的做法

  • 食材明细主料新鲜的薄冰皮(1张)辅料瘦肉馅(150克)香菜(几根)小洋葱(1个)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)色拉油(8毫升)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三角肉末馅饼的做法步骤1、把饼皮切成5-6厘米宽的长条。2、洋葱切碎,和肉馅一起炒5-6分钟。放入切碎的香菜、盐和黑胡椒粉。3、肉馅晾凉...
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豆角馅水饺怎么做-豆角馅水饺的做法
  • 豆角馅水饺怎么做-豆角馅水饺的做法

  • 食材明细主料猪肉(一块)辅料豆角(一把)葱(2根)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角馅水饺的做法步骤1、猪肉剁成馅,豆角切碎,放入盆里备用2、起锅倒入花生油,放入花椒出香味后捞出放入葱花,炒出香味后倒入肉馅中3、加入生抽、蚝油、盐、五香粉、香油,顺时针搅拌均匀备用4、准备一...
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猪肉豆角馅饼怎么做-猪肉豆角馅饼的做法
  • 猪肉豆角馅饼怎么做-猪肉豆角馅饼的做法

  • 食材明细主料普通面粉(300克)猪肉(500克)豆角(适量)辅料姜(适量)小葱(适量)开水(适量)配料盐(适量)糖(适量)玉米淀粉(适量)食用油(适量)香油(适量)生抽(适量)料酒(适量)鱼露(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉豆角馅饼的做法步骤1、准备所需材料。2、面粉加入开水拌成雪花...
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猪肉豆角馅水饺怎么做-猪肉豆角馅水饺的做法
  • 猪肉豆角馅水饺怎么做-猪肉豆角馅水饺的做法

  • “这款饺子是用豆角做馅,搭配猪肉真是美味无比,你想啊,这肉炒豆角都那么好吃,这做馅肯定差不了。其实饺子馅非常的随意,好多蔬菜都可以做成馅,就像这次的豆角,买多了就用它包饺子。前期只要把猪肉馅去腥调好味,再把豆角蒸熟打碎(或切成末),搅匀这馅就成了。”食材明细主料猪肉馅(200...
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豆沙馅饼的做法 皮薄馅足的豆沙馅饼 豆沙馅饼怎么做
  • 豆沙馅饼的做法 皮薄馅足的豆沙馅饼 豆沙馅饼怎么做

  • “前几天做包子,一心想着皮儿薄,馅儿足,结果把皮擀得薄了,搞得跟小笼包似的,得,我干脆直接整个馅饼,包上多多的馅,吃个痛快。”食材明细主料面粉(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙馅饼的做法步骤1、面粉半盆2、缓缓倒入适量温水,边倒边搅3、至成面絮状即可4、揉...
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豆角茄子馅饼怎么做-豆角茄子馅饼的做法
  • 豆角茄子馅饼怎么做-豆角茄子馅饼的做法

  • “我妈喜欢吃口感偏软的食物,这次馅饼的饼皮就用发面的方式做,煎的时候加入少量水,煮一下,让面饼更软一些。馅料因为锅小油少,分两次炒,最后合一块进行调味,这样少油,也能炒的更软一些。这款馅饼很适合牙口不好的老人,或者牙齿还没发育好的小孩子哦!要是喜欢口感偏硬或偏硬的,可以看...
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豆角肉馅包子怎么做-豆角肉馅包子的做法
  • 豆角肉馅包子怎么做-豆角肉馅包子的做法

  • “豆角富含蛋白质,以及少量的胡萝卜素,维生素B族,还有维生素C,是一种营养价值较高的蔬菜,豆角的干物质中蛋白质含量能达到2.7%,是很好的植物蛋白的来源。豆角中的膳食纤维能够加强胃肠的蠕动,有利于预防便秘。现在正是吃豆角的季节,我今天做了豆角肉馅包子,鲜香可口。儿子一口气吃...
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虾馅豆腐角怎么做-虾馅豆腐角的做法
  • 虾馅豆腐角怎么做-虾馅豆腐角的做法

  • “这个菜的灵感来自于《美食大三通》之广东篇,许说到顺德一带的美食,很多都是用水产品做的,如鱼皮饺,是很出名的菜,皮是用新鲜的鲮鱼做的,爽滑而细腻,也介绍了一般民间的豆腐角,里面的馅是用放鱼肉,经过煎制,香而嫩滑,至于方方的豆腐块为什么叫做角,就不得而知了,就跟着它的名字来吧。...
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豆角猪肉馅怎么做-豆角猪肉馅的做法
  • 豆角猪肉馅怎么做-豆角猪肉馅的做法

  • 食材明细主料长豆角(适量)猪肉馅(适量)辅料熟油(1勺)调料五香粉(1匙)盐(适量)生抽(2匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角猪肉馅的做法步骤1、长豆角洗干净用开水煮半分钟。2、豆角捞出过凉水后切末。3、猪肉馅放生抽,五香粉,盐,熟油搅拌。4、搅拌均匀。5、放入豆角拌均匀。馅调好后...
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长豆角猪肉馅饼怎么做-长豆角猪肉馅饼的做法
  • 长豆角猪肉馅饼怎么做-长豆角猪肉馅饼的做法

  • “美味的馅饼,烙了三锅,全部打包给好姐妹带走了,这就是感情啊,得到她家人的一致好评。”食材明细主料长豆角(一把)肉馅(一大碗)面粉(适量)清水(适量)辅料葱花(适量)蚝油(适量)酱油(适量)花椒油(适量)香油(适量)料酒(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)长...
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豆角猪肉馅饺子怎么做-豆角猪肉馅饺子的做法
  • 豆角猪肉馅饺子怎么做-豆角猪肉馅饺子的做法

  • “油豆角吃不了,包馅吃。”食材明细主料油豆角(1盘)猪肉(3小块)面粉(2碗)水(适量)辅料葱(适量)调料生抽(适量)料酒(少许)花椒粉(少许)蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)香油(少许)油(适量)八角(1个)香叶(2个)葱段(2个)花椒粒(4个)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角猪肉馅饺子的做法步骤1、备好食材,油豆角洗净...
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豆角肉馅发面饼怎么做-豆角肉馅发面饼的做法
  • 豆角肉馅发面饼怎么做-豆角肉馅发面饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)豆角(200g)猪肉馅(300g)辅料酵母(3g)葱(适量)姜末(适量)粉条(适量)配料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)生抽(适量)香油(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆角肉馅发面饼的做法步骤1、酵母溶于水,加面粉揉成非常软的面团。2、盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大。3、豆角肉馅...
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卤肉豆角包子馅怎么做-卤肉豆角包子馅的做法
  • 卤肉豆角包子馅怎么做-卤肉豆角包子馅的做法

  • 食材明细主料卤肉(适量)四季豆(适量)玉米笋(适量)豆腐(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤肉豆角包子馅的做法步骤1、卤肉切细丁。2、四季豆切细。3、玉米笋切细丁。4、豆腐切小丁。5、卤肉放入锅中小火煸炒出油。6、放入四季豆、玉米笋翻...
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豆角猪肉馅包子怎么做-豆角猪肉馅包子的做法
  • 豆角猪肉馅包子怎么做-豆角猪肉馅包子的做法

  • 食材明细主料长豆角(1千克)猪肉馅(750g)辅料熟花生油(2勺)调料生抽(3匙)盐(3匙)十三香(半匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豆角猪肉馅包子的做法步骤1、长豆角用开水焯一遍后过凉水捞出来备用。2、豆角切末。3、把猪肉馅,熟花生油,生抽,十三香,盐混合。4、搅拌均匀。5、放入豆角再次...
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豆角猪肉馅蒸饺怎么做-豆角猪肉馅蒸饺的做法
  • 豆角猪肉馅蒸饺怎么做-豆角猪肉馅蒸饺的做法

  • “前两天有朋友问我怎样调饺子馅好吃,饺子馅可以说是蒸饺的灵魂,蒸饺口感好不好,调馅是关键,馅料调得不好吃,肉馅吃起来口感就会发柴。除了馅料影响蒸饺的口感,另一个影响口感的关键是面皮。这两个步骤没有处理好,蒸饺做出来自然口感不会好。今天我就从和面、调馅、擀皮、整形四...
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猪肉豆角馅饺子的做法 【天津】猪肉豆角馅饺子 猪肉豆角馅饺子怎么做
  • 猪肉豆角馅饺子的做法 【天津】猪肉豆角馅饺子 猪肉豆角馅饺子怎么做

  • “最具北方特色的美食当属水饺,北方人爱吃面食,水饺是我们的家常饭。这款豆角猪肉馅是最经典的代表。”食材明细主料中筋面粉(400克)温水(200克)长豆角(200克)葱(适量)姜(适量)辅料花椒粉(1茶匙)生抽(2勺)酱油(1勺)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉豆角馅饺子的做法步骤...
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豆角肉馅饺子怎么做-豆角肉馅饺子的做法
  • 豆角肉馅饺子怎么做-豆角肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料豆角(300g)面粉(300g)辅料肉馅(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)五香粉(适量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆角肉馅饺子的做法步骤1、温水一点一点的加面粉中,用手将面粉打成雪花状的絮絮,然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉光滑...
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豆角馅包子怎么做-豆角馅包子的做法
  • 豆角馅包子怎么做-豆角馅包子的做法

  • 食材明细主料面粉(250g)水(130g)酵母(3g)糖(5g)辅料豆角(适量)木耳(适量)肉末(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角馅包子的做法步骤1、豆角,木耳洗净切成末备用2、馅料中加耗油,味精,盐,糖,五香粉拌匀备用。3、面粉和好醒发,搓成长条切成小挤...
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油豆角馅包子怎么做-油豆角馅包子的做法
  • 油豆角馅包子怎么做-油豆角馅包子的做法

  • “简单美味,松软馅香,好吃过瘾!”食材明细主料面粉(适量)干油豆角(两把)辅料油渣(一把)葱(一把)酵母(少许)纯净水(少许(40多左右))蒜(一把)调料橄榄油(少许)盐(适量)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆角馅包子的做法步骤1、东北的干油豆角,泡一夜。2、控水。3、...
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