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关于纯手工无添加原味曲奇饼干的餐饮百科

原味曲奇饼干的做法 纯手工无添加原味曲奇饼干 原味曲奇饼干怎么做
  • 原味曲奇饼干的做法 纯手工无添加原味曲奇饼干 原味曲奇饼干怎么做

  • “这款曲奇纯手工制作,只有几种原料,越简单的东西,吃起来没有其他另外的味道,而且是健康的不二选择,宝宝孕妇都是可以吃的曲奇,陆续会推出很多种曲奇的做法,请大家多多关注。”食材明细主料安佳黄油(100g)低筋粉(210g)糖粉(80g)辅料纯牛奶(70g)色拉油(60g)盐(2g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简...
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原味曲奇饼怎么做-原味曲奇饼的做法
  • 原味曲奇饼怎么做-原味曲奇饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(200g)辅料黄油(140g)糖粉(70g)鸡蛋(一个)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味曲奇饼的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉,用打蛋器打至糖微化2、加入一个鸡蛋或者分次加入鸡蛋,继续打发3、低筋面粉筛入打发好的黄油中4、用橡皮刮刀搅拌成均匀的曲奇面糊,无干...
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原味曲奇的做法 网红曲奇-原味 原味曲奇怎么做
  • 原味曲奇的做法 网红曲奇-原味 原味曲奇怎么做

  • “号称采用法国总统牌特浓发酵黄油、西海岸的"盐之花"、法国法芙娜可可粉、日本丸久小山园百年茶园的宇治抹茶粉用进曲奇的制作里的某品牌网红曲奇,最近出现在了各大微信公众号的广告里,可谓有点儿红的发紫。作为一个烘焙发烧友,可以忍受自己做的不够完美,却无法按捺破解任...
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原味曲奇饼干怎么做-原味曲奇饼干的做法
  • 原味曲奇饼干怎么做-原味曲奇饼干的做法

  • “原味曲奇饼干食谱来了,需要的拿!”食材明细主料黄油(135g)低筋面粉(180g)白砂糖(65g)鸡蛋(1个)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味曲奇饼干的做法步骤1、备齐材料。2、黄油提前2小时解冻打发。3、加入白砂糖。4、分3次加入蛋液打发。5、筛入180克低筋面粉。6、搅拌到这个粘度...
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手工曲奇饼干能放多久
  • 手工曲奇饼干能放多久

  • 7-15天。自制手工曲奇饼干一般使用的是低筋面粉、黄油、小苏打等辅材作为原料,将各种材料混合在一起后搅拌均匀后制作成各种形状的图案后放入烤箱中烤制即可,口感香脆可口、鲜香味美。制作好的饼干需要放入塑料袋中密封保存好后放在阴凉通风干燥处即可。...
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原味丹麦曲奇饼干怎么做-原味丹麦曲奇饼干的做法
  • 原味丹麦曲奇饼干怎么做-原味丹麦曲奇饼干的做法

  • “丹麦人喜爱曲奇,源自他们古老的家庭传统。以前,每年快到圣诞节的时候,家家户户都要准备至少四样的曲奇,很多家庭制作的秘方都一直沿用至今。那时候评判一家的主妇是否能干,是否勤快,主要看餐桌上的曲奇种类,种类越多,证明主妇的能力越强。久而久之,这种曲奇成了丹麦饼干的传统。...
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原味曲奇的做法 原味曲奇(酥松性小西饼) 原味曲奇怎么做
  • 原味曲奇的做法 原味曲奇(酥松性小西饼) 原味曲奇怎么做

  • “原味曲奇充满童年的味道。作为一款简单易上手的饼干,只要有了烤箱,就能自己在家制作了,完全的记忆中的味道,满满的都是回忆。。。”食材明细主料黄油(225g)鸡蛋(50g)奶粉(20g)辅料糖粉(113g)低筋面粉(283g)牛奶(10g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味曲奇的做法步骤1、先将黄油切...
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原味曲奇的做法 原味曲奇-不一样的曲奇 原味曲奇怎么做
  • 原味曲奇的做法 原味曲奇-不一样的曲奇 原味曲奇怎么做

  • “这一款饼干叫做原味曲奇,是最简单的基础曲奇,但是今天做出来挺特别,为什么呢?原因在于它的全部用料都改换了,倒不是想挑战什么,只是原料用完还没来的及采购。因此,它太适合没有烘焙材料的家常制作了。”食材明细主料普通面粉(95克)玉米淀粉(20克)蛋黄(1个)辅料玉米油(60克)白砂糖(30克)...
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原味曲奇的做法 手工原味曲奇 原味曲奇怎么做
  • 原味曲奇的做法 手工原味曲奇 原味曲奇怎么做

  • “来了美食家后,我喜欢上做菜,看了薄灰的日志喜欢上烘培,这道曲奇是我这一烘焙饼的杰作,当然要记录下来啦,哈哈,但挤花的技术真的要学习,挤得丑丑的样子,自己都不好意思上传啦。请各位高手多多指教。”食材明细主料安佳黄油(135G)动物淡奶油(90G)低筋面粉(200G)糖粉(40G)奶粉(10G)柠檬汁(3滴...
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健康无添加的纯手工莲蓉月饼如何做简单又好吃
  • 健康无添加的纯手工莲蓉月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟自己动手制作纯手工莲蓉月饼,不仅健康无添加又营养,免去了在外购买对添加剂的顾虑,而且使用模具就兼具跟商店售卖相似的漂亮外观,口味也更符合自身喜好。所选用的主料莲子,具有安神助眠、益肾补脾、除湿止泻的...
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手工曲奇的做法 daogrs食谱之手工曲奇 手工曲奇怎么做
  • 手工曲奇的做法 daogrs食谱之手工曲奇 手工曲奇怎么做

  • “自己做的曲奇,味道就是足!”食材明细主料低筋面粉(250g)杏仁粉(40g)糖粉(90g)全蛋(40g)辅料无盐黄油(200g)盐(2g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手工曲奇的做法步骤1、使用工具:daogrs2、将黄油、盐放进盆中,用打蛋器打散。3、加入糖粉,用打蛋器打发至黄油变白。4、将全蛋分次加入黄...
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纯手工双色曲奇怎么做-纯手工双色曲奇的做法
  • 纯手工双色曲奇怎么做-纯手工双色曲奇的做法

  • “这道曲奇是在需要裱花头时找不到裱花头时诞生的,所以完全纯手工啦,哈哈”食材明细主料黄油(200克)低筋面粉(200克)辅料可可粉(10克)糖粉(80克)鸡蛋(1个)色拉油(3克)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)纯手工双色曲奇的做法步骤1、黄油软化2、软化的黄油切小块3、糖粉称重4、将黄油和...
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原味曲奇饼干的做法 原味曲奇饼干(零失败) 原味曲奇饼干怎么做
  • 原味曲奇饼干的做法 原味曲奇饼干(零失败) 原味曲奇饼干怎么做

  • “曲奇饼干简单好吃成功率极高,特别适合新手烘培。”食材明细主料无盐黄油(130g)糖粉(60g)蛋清(30g)低筋面粉(90g)高筋面粉(70g)盐(1.5g)辅料杏仁粉(25g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)原味曲奇饼干的做法步骤1、黄油提前切成小块放在室温软化,软化至用手可以轻松按出小坑为准,所有配料...
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抹茶手工曲奇怎么做-抹茶手工曲奇的做法
  • 抹茶手工曲奇怎么做-抹茶手工曲奇的做法

  • “清透的茶绿色是抹茶曲奇荣耀的表面,诱人的绿色背后隐藏着久久让人不能忘怀的清香。朴素的整形方式并部能让人抵挡它的诱惑。这种整形方式的手工曲奇简单易操作,适合喜欢曲奇独特香味的亲们。”食材明细主料黄油(100g)糖粉(80g)抹茶粉(5g)低筋面粉(200g)鸡蛋(50g)其他(口味)烤(工艺)一小...
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无黄油曲奇饼干的做法 无黄油的曲奇饼干 无黄油曲奇饼干怎么做
  • 无黄油曲奇饼干的做法 无黄油的曲奇饼干 无黄油曲奇饼干怎么做

  • “用了很多种做曲奇饼的方子,其中都用到了黄油,黄油的价格让我这种穷人受不了,所以我就开始考虑用其他的油来代替黄油,经过无数次实验终于得出了比较好的配方~~下面给大家共享一下吧~~感觉不好的不要拍砖哦~~呵呵~~对哦,先声明!这样做出来的曲奇口感没有黄油做的酥脆哦~~”食材...
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原味曲奇饼干的做法 原味曲奇饼干(嵌入式烤箱) 原味曲奇饼干怎么做
  • 原味曲奇饼干的做法 原味曲奇饼干(嵌入式烤箱) 原味曲奇饼干怎么做

  • 食材明细主料无盐黄油(100g)低筋面粉(210g)纯牛奶(50g)食用油(60g)糖粉(70g)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味曲奇饼干的做法步骤1、准备好所需材料。2、放入提前软化好的黄油,糖粉,盐后,进行打发充分混合。3、牛奶分三次放入,进行搅拌充分混合。4、食用油分三次放入,进行...
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纯手工奶油曲奇饼怎么做-纯手工奶油曲奇饼的做法
  • 纯手工奶油曲奇饼怎么做-纯手工奶油曲奇饼的做法

  • “第一次自己制作奶油曲奇饼,很松脆,很好吃。”食材明细主料淡奶油(180g)黄油(250g)细砂糖(100g)低筋面粉(350g)辅料鸡蛋(1个)奶香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)纯手工奶油曲奇饼的做法步骤1、将黄油置室内化开,加入细砂糖。2、用电动打蛋器打发。分次加入淡奶油打发。3、加入鸡蛋,再...
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罗曼咖啡曲奇的做法 罗曼咖啡曲奇——纯手工无添加做法 罗曼咖啡曲奇怎么做
  • 罗曼咖啡曲奇的做法 罗曼咖啡曲奇——纯手工无添加做法 罗曼咖啡曲奇怎么做

  • “罗漫咖啡曲奇”食材明细主料低筋粉(80g)糖粉(50g)杏仁粉(35g)黄油(55g)蛋液(30g)咖啡粉(2g)辅料盐(1/8勺)热水(1勺)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)罗曼咖啡曲奇的做法步骤1、将糖粉加入黄油用打蛋器低速打翻,然后分次加入蛋白,黄油打至蓬松状态,再把融化后的咖啡粉分次倒入黄油糊中打...
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亲手制作更能体现心意图解-手工曲奇饼干
  • 亲手制作更能体现心意图解-手工曲奇饼干

  • 今天的手工曲奇饼干,加了蔓越莓让口感更佳哦!!制作曲奇使用的主要材料是低筋面粉、蔓越莓,制作的步骤也比较简单,当然喜欢奇趣造型的朋友,可以选择一些模具对面团进行处理,制造出可爱的曲奇饼干~拿去送人也不丢人哦~主料低筋面粉:200g辅料蔓越莓:50g黄油:110g鸡蛋液:15ml糖粉:60g详细...
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纯碱手工原味饼怎么做-纯碱手工原味饼的做法
  • 纯碱手工原味饼怎么做-纯碱手工原味饼的做法

  • “因个人习惯,很少用酵母粉发面,大多都是用老面引子发面做面食,今天和大家分享一款原味发面饼,原汁原味,不容错过哟*^O^*”食材明细主料普通面粉(2000g)食用碱(两勺)辅料水(若干)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)纯碱手工原味饼的做法步骤1、老面一块用清水泡开。2、加面粉2000克...
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曲奇饼干的做法 原味巧克力双拼曲奇饼干 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 原味巧克力双拼曲奇饼干 曲奇饼干怎么做

  • “很简单,所以两种一起发出来,很好学”食材明细主料低筋面粉(190g)糖粉(40g)黄油(120g)辅料鸡蛋(1个)奶粉(10g)巧克力粉(8g)柠檬汁(2滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)曲奇饼干的做法步骤1、全部材料,我忘记照糖粉了2、无糖黄油切成渣渣,等融化3、我忘记了,黄油化的太随意了,放入糖粉,我不...
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原味曲奇的做法 原味曲奇(3) 原味曲奇怎么做
  • 原味曲奇的做法 原味曲奇(3) 原味曲奇怎么做

  • 食材明细主料无盐黄油(110g)蛋糕粉(165g)辅料糖粉(60g)全蛋液(45g(一个鸡蛋))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味曲奇的做法步骤1、原料如图2、黄油软化后打发均匀3、分3次加入蛋液,每次要与黄油充分打匀后再添加4、黄油与鸡蛋液完全混合后加入糖粉5、充分混合好6、筛入蛋糕粉搅...
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原味曲奇的做法 丑丑的原味曲奇 原味曲奇怎么做
  • 原味曲奇的做法 丑丑的原味曲奇 原味曲奇怎么做

  • “曲奇饼干让人爱不释口,做了两次失败两次,真的是爱吃不爱做,第一次做曲奇在冬天,黄油面糊一会就硬了,拼了吃奶的劲挤;第二次是夏天,一烤曲奇花纹没了;这是我的第三次烤曲奇,做的真丑,但自我总结还是有进步的,有花纹,而且轻松的挤出来了,只是……让人郁闷的是我做戚风蛋糕每次都很成功...
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手工曲奇饼干如何做简单又好吃
  • 手工曲奇饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200糖粉:90鸡蛋:一个黄油:125辅料具体步骤1.我没有糖粉,所以第一步先制作糖粉,用搅拌机,把白砂糖研磨碎成粉面。我不知道这样可不可以替代糖粉,但是事后的结果告诉我,成功了。2.把软化的黄油和适量糖粉搅...
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无黄油曲奇饼干的做法 酥脆香甜的无黄油曲奇饼干 无黄油曲奇饼干怎么做
  • 无黄油曲奇饼干的做法 酥脆香甜的无黄油曲奇饼干 无黄油曲奇饼干怎么做

  • “今天突发想象,用玉米油代替黄油做曲奇,没想到成功了。没有黄油照样吃曲奇,不喜欢黄油嘀速来围观吧”食材明细主料低粉(100克)白糖(40克)辅料玉米油(60克)鸡蛋(1个)清淡(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无黄油曲奇饼干的做法步骤1、玉米油60克称好2、绵白糖40克放进油里3、用打蛋器低...
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