当前位置:味味甜 >

关于姜酒鸡汤怎么做好吃的餐饮百科

姜酒鸡汤的做法 姜酒鸡汤——驱寒滋补 姜酒鸡汤怎么做
  • 姜酒鸡汤的做法 姜酒鸡汤——驱寒滋补 姜酒鸡汤怎么做

  • “因为我体质偏寒老是痛经,以前在家老妈经常做给我喝。在天气变凉的秋冬两季,鸡汤无疑是滋补的良品。”食材明细主料土鸡(半斤)姜(50g)辅料盐(适量)白酒(一小碗)水(2碗)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜酒鸡汤的做法步骤1、鸡肉切块洗净,姜切片2、热锅凉油下姜片煸香3、加入鸡肉爆...
  • 18473
姜酒鸡汤如何做简单又好吃
  • 姜酒鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟姜酒鸡汤是一款养生汤水,特别适合身体虚弱的人饮用,生姜可以驱寒可以多放,制作前需要把鸡肉在大火中焖一下,这样可以把姜酒与鸡肉的味道相互融合在一起。姜酒鸡汤适合在秋冬进补时食用,经常吃可以达到驱除体内...
  • 25364
姜酒鸡的做法 一鸡两吃--姜酒鸡 姜酒鸡怎么做
  • 姜酒鸡的做法 一鸡两吃--姜酒鸡 姜酒鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡膛(适量)鸡爪(适量)鸡杂(适量)辅料糯米酒(小半杯)配料枸子(小许)老姜(一块)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜酒鸡的做法步骤1、鸡膛,鸡杂,鸡爪剁成小块。2、准备配料,糯米酒小半杯,姜一块,枸子小许。3、锅烧热放姜起锅,接着放鸡下去煎成两面金黄。4、接着下酒。5、接着放...
  • 22915
姜汁青柠鸡尾酒特饮怎么做-姜汁青柠鸡尾酒特饮的做法
  • 姜汁青柠鸡尾酒特饮怎么做-姜汁青柠鸡尾酒特饮的做法

  • “别看青柠鸡尾酒貌似似清清新新,柔柔和和的,内里却含有迷倒众生的朗姆酒,混进生姜汁,一喝进嘴里,保管你喝了立刻冒汗。。。”食材明细主料青柠味朗姆鸡尾酒(1瓶)生姜(20克)柠檬汁(1匙)冷开水(适量)微辣(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜汁青柠鸡尾酒特饮的做法步骤1、备青柠味朗姆鸡...
  • 12744
清淡姜酒鸡蛋汤如何做简单又好吃
  • 清淡姜酒鸡蛋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟姜酒鸡蛋汤是一道比较清淡的汤,主要食材是鸡蛋、料酒和生姜,都很容易买到。姜酒鸡蛋汤的食材中富含蛋白质,生姜还能增强人体的免疫力,而且这道汤因为加了生姜和料酒,会起到暖胃的作用。如果感到胃不太舒服,来一...
  • 32708
风姜煎蛋烧酒鸡汤怎么做-风姜煎蛋烧酒鸡汤的做法
  • 风姜煎蛋烧酒鸡汤怎么做-风姜煎蛋烧酒鸡汤的做法

  • 食材明细主料清远鸡(半只)鸡蛋(2个)辅料风姜(适量)杞子(适量)调料油(少许)米酒(一碗)盐(少许)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)风姜煎蛋烧酒鸡汤的做法步骤1、清远鸡用热水清洗干净。2、斩件备用。3、鸡蛋,风姜,杞子。4、风姜用刀拍扁更易出味。5、热锅放油先把鸡蛋煎两面金黄,先盛上碟。...
  • 4018
姜片酒浸竹丝鸡如何做简单又好吃
  • 姜片酒浸竹丝鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟姜片酒浸竹丝鸡—乌骨是一道酒味飘香的家常菜,乌鸡内含有丰富的黑色素和蛋白质,营养成分含量远高于普通鸡肉,特别是对女性朋友十分有帮助,可以滋养肝肾是女性朋友的首选。乌骨鸡和姜片一起熬汤让鸡汤更加原汁...
  • 9952
好吃的姜酒鸡粥如何做简单又好吃
  • 好吃的姜酒鸡粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟土鸡的营养价值极高,含有丰富的蛋白质以及多种微量元素,姜有着驱寒等功效,因此以它们为主要食材做出的姜酒鸡粥营养价值很高,还有着驱寒等功效。姜酒鸡粥的口感也是非常的鲜美,带着酒的清香,姜的美味,还有着鸡肉...
  • 10307
适合坐月子的人吃的姜酒煲鸡汤如何做简单又好吃
  • 适合坐月子的人吃的姜酒煲鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟姐姐怀孕了,生下了个宝贝。这对全家人来说是一件大事。自从有了这个小宝宝后,家里就变得很不一样。家事全由姐夫一手包办,姐夫说他就像是“家庭主夫”一样,虽然爸爸常常忙进忙出,汗水从额头轻轻滑落,但是看着他...
  • 10218
家常姜酒鸡汤如何做简单又好吃
  • 家常姜酒鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料土母鸡:一只米酒:两斤老姜:100花生油:少许辅料盐:适量具体步骤1.把鸡宰杀洗干净,我比较怕油腻,所以把鸡脖子的鸡皮切掉,鸡屁股鸡头都不要。2.处理好鸡后,把鸡稍微沥干水,砍成像麻将大小的小块备用3.把姜洗好,不用...
  • 20465
砂锅生姜鸡汤怎么做-砂锅生姜鸡汤的做法
  • 砂锅生姜鸡汤怎么做-砂锅生姜鸡汤的做法

  • “常常从油管子里的视频学做菜做汤,有些虽不是示范视频,是关于弘扬台湾美食的节目,由于笔者不是生活而是活着,呵呵,常常这样嘲笑自己,所以对地方美食比较容易记住,看多了,相似或相同的菜经过不同店家的诠释,从不同的角度观察,有心会学到东西的哦。当然,一般来说店家不会把最要命的最...
  • 26031
姜酒鸡怎么做-姜酒鸡的做法
  • 姜酒鸡怎么做-姜酒鸡的做法

  • “姜酒鸡是一道北海传统美食,家家户户都知道。还是比较补的月子餐。我们北海本地的媳妇,只要生产都要喝上好几餐的姜酒鸡。就是这么补哈!!!”食材明细主料鸡肉(适量)料酒(适量)辅料姜(适量)盐(少许)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜酒鸡的做法步骤1、鸡肉切块(我发现自家养...
  • 29308
美味的姜酒煲鸡汤如何做简单又好吃
  • 美味的姜酒煲鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟寒冷的冬天,煲上一碗热乎乎的鸡汤,既能抵御寒冷,又能滋补身体、增强免疫力,益处多多。姜酒也有一定的驱寒的功效,又能去除鸡肉里的腥味,与鸡肉的完美搭配,让鸡肉更有浓香滋味。这款姜酒煲鸡汤,必定能成为你冬日里...
  • 6760
姜酒虾怎么做-姜酒虾的做法
  • 姜酒虾怎么做-姜酒虾的做法

  • “姜酒是温州传统特色调味料,主要用于妇女月子食物的调料,后来被广泛用于日常生活菜肴烹饪。苏妈妈是炒制姜酒的高手,平时会炒一大瓶备着当调料,煮纱面,炒海鲜时会来上一勺。姜酒虾,保留虾的鲜美,辅以姜酒独特的味道,在一旁拍照的我口水直咽……”食材明细主料活虾(300g)手制姜酒(1...
  • 31019
红酒生姜焖鸡怎么做-红酒生姜焖鸡的做法
  • 红酒生姜焖鸡怎么做-红酒生姜焖鸡的做法

  • 食材明细主料红酒(半瓶)鸡肉(500克)生姜(200克)香菇(适量)辅料生抽(少许)老抽(少许)盐(少许)玉米油(10毫升)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红酒生姜焖鸡的做法步骤1、提前准备好所需材料。2、锅烧热,倒入玉米油,在倒入鸡块,大火煸炒出油。3、倒入生姜,香菇煸炒。4、倒入半瓶红酒。中火焖40...
  • 17393
姜瓜清饮鸡尾酒怎么做-姜瓜清饮鸡尾酒的做法
  • 姜瓜清饮鸡尾酒怎么做-姜瓜清饮鸡尾酒的做法

  • “入伏了,暑气不断,最痛快的恐怕就是能喝杯清爽的饮料了。空调房里待久了,难免会有寒气上身。今天的这杯RIO清爽鸡尾酒里,加了能驱寒散湿的姜片和青脆的黄瓜片。姜片的微辣与青柠朗姆酒的微酸以及混合果味伏特加的些许浓烈,恰到好处地混合在一起。入口瞬间带来的微妙感觉似乎...
  • 12595
姜汤解酒
  • 姜汤解酒

  • 现在的人都会有很多应酬,应酬也避免不了喝酒,有时候凌晨才会回家,都喝得烂醉如泥,每次回到家之后,妻子就会嫌弃满身的酒味,妻子也很发愁,那么姜汤解酒能行吗,我们带着这些疑问,来看看下面这篇文章吧,他能告诉你答案。姜汤解酒一、红枣姜汤配料:大枣、红糖、生姜做法:1、将生姜去皮切...
  • 25779
好吃的姜酒鸡蛋汤如何做简单又好吃
  • 好吃的姜酒鸡蛋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡蛋的营养价值极高,含有丰富的蛋白质,鸡蛋的做法也有许多,但我最喜爱的还是姜酒鸡蛋汤。姜酒鸡蛋汤,不仅做法十分简单,所需佐料少,烹饪时间也少,但它的口感鲜美,香爽可口,汤汁香浓,美味十足,色香味俱全,超级好吃,实在...
  • 6544
嫩姜香菇啤酒焖鸡肉怎么做-嫩姜香菇啤酒焖鸡肉的做法
  • 嫩姜香菇啤酒焖鸡肉怎么做-嫩姜香菇啤酒焖鸡肉的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)嫩姜(适量)土鸡(300克)西红柿(一个)辅料啤酒(一瓶)进口辣椒粉(一大勺)进口食盐(一大勺)白糖(一小勺)玉米油(适量)葱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)嫩姜香菇啤酒焖鸡肉的做法步骤1、准备好所需调料。2、进口食盐准备好3、鸡肉准备好4、嫩姜切片,香菇提前浸泡,清洗干净5...
  • 29382
生姜鸡腿汤怎么做-生姜鸡腿汤的做法
  • 生姜鸡腿汤怎么做-生姜鸡腿汤的做法

  • “买了很多鸡腿,得想方设法消灭才行,偶尔在油管子看了宝岛人民的店铺做的姜母鸡汤,他们把生姜叫姜母,店里很多人去吃,很吸引,俺就把店主人的叙述记下来,再加上自己的理解和想象,山寨山寨,虽然是夏天,偶尔喝喝姜汤发发汗也很好。”食材明细主料大鸡腿(4枚)辅料枸杞籽(1把)白兰地(2大勺)当...
  • 31060
客家姜酒鸡怎么做-客家姜酒鸡的做法
  • 客家姜酒鸡怎么做-客家姜酒鸡的做法

  • 食材明细主料腌鸡(1只)辅料炒干姜(10克)客家黄酒(500ml)调料冰糖(5颗)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)客家姜酒鸡的做法步骤1、鸡洗净斩大块,倒入无油无水锅翻炒片刻,炒制两面金黄色。2、下干姜(这里的干姜是晒干的姜末)再倒入客家黄酒。(一次性倒完酒哦,这样鸡酒煮熟后酒味没那么烈,...
  • 15318
老姜鸡汤的营养功效-老姜鸡汤这么做最好吃
  • 老姜鸡汤的营养功效-老姜鸡汤这么做最好吃

  • 老姜鸡汤应该是很多人都喜欢的一道美食吧,如果感冒发烧的时候吃,还可以起到一些缓解病情的作用。老姜鸡汤的做法简单,营养价值丰富,很适合滋养身体,如果您还不会做老姜鸡汤,那么接下来跟着小编的学起来吧,今天,小编教大家做一道最好吃的老姜鸡汤。一、老姜概述老姜,俗称姜母,立秋之...
  • 9320
风姜烧酒鸡汤怎么做-风姜烧酒鸡汤的做法
  • 风姜烧酒鸡汤怎么做-风姜烧酒鸡汤的做法

  • “暖胃散寒,消食止痛,有益汤品。”食材明细主料三黄鸡(适量)辅料风姜(适量)调料油(少许)盐(少许)米酒(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)风姜烧酒鸡汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、将鸡放入开水中烫一下下马上取出来,这样有效去腥也清洗得更干净,鸡皮更紧致。3、将鸡斩件...
  • 24714
口感醇厚的姜酒煲鸡汤如何做简单又好吃
  • 口感醇厚的姜酒煲鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:3小时姜酒煲鸡汤,口味醇香浓厚,肉质细腻,口感极佳。鸡汤的蛋白质及维生素含量十分高,营养丰富,是滋补的佳品。加入黄酒炖煮鸡汤,使得鸡汤口感香甜,并带有浓浓的酒香,醇厚浓郁,口齿留香。辅以生姜,生姜具有去湿、活血驱寒...
  • 14604
好喝的姜酒鸡蛋汤如何做简单又好吃
  • 好喝的姜酒鸡蛋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟不知道为什么我看到姜酒鸡蛋汤几个字我就觉得胃口大开了。姜酒肯定很好喝,但是可能会有点上火吧,最好不要喝那么多啦,不过任何东西都不要过量才好。鸡蛋真的是一个很神奇的食材,因为它煮汤也行炒菜也行,做汤水...
  • 4029
专题