- 食材明细主料面粉(适量)红糖(适量)辅料发酵粉(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖花卷的做法步骤1、红糖加开水化开。2、加入发酵粉,将红糖水放入面粉中。3、揉成面团醒发。4、擀成面皮。5、撒上红糖粉。6、卷起切小块,两块叠加。7、用筷子压一下。8、二次醒发蒸熟...
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- “最后的一点自制芝麻酱,用来做个花卷。搜寻了一个花卷的做法,层次看起来特别丰富。依样画葫芦,看起来效果也是不错,最后发酵的时候忘了时间,发酵时间稍微长了点儿,好在气温不高,好像也没有变得很糟。”食材明细主料面粉(250克)水(120克)糖(10克)鲜酵母(9克)油(10克)辅料自制芝麻酱(45克)红...
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- 食材明细主料普通面粉(500克)辅料芝麻酱(适量)红糖(适量)酵母(4克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖花卷的做法步骤1、酵母用温水化开,面粉加酵母水和水活成面团,放在温暖地方发酵至两倍大。2、芝麻酱和红糖根据自己口味增减,我用一勺芝麻酱和芝麻油均匀和开,加入红糖搅拌均匀,不能...
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- “来自慈实大师的创意。粽子毕竟不是北方人的传统食品,很多人不会包或包不好。我们家的姐妹里会弄这个的,也就我一个了,我包粽子的水平也很一般。不会包粽子是常见的事。于是粽子节,就是买着吃,我尝过一次,以后再也不想吃了,明显的糖精和香精味儿,价钱倒不低的。有了这个办法,觉得...
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- “自从知道芝麻酱被称为补钙第一食品,我就爱上了它,除了拌菜经常用到它,制作主食也特别香。尤其是芝麻酱花卷,我特别喜欢。制作芝麻酱花卷,可以制作成甜口的,例如今天和大家分享的这款红糖芝麻酱花卷,还可以制作成五香芝麻酱花卷,这两款花卷都是我的最爱。目前,总结出几种快速发面...
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- “香甜的麻酱花卷”食材明细主料面粉(适量)辅料花生酱(适量)红糖(适量)配料酵母(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻酱红糖花卷的做法步骤1、酵母、温水和好面,发好面(图片不见了)。取一块面干成长圆片,均匀抹上一层花生酱(芝麻酱也可以)2、往上洒红糖。注意一定要用手搓开红糖,再...
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- “红糖枣卷甜甜哒既好吃,又容易上手,而且也很有营养,还补气血,女人的最爱😄😄😄”食材明细主料面粉(500g)辅料红糖(50g)枣(8个)酵母粉(1袋)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖枣卷的做法步骤1、准备面粉,把发酵粉兑入温水活开2、准备红糖,我一般会买产妇红糖,觉得比较有营养3...
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- “芝麻酱是我的最爱,用来涂面包、做汤圆、拌面条超级好吃。这次用来做点心,用做馒头的方法,加入红糖和芝麻酱,卷出新口味,卷出了美味。”食材明细主料酵母(5g)普通面粉(300g)清水(160g)辅料芝麻油(适量(可用可不用))红糖(2勺)盐(3g)芝麻酱(3勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻酱红糖卷的做...
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- “红糖的含钙量是白糖的10倍,含葡萄糖量是白糖的22倍,含铁量是白糖的3.6倍。红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素...红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃,更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃”食材明细主料发面(400g)辅料红糖(适量...
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- “蒸包子剩了发面,于是就做了几个芝麻酱红糖花卷,俩人全部消灭掉,太好吃啦!”食材明细主料普通面粉(适量)红糖(适量)芝麻酱(适量)辅料酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)芝麻酱红糖花卷的做法步骤1、普通面粉放入干酵母,加入适量温水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍...
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- “每次做米糊或是豆浆,剩下的都会用来蒸馒头花卷,一点都不浪费。今天的花卷就是用昨天的剩米糊做的。”食材明细主料面粉(3大杯)酵母(1小匙)营养米糊(适量)辅料芝麻酱(2大匙)红糖(2大匙)香油(2小匙)凉开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖芝麻酱花卷的做法步骤1、面粉中加入酵...
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- “菠菜还剩几根,不够炒菜了,做个绿色的花卷吃吧,早上看到心情也好。”食材明细主料面粉(200g)菠菜(几根)辅料红糖(适量)调料酵母(5g)白糖(1勺)泡打粉(1/4勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花朵红糖菠菜汁花卷的做法步骤1、菠菜用开水焯一下,加入1小碗温水一起放入搅拌机,打成汁。2、面...
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- “好久都没更新我的菜谱了。刚开学的时候买了芝麻粉,想每天泡来喝,可是前段时间买了五谷磨房的粉粉后就没再去动芝麻粉了。我想放着也不是办法,万一坏了好可惜啊。芝麻粉不一定要泡来喝,可以换个新吃法,做面食,不错的选择。配上一盒牛奶,美好的一天从早餐开始。”食材明细主料面...
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- “最近几年,因为孩子长大了,在外地上大学,所以平时制作面食的时候,很少制作卡通的了,前些日子心血来潮,想吃红糖麻酱花卷了,正好这款海螺的造型的花卷不难,筷子一扭就行了,所以就制作了一下,制作造型花卷的时候,和面都不能太稀,否则蒸好后容易变形。今天,就和大家一起分享一下这款花卷...
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- “看到街上的红糖馒头忽然就心痒痒起来,来个红糖芝麻酱的花卷吧?只有高筋粉和低筋粉,又不想用它们来兑成中筋粉,看到黄灿灿的玉米面,那就来个玉米面的红糖芝麻酱花卷?玉米面的加入并没有让面团变成街上玉米面馒头的那种淡黄,略带着点黄色的面团中嵌着一圈圈红糖的褐色,看着也是不...
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- 食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)辅料核桃粉(适量)红糖(适量)玉米油(适量)酵母粉(适量)清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红糖核桃花卷的做法步骤1、普通面粉依据口味加少许玉米面,也可以不加,加入适量酵母粉混合。2、分次倒入适量清水活成软硬适中的面团,放温暖处发酵至...
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- “黑芝麻酱加红糖可以补血益气,安神补脾。这个配方的花卷是老妈最喜欢的主食,两天不吃就念叨,吼吼~~如果没有黑芝麻酱可以换成普通芝麻酱,味道同样很好”食材明细主料面粉(适量)辅料牛奶(适量)黑芝麻酱(适量)红糖(适量)白糖(适量)配料酵母粉(适量)泡打粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通...
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- 食材明细主料面粉(300克)红豆(1碗)红糖(200克)辅料酵母(4克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红糖红豆卷的做法步骤1、红豆用清水浸泡3个小时,放高压锅中压熟。如果觉得麻烦,也可以买现成的豆馅。2、红糖加热水搅拌匀,至红糖溶化。待温度下降至不烫手。3、面粉中加入酵母,用温热的红...
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- “甜甜的,模样正,棒棒哒!”食材明细主料面粉(200g)红糖(30g)白砂糖(10g)辅料酵母(2g)温水(90g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖卷帘的做法步骤1、温水90克加白砂糖10克,红糖30克,酵母2克,搅拌匀。2、加面粉200克。3、揉成光滑面团,呈"三光",手上要光滑,不沾面团;碗要光滑,不沾面团;面团...
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- “记忆里,每到过节,花儿的母亲都会蒸不少的大馒头。其实我和父亲是不太爱吃馒头的,更喜欢芝麻酱花卷。不同的是,父亲喜欢咸口的,我喜欢红糖芝麻酱的。这样一来,辛苦的就是母亲了,每每发面后,会分成几份,做不同口味的花卷。带有浓郁花生香味的麻酱,加入红糖后,口感特别香甜,不同于糖三...
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- “红糖含有95%左右的蔗糖,保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,所以又被称为「东方的巧克力」,其中不仅含有可提供热能的碳水化合物,还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素...
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- “今天又是星期天,明天又要开始一周的工作了,今天我得把下周早餐需要的面点给准备齐了,这样一周的早餐才会变的更简单、快捷。今天就来个黑糖花卷吧!软软的,甜丝丝的搭配一碗粥、一碟花生米感觉挺不错,丰富了口感,也丰富了色彩。至从自己开始在家做早餐一后,每个星期天都忙碌了许...
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- 食材明细主料面粉(适量)燕麦(适量)黑芝麻粉(适量)红糖(适量)发酵粉(适量)辅料油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)未知(难度)黑芝麻红糖燕麦花卷的做法步骤1、原料,发酵粉用水化开2、燕麦倒入面粉中,倒入发酵粉的水3、搅匀倒入红糖水,边倒边搅匀4、用手和成面团,不粘手的硬度即可,放至半小时5...
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- 食材明细主料面粉(400克)红糖(70克)热水(200克)玉米油(5克)去核红枣(80克)辅料酵母粉(4克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖红枣花卷的做法步骤1、红糖用热水化开,放凉备用。2、红枣切小粒。3、面粉、红糖水、玉米油、酵母粉混合均匀,和成光滑适当的面团,然后加入红枣粒和匀,盖上保...
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- 食材明细主料南瓜泥(适量)面粉(300g)酵母(3g)红糖(25g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖南瓜花卷的做法步骤1、南瓜切块蒸熟压成泥。2、红糖趁热放到南瓜中融化,用勺子压成南瓜泥。3、和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。4、发酵好的面团。5、面团取出放案板上按揉排气,擀成薄...
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