当前位置:味味甜 >

关于小葱烧豆腐怎么做的餐饮百科

小葱烧豆腐怎么做-小葱烧豆腐的做法
  • 小葱烧豆腐怎么做-小葱烧豆腐的做法

  • “春季的家常下饭菜。”食材明细主料小葱(适量)豆腐(适量)调料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)姜(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小葱烧豆腐的做法步骤1、主要原料。2、小葱洗净切段备用。3、豆腐切片,放热油锅里炸制。4、将豆腐炸到两面金黄色,盛出来备用。5、留少许底油,葱姜炝...
  • 24942
小葱拌豆腐的做法 一清二白——小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 一清二白——小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做

  • “俗话说小葱拌豆腐一清二白。春天的小葱最适合拌豆腐。北方春天的小葱和南方的香葱味道不一样。北方春天的小葱味道就是春天的味道。”食材明细主料小葱(适量)北豆腐(适量)调料盐(适量)香油(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、主要原料。(这个菜我认...
  • 13399
葱烧豆腐怎么做-葱烧豆腐的做法
  • 葱烧豆腐怎么做-葱烧豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(1块)大葱(1棵)调料生抽(15ml)料酒(5ml)蚝油(2勺)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱烧豆腐的做法步骤1、豆腐,大葱准备。2、豆腐掰成块,葱切滚刀块。3、取出一半的葱,放入生抽,料酒,白糖,蚝油和少许水调匀。4、锅中放油炒豆腐至金黄。5、放入另一半的葱,大火炒出香味...
  • 7527
葱香烧豆腐怎么做-葱香烧豆腐的做法
  • 葱香烧豆腐怎么做-葱香烧豆腐的做法

  • “好吃又下饭的葱烧豆腐。”食材明细主料豆腐(适量)辅料葱(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香烧豆腐的做法步骤1、先调个料汁。碗里切点葱,调料放盐,鸡精,味精,蚝油,淀粉,干辣椒,加水搅拌均匀备用。2、锅里多放点油边上...
  • 23886
小葱香菇烧豆腐怎么做-小葱香菇烧豆腐的做法
  • 小葱香菇烧豆腐怎么做-小葱香菇烧豆腐的做法

  • “一道非常简单下饭的快手菜”食材明细主料香菇(8颗)豆腐(适量)辅料小香葱(3根)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱香菇烧豆腐的做法步骤1、香菇洗净备用。2、将豆腐焯水,香菇切片状。3、香葱切碎。4、锅内热油入香菇翻炒,火不要太大,香菇刚入锅吸油炒一会...
  • 21253
葱烧冻豆腐怎么做-葱烧冻豆腐的做法
  • 葱烧冻豆腐怎么做-葱烧冻豆腐的做法

  • “烧冻豆腐是一道特色菜,豆腐先要急冻一晚上,豆腐不要太嫩的,太嫩的冻过后成了像棉絮一样了,冻豆腐冻磨玉用来烫火锅味道都很不错的!”食材明细主料老豆腐(2块)辅料葱(五颗)蒜米(三颗)姜(五片)花椒(二十颗)辣椒酱(适量)菜籽油(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱烧冻豆...
  • 15105
洋葱烧豆腐怎么做-洋葱烧豆腐的做法
  • 洋葱烧豆腐怎么做-洋葱烧豆腐的做法

  • “好久没买洋葱了,记得小时候并不喜欢吃洋葱,长大了后来学着吃,竟然变得很喜欢吃了。洋葱被称之为“蔬菜皇后”,洋葱中的营养成分自然是相当丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质,令洋葱具有...
  • 15780
小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐一清二白 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐一清二白 小葱拌豆腐怎么做

  • “超简单,快手菜,简单美味,愿我们做人也像这道菜,一清二白。”食材明细主料豆腐(适量)辅料小香葱(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、自家种的小香葱,纯天然,辣味浓。2、小香葱切小段。3、豆腐切小方块。4、在切好的豆腐上放入小香葱和...
  • 16773
家常葱烧豆腐-葱烧豆腐
  • 家常葱烧豆腐-葱烧豆腐

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料小葱(6棵)姜(5克)彩椒(半个)尖辣椒(2个)配料八角(1枚)花生油(20毫升)盐(2克)调味酱油(15毫升)白糖(5克)味精(2克)葱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常葱烧豆腐的做法步骤1、先将豆腐切块,过油煎制金黄色即可2、改刀切成小块,小葱、辣椒洗净。3、将葱切成寸段,彩椒切丝...
  • 12949
大葱烧豆腐怎么做-大葱烧豆腐的做法
  • 大葱烧豆腐怎么做-大葱烧豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(1块)大葱(1根)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(2勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)淀粉(1勺)清水(半碗)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱烧豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、将豆腐用勺子处理成块!3、大葱切片。4、调好料汁备用。5、起锅烧油,将豆腐煎至定型。6、放入大葱,继续炒。7...
  • 12255
小葱拌豆腐的做法 【小葱拌豆腐】 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 【小葱拌豆腐】 小葱拌豆腐怎么做

  • “葱拌豆腐有句歇后语:—清(青)二白,比喻十分清白。亦比喻非常清楚。也就是这道菜的样子,豆腐和葱都是白色,葱叶是绿色(青)!东北菜,特别是夏天,餐桌上常见的菜哦!一般都是用北豆腐,加上新鲜的小嫩葱,拌上东北的农家大酱,那味道真是超下饭呢!我做的这道呢进行了改良,如果是生食,我是不太喜欢...
  • 18808
小葱拌豆腐的做法 简单的小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 简单的小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做

  • “小葱拌豆腐是一道及其简单的凉拌菜,但要想做好,也是有窍门儿的哟!”食材明细主料香葱(适量)豆腐(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、豆腐一块(要蒸过的,上笼蒸5分钟就可以了。我买的这家是蒸熟的,所以省事了。)香葱一...
  • 28154
小葱拌豆腐的做法 【小葱拌豆腐】一青二白 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 【小葱拌豆腐】一青二白 小葱拌豆腐怎么做

  • “很简单的小葱拌豆腐,就喜欢这个味道”食材明细主料豆腐(500g)小葱(100g)味极鲜(30g)辅料盐(10g)香油(5g)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、备料,小葱豆腐,调料很简单就不拍了2、将葱切成小段3、豆腐切成一片,不要太薄,厚度5mm左右就行4、将成片的豆腐切成条5、...
  • 4525
伪小葱版小葱拌豆腐怎么做-伪小葱版小葱拌豆腐的做法
  • 伪小葱版小葱拌豆腐怎么做-伪小葱版小葱拌豆腐的做法

  • “去年入冬时,一直在犹豫要不要囤上一捆大葱,因为冬天的大葱真的好贵啊,可是又怕吃不完烂掉了.俺娘说”买,吃不完的春天栽到土里吃发芽葱啊”于是果断买了一大捆葱,果然木有吃完!前几日随手插在了花盆里,没想到平时懒于打理的葱,居然长的愈发的茂盛,开了花结了仔,一副子...
  • 12967
葱烧白豆腐怎么做-葱烧白豆腐的做法
  • 葱烧白豆腐怎么做-葱烧白豆腐的做法

  • 食材明细主料白豆腐(适量)小香葱(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱烧白豆腐的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放入食用油将白豆腐煎到两面金黄。3、放入小米椒,炒软。4、倒入水,放盐,煮开两开。5、放入小香葱。6、装碗里。...
  • 26250
小葱拌豆腐的做法 超嫩滑小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 超嫩滑小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做

  • “有专家说菠菜和小葱中的草酸容易与豆腐形成钙沉淀,导致结石;也有专家说,钙沉淀正是骨头生长需要的营养,我只想说去他的草酸,去他的钙沉淀,我就是要放飞我的味蕾,尽情享受这无敌嫩滑的口感!”食材明细主料豆腐(一块)小香葱(一把)辅料生抽(适量)盐(适量)花椒(适量)油(适量)火腿(两片)其他(口味)拌...
  • 30835
香葱烧豆腐怎么做-香葱烧豆腐的做法
  • 香葱烧豆腐怎么做-香葱烧豆腐的做法

  • “这道菜是在网上向台湾名厨阿基师学的,在youtube或爱奇艺和youku等视频网都可以找到,他可以说是台湾厨艺界的佼佼者,声望很高,看了他的好多美食视频,发觉他做菜的认真和细腻精神,很多颇有成效的撇步(窍门的意思),是很值我们学习的。他教了观众很多基本知识,很多时候我做菜的感觉都...
  • 31162
葱烧豆腐块的做法 葱烧豆腐块~非油炸更健康! 葱烧豆腐块怎么做
  • 葱烧豆腐块的做法 葱烧豆腐块~非油炸更健康! 葱烧豆腐块怎么做

  • “似乎每一道菜都有一段回忆,都有一个故事。很小的时候吃豆腐都是用粮食换的。冬天的时候卖豆腐的人总是会早早的到村子里叫卖,爸爸每次都起的很早,把秤好的粮食拿着,到门口去换豆腐。所以我的早餐就有了香喷喷的小葱拌豆腐吃,配上一碗玉米粥,半个馒头,虽然简简单单,却吃的特别开...
  • 22744
小葱豆腐怎么做-小葱豆腐的做法
  • 小葱豆腐怎么做-小葱豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(三块)辅料花生油(适量)小葱(适量)蒜瓣(适量)白糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(少量)原味(口味)未知(难度)小葱豆腐的做法步骤1、食材2、蒜瓣切好,小葱择段3、豆腐切大小合适的方块煎至两面微黄,放适量水,酱油,白糖焖4、焖至快收汁儿放葱段,蚝油,少量蚝油轻轻翻几下装盘5、成品图...
  • 15059
小葱拌豆腐怎么做-小葱拌豆腐的做法
  • 小葱拌豆腐怎么做-小葱拌豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料小葱(适量)调料生抽(适量)青麻椒油(适量)辣酱油(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、成品图。2、制作方法:豆腐一块切小块,锅里加入适量盐,豆腐冷水下锅,水开焯烫30秒,捞出过凉水,控干水分备用。3、调汁,加入适量香...
  • 17000
小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐,一清二白 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐,一清二白 小葱拌豆腐怎么做

  • “喜欢吃小葱拌豆腐,即使知道这道菜并不是那么健康,但是每隔一段时间,都会馋那一口清香,不管了,吃了再说!”食材明细主料豆腐(适量)辅料疏之鲜(适量)香葱(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、准备好香葱和豆腐。2、豆腐切小丁放入碗中。3...
  • 16073
小葱拌豆腐的做法 一清二楚——小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 一清二楚——小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做

  • “最简单、最普通、最常吃、最营养、最清白的——小葱拌豆腐。带给你一个不寻常的口味,伴你渡过一个平凡的日子”食材明细主料豆腐(400克)小葱(30克)辅料海鲜生抽(30-40ml)糖(适量)鸡粉(适量(精))香油(30ml)橄榄油(10ml)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、1,食材2...
  • 20060
小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐“渣” 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐“渣” 小葱拌豆腐怎么做

  • “小葱拌豆腐“渣”制作简单,菜色朴素,老幼皆宜。豆腐宜选用较老的卤水豆腐。”食材明细主料卤水豆腐(一块)辅料乌江榨菜(适量)小葱(2根)配料盐(适量)糖(少许)味精(少许)老姜片(3-4片)大葱(1根)色拉油(适量)香油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、材料准备好,榨菜切...
  • 16194
小葱炒豆腐的做法 #团圆饭#小葱炒豆腐 小葱炒豆腐怎么做
  • 小葱炒豆腐的做法 #团圆饭#小葱炒豆腐 小葱炒豆腐怎么做

  • “豆腐这道过年必备菜。小葱拌豆腐。我觉得太清淡。所以加点辣椒。加点花椒。改变一下”食材明细主料嫩豆腐(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)辣椒(适量)姜(适量)木耳(适量)花椒(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小葱炒豆腐的做法步骤1、豆腐切丁。2、配菜...
  • 32364
葱烧豆腐的做法 葱烧豆腐-上班族十分钟快手菜 葱烧豆腐怎么做
  • 葱烧豆腐的做法 葱烧豆腐-上班族十分钟快手菜 葱烧豆腐怎么做

  • “豆腐营养丰富,大家都爱吃。但是豆腐不容易入味,怎么办呢?这道葱烧豆腐制作简单,下班回家十分钟就搞定了,而且非常可口,很下饭的呢。不过我的拍照技术和相机都不太好,大家将就看吧O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料豆腐(一块)辅料大葱(两根)配料蚝油(适量)生抽(适量)白糖(少量)盐(适量)淀粉(适量...
  • 11352
专题