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关于花菜的做法的餐饮百科

花菜怎么做-花菜的做法
  • 花菜怎么做-花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(300g)辅料干辣椒(一把)蒜(2瓣)韭菜(100g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜的做法步骤1、准备食材:菜花切小,韭菜切段,蒜切片2、锅中下油烧热3、放入菜花炒熟4、盛出备用5、热油爆香蒜和干辣椒6、放入韭菜翻两下7、倒入菜花,撒盐,适量生抽翻炒均匀即可出锅8、请...
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花菜的做法 【花菜新做法】菜花还在炒着吃?这样做,孩子特爱吃又容易消化 花菜怎么做
花菜拌花生怎么做-花菜拌花生的做法
  • 花菜拌花生怎么做-花菜拌花生的做法

  • “前几天做了清拌花菜,今天再加个花生丰富一下菜肴,美味叠加。花菜肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。”食材明细主料花菜(200g)辅料盐煮花生(60g)配料香油(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)拌(...
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炒菜花的做法 脱俗的炒菜花 炒菜花怎么做
  • 炒菜花的做法 脱俗的炒菜花 炒菜花怎么做

  • “炒菜花,很简单的一道家常菜~菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。”食材明细主料菜花(200克)辅料胡萝卜(50克)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒菜花的做法步骤1、1将菜花撕成小朵,放入开水锅中焯一下捞出。2、2起油锅放...
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烧花菜怎么做-烧花菜的做法
  • 烧花菜怎么做-烧花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(1颗)辅料蒜末(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(少许)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)烧花菜的做法步骤1、食材,花菜一颗。2、掰小朵洗净控水。3、锅中放油下入蒜末煸香。4、下入花菜炒匀。5、淋入热水烧煮片刻,调味加入生抽,少许糖,盐,鸡粉烧熟即可...
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黄花菜炒花菜 怎么做-黄花菜炒花菜 的做法
  • 黄花菜炒花菜 怎么做-黄花菜炒花菜 的做法

  • 食材明细主料花菜(200克)黄花菜(35克)辅料生抽(适量)竹盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花菜炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、黄花菜(已泡发)2、将已泡发的黄花菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。5、接着,合入...
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香花菜怎么做-香花菜的做法
  • 香花菜怎么做-香花菜的做法

  • “农家小炒,清香可口,我家孩子喜欢吃的。”食材明细主料香菜(3棵)花菜(小半盘)辅料猪油(3勺)黄豆酱(2勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香花菜的做法步骤1、香菜,花菜洗净,切好。2、锅烧热倒入猪油,然后放花菜,翻炒几下加入黄豆酱。3、然后放香菜,出锅了4、黄豆酱本来就很咸,里面又有...
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菜花花怎么做-菜花花的做法
  • 菜花花怎么做-菜花花的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)精肉(适量)辅料蒜(适量)配料蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)菜花花的做法步骤1、菜花焯水,水开放入菜花,焯二分钟就可以。2、肉放少量胡椒粉和盐,用淀粉上糊。3、锅内放油,肉放里炒熟,备用。因为菜花炒的时间会久一些,所以等菜花炒好,在放肉,这样肉会...
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花菜的家常做法-花菜的做法大全
  • 花菜的家常做法-花菜的做法大全

  • 花菜相信绝大数的人都有吃过,作为一种美味可口、营养价值丰富的蔬菜,深受人们的喜爱。花菜又称花椰菜,在很多国家都有种植食用,而且很多都是直接生吃,在我们国家花菜也是有很大的种植规模的,我们正常都是把花菜拿来加工烹饪,今天我们就来介绍一下花菜的一些家常做法。下面我为大...
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蔬菜花怎么做-蔬菜花的做法
  • 蔬菜花怎么做-蔬菜花的做法

  • “此花非名卉,蔬菜来搭配。鳌里又夺尊,人前必显贵。虽说没学费,不学也浪费,除非你不学,一学你就会。对于就餐时只会说:“好吃”的朋友来说,学会这门小手艺太值了,(因为一看就会)今后在亲朋好友的菜肴上展示一下就等于入了一股。这时你会发现这道菜肴吃着别有一番风味,在说完“好吃”...
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烤花菜怎么做-烤花菜的做法
  • 烤花菜怎么做-烤花菜的做法

  • “花菜,学名花椰菜,也称“番芥蓝”、“花椰菜”、“椰菜花”,属十字花科植物甘蓝,以巨大花蕾供食,珍蔬之一。花菜含有丰富的维生素及矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,每100克含量高达88毫克,比同类的白菜、油菜等多一倍以上,比芹菜、苹果多一倍。在德国生物学家科赫发现结核菌前...
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韭菜花炒花菜怎么做-韭菜花炒花菜的做法
  • 韭菜花炒花菜怎么做-韭菜花炒花菜的做法

  • 食材明细主料韭菜花(100克)花菜(240克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒花菜的做法步骤1、食材:韭菜花(已清洗切段)、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开、煮至花菜断生。4、然...
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炒菜花的做法 清爽菜花 炒菜花怎么做
  • 炒菜花的做法 清爽菜花 炒菜花怎么做

  • 食材明细主料菜花(适量)辅料青椒(适量)红尖椒(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料醋(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒菜花的做法步骤1、菜花掰小朵,青椒洗净切块2、葱,姜,红尖椒切碎,花椒3、烧开水,菜花下锅焯水4、捞出过一遍冷水,捞出沥干5、锅热放油,下花椒,红尖椒,葱姜爆出...
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烤菜花怎么做-烤菜花的做法
  • 烤菜花怎么做-烤菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)辅料洋葱(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)调料烧烤料(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)玉米油(适量)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤菜花的做法步骤1、菜花洗净。2、洋葱、青红椒切好。3、烧烤料。4、所有食材放在一起,放入调料、烧烤料。5、拌匀。6、倒入空气炸...
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花菜炒花蟹怎么做-花菜炒花蟹的做法
  • 花菜炒花蟹怎么做-花菜炒花蟹的做法

  • 食材明细主料花蟹(330克)花菜(210克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜炒花蟹的做法步骤1、食材:花蟹(已清洗)、花菜(已清洗)2、将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开。3、烧锅倒油烧热,下入收拾好的花蟹,加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,合...
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炒花菜怎么做-炒花菜的做法
  • 炒花菜怎么做-炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)辅料蒜末(适量)五花肉(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒花菜的做法步骤1、花菜清洗干净,锅中热油煸炒花菜盛出备用。2、锅中加入少许油煸炒五花肉。3、加入生抽老抽上色。4、倒入花菜翻炒。5、加入盐少许清水。6、焖煮几分钟...
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五花肉菜花怎么做-五花肉菜花的做法
  • 五花肉菜花怎么做-五花肉菜花的做法

  • 食材明细主料五花肉(300g)菜花(300g)辅料花生油(适量)酱油(适量)盐(适量)砂糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉菜花的做法步骤1、五花肉切片2、花菜洗干净,切小块3、炒锅烧热,加油,放入五花肉,煸炒4、放入酱油,盐,糖,继续煸炒5、加入花菜继续翻炒至熟即可6、成品...
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花菜蒸花乐怎么做-花菜蒸花乐的做法
  • 花菜蒸花乐怎么做-花菜蒸花乐的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)花乐(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花菜蒸花乐的做法步骤1、花菜切成小块用水洗净。2、锅内放水将花乐煮熟后装盘备用。3、锅内油加热后放入姜片爆香。4、倒入花菜翻炒。5、将花乐摆在花菜上一起蒸熟。6、大概十分钟后,菜...
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炒菜花的做法 家常炒菜花 炒菜花怎么做
  • 炒菜花的做法 家常炒菜花 炒菜花怎么做

  • “菜花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。儿童食用有利健康成长。菜花的含水量高达90%以上,而热量较低,...
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花菜五花肉怎么做-花菜五花肉的做法
  • 花菜五花肉怎么做-花菜五花肉的做法

  • “此菜咸鲜适口。”食材明细主料五花肉(100g)花菜(300g)辅料黑胡椒(1/3匙)红酒(1匙)食用油(适量)葱(10g)姜(10g)蒜(10g)盐(适量)蚝油(1勺)老抽(1勺)小米椒(1个)八角(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花菜五花肉的做法步骤1、食材准备:花菜掰小,五花肉切小薄片,葱,姜,小米椒切丝,蒜切片。2、腌肉:...
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花菜花蟹怎么做-花菜花蟹的做法
  • 花菜花蟹怎么做-花菜花蟹的做法

  • 食材明细主料花蟹(4只)花菜(260克)辅料葱段(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花菜花蟹的做法步骤1、食材:花蟹(已收拾)2、花菜(已清洗)3、葱段4、烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒一下。5、随后,加一些清水煮开,煮至花菜断生。6、接着,合入花蟹,加点料酒翻炒翻炒至...
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炒菜花怎么做-炒菜花的做法
  • 炒菜花怎么做-炒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)辅料猪肉(适量)蒜末(适量)调料豆瓣酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒菜花的做法步骤1、猪肉切片。2、菜花用盐水泡泡清洗捞出。3、煸炒猪肉。4、加入豆瓣酱蒜末翻炒均匀。5、倒入菜花。6、翻炒均匀加入少许清水煮熟。7、加入盐鸡精调味。8、装盘...
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拌花菜的做法 #下饭菜#拌花菜 拌花菜怎么做
  • 拌花菜的做法 #下饭菜#拌花菜 拌花菜怎么做

  • 食材明细主料花菜(300克)辅料盐(适量)生抽(适量)豆豉辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拌花菜的做法步骤1、花菜。2、将花菜洗净。3、锅中放水煮开,放入花菜煮熟。4、煮熟后除出水,放入适量的盐拌均匀。5、倒入生抽。6、最后放适量的豆豉辣椒酱拌均匀即可。7、成品图。...
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韭菜花怎么做-韭菜花的做法
  • 韭菜花怎么做-韭菜花的做法

  • 食材明细主料韭菜(1近)黄瓜(1个)辅料盐(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花的做法步骤1、准备好韭菜,黄瓜。韭菜洗好控干水分,可以提前准备好。2、将韭菜切成小段,放到料理机中,加入适量的盐(可根据个人口味调整盐的用量),用料理机搅碎,越碎越好。3、黄瓜切丁,同样放入料理机...
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煸菜花怎么做-煸菜花的做法
  • 煸菜花怎么做-煸菜花的做法

  • “菜花?花菜?不知道,不知道。”食材明细主料有机菜花(半颗)五花肉(适量)辅料小米辣(两个)草原白蘑菇酱(两勺)酱油(适量)玉米淀粉(适量)葱(适量)盐(一小勺)味精(适量)五香粉(半小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煸菜花的做法步骤1、有机菜花分小朵,冲洗干净,用淡盐水浸泡一会。2、长梗单独切厚...
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