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关于油鸡枞炒西兰花的最正宗做法的餐饮百科

油鸡枞炒西兰花怎么做-油鸡枞炒西兰花的做法
  • 油鸡枞炒西兰花怎么做-油鸡枞炒西兰花的做法

  • “平时我们在家西兰花的做法以凉拌、清炒、上汤为主,不但简单易做,避免了高温加热中的营养流失,对健康更为有利。今天我家还是蒜蓉炒西兰花,但是多加了一勺油鸡枞,味道更加鲜美了!油鸡枞是以鸡枞为原料制作的一种云南风味食品,辅料有植物油、香辛料、干辣椒、八角、花椒等,可作为...
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蚝油西兰花的做法 最简单的美味---【蚝油西兰花】 蚝油西兰花怎么做
  • 蚝油西兰花的做法 最简单的美味---【蚝油西兰花】 蚝油西兰花怎么做

  • “西兰花的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。它的矿物质成分也比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多,不但具有显著的防癌抗癌的功效,还能增强肝脏的解毒...
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鸡枞油炒笋片怎么做-鸡枞油炒笋片的做法
  • 鸡枞油炒笋片怎么做-鸡枞油炒笋片的做法

  • 食材明细主料青笋(一个)辅料油鸡枞(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡枞油炒笋片的做法步骤1、青笋去皮洗净切片备用。2、油鸡枞准备就绪。3、葱和大蒜洗净改刀备用。4、锅中入鸡枞油烧热放入葱蒜爆香。5、放入笋片继续翻炒。6、出锅加盐...
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油鸡枞炒莴笋怎么做-油鸡枞炒莴笋的做法
  • 油鸡枞炒莴笋怎么做-油鸡枞炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油鸡枞(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油鸡枞炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮冲洗干净。2、大蒜和葱改刀备用。3、油鸡枞准备就绪。4、莴笋切薄片装盘。5、锅预热放入油鸡枞,加葱蒜爆香。6、放入莴笋片翻炒一下。7、加...
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油鸡枞菌炒姬松茸怎么做-油鸡枞菌炒姬松茸的做法
  • 油鸡枞菌炒姬松茸怎么做-油鸡枞菌炒姬松茸的做法

  • “网购的新鲜姬松茸,不远千里从云南过来的,除了部分变软的掉菌盖的,还好没有坏了。姬松茸,原产巴西、秘鲁等地,姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,而且营养和药用价值很高,作为保健食品,能增强免疫系统功能,降血糖、降血脂、调节血压、改善肝功能、抗过敏反应等。1、促进造血功能姬松茸...
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油炸鸡枞怎么做-油炸鸡枞的做法
  • 油炸鸡枞怎么做-油炸鸡枞的做法

  • “雨季来了鸡枞开始上市,一年一度的油炸鸡枞大战开始,今年老佛爷买了十五斤,下了班吃点饭就在洗鸡枞……由于鸡枞量太大,于是在后院架起了锅灶,从天亮到天黑~油炸鸡枞是我们云南常吃的一种小菜,鲜香味十足,可以作为咸菜配碗白饭,可以作为配料拌凉菜,早点的米线面条中放入几滴鸡枞油...
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蚝油炒西兰花怎么做-蚝油炒西兰花的做法
  • 蚝油炒西兰花怎么做-蚝油炒西兰花的做法

  • “🌸超级香,孩子们抢着吃。”食材明细主料西兰花(1颗)辅料蒜头(2瓣)调料蚝油(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油炒西兰花的做法步骤1、西兰花洗干切下,不要切太大。2、水开下锅捞下,微微变翠绿,捞起,不要捞太久。3、热油炒蒜头碎,下西兰花,糖、味精、蚝油。4...
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西兰花炒鸡怎么做-西兰花炒鸡的做法
  • 西兰花炒鸡怎么做-西兰花炒鸡的做法

  • “西兰花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。蘑菇有提高机体免疫力,镇痛,镇静,止咳化痰,抗癌功效。蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收...
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肉末鸡枞菌烧西兰花怎么做-肉末鸡枞菌烧西兰花的做法
  • 肉末鸡枞菌烧西兰花怎么做-肉末鸡枞菌烧西兰花的做法

  • “色泽艳丽,口感鲜香,非常的美味!”食材明细主料西兰花(适量)鸡枞菌(适量)肉末(适量(炒好的))辅料稻米油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末鸡枞菌烧西兰花的做法步骤1、西兰花洗净切成小块备用。2、肉末备好。3、鸡枞菌备好。4、热锅冷油,下肉末,鸡枞菌煸香。5、放入西...
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鸡枞菌炒荷兰豆怎么做-鸡枞菌炒荷兰豆的做法
  • 鸡枞菌炒荷兰豆怎么做-鸡枞菌炒荷兰豆的做法

  • 食材明细主料鸡枞菌(250g)荷兰豆(250g)辅料蒜头(4瓣)调料花生油(适量)蚝油(1勺)盐(半匙)鸡精(半匙)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡枞菌炒荷兰豆的做法步骤1、市场卖的黑皮鸡枞菌非常漂亮。2、准备食材。鸡枞菌清洗干净,荷兰豆去掉头尾,摘掉豆筋,清洗干净。3、起锅烧油,下蒜末炒香。4、...
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油炸子炒西兰花怎么做-油炸子炒西兰花的做法
  • 油炸子炒西兰花怎么做-油炸子炒西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)辅料油炸子(适量)蚝油(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸子炒西兰花的做法步骤1、锅中清水煮开,放入西兰花焯水。2、锅中油预热,放入油炸子翻炒。3、放入焯水后的西兰花翻炒。4、放入一勺蚝油翻炒。5、放入一勺盐翻炒两分...
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西兰花炒素鸡怎么做-西兰花炒素鸡的做法
  • 西兰花炒素鸡怎么做-西兰花炒素鸡的做法

  • 食材明细主料西兰花(145克)素鸡(125克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒素鸡的做法步骤1、材料:西兰花、素鸡2、将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出待用。3、将素鸡放在案板上切成小块,待用。4、随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断...
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油鸡枞菌炒包菜怎么做-油鸡枞菌炒包菜的做法
  • 油鸡枞菌炒包菜怎么做-油鸡枞菌炒包菜的做法

  • “让云南的菌子馋坏了,不敢买新鲜的,顺丰到我这也都3天,我采过野菌子,根本无法保鲜3天。所以,买了菌干和油菌子。”食材明细主料油鸡枞菌(2汤匙)包菜(100克)辅料西兰花叶子(小许)调料食盐(0.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油鸡枞菌炒包菜的做法步骤1、取包菜。2、撕几片洗净。3...
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茶油炒西兰花怎么做-茶油炒西兰花的做法
  • 茶油炒西兰花怎么做-茶油炒西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶油炒西兰花的做法步骤1、西兰花掰小朵用盐水浸泡一个下,入开水锅中汆烫一下捞出过凉备用。2、锅预热放入核桃油,倒入葱蒜末爆香。3、放入西兰花翻炒均匀。4、放...
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自制鸡枞油-鸡枞油
  • 自制鸡枞油-鸡枞油

  • “随着雨季的来临,鸡枞菌也大量上市了,从最初的150元一公斤下降到50元一公斤,趁便宜的时季赶紧制作一两瓶鸡枞油留着以后拌凉菜或煮面条,鸡枞菌是菌簇中的上品,因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉、加之食用时又有鸡肉的特殊香味,故得名鸡枞。鸡枞菌性平味甘,有补益肠胃、疗痔止血...
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鸡蛋炒西兰花的做法 #鸡蛋美食#鸡蛋炒西兰花 鸡蛋炒西兰花怎么做
  • 鸡蛋炒西兰花的做法 #鸡蛋美食#鸡蛋炒西兰花 鸡蛋炒西兰花怎么做

  • “鸡蛋真是美食界最百搭的一个,可以和各种食物成为伙伴,做出美食~烘焙圈它随处出现。。。煎炸时离不开它。。。至于炒菜时,又有谁能说全它都能和哪些小伙伴炒在一起?”食材明细主料鸡蛋(2个)西兰花(半棵)辅料胡萝卜(1段)蒜(1瓣)玉米油(适量)精盐(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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西兰花炒油豆腐怎么做-西兰花炒油豆腐的做法
  • 西兰花炒油豆腐怎么做-西兰花炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料西兰花(200g)油豆腐(200g)辅料蒜泥(2g)配料植物油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒油豆腐的做法步骤1、把西兰花切小朵,2、西兰花洗净,在加盐的沸水中焯一下,捞出,3、锅里烧热,下油下蒜泥,放入西兰花,翻炒几下4、翻炒几下,放入油豆腐炒几下,调入...
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熬鸡枞花油香覃怎么做-熬鸡枞花油香覃的做法
  • 熬鸡枞花油香覃怎么做-熬鸡枞花油香覃的做法

  • “把野蘑菇的香味保留的更久一点。除了晒干就是熬成菌油。我觉得菌油更能保持野蘑菇的鲜香哦。”食材明细主料小鸡枞花(400g)花生油(200g)辅料腰果(几个)白芝麻(1匙)调料葱(半棵)大蒜(几瓣)花椒八角(小许)食盐(3g)生抽(10g)白糖(2g)鸡精(1g)干辣椒(几个)微辣(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)熬鸡枞...
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蚝油西兰花的做法 ✿蚝油西兰花✿ 蚝油西兰花怎么做
  • 蚝油西兰花的做法 ✿蚝油西兰花✿ 蚝油西兰花怎么做

  • 食材明细主料西兰花(适量)辅料大蒜(适量)配料蚝油(适量)植物油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油西兰花的做法步骤1、西兰花洗净,掰小朵2、锅中做水3、焯西兰花4、焯好后再放凉水里拔一下5、大蒜切末6、锅中放油加少许蒜末7、爆香后加入西兰花8、李锦记蚝油9、加...
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核桃油炒西兰花怎么做-核桃油炒西兰花的做法
  • 核桃油炒西兰花怎么做-核桃油炒西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料核桃油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)核桃油炒西兰花的做法步骤1、西兰花掰小朵用盐水浸泡一下,冲洗干净备用。2、大蒜和葱准备就绪。3、西兰花汆烫一下捞出沥干水分。4、葱和大蒜切末装盘。5、锅预热放...
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西兰花炒鸡肉怎么做-西兰花炒鸡肉的做法
  • 西兰花炒鸡肉怎么做-西兰花炒鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1/2块)西兰花(1朵)辅料红椒(1/3个)植物油(1勺)蒜(2粒)酱油(1勺)盐(1匙)鸡粉(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西兰花炒鸡肉的做法步骤1、红椒切块。2、鸡胸肉切片。3、西兰花切小朵,放入烧开的水中,加几滴油,焯水2分钟。4、锅中加入植物油,放入鸡肉翻炒。5、鸡肉变白...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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西兰花豉油鸡的做法 【西兰花豉油鸡】---私房秘制营养均衡 西兰花豉油鸡怎么做
油面筋炒西兰花怎么做-油面筋炒西兰花的做法
  • 油面筋炒西兰花怎么做-油面筋炒西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(170克)油面筋(8个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油面筋炒西兰花的做法步骤1、材料:西兰花、油面筋2、将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的西兰花翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水煮开、煮至西兰花断生。5、然...
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油豆腐炒西兰花怎么做-油豆腐炒西兰花的做法
  • 油豆腐炒西兰花怎么做-油豆腐炒西兰花的做法

  • “最喜欢吃油炸豆腐了,配上脆嫩的西兰花”食材明细主料西兰花(适量)油豆腐(适量)葱(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油豆腐炒西兰花的做法步骤1、准备原料,西兰花撒成朵,先抄水备用2、豆腐切片油炸后备用,葱切丝3、热锅凉油,爆香葱丝4、西兰花、油豆腐一...
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