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关于香芋无骨鸡怎么做好吃的餐饮百科

香芋无骨鸡怎么做-香芋无骨鸡的做法
  • 香芋无骨鸡怎么做-香芋无骨鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2只)香芋(3两)辅料味极鲜(1勺)蚝油(1勺)五香粉(1调料勺)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香芋无骨鸡的做法步骤1、买的鸡腿让老板剔骨比较快;自己剔也容易,不熟手用厨房剪会快一点。洗干净后切块,放入味极鲜,蚝油,少许盐和五香粉拌匀腌制半小时。2、芋头切小...
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香芋蒸排骨的做法 香芋蒸排骨(清香版) 香芋蒸排骨怎么做
  • 香芋蒸排骨的做法 香芋蒸排骨(清香版) 香芋蒸排骨怎么做

  • “特点:骨中带芋香,香芋中有油味,芋软骨松。”食材明细主料槟榔芋(700克)排骨(100克)淀粉(8克)辅料盐(2克)味精(3克)鸡精(2克)花生油(30克)啤酒(50克)葱(1克)姜片(5克)淀粉(8克)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香芋蒸排骨的做法步骤1、排骨斩小块用清水漂去血水。2、加盐、味精、鸡精、啤酒、淀...
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蒜香蜜汁无骨鸡柳怎么做-蒜香蜜汁无骨鸡柳的做法
  • 蒜香蜜汁无骨鸡柳怎么做-蒜香蜜汁无骨鸡柳的做法

  • “在日本上大学的时候晚上放学会去料理店打工。那个时候我们店里的招牌菜。因为便宜好吃,所以特别受欢迎。有一次去后厨帮忙,看到大厨的制作过程。其实很简单。好吃不是盖的!和大家分享一下吧……”食材明细主料鸡胸脯(300g)辅料蒜(1头)面包糠(若干)色拉油(若干)淀粉(1/2茶匙)配料苹果...
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香酥无骨鸡柳如何做简单又好吃
  • 香酥无骨鸡柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1辅料具体步骤1.将鸡胸肉洗净切成细条2.在切好的肉中放入料酒(适量),盐,十三香,黑胡椒(适量),辣椒粉拌匀,腌制20—30分钟。3.将腌制好的肉条挂上面粉,然后将一个鸡蛋搅拌均匀将挂上面粉的肉条在挂上鸡蛋液,最后...
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蒜香无骨鸡柳怎么做-蒜香无骨鸡柳的做法
  • 蒜香无骨鸡柳怎么做-蒜香无骨鸡柳的做法

  • “自己动手给宝宝做放心小吃!”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料蒜瓣(5个)胡椒粉(1勺)鸡蛋(1个)面包糠(5勺)料酒(5ml)生粉(2勺)蒜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香无骨鸡柳的做法步骤1、鸡胸切条,加入适量料酒、蒜蓉、胡椒粉腌制半小时以上!2、腌制好的鸡柳去除蒜蓉,拍上生粉;再裹上蛋液.3、...
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香芋筒骨汤怎么做-香芋筒骨汤的做法
  • 香芋筒骨汤怎么做-香芋筒骨汤的做法

  • 食材明细主料筒骨(800克)香芋(475克)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香芋筒骨汤的做法步骤1、食材:筒骨(已清洗焯水)、香芋(已去皮清洗)、香葱。2、将香芋放在案板上切开。3、将筒骨下入高压锅中。4、接着,加适量的清水。5、加适量的料酒...
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芋香红烧排骨的做法 健康无油——芋香红烧排骨 芋香红烧排骨怎么做
  • 芋香红烧排骨的做法 健康无油——芋香红烧排骨 芋香红烧排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(700克)辅料芋头(5个)配料料酒(20毫升)老抽(30毫升)生抽(30毫升)盐(4克)白糖(20克)八角(1枚)山楂片(20克)葱(适量)姜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芋香红烧排骨的做法步骤1、排骨洗净,过热水淖一下。2、盛出来备用。3、放入电饭煲中。4、放入葱、姜。5、放入...
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香芋排骨怎么做-香芋排骨的做法
  • 香芋排骨怎么做-香芋排骨的做法

  • “香芋和排骨是绝配,排骨中带芋香,芋头中带肉味~吃过绝对念念不忘~😀”食材明细主料排骨(200g)香芋(120g)辅料生抽(两勺)老抽(半勺)盐(适量)蒜(四瓣)淀粉(适量)料酒(几滴)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芋排骨的做法步骤1、香芋洗净切成块,平铺在盘子里。2、排骨洗干净加入几滴料酒,盐,生抽...
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芋香鸡翅的做法 仿真排骨-----芋香鸡翅 芋香鸡翅怎么做
  • 芋香鸡翅的做法 仿真排骨-----芋香鸡翅 芋香鸡翅怎么做

  • “美食来自于哪里,真正的美味,也许它不只是大鱼大肉,也许只是一个简单的包子,简单的一碗米粥,简单的一碗素菜,也能让人一生回味。自从去美食家就恋上美食的味道,恋上了厨房的味道,以前家里用的调味料不多见。自从去美食天下学做美食,欣赏美食。也学会了发表美食,家里的调味料多了好...
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香煎无骨鸡腿的做法 香煎无骨鸡腿,完美形状煎制,鸡皮酥脆,鸡肉滑嫩,孩子超爱吃。 香煎无骨鸡腿怎么做
香芋排骨煲怎么做-香芋排骨煲的做法
  • 香芋排骨煲怎么做-香芋排骨煲的做法

  • “寒冷的冬天吃饭也要温暖,煲仔菜和火锅最能带来热气腾腾的感觉。在广东很多家庭喜欢在寒冷的冬季做一煲“热辣辣”(是热气腾腾的意思)的菜肴端上餐桌一家人坐在一起品尝家的味道。今天再来煲仔菜系列和大家分享一下,砂锅保温性强,吸附性,传热均匀,散热慢等特点,做出来的菜肴有一...
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麻辣豉香无骨鸡爪怎么做-麻辣豉香无骨鸡爪的做法
  • 麻辣豉香无骨鸡爪怎么做-麻辣豉香无骨鸡爪的做法

  • “非常好吃的无骨鸡爪,这都得益于市场里有个鸡爪哥,手艺娴熟,很快就能剔好一个鸡爪,于是特意买了这无骨鸡爪,拿来做豉香鸡爪,味道好极了,超级下饭的菜!”食材明细主料无骨鸡爪(500g)葱姜(适量)红辣椒(四个)辅料白糖(一勺)豆豉(一勺)麻椒(适量)青辣椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣...
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无骨鸡爪怎么做好吃
  • 无骨鸡爪怎么做好吃

  • 爆炒、凉拌、红烧。无骨鸡爪即为去骨的鸡爪,市面上去骨的鸡爪较少,多为有骨然后让商家去骨,或自己买回家再自行去骨。无骨鸡爪可放辣椒生姜爆炒做下饭食用,也可水煮后放生抽酱油醋之类调料做小吃食用。无骨鸡爪可油炸后食用还可烧烤后放孜然食用。...
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无骨米香烤鸡翅如何做简单又好吃
  • 无骨米香烤鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡翅:8个辅料米饭:适量胡萝卜:适量新奥尔良烤料:适量盐:适量蜂蜜:适量玉米:适量豌豆:适量具体步骤1.准备食材。2.鸡翅从一端剪掉硬骨。3.另一端也剪掉。4.将剪刀伸进鸡翅两骨之间,剪一下。然后,另一端也剪断。5...
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香芋排骨粥的做法 【广东】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎么做
  • 香芋排骨粥的做法 【广东】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎么做

  • “粉粉的芋头,配上鲜香的排骨,香芋的味道完全被米吸收了,成品香糯可口,在寒冷的冬天里,吃上一碗暖暖的粥,暖心又暖胃!”食材明细主料大米(1杯半)排骨(1根)玉米糁(少许)香葱(1棵)芋头(1小块)辅料盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芋排骨粥的做法步骤1、排骨洗净放清水里浸...
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香芋排骨汤怎么做-香芋排骨汤的做法
  • 香芋排骨汤怎么做-香芋排骨汤的做法

  • “从小爱喝芋头汤,特别是加了香葱的,奶白的汤,香糯的芋头,特别的好喝。每次妈妈做这个汤的时候,喝着汤就是倍感幸福的事,如今天加了排骨,营养更丰富,粗细搭配更棒哦。食材:荔浦芋头半个、排骨适量。辅料:姜、香葱、精盐、香油各适量。”食材明细主料荔浦芋头(适量)排骨(适量)辅料姜(适量...
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香酥无骨鸡翅如何做简单又好吃
  • 香酥无骨鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡翅脂肪含量低,蛋白质极高,营养丰富,今天这道无骨鸡翅,搭配腐竹和胡萝卜,这样的搭配清爽不油腻,别有一番风味,鸡翅去骨后,方便食用,味道鲜美,口感醇厚,营养均衡,配白米饭吃很香的。这道菜取材健康,烹饪时间短,是一道快...
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无骨鸡翅怎么做-无骨鸡翅的做法
  • 无骨鸡翅怎么做-无骨鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翼(适量)彩椒(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无骨鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净去中间的骨,用剪子剪掉里连着骨头的筋,然后用力把鸡肉整个扒下来。骨头去掉鸡肉中间是筒状空的。2、扒下来的鸡翅加盐、生抽、料酒腌制30分钟。3...
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无骨鸡柳的做法 鸡柳的做法,无骨鸡柳的做法 无骨鸡柳怎么做
  • 无骨鸡柳的做法 鸡柳的做法,无骨鸡柳的做法 无骨鸡柳怎么做

  • “鸡柳的做法很简单,按照无骨鸡柳的做法做出来的无骨鸡柳,色泽金黄,外酥里嫩”食材明细主料鸡胸肉(500克)水(200克)鸡蛋(2个)辅料鸡柳腌料(50克)淀粉(50克)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无骨鸡柳的做法步骤1、单冻鸡大胸肉500克,片成3-4片,切成7毫米见方无骨鸡柳条2、拿200克水将鸡...
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排骨烧香芋怎么做-排骨烧香芋的做法
  • 排骨烧香芋怎么做-排骨烧香芋的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)香芋(适量)辅料姜丝(适量)香葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)排骨烧香芋的做法步骤1、排骨用清水浸泡一会儿,多洗几遍去血水,加入适量盐,胡椒粉,生抽,姜丝,黄酒腌制十分钟。2、启用电源,放入电压力锅内按...
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香芋蒸排骨怎么做-香芋蒸排骨的做法
  • 香芋蒸排骨怎么做-香芋蒸排骨的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)排骨(适量)辅料姜末(适量)葱花(适量)调料食用油(少许)盐(适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香芋蒸排骨的做法步骤1、芋头去皮切小块铺在深盘里。2、排骨用清水浸泡一会儿,洗净沥干备用。3、姜末备用。4、热锅入油,放入姜末煸香。...
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无骨鸡爪怎么做-无骨鸡爪的做法
  • 无骨鸡爪怎么做-无骨鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(2斤)辅料葱(适量)料酒(适量)调料蒜末(一头)小米辣(20个)辣椒油(适量)柠檬片(一个半)白醋版的配料耗油(20g)白醋(35g)香醋(30g)糖(20g)鸡粉(5g)生抽(12g)盐(4g)陈醋版的配料陈醋(60g)生抽(40g)蚝油(20g)糖(20g)香油(一点点)盐(2g)酸辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)神级(难度)无骨鸡爪的做法步骤1、2斤鸡爪...
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米香无骨鸡翅如何做简单又好吃-DIY
  • 米香无骨鸡翅如何做简单又好吃-DIY

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:6个辅料豌豆:适量玉米粒:适量火腿肠:1根米饭:适量蚝油:适量酱油:适量胡萝卜:适量盐:适量番茄酱:适量鸡粉:适量十三香:适量具体步骤1.鸡翅洗净2.将蚝油,酱油,十三香,鸡粉,加少许水调成酱汁3.鸡翅剪断两端硬骨的筋...
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无骨鸡爪的做法 “ 酸辣美食 ”无骨鸡爪 无骨鸡爪怎么做
  • 无骨鸡爪的做法 “ 酸辣美食 ”无骨鸡爪 无骨鸡爪怎么做

  • “无骨鸡爪,味道鲜美,酸辣爽口,口味独特。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料柠檬(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)糖(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)干椒(适量)八角(适量)料酒(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无骨鸡爪的做法步骤1、成品图。2、鸡爪适量洗干...
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无骨鸡柳怎么做-无骨鸡柳的做法
  • 无骨鸡柳怎么做-无骨鸡柳的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡胸肉(300g)面包糠(200g)鸡蛋黄(2个)淀粉(20g)辅料姜(20g)葱(1棵)白芝麻(20g)调料植物油(500g)盐(3g)胡椒粉(2g)生抽(1勺)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)无骨鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉片成片,切大小均匀的条,不要太粗。2、...
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