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关于榛蘑炒辣椒的家常做法的餐饮百科

榛蘑炒辣椒怎么做-榛蘑炒辣椒的做法
  • 榛蘑炒辣椒怎么做-榛蘑炒辣椒的做法

  • “野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的食用菌之一。榛蘑炖小鸡就是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴,榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。”食材明细主料干榛蘑(50克)辣椒(2根)五花...
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榛蘑炒白菜怎么做-榛蘑炒白菜的做法
  • 榛蘑炒白菜怎么做-榛蘑炒白菜的做法

  • “百搭的大白菜与如何食材都可以成就一道美味,荤素皆可,作馅,入汤也都很棒。正所谓:大白菜人人爱。养生榛蘑搭配大白菜,菜品好吃又营养。”食材明细主料大白菜(300g)榛蘑(100g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榛蘑炒白菜的做法步骤1、...
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家常土豆片炒榛蘑如何做简单又好吃
  • 家常土豆片炒榛蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料冷冻榛蘑:250土豆:1个辅料葱:适量蒜:适量生抽:适量盐:适量具体步骤1.葱切末。蒜切末。2.准备榛蘑和土豆片。这个就是冷冻的榛蘑解冻后的样子。是在秋天榛蘑成熟的时候,从市场买来,用水焯过,冷冻在冰箱里的。3....
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素炒榛蘑的做法 【东北】素炒榛蘑 素炒榛蘑怎么做
  • 素炒榛蘑的做法 【东北】素炒榛蘑 素炒榛蘑怎么做

  • “每年的六、八月份,姨母都会到山上去采摘榛蘑然后分给各个姐妹家,吃不完的鲜蘑菇大家腌渍或焯或冻或晒干储存。离开家乡后,每当收到家人寄来的干榛蘑,便急不可待的或炒或炖,享受着美不堪言的家乡味道^o^榛蘑口感软滑,味道鲜美,富含人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强...
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榛蘑炖肉的做法 【天津】榛蘑炖肉 榛蘑炖肉怎么做
  • 榛蘑炖肉的做法 【天津】榛蘑炖肉 榛蘑炖肉怎么做

  • “为增加口感,也为营养均衡,炖肉一般要烩些其他食材。将榛蘑浸泡后,和猪肉一起炖,不但很美味,也很养生,尤其是节日期间高脂肪食物摄入的比较多,用利好的榛蘑平衡营养是一举多得的好方法。”食材明细主料猪肉(1000g)油(适量)红糖(适量)大料(适量)辅料干榛蘑(100g)盐(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)炖(...
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干锅榛蘑怎么做-干锅榛蘑的做法
  • 干锅榛蘑怎么做-干锅榛蘑的做法

  • “东北榛蘑是东北特产的一种蘑菇,榛蘑味道鲜美,榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用。此外蛋白质、胡萝卜素、维生素C等,是一般蔬菜的十几倍,尤其适合用眼过度、...
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榛蘑炖鸡的做法 【东北】榛蘑炖鸡 榛蘑炖鸡怎么做
  • 榛蘑炖鸡的做法 【东北】榛蘑炖鸡 榛蘑炖鸡怎么做

  • 食材明细主料针蘑(130g)鸡腿(2只)辅料干红辣椒(2个)大葱(一棵)大料(2个)花椒(若干)生抽(1汤匙)盐(少许)蒜(2瓣)香叶(2片)老抽(1汤匙)白糖(一汤匙)姜(半块)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榛蘑炖鸡的做法步骤1、鸡肉泡凉水中,加入少许料酒。静止15分钟。2、榛蘑用凉水快速冲2次,然后放在盆里用温水发...
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家常肉片炒榛蘑如何做简单又好吃
  • 家常肉片炒榛蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟榛蘑被人们称为“山珍”、榛蘑内含有许多人体必需的氨基酸和维生素,味道也非常的鲜美,这样好的食材我们可要试试了。而我们今天提到的一道菜就是肉片炒榛蘑。听起来简单的一道菜,里面可是包含了许多的小步骤...
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家常尖椒肉丝炒榛蘑如何做简单又好吃
  • 家常尖椒肉丝炒榛蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟尖椒肉丝炒榛蘑是一道十分美味的家常菜,不仅制作做法简单,而且口感独特,老少皆宜,因此十分受欢迎。尖椒肉丝炒榛蘑主要由尖椒和榛蘑炒制而成,其中榛蘑还有一定的食疗价值,能够预防视力下降,治疗夜盲、眼炎和腰腿...
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辣椒炒口蘑怎么做-辣椒炒口蘑的做法
  • 辣椒炒口蘑怎么做-辣椒炒口蘑的做法

  • “素炒界的头牌,没有之一。买菜的时候,我看口蘑非常新鲜,白嫩白嫩的,就招呼老板给我装一些。老板问我,这玩意你咋吃?我说炒啊。他说,炒肉?我说,炒辣椒!他有些失望,问我,咋不炒肉?炒肉多好吃!要大火的炒,大火哦!!我笑笑说,炒辣椒也好吃,蘑菇炒完就是肉味儿。不过,他说的很对,一定要用大火炒。另...
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榛蘑肉酱怎么做-榛蘑肉酱的做法
  • 榛蘑肉酱怎么做-榛蘑肉酱的做法

  • “用榛蘑熬一锅肉酱,味道堪比某牌子,绝对下饭,配馒头、卷大饼、拌面,绝对够味。”食材明细主料猪肉馅(250克)榛蘑(50克)黄豆酱(300克)韩式辣椒酱(50克)辅料葱(适量)八角(一个)桂皮(一小块)香叶(少许)花椒(一勺)丁香(2粒)红麻椒(少许)冰糖(20克)油(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榛蘑肉酱的做法...
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榛蘑炒奶白菜的做法 极简不失美味——榛蘑炒奶白菜 榛蘑炒奶白菜怎么做
  • 榛蘑炒奶白菜的做法 极简不失美味——榛蘑炒奶白菜 榛蘑炒奶白菜怎么做

  • 食材明细主料奶白菜(1-2颗)榛蘑(适量)辅料蒜(两瓣)调料盐(适量)生抽(少量)花椒粉(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榛蘑炒奶白菜的做法步骤1、所需食材:奶白菜、榛蘑。2、榛蘑用冷水提前一天泡发,剪去根部,清洗干净。3、攥去水分备用。4、奶白菜每片掰开清洗干净。5、切菱形块。6...
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榛蘑炒山药怎么做-榛蘑炒山药的做法
  • 榛蘑炒山药怎么做-榛蘑炒山药的做法

  • “ 山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。与榛蘑搭配,是很美味的!”食材明细主料干榛蘑(适量)铁杆山药(适量)辅料葱(适量)调料油(少许)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普...
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榛蘑肉丝怎么做-榛蘑肉丝的做法
  • 榛蘑肉丝怎么做-榛蘑肉丝的做法

  • 食材明细主料榛蘑(适量)肉(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)辅料植物油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榛蘑肉丝的做法步骤1、榛蘑用温水浸泡20分钟冼净待用2、肉、葱姜切丝备用3、锅加油,葱姜、花椒粉爆锅下入肉丝煸至变色4、烹入料酒,加糖下入榛蘑5、加适...
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家常辣椒炒鸡怎么做-家常辣椒炒鸡的做法
  • 家常辣椒炒鸡怎么做-家常辣椒炒鸡的做法

  • “香辣四溢的炒鸡!”食材明细主料鸡腿肉(一斤)土豆(一斤)辣椒(300g)辅料酱油(4匙)醋(2匙)葱(1段)蒜(4瓣)干辣椒(4个)油(30ml)水(1勺)盐(1g)姜(半块)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块,姜切片2、土豆切片,辣椒切段3、葱切段4、干辣椒切段5、蒜切片6、大火热锅,倒油...
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土豆片炒榛蘑的做法 #下饭菜#土豆片炒榛蘑 土豆片炒榛蘑怎么做
  • 土豆片炒榛蘑的做法 #下饭菜#土豆片炒榛蘑 土豆片炒榛蘑怎么做

  • 食材明细主料新鲜榛蘑(适量)土豆(1个)猪肉(约100克)辅料生抽(适量)盐(适量)葱(适量)十三香(少许)清水(小半碗)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒榛蘑的做法步骤1、这是野生榛蘑,我在网上搜的图片。榛蘑好像是东北特产,一般晒干了吃。东北名菜小鸡炖蘑菇,用的就是榛蘑。话说,今...
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家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法
  • 家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法

  • “做一道家常炒肉片,不用五花肉一样好吃,辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉(一块)辅料细辣椒(少许)郫县豆瓣酱(2匙)酱油(半匙)盐(少许)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉片的做法步骤1、冷水放入猪肉,开中火煮。2、中火煮开后,打掉血沫,改小火煮大概十五分钟,...
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辣椒炒红蘑怎么做-辣椒炒红蘑的做法
  • 辣椒炒红蘑怎么做-辣椒炒红蘑的做法

  • “这个红蘑,是入冬之前,老妈买了冻在我的冰箱里的。不是干货,是新鲜的,早市有卖。我也见过,但是我不会买,因为,处理起来,很是麻烦。全天下,只有爱你的老妈,不嫌麻烦。红蘑可以炖小鸡,炖鸡翅,我之前做的这几个菜,都是用的这种红蘑。但是夏天去了趟承德,那里号称宫廷菜的特色,竟是这种蘑菇...
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娃娃菜炒榛蘑怎么做-娃娃菜炒榛蘑的做法
  • 娃娃菜炒榛蘑怎么做-娃娃菜炒榛蘑的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)榛蘑干(适量)猪肉(适量)葱姜蒜(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜炒榛蘑的做法步骤1、准备食材。2、娃娃娃菜洗净切丝,榛蘑泡发好洗净并用开水焯一下。肉切丝并用酱油腌制。3、热锅凉油,下肉丝,葱姜。4、翻炒至...
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家常辣椒炒肉怎么做-家常辣椒炒肉的做法
  • 家常辣椒炒肉怎么做-家常辣椒炒肉的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花生油(适量)盐(适量)豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉的做法步骤1、自己种的辣椒洗净。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、锅内放油烧热,倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香气,把多的油...
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榛蘑炒鸡蛋怎么做-榛蘑炒鸡蛋的做法
  • 榛蘑炒鸡蛋怎么做-榛蘑炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料榛蘑(50g-100g)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)十三香(适量)精盐(适量)鸡精(0.5g)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榛蘑炒鸡蛋的做法步骤1、榛蘑浸水,清洗干净,备用。2、两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,备用。3、点火,加油,待油温升高,倒入鸡蛋,简单摊炒,倒入洗好沥干的榛蘑,加入适量的...
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辣椒炒滑子蘑怎么做-辣椒炒滑子蘑的做法
  • 辣椒炒滑子蘑怎么做-辣椒炒滑子蘑的做法

  • 食材明细主料辣椒(3个)滑子蘑(200克)鸡胸肉(150克)辅料生抽(10克)料酒(2克)盐(2克)胡椒粉(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒滑子蘑的做法步骤1、滑子蘑用水焯一下洗干净、辣椒切丁、鸡胸肉切片2、锅里加入少许食用油、放入鸡胸肉炒指七分熟加入生抽、料酒、胡椒粉3、加入辣...
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如何做简单又好吃-辣香尖椒肉丝炒榛蘑
  • 如何做简单又好吃-辣香尖椒肉丝炒榛蘑

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道辣香尖椒肉丝炒榛蘑几乎是每个月我们家都会做的菜,把新鲜的香菇和肉丝尖椒放进锅里一起翻炒,整体口感辣辣的,香香的非常的适合用来下饭,开胃哦。当然不太习惯吃辣子的朋友可以少放一点尖椒,也补会影响它的...
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家常菜青椒榛蘑炒猪腰如何做简单又好吃
  • 家常菜青椒榛蘑炒猪腰如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟青椒榛蘑炒猪腰是一款家常炒菜,简单易做,营养丰富,青椒含有丰富的维生素,榛蘑是菌菇类的食物没有农药之类的污染也十分的好吃又营养,猪腰有处理干净之后没有异味,很有嚼劲,有壮阳功效。三者结合在一起好吃又有营...
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榛蘑蒸鸡怎么做-榛蘑蒸鸡的做法
  • 榛蘑蒸鸡怎么做-榛蘑蒸鸡的做法

  • “经典东北菜小鸡炖蘑菇吃过之后,收到一句评语“这蘑菇把一盘菜染得黑乎乎的,不好看!”榛蘑就这效果,没法改,一时之间,不知道还应该怎么去用这榛蘑。那日蒸过牛肉之后,忽然感觉开了窍。蘑菇蒸鸡怎么样?蘑菇衬在鸡肉的下面,没有翻炒沸腾的彼此纠缠,想来不会对鸡肉的颜色有太多影响。...
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