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关于蜜汁烤五花肉的餐饮百科

蜜汁烤五花肉怎么做-蜜汁烤五花肉的做法
  • 蜜汁烤五花肉怎么做-蜜汁烤五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)辅料生姜(一小块)大葱(适量)花椒(适量)八角(2个)料酒(少许)烧烤酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁烤五花肉的做法步骤1、锅中放入五花肉加水烧开,捞出五花肉,再取一口干净的锅中加入大葱花椒生姜八角少许料酒放入五花肉加水漠过五花肉,大火烧开改小...
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豉汁炒五花的做法 豉汁炒五花肉 豉汁炒五花怎么做
  • 豉汁炒五花的做法 豉汁炒五花肉 豉汁炒五花怎么做

  • 食材明细主料五花肉(400g)油豆豉(20g)辅料青椒(10g)红椒(10g)姜片(5g)蒜片(5g)葱白段(5g)配料盐(1g)蚝油(10g)鸡粉(2g)生抽(3g)料酒(10g)生粉(2g)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉汁炒五花的做法步骤1、五花肉切成0.1cm的薄片2、将五花肉放入锅里煎3、至两面金黄、出油,倒出控油4、锅倒油炒香葱、...
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烤五花肉的做法 最最简单的烤五花肉 烤五花肉怎么做
  • 烤五花肉的做法 最最简单的烤五花肉 烤五花肉怎么做

  • “本人湖南人嗜辣,不喜欢韩式烤肉酱,因为有甜味,不适应,今天自己改良放的辣妹子辣椒酱腌渍,烤出来的肉肉那叫一个香哦。配上自己炒的大蒜辣椒蘸着吃真心过瘾。”食材明细主料五花肉(350g)剁辣椒(10g)大蒜(5颗)生菜(5片)辅料生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(1勺)辣椒酱(1勺)姜(2块)盐(适量)香醋(适量)香油(适量...
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蜜汁葱香烤肉怎么做-蜜汁葱香烤肉的做法
  • 蜜汁葱香烤肉怎么做-蜜汁葱香烤肉的做法

  • 食材明细主料猪肩颈肉(500g)辅料小葱(适量)生姜(适量)配料料酒(适量)糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)鱼露(适量)蜂蜜(适量)李锦记叉烧酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁葱香烤肉的做法步骤1、原料图。2、肉洗净后切成薄片。3、葱姜切末。4、肉片放入碗中,放入切好的姜末,倒入料酒,鱼露...
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蜜汁五花肉叉烧怎么做-蜜汁五花肉叉烧的做法
  • 蜜汁五花肉叉烧怎么做-蜜汁五花肉叉烧的做法

  • “自制叉烧其实挺容易的。我曾经做过一次,烤出来的成品只是能吃的肉,与叉烧真是没半毛钱关系。毛病在哪儿呢?经过我的研究,主要是叉烧酱和烤制的方法出了问题。叉烧酱买现成的最好,如果买不到,自己也可以调制。最主要的一个调料是南乳,也就是红腐乳。在超市容易买到,配料表里面有...
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蜜汁烤肉怎么做-蜜汁烤肉的做法
  • 蜜汁烤肉怎么做-蜜汁烤肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(1000g)辅料蜂蜜(20g)原味(口味)未知(难度)蜜汁烤肉的做法步骤1、猪肉的肥瘦比例10:1不要太多肥肉,因为烤出来容易太软,口感不好,像图里的我就把带皮肥肉那块去除了。2、肉馅,盐,白糖,十三香,柠檬汁,孜然粉,海鲜酱油,红烧酱油,腌制最少1小时。3、准备一张油纸,刷一层油,然后放...
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蜜汁桂花烤薯角怎么做-蜜汁桂花烤薯角的做法
  • 蜜汁桂花烤薯角怎么做-蜜汁桂花烤薯角的做法

  • “每年一到秋天满大街飘着都是烤红薯,烤栗子的香气,就说烤红薯吧!香甜绵软无一人不喜欢,自己在家可以烤食整个红薯,也可以烤薯条薯角,总之一句话喜欢就动手了”食材明细主料红薯(400g)辅料黄油(10g)蜂蜜(2勺)桂花(1勺)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜汁桂花烤薯角的做法步骤1、食材...
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卤汁五花肉怎么做-卤汁五花肉的做法
  • 卤汁五花肉怎么做-卤汁五花肉的做法

  • “五花肉做法很多,红烧、香炒……。本款用电压力锅制作的卤汁五花肉,不需繁杂的配(调)料,食材简单,操作简便,省时省力,尝一口,卤香醇厚,汁鲜味浓,肥而不腻,酥而不碎,甜而不粘,浓而不咸,香润可口。”食材明细主料带皮五花肉(600克)辅料卤水汁(3大勺)辣椒酱(2小勺(不喜可省))姜(1小块)葱(3根)蒜(1头(整个...
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蜂蜜烤五花肉的做法 烤箱菜谱之蜂蜜烤五花肉 蜂蜜烤五花肉怎么做
  • 蜂蜜烤五花肉的做法 烤箱菜谱之蜂蜜烤五花肉 蜂蜜烤五花肉怎么做

  • 食材明细主料精五花肉(适量)辅料蜂蜜(适量)烤肉料(适量)食盐(适量)生抽(适量)烧烤料(适量)食用油(适量)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜂蜜烤五花肉的做法步骤1、五花肉切约2、3毫米厚2、烤肉料备好腌制3小时3、肉片中放食盐和生抽,烤肉料,拌匀4、腌制3小时5、平铺在烤盘上,刷上食用油6...
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蜜汁烤肉披萨怎么做-蜜汁烤肉披萨的做法
  • 蜜汁烤肉披萨怎么做-蜜汁烤肉披萨的做法

  • “自制比萨味道好,料足更好吃。”食材明细主料高筋面粉(120克)清水(71克)酵母(3克)猪肉(150克)辅料马苏里拉(100克)蜜汁奥尔良烤肉料(10克)清水(10克)洋葱(40克)辣椒(20克)番茄酱(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁烤肉披萨的做法步骤1、高筋面粉加入清水和酵母和成光滑...
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蜜汁烤肉串怎么做-蜜汁烤肉串的做法
  • 蜜汁烤肉串怎么做-蜜汁烤肉串的做法

  • “跟着junyao做烤串,真滴很好吃哦!”食材明细主料鸡腿(适量)洋葱(适量)苹果(适量)辅料蚝油(适量)蜂蜜(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁烤肉串的做法步骤1、主要原料;鸡腿、洋葱、苹果、蚝油、蜂蜜、胡椒粉。2、鸡腿去骨,切成小块。3、切好的鸡腿放入大碗中,加入蚝...
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蜜汁五花肉的做法 给龙肉都不换的蜜汁五花肉 蜜汁五花肉怎么做
  • 蜜汁五花肉的做法 给龙肉都不换的蜜汁五花肉 蜜汁五花肉怎么做

  • “好吃,做法也不复杂。腌制好,劳烦电饭锅大哥烹煮,时间到夹出来切块摆盘即可。吃面条,吃米饭,配上几块,生活一下子变得甜蜜蜜~”食材明细主料五花肉(1条)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料叉烧汁(适量)蜂蜜(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁五花肉的做法步骤1、不算真正的...
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原汁五花肉的做法 【山西】原汁五花肉 原汁五花肉怎么做
  • 原汁五花肉的做法 【山西】原汁五花肉 原汁五花肉怎么做

  • “平时最爱吃五花肉,怎么炖也吃不腻,在我看来,最简单的方法就是用电饭煲,放进去就不用管了,特别省心,特别适合做一大桌菜的时候,忙不过来又怕会糊锅。吃多了别的味道的,有时候对原味很怀念,所以只放些简单的调料,锅里不放油干煸,用五花肉自身的油脂来炒制,最后可以减轻油腻。”食材明...
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烤五花肉的做法-烤五花肉烤箱要烤多久
  • 烤五花肉的做法-烤五花肉烤箱要烤多久

  • 五花肉一直深受大家的喜欢,那大家平常是怎么做五花肉来吃呢?原来烤箱也可以烤五花肉来吃的,那大家有尝试过烤五花肉这个新吃法呢?那大家就有疑问了,烤五花肉烤箱要烤多久呢?烤五花肉要怎么做呢?接下来小编就给大家介绍一下吧。一、烤五花肉烤箱要烤多久将烤箱预热200度把肉片直...
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韩式烧汁五花肉的做法 【食在Fastee】韩式烧汁五花肉配大葱(烧烤) 韩式烧汁五花肉怎么做
烤五花肉的做法 烤五花肉--烤箱菜谱 烤五花肉怎么做
  • 烤五花肉的做法 烤五花肉--烤箱菜谱 烤五花肉怎么做

  • “一天上街买二斤五花肉用烤箱做了这款烤五花肉,香喷喷的烤肉,烤的满屋里都是烤肉味,谁闻着这款烤肉味,谁都想吃。看看这烤肉的色泽,金黄金黄的,看着就好吃。烤好的烤肉放进冰箱冷冻或冷藏室慢慢吃,可任意配搭食材,做出各种美味。”食材明细主料五花肉(1000克(上等))辅料盐(适量)酱油(适...
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新蜜汁烤肉怎么做-新蜜汁烤肉的做法
  • 新蜜汁烤肉怎么做-新蜜汁烤肉的做法

  • “香喷喷的五花肉,是新蜜汁烤肉料而做,简单味美,可以烤箱制作,煎锅,电饼铛也可以。食材:五花肉300克、调料:新蜜汁烤肉料17克、水17克、食用油适量。”食材明细主料五花肉(300克)辅料新蜜汁烤肉料(17克)水(17克)食用油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)新蜜汁烤肉的做法步骤1、准...
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烤五花肉串的做法 “五花肉”烤五花肉串 烤五花肉串怎么做
  • 烤五花肉串的做法 “五花肉”烤五花肉串 烤五花肉串怎么做

  • “出去吃烧烤的时候从来不吃精肉,一是因为烤出没有五花肉香,二是因为精肉可以用别的肉作假。有人说用老鼠肉,这个我不发表评论,但是,我们小区成群结队的流浪狗流浪猫都不知道去哪儿。细思极恐哦。”食材明细主料五花肉(100克)辅料熟油(小许)调料食盐(小许)味精(小许)烧烤料(小许)生抽(5克...
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烤 翅 蜜汁烤翅怎么做-蜜汁烤翅的做法 蜜 汁
  • 烤 翅 蜜汁烤翅怎么做-蜜汁烤翅的做法 蜜 汁

  • “如果要我推荐一道最简单的宴客菜我想非烤翅莫属了做法极其简单好看又好吃”食材明细主料鸡翅中(12只)料酒(1大勺)生抽(1/2大勺)黑胡椒粉(1小勺)辅料盐(1小勺)蚝油(1大勺)蜂蜜(1大勺)姜粉(1小勺)咸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)蜜汁烤翅的做法步骤1、翅中用清水浸泡倒掉血水,然后洗净切花刀2、加...
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空气炸锅烤蜜汁五花肉怎么做-空气炸锅烤蜜汁五花肉的做法
  • 空气炸锅烤蜜汁五花肉怎么做-空气炸锅烤蜜汁五花肉的做法

  • “天冷就想吃肉肉,快要立冬了,开始贴冬膘啦!天气一冷,我就想吃烤肉,外面烤肉太贵了,而且量还少,自己在家烤,便宜还干净,放开肚皮吃。有空气炸锅,烤肉真是方便!厚切的五花肉,吃得过瘾。瘦肉部分比较嫩,肥肉部分吃起来爽弹,就是烤肉酱放多了稍微甜了一点。”食材明细主料五花肉(300克)蜜汁...
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蜜汁叉烧五花肉怎么做-蜜汁叉烧五花肉的做法
  • 蜜汁叉烧五花肉怎么做-蜜汁叉烧五花肉的做法

  • “喜欢吃肥一点儿的叉烧,所以这次用的五花肉,烤出来比里脊肉好吃,夹层的肥肉不油腻,瘦肉不柴,口感很好。”食材明细主料五花肉(250克)辅料李锦记叉烧酱(60克)酱香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)蜜汁叉烧五花肉的做法步骤1、备好李锦记叉烧酱,五花肉。2、肉洗净沥干水分,将叉烧酱拌入五...
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蜜汁烤鸡胸肉怎么做-蜜汁烤鸡胸肉的做法
  • 蜜汁烤鸡胸肉怎么做-蜜汁烤鸡胸肉的做法

  • “对于一个长期健身的我来说,鸡胸肉必不可少,烤鸡胸肉味道相当不错啦”食材明细主料鸡胸(1块)辅料极美滋调料(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁烤鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉切开,上面横刀切开,以便腌料入味2、底部铺上一层极美滋调料,这个放多少看自己的口味啦3、带一次...
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香烤五花肉的做法 铁板烧烤---香烤五花肉 香烤五花肉怎么做
  • 香烤五花肉的做法 铁板烧烤---香烤五花肉 香烤五花肉怎么做

  • “备豆腐加盐腌入味,五花肉处理干净切片,切好的五花肉加入所需要的调料腌制半天。腌好的五花肉放进烧烤锅里小火慢烤,途中翻面。待五花肉半熟时,放进切好的豆腐慢烧。将豆腐烤至金黄,五花肉烤熟。再从新撒上一些孜然粉,香芝麻关火。让热锅再焖一会,待锅冷却后装碗中即成。吃更辣...
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蜜汁五花肉怎么做-蜜汁五花肉的做法
  • 蜜汁五花肉怎么做-蜜汁五花肉的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)大料(适量)生抽(适量)老抽(适量)排骨酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)冰糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜汁五花肉的做法步骤1、五花肉切块,开水下锅加入料酒煮开捞出。2、捞出过凉水。3、锅中热油放入五花肉炒出肥油,到...
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蜜汁烤肉的做法 蜜汁烤肉——平底锅版 蜜汁烤肉怎么做
  • 蜜汁烤肉的做法 蜜汁烤肉——平底锅版 蜜汁烤肉怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(一块)辅料蜜汁烤肉料(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁烤肉的做法步骤1、肉切薄片。2、烤肉料按比例说明用水融化。3、肉片放在容器里腌制一个小时。4、平底锅烧热,放少量油,油热后,平铺肉片。5、小火,肉变色后翻面,煎熟即可(时间不要太长,老了口感不...
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